Roti malam Sweden "Lenivka" (tanpa menguli)

kerana roti malas Ksyushkin, anda terlalu malas

Ilmira, tolong beri saya pautan

Ilmir, dan tunjukkan bentuknya yang sangat baik, ambil gambar!

sesi foto yang ditugaskan oleh penonton:


Dan saya menjumpai ini dengan daging cincang sebelum menghantarnya ke ketuhar

Kecantikan! saya mahukan itu

[Yuraaaa]

Kecantikan! saya mahukan itu

Yuraaaa, FSE! anda sudah tiada!
Dan jika ia serius, maka Khformochka sejagat "baik di hari raya dan di dunia"

Yuraaaa, FSE! anda sudah tiada!

Habuk!

Siapa yang harus saya hantar !?

[Elena]

Elena, dan apa yang anda, dari bilik stor? Atau adakah anda tidak menggunakannya? Saya suka sangat! Dan masih belum ada yang lain

[Elena]

Elena, dan apa yang anda, dari bilik stor? Atau adakah anda tidak menggunakannya? Saya suka sangat! Dan masih belum ada yang lain

ya, baru ... tidak menjadi ... batang saya yang lain ...

[Yurk, dan Yurk]

Saya mempunyai orang lain secara besar-besaran ...

Ya Ya! Apa yang saya bincangkan
Dan bentuknya sejuk!



Yurk, dan Yurk, adakah anda mendengar? Bentuknya sejuk !!! CHO saya tidak membakarnya

Bentuknya sejuk !!!

Saya hantar awak juga ...

Di sini saya akan menangani perkara biasa, maka kita akan melihatnya.

Di sini saya akan menangani perkara biasa, maka kita akan melihatnya.

gear terbalik yang terlibat ...

Saya hantar awak juga ...

Baiklah, baiklah, saya JANGAN jatuh cinta padanya! Baiklah, saya datang dari Moscow!

gear terbalik yang terlibat ...

Aha! Gear terbalik saya tahu dengan baik kapan harus dihidupkan. Dia mempunyai perasaan "mahu" dan "memerlukan"

[Ksyushik]

Ksyushik, Saya bersyukur sekali lagi.
Roti yang sangat sihat. Kali ini saya menggantikan 55 gram tepung gandum dengan rai.
Itu ternyata sangat baik!
Nampaknya roti itu berisi dan roti yang berat, tetapi inilah yang sepatutnya.

[Rituslya]

menggantikan 55 gram tepung gandum dengan rai.

Rituslya, dan saya mempunyai sesuatu ... Saya juga mempunyai! Terima kasih kerana mengingatkan anda!

Gadis-gadis, cuba tambah solder kering yang lebih sedikit, saya sangat menyukainya.

[Ksyushik]

Ksyushik, Saya bersyukur sekali lagi.
Roti yang sangat sihat. Kali ini saya menggantikan 55 gram tepung gandum dengan rai.
Itu ternyata sangat baik!
Nampaknya roti itu berisi dan roti yang berat, tetapi inilah yang sepatutnya.

Ritul, seperti saya, bahawa anda suka roti, anda juga mesti mencuba dengan tepung yang berbeza!
Gadis-gadis, terima kasih atas perhatian anda!

Saya membakar roti seperti itu hari ini. Tetapi saya membakar untuk masa yang lama: tidak kira bagaimana saya menempelkannya dengan tusuk gigi, ia sangat melekit. Adakah itu sepatutnya? Akibatnya, kerak bumi baik di semua sisi. Strukturnya berliang, seragam, tetapi melekit. Bolehkah doh ditapai?

diperam mungkin?

Mungkin begitu, atau mungkin banyak cecair, tepung setiap orang berbeza.
Sayang sekali jika ternyata boleh dimakan atau tidak?

Dimakan-lebih daripada boleh dimakan. Hanya dengan konsistensi yang agak pelik, saya ingin tahu sama ada ini normal atau tidak. Dan sangat menarik, saya akan cuba lagi! Terima kasih!

[arini]

Saya akan cuba lagi!

arini, cuba ia! Yang pertama saya sangat cantik, tetapi tidak cukup ... dibakar. Dengan menguji, saya dapati masa dan suhu optimum di dapur saya.

Dimakan

Oh, baik, sekurang-kurangnya ini bagus, kalau tidak saya khuatir, jadi kebenaran mesti dipilih untuk tepung dan dapur anda!
Kami sedang menunggu hasilnya!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Trishka, terima kasih atas tunjuk ajar, saya pasti akan berlatih untuk meningkatkan hasil

arahan

Tuhan melarang, hanya nasihat yang baik!

[Trishka]

Trishka,

Hari ini.
Ini adalah bahagian bawah.



Ini adalah bahagian atas.
Memikat tambang di atasnya, sebagai hujung minggu saya memanggang, terima kasih kepada Ksenia!

Dapatkan saya

dan kami juga terpikat! Saya bertaruh hampir setiap hari, jika anak-anak bertanya dengan mereka, maka saya masih berjaya melakukannya pada waktu siang. Yang terakhir dibakar dengan tepung rai 155x100. Roti rasanya sedikit berbeza, tetapi warna kerak, terutama remahnya, itu menghangatkan jiwa yang menggegarkan
Saya masih memikirkan bonggol, kita perlu mengurangkan air. Kadang-kadang tidak ada, dan kadang-kadang sedikit gagal. Sudah tentu, itu tidak mengganggu, tetapi anda juga mahukan kecantikan.

