Quince diisi dengan anak domba

[Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!]

Quince diisi dengan anak domba

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
daging kambing	300 SM
quince	1 pc (430 g)
bawang lobak kecil	1 PC.
ketumbar	bundle kecil
bawang putih	2 gigi.
lima bancuhan rempah	rasa
garam	rasa
zira	rasa
krim (krim masam)	2 sudu besar l.
sayang	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Basuh quince, potong separuh, angkat biji dan buat depresi di dalamnya, memotong daging. Potong bahagian bawah sedikit untuk kestabilan.

• Perahkan kambing dengan bawang dan bawang putih melalui ayak penggiling daging. Masukkan ketumbar cincang, jintan yang ditumbuk dalam mortar dan campuran rempah. Musim dengan garam, lada dan kacau.

• Cincang bubur quince dengan halus dan masukkan daging cincang.

• Kacau dan pukul daging cincang sedikit.

• Bahagikan daging cincang menjadi separuh, gulung bola besar dan masukkan ke dalam quince.

• Balut setiap separuh dalam kerajang dan hantar ke oven yang telah dipanaskan selama 30 minit. Suhu 180mengenaiDENGAN.

• Campurkan krim atau krim masam dengan madu dan garam sedikit.

• Keluarkan quince, buka, tuangkan sos dan hantar ke oven selama 20-30 minit lagi (jangan membungkus quince lagi). Air quince secara berkala dengan jus yang dikeluarkan.

• 
• 
• Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

Hidangan direka untuk

2 hidangan

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Hidangan lazat dan sangat aromatik. Berair. Sekiranya anda tidak mempunyai quince yang besar, anda memerlukan dua berat 200 gram dan kurang masa untuk memanggang. Mengesyorkan!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, semuanya dengan quince, saya sangat suka ...

[Cesaric,]

Cesaric, maka semuanya adalah untuk anda)

[ang-kay]

ang-kay, Angelkin .. terima kasih .. Saya pasti akan datang tahun depan

Ayuh, tetapi hanya semua orang yang berjanji)

[Angela]

Angela, baik, cantik untuk kegilaan! Dan setiap gambarnya sangat kemas dan rapi.

Adalah idea yang bagus untuk menambahkan quince cincang ke daging cincang!

Angel, konsistensi apa yang anda dapat? Menjaga bentuknya jelas, tetapi bagaimana lembut? Kita perlu mencari quince di kedai kita, atau sekurang-kurangnya melihat harganya

[Sveta]

Sveta, terima kasih)
Quince dirasakan oleh gigi. Al dante, seperti yang mereka katakan. Bagi mereka yang suka sangat lembut, anda perlu menahannya dalam foil lebih lama. Ia lembut dalam daging cincang. Tetapi semuanya bergantung pada quince.
Hari ini suami saya juga membeli yang diimport. Lebih murah 20%.

Angela, ambil laporannya:

Tetamu menyukainya. Terima kasih sekali lagi untuk resipi!

[Tanda semak,]

Tanda semak, quince cantik. Saya harap bukan sahaja para tetamu, tetapi anda juga menyukainya)

Angela, ya, saya sangat menyukainya. Resipi itu diberikan kepada orang-orang, mereka bertanya kepada saya semuanya, menulisnya dan mereka juga akan memasak. Dan saya mengambil resipi ini untuk kegemaran saya.

Apa resipi! Saya pasti akan memasaknya, tetapi sekarang saya tidak melihat quince di kedai ...

[Lenusya]

Lenusya, kami selalu mempunyai quince di Pyaterochki.

[Galina]

Galina, belum ada Pyaterochek di Crimea, dan saya belum bertemu di Ashan.

[Lenusya]

saya ambil

Baik, hebat)

Saya pasti akan membuat persediaan

Lenusya, Saya akan gembira.

Angela, saya sudah memasak untuk makan malam yang lewat. Bau sedap!
Berdosa ... Saya melakukannya dari ingatan.
Saya lupa tentang bawang dan bawang putih. Saya fikir hanya bubur quince yang berfungsi sebagai serbuk penaik.
Dan masukkan sedikit mustard ke dalam sos krim masam ... Maaf, druh
Sekiranya tidak ada yang menyukainya Saya akan menyalahkan semuanya Saya akan salahkan




Ya Tuhan, sungguh sedap! Ternyata kami suka quince! Kita selalu menyayangi anak domba. Terima kasih banyak - banyak!

[Nata]

Nata, Saya melihat anda tidak akan menyalahkan semua perkara pada saya. Quince cantik ternyata dan tidak diragukan lagi sedap. Mustard juga harus bermain dengan baik di sini. Sekarang ada sebab untuk menambah bawang putih. Anak domba mencintainya)

Saya sengaja tidak menambah bawang putih, sehingga saya dapat merasakan goreng kecil juga, dan bawang sudah habis))
Sekarang anda mesti membeli quince. Seorang rakan sekerja memberikan suguhan kepada suami saya, membawanya dari Tashkent, bau mati! Bagaimana saya hidup tanpa quince sebelum ini?

[Nata]

Nata, Saya sendiri telah merasainya tahun ini untuk pertama kalinya. Entah bagaimana ia tidak meluas di sini. Lihatlah tart saya dengannya. Gourmand luar biasa. Dan hanya di dalam ketuhar dalam kepingan. Sekiranya perlu, saya akan memberikan pautan. Leher babi disumbat juga

Apa yang saya suka mengenai resipi ini ialah dia aldente. Saya suka masakan seperti ini!
Terima kasih atas petua!

Terikan dengan anak domba. Oleh itu, saya menggantikan daging cincang dengan campuran.
Tetapi, bagaimanapun - bom! Tepat sekali dan tidak sebaliknya. Rempah yang sangat terang, tetapi tidak terlalu banyak. Daging cincang berair dengan kerak ringan. Pangkalan quince wangi - cukup lembut, tetapi tidak hilang bentuknya, dengan bebola daging besar - mengagumkan! Secara visual, hidangan itu memberikan kesan masakan rumah ala restoran.
Saya berusaha menyajikan hidangan - saya membungkus setiap "bakso" dengan "truffle". Berkhidmat terus pada kerajang. Saya membukanya di atas pinggan dan mengalihkannya dengan tong. Ini membolehkan anda menikmati aroma yang menakjubkan ketika membuka kerajang, dan tuan rumah mendapat pujian tambahan
Angela menunduk rendah dan semua yang terbaik!

[Irina]

Irina, baik, kecantikan itu indah! Dan tidak mengapa ia bukan daging kambing. Lagi sedap. Anda mendapatnya berair. Saya dapat bayangkan betapa terkejutnya para tetamu. Terima kasih atas laporan yang luar biasa dan sedap ini)

Sangat sedap. Terima kasih.

[Michael]

Michael, gembira kerana saya menyukai hidangan)

Angela, semua resipi anda BOMB!
Dan saya hanya memuja daging kambing, tetapi saya akan lebih memujinya dengan quince!
Bagaimana untuk tidak menggigit garpu semasa saya makan
Ngomong-ngomong, ketika saya membeli quince untuk selai, salah seorang pembeli (seorang lelaki) mengatakan bahawa sangat enak menggoreng kentang dengan quince. 50/50. Belum mencubanya. Dan quince sudah tiada

[Anna]

Anna, terima kasih. Ia menarik mengenai kentang. Saya belum dapat membayangkan rasa ini. Tahun ini sama sekali tidak dihantar kepada kami. Saya tidak tahu apa sebabnya. Dan pada masa lalu terdapat semua musim luruh dan bahkan sebahagian musim sejuk.