Belevskaya marshmallow di Lequip D5 Eco dehydrator

Saya mempunyai saiz dalaman 36x26x6

oh .., dan saya dari tepi ke tepi .. saya akan mengukur manusiawi ...
31*31

Kek kering ternyata dalam masa 5.5 jam
Dihancurkan dengan sisa makanan dan keringkan

Selepas pengeringan, mereka harus melembutkan ..

[Galina]

Galina, Saya masih ada soalan. Dan berapa banyak marshmallow yang siap dikeluarkan?
Adakah anda telah menimbangnya secara kebetulan?

Dan berapa banyak marshmallow yang siap dikeluarkan?
Adakah anda telah menimbangnya secara kebetulan?

Saya akan menimbangnya hari ini. Sekarang dia sudah kering terakhir. Ia akan siap dalam 3 jam. Ia akan menyejukkan dan menimbang ..
Semalam ada 3kg puri siap pakai ..

[Natalia K.]

Natalia K., baru buat marshmallow. Dari 1900g epal - 1200g kentang tumbuk, kami mendapat 550g marshmallow. Mengandungi 100g gula dan 2 protein.

Galochka dalam foto mempunyai marshmallow ringan, dan warnaku seperti kek madu ringan.
Pada waktu malam, marshmallow berbaring di atas loyang, bentuknya bagus, terasa kenyal di bawah jari, saya dengan mudah memotongnya dengan pisau untuk tomato dengan gigi kecil. Tidak kering dan tidak lembap - Apa yang diperintahkan oleh doktor. Saya gembira.

[francevna]

Berikut adalah laporan dari Alla francevna

Hebatnya lozenge !!!

[Tanda semak]

Tanda semakTerima kasih banyak untuk marshmallow anda, kerana membuat saya mahu memasaknya.

[Tanda semak]

Tanda semakTerima kasih banyak untuk marshmallow anda, kerana membuat saya mahu memasaknya.

francevna, tetapi tidak untuk itu Semua .. Perkara utama ialah saya menyukainya ..

[Alla]

Alla, gula-gula super! Tahniah atas hasil yang sangat baik. Kecantikan!

Tanda semak, marshmallow yang lazat. Terima kasih untuk nuansa memasak, saya akan cuba mengulanginya.
Alla, hasil yang hebat!

Dan berapa banyak hasil marshmallow yang sudah siap?

[Galina]

Galina, Alla, terima kasih atas penjelasannya
Galina, marshmallow bergaya ternyata, pelbagai warna.
Bagaimana rasanya? Adakah anda sudah mencuba pelbagai warna?

Hanya untuk marshmallow seperti itu, anda harus memikirkan untuk membeli penyahhidratan

Adakah anda sudah mencuba pelbagai warna?

Saya baru mengambil sampel ..
Sedap seperti biasa .. Lapisan berwarna manis dan masam ..

[Buah marshmallow Belevskaya]

Lapisan berwarna manis dan masam ..

Anda mendapat marshmallow yang dipanggil Buah marshmallow Belevskaya

[marika33]

marika33, marina-mm, gadis, terima kasih. : rose: Saya gembira kerana marshmallow ternyata.



gawala, Tanda semak, marshmallow berwarna-warni terang yang anda dapat!

[dan]

Tanda semak, anda mempunyai marshmallow yang sangat indah!
Dan barisannya setebal, walaupun di hujungnya!

Gadis-gadis, adakah yang mengukur ketebalan lapisan sebelum dan selepas pengeringan?
Saya mempunyai kira-kira 25mm sebelumnya, dan sekarang kira-kira 15mm. Beratusdansudah hampir 10 jam, tetapi masih sedikit lembap di bawah. Maksudnya, jika lapisan diangkat, maka kira-kira 10 cm dari tepi mereka naik dalam lapisan yang kering, dan bahagian bawahnya lembap, mula melekat pada substrat, dilaminasi.
Benar, saya kering di dalam ketuhar, tetapi pada suhu 65-70^mengenai pada perolakan dan dengan keretakan.
Saya fikir begitu untuk mengeringkannya atau cuba membalikkannya
By the way, bagaimana untuk memahami bahawa semuanya cukup kering?