[Ilmira]

Ilmira, Saya juga mengurangkan air. Ragi 7-8 g segar, ini dengan penambahan tepung rai dan malt. Cucu itu sedang bercuti, mereka bereksperimen dengan gandum tulen dan tanpa bahan tambahan, tidak mungkin mengambil gambar. Saya akan menunjukkan potongan saya kemudian.



Baiklah, potongannya.

Selamat tengahari semua! Inilah laporan saya - saya membakar roti ini! Sedap!
Saya membaca keseluruhan Temka, menumpahkan pendapat dan melakukan ini: 250 air, 250 tepung, 1 sdt garam, 1 sdt gula, 1 sdt ragi (satu sudu dari hp), 2 sudu besar bawang kering, 0,5 sdt bawang putih kering , gosokkan sedikit keju, di mana kira-kira 3 sudu besar. semalaman di dalam peti sejuk, dibakar seperti yang ditulis - segera di dalam ketuhar sejuk dan 180 gr. Saya melakukannya dalam acuan roti aluminium, sedikit mengolesnya dengan minyak bunga matahari, tidak ada yang tersekat - ia melompat dengan kuat! Ini tidak tumbuh ke bahagian atas bentuk, jadi bahagian atasnya ringan, dan tong digoreng. Berliang, lembap di dalam, tetapi dibakar. Saya memeriksa kesediaan dengan termometer - saya menjadikannya 98 gram. Nampaknya tidak ada yang gagal, baik bahagian atas maupun bawah - yang rata keluar. Terima kasih kerana resipi!

Saya memeriksa kesediaan dengan termometer - saya menjadikannya 98 gram.

Sekian, terima kasih! Saya mempunyai termometer, saya akan mengukurnya!

Berapa banyak yang dibakar di sini, tetapi saya tidak menerima pemberitahuan ...
Gadis-gadis, saya gembira kerana anda suka roti dan anda membakarnya!
Terima kasih atas perhatian !

[Olga]

Inilah laporan saya - saya membakar roti ini! Sedap!

Olga, tetapi ini bukan lagi roti, ini adalah hidangan bebas!
Bagaimana dengan acar goreng sebelum mesej itu diperbetulkan? Bagaimana menggoreng timun?

menggoreng sesuatu?

Yur, di suatu tempat di atas adalah resipi!

Difahamkan, saya akan melihat

[Yuri]

Yuri, lihat

Acar goreng (celfh)

Sedap, tidak biasa, saya melakukan sedikit ujian, mereka makan semuanya sekaligus. Dengan kopi (yang kehabisan seseorang) ia berjalan lancar.

[Olga]

Olga, Terima kasih! Soalan pertama yang saya miliki adalah sama seperti pada komen pertama kepada resipi: "fuck the kambing butang akordeon" Saya pasti akan mencuba

Timun goreng sesuai dengan roti ini. Dalam pos, secara amnya untuk kebahagiaan

Ya, ya, dengan roti ini semuanya hilang, pada waktu pagi saya membakar dan menyebarkannya, sekarang ekor pun hilang ...

sekarang ekor pun hilang ...

Perlu berfikir! Roti dengan bawang keju dan bawang putih ... dan sebati

Ya, dan saya juga ingin mencubanya dalam pemanggang roti, buah ara, namanya.

cubalah dalam pembakar roti

Tidak, ini terlalu banyak dalam pemanggang roti, konsistensi roti tidak sama!

Berapa banyak roti yang dibakar! Dikagumi lurus!

[Ksyusha]

Akhirnya, giliran datang ke resipi ini! Ksyusha, bawa saya ke kelab pencinta roti ini! Saya suka struktur menguli yang malas, remah dan tentu saja rasanya!
Hari ini sampel kedua adalah satu roti dengan bawang kering, yang kedua - dengan biji. Saya menambah semolina (saya menambahkannya ke hampir semua adunan roti).
Perkadaran saya untuk 1 roti:
140 g tepung c / z
130 g tepung premium
30 g semolina T
270 g air suam
1/2 sudu kecil (hn) kering ragi
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil gula
30 g biji bunga matahari (pilihan).
Tahan 12 jam di dalam peti sejuk. Acuan silikon, bakar selama 55 minit dari awal.

Roti hebat? Di mana untuk membeli semolina?

[Yuliya K]

Roti hebat? Di mana untuk membeli semolina?

Saya membeli di Ozone sebelum semua perubahan.

Yuliya K, Yulia, dan berapa banyak bawang kering yang harus ditambahkan setiap 1 hidangan roti? Saya membeli rempah itu, tetapi saya belum memutuskan untuk mencubanya. Saya fikir saya akan mulakan dengan setengah sudu teh. Apa pendapat anda atau bagaimana keadaan anda?

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulechka, roti yang indah!
Sayang sekali, anda tidak boleh meletakkan semua pilihan pada halaman 1, jadi banyak perkara lazat telah dipanggang!

di mana untuk membeli Tumbler?

Lihat di Auchan, saya rasa saya melihatnya di rumah.

[ladnomarina]

ladnomarina, semolina dalam adunan roti cukup mungkin dan M biasa, jika T tidak tersedia. Saya membeli Shebekinskaya dari Dixy T dan dari AgroAlliance.

dan berapa banyak bawang kering yang harus ditambahkan setiap 1 hidangan roti?

Anna, Saya menambah satu sudu teh rata. Saya mempunyai tanah kering saya sendiri yang tidak cukup serbuk, tetapi cukup halus - seperti Angela dalam resipi

Serbuk Bawang (ang-kay)

Gadis-gadis, terima kasih atas jawapannya .. Dalam Sochi yang sial, Dixie dan Ashanov adalah netuti. Auchan terdekat berhampiran Maykop, atau Krasnodar