Kacang rebus dalam Philips 3060 multicooker

Kacang rebus dalam Philips 3060 multicooker

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Kekacang * Mistral *, kering 140 g	160 ml
Air panas	800 ml

Kaedah memasak

• Saya membeli kacang buncis * Mistral *, tetapi saya tidak berjaya memasaknya mengikut arahan, jadi saya memutuskan untuk menyimpan untuk masa depan kaedah tepat memasaknya di multicooker saya.
• 1. Saya merendam kacang buncis selama 4 jam dalam 1 liter air sejuk untuk melembutkannya dan memendekkan masa memasak.
• 2. Kemudian saya mengalirkan air ini, mencuci buncis dan menggosoknya di atas ayak, memasukkannya ke dalam mangkuk multicooker dan menambahkan air sehingga ditutup dengan kacang buncis sejauh 3 cm.
• Saya menghidupkan mod bubur selama 5 minit, biarkan buncis mendidih dan mengalirkan airnya. Saya selalu mengalirkan air rebusan pertama dari kekacang sehingga tidak mengganggu perut saya. Sesiapa yang bertoleransi dengan mereka biasanya tidak boleh.
• 3. Masukkan buncis kembali ke dalam mangkuk, tambahkan 800 ml air panas (hingga tanda 1L di sisi mangkuk). JANGAN MENJUAL, kerana garam melambatkan memasak kacang buncis.
• Dan sejak awal, hingga lembut, saya terpaksa memasak kacang buncis selama 3 jam pada mod MANUAL, 90 ℃,
• (walaupun arahan pada bungkusan mengatakan masa mendidih adalah 50-60 minit)
• Kacang garam di hujung memasak.
• Saya menambah buncis lembut yang disediakan untuk sup, borscht dan bukannya daging, atau saya memakannya dengan ramuan, minyak zaitun dan kicap. Saya juga menggunakannya sebagai lauk untuk rebusan, misalnya.
• Saya lebih menyukainya daripada kacang kuning kerana rasanya yang ringan dan berkhasiat.

Hidangan direka untuk

295g kacang bendi siap pakai

Masa untuk menyediakan:

3.5 jam

Program memasak:

Bubur, Manual 90 ℃

Catatan

Semasa buncis mendidih, saya rebus bit dalam dandang berganda dan dimasak bit dalam kaldu chickpea, * seperti Manna's *, tetapi tanpa daging, tetapi dengan kacang buncis.

Saya sendiri menambahkan timun acar kecil ke dalam menggoreng, saya suka gabungan bit dengan timun acar

Bagi saya, kacang buncis tidak biasa. Tapi entah bagaimana saya membeli kacang buncis. Saya mesti mencuba. Bye penanda buku

[Oksana]

Oksana, sangat senang membaca resipi anda dan saya gembira kerana anda dan Filia menjalin persahabatan

[Oksana]

Oksana, tsiferki mv tidak menulis dengan betul, betul.

Anehnya, Mistral saya dimasak lebih kurang satu jam, jika direndam terlebih dahulu. 3 jam sangat lama.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, saya akan memasak buncis sekarang mengikut cadangan anda, iaitu, toskan airnya setelah mendidih pertama.
Kali ini saya merendam kacang buncis dengan baking soda, setelah baking soda, dia memerlukan pembilasan yang sangat teliti.
Gadis-gadis, kacang buncis dalam periuk tekanan boleh dimasak selama 40-50 minit.

selepas soda, dia memerlukan pembilasan yang sangat teliti.

Ya 3 kali air mengalir. Hari ini saya membaca bahawa Tatka memasak kacang polong dengan sesudu soda tanpa membilas. Sama ada dalam "belajar memasak", atau di "gazebo teh".

Ditambah pada hari Rabu 19 Oktober 2016 11:54 PTG

toskan air selepas mendidih pertama.

Saya biasa menyalirkan dan membilas buih sebelum memasak dalam periuk tekanan. Sekarang dia telah berhenti. Di Shteba saya memasak sup selama setengah jam.

[RepeShock]

RepeShock,
Ir, TERIMA KASIH

Musenovna,
Anak perempuan saya memasak selama 1.5 jam, di VARKA, di Redmond 70.
Tetapi di Phillips, saya tidak pernah melakukannya.