[Olga VB]

Olga VBOlya, saya mempunyai lapisan 15mm, kering sekitar 7mm. Saya keringkan di dalam ketuhar dengan celah pada suhu 70-80 darjah. Keringkan sepenuhnya dalam 5.5 jam.
Mungkin suhu anda terlalu rendah, dan jika terdapat perolakan, maka udara sudah bertiup.
Saya mengeringkan dua loyang pada masa yang sama, menukar tempat setiap jam.

Adakah yang mengukur ketebalan lapisan sebelum dan selepas pengeringan?

Jisim basah tinggi 2 cm, setelah pengeringan -1 cm, kering betul-betul separuh.
Tepi kering lebih cepat, bahagian tengahnya memerlukan masa lebih lama untuk kering dan tidak kira di mana sahaja .. Apa oven, pengering apa ..
Sekiranya lapisan masih melekat pada kertas, maka ia belum siap .. Ia akan lembap.Olya, baik, secara teori, tempo. diatur pada 65-70 darjah, ditambah pintu yang sedikit terbuka, ditambah kipas angin, suhu akan lebih rendah daripada 65-70 darjah di dalamnya. Oleh itu, ia akan kering dalam jangka masa yang lama .. Sekiranya marshmallow dari atas tidak melekat di tangan anda, maka anda boleh membalikkannya dan mengeringkannya terbalik, jangan keluarkan kertas .. jisim jika jisimnya masih lembap. Atau tambah suhu, bukan 65-70, tetapi buat suhu 85, biarkan oven sedikit terbuka. Suhu akan naik di dalam.
Mudah difahami, cubalah menusuknya dengan tusuk gigi, jika jisimnya lembap, maka pembersihannya akan basah dan jejak jisim akan kelihatan di atasnya .. Atau putar terbalik dengan kertas dan cuba untuk mengeluarkan sedikit, jika ia meninggalkan dengan jisim, itu bermaksud ia masih lembap .. Dan begitu .. ia bermunculan dan tidak ada perasaan "basah" di bawah telapak tangan .. By the way, jisim dengan penambahan beri beri kering lebih lama ..

Tanda semak, Allochka, terima kasih atas balasan segera anda.
Saya juga mempunyai 2 loyang. Lapisan asal ialah 25mm. Jadi, jika sekarang 15, maka ada tempat kering.
Suhu saya di dalam ketuhar adalah 65-70 oleh termometer.
Saya keringkan di atas permaidani yang tidak melekat, terbalik dengan sia-sia, ia tidak membenarkan kelembapan melaluinya.
Saya cuba mengupasnya, - 10 cm dari tepi ia melekat secara normal, kemudian melekat, di bahagian belakang, jika anda mencabutnya, jisim yang benar-benar basah tetap ada.
Tetapi jika anda menyentuhnya dari atas, maka ya, ia adalah kenyal, tetapi tidak lembut, kering dan tidak melekat pada sentuhan.
Saya membiarkannya selama 3 jam lagi, kemudian saya akan cuba mengupasnya lagi.
Cukup jangan tepi menjadi kering
Kali pertama yang menggembirakan sambil menyesuaikan ...
Suami saya menawarkan untuk membawa lebih banyak epal, tetapi saya masih belum berjaya. Namun, adakah terlalu awal untuk berkedut? (Dengan harapan)

Saya mempunyai slot kecil di pintu sekarang, tetapi tutup sepenuhnya, atau apa?
Saya melihat resipi klasik, biasanya ada suhu 60-65 *, tetapi siapa yang mengukurnya di atas kompor?

Saya keringkan di atas tikar yang tidak melekat

Nampaknya kertas adalah pilihan yang paling optimum, dan video dari produksi ditutup dengan kertas ..

maka ya, itu kenyal,

Ia adalah "musim bunga" yang berbeza. Apabila sudah siap, nampaknya musim semi di tangan, tetapi mata air seperti itu, tidak ada kelembapan di dalamnya ..

Takkan tepi akan menjadi terlalu kering

Ia akan berjaya, tetapi kemudian mereka akan hilang dalam proses meletakkan.
Olya, di halaman ketiga, atas permintaan anda, saya menunjukkan foto massa .. Adakah anda melihat?