Wildebeest,
Ringan, saya membaca bahawa jika anda mengeringkan bisul pertama, ia akan membersihkan lapisan pelindung semula jadi yang mengganggu saluran pencernaan, dan * kesan muzik * akan berkurang setelah makan kekacang.

Ditambah pada hari Khamis, 20 Okt 2016 08:11

selenа,
Dan saya gembira kerana kami berkawan dengan si kecil ini. Kelantangan adalah apa yang saya perlukan

Ditambah pada hari Khamis, 20 Okt 2016 08:12

Albina,
Anak perempuan saya membuat saya terpikat, dan dia merasai buncis di Cyprus.

Ditambah pada hari Khamis, 20 Okt 2016 08:18

Wildebeest, Anna1957,
Gadis-gadis, saya minta maaf, tetapi saya MENYALAHKAN periuk tekanan (ada episod yang sangat menakutkan dengan periuk tekanan USSR).

Ditambah pada hari Khamis, 20 Okt 2016 12:52 PM

Musenovna,
Saya mempunyai air KERAS, walaupun selepas penapisan, mungkin ini memberi kesan.
Tetapi, sebelum mengeluarkan resipi, saya secara khusus mengemukakan soalan dalam topik Philips 3060.
Jawapannya ialah 3-4 jam memasak.
Dan anda memasak dalam Philips 3060, dan dalam jumlah dan bahagian apa, mungkin saya menambah banyak air? Program apa?
Saya ingin mengetahui pilihan terbaik untuk memasak buncis dalam periuk perlahan ini

[brendabaker]

brendabaker, Oksana periuk tekanan elektrik saya mempunyai perlindungan enam darjah. Yang paling penting, jaga kebersihan injap. Saya takut dengan pinggan tekanan, walaupun ada injap kecemasan di sana.

[Wildebeest]

Wildebeest,
Sveta, saya belum menemui periuk tekanan * berjenama * yang boleh dipercayai dengan isipadu 1.5-2 liter.

Cara lain adalah dengan mencari cara untuk membuang kulit dengan cepat dari buncis siap atau separuh siap. Buncis yang dimasak dengan baik mempunyai konsistensi lembut, walaupun mereka selalu menjaga bentuknya, yaitu, mereka tidak mendidih hingga mati. Tetapi kulit yang keras memperkenalkan rasa tidak selesa dan tidak menyenangkan ...

[Wildebeest]

Wildebeest,
Sveta, saya belum menemui periuk tekanan * berjenama * yang boleh dipercayai dengan isipadu 1.5-2 liter.

Oksana, periuk tekanan saya berukuran 6 liter. Dan jumlah yang anda mahukan, hanya Redber, yang terkecil pada 2 liter. Lapisan mangkuk mereka bukan AX, tetapi berfungsi dengan baik. Di HP ada topik mengenai mereka.

Ditambah pada hari Ahad, 30 Okt 2016 11:42 pagi

Kapet, Kostya, setelah mendidih, saya membersihkan buncis dari sekam ini. Tugas yang membosankan, tetapi TV dapat dibersihkan.

[Wildebeest]

Wildebeest,

Dan tanpa merendam, saya memasak buncis dalam 2 jam untuk bubur.
AMBIL 1mg gelas (200ml) kacang kering, masukkan ke dalam periuk dan biarkan mendidih di atas kompor, kemudian toskan air mendidih dan basuh dengan baik di atas ayakan.
Saya memasukkannya ke dalam mangkuk, menambahkan air dalam nisbah 1: 2.5 (500 ml). Bubur, 2 jam, semuanya lembut. Cili padi siap masin.
Ini adalah keajaiban

Dan tanpa merendam, saya memasak buncis dalam 2 jam untuk bubur.

Disediakan mengikut resipi ini di Fillet. Sangat mudah, terima kasih! Tetapi saya memerlukan kacang buncis untuk salad, tetapi selama ini ternyata sangat lembut, ia tidak akan berfungsi untuk salad. Dibuat hummus :). Oleh itu, saya rasa sekarang, apatah lagi anda perlu memasak untuk "salad hardness"