Ya, Tanda Periksa, tentu saja, dilihat dengan teliti.
Nampaknya jisim saya kelihatan seperti ini - cukup lapang, lembap, sedikit cair, sambil mengekalkan bentuknya dengan baik.
Di tepinya, di mana ia sudah benar-benar kering, ternyata sangat berpori dan kenyal, agak lembab, tidak retak ketika dibengkokkan.
Saya baru saja membalikkannya, biarkan ia kering selama 3 jam lagi.
Saya telah mengetahui bahawa lapisan pastil yang dibeli adalah kira-kira 6-7mm, iaitu. apabila mengecil 2 kali, lapisan awal hendaklah dibuat kira-kira 13-15mm.
Apa pun hasilnya sekarang, saya pasti akan mencuba dengan lapisan yang lebih nipis dan di atas kertas.
Laporkan untuk saya.

Apa pun hasilnya sekarang, saya pasti akan mencuba dengan lapisan yang lebih nipis dan di atas kertas.

Sudah tentu, cubalah. Cari pilihan anda yang sesuai dengan anda 100%.
Setelah dua tahun bereksperimen, saya masih menemui marshmallow saya.

Inilah satu lagi perkara yang saya lupa untuk menjelaskan:
Berapa tebal salutan itu? Dari gambar saya melihat bahawa dia bukan hanya pengikis, sehingga melekat bersama, tetapi 2-3mm diperoleh. Dan tidak boleh kering di tengah-tengah "pai" dalam 3 jam, iaitu, dengan ketebalan seperti itu, penyebaran mentah tetap ada di dalamnya. Atau diserap ke dalam kek?
Detik lain. Dalam keadaan apa (panas-sejuk, segar, ...) dan dengan pisau apa yang lebih baik memotong marshmallow supaya bahagian tengahnya tidak melekat dan tepinya tidak hancur?

Berapa tebal salutan itu? Dari gambar saya melihat bahawa dia bukan hanya pengikis, sehingga melekat bersama, tetapi 2-3mm diperoleh. Dan tidak boleh kering di tengah-tengah "pai" dalam 3 jam, iaitu, dengan ketebalan seperti itu, penyebaran mentah tetap ada di dalamnya. Atau diserap ke dalam kek?

Saya tidak tahu lapisan apa yang saya ada, mungkin 1-1.5mm. tidak lebih..Dua sudu untuk setiap separuh kek, sudu bertumpuk. kemudian saya memburunya .. Souffle tidak tetap lembap, semuanya kering ... 3-4 jam pada suhu 55 darjah, semuanya kering seperti biasa. tidak ada yang basah dan lembap antara lapisan ..
Sesuatu seperti itu..

Dalam keadaan apa (panas-sejuk, segar, ...) dan dengan pisau apa yang lebih baik memotong marshmallow supaya bahagian tengahnya tidak melekat dan tepinya tidak hancur?

Lebih baik memotong sejuk, pisau biasa, besar dan tajam. Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul, maka bahagian tengahnya tidak akan melekat pada pisau. Tepi dalam proses peletakan akan lembut, tidak ada yang hancur di sana. Sekiranya anda benar-benar ingin memotong marshmallow menjadi kepingan yang belum terlewat, baru dibuat, tidak sabar, misalnya, mengolesnya, maka tepi boleh runtuh, kemudian gergaji dengan hati-hati dengan gergaji .. turun semalaman pada suhu bilik. Saya tidak tahan dengan saya seperti itu, kerana saya lembut di pintu keluar (saya tidak mengeluarkan kertas sepenuhnya, anda dapat melihatnya di foto)

Oh, plastik apa yang anda ada, walaupun cantik!
Tepi saya tidak rata Walaupun anda berusaha membeli pengering
Saya tidak sabar untuk merasai rasa!
Saya faham dengan betul bahawa sekarang saya sudah memilikinya selama 3 jam dalam 4 lapisan, yang dibasahi akan kering, mengeluarkannya dan jangan menyentuhnya sehingga ia sejuk sepenuhnya, bukan? Dan kemudian potong dan proseskan dengan serbuk. Kemudian selepas serbuk, potong segi empat sama. Atau lebih baik disimpan dalam lapisan? Ternyata banyak.
Detik lain.
Nampaknya, saya meninggalkan banyak untuk mengolesi, 8-10 peratus, walaupun saya membaca di suatu tempat bahawa 1/4 kelantangan harus ditinggalkan. Dan saya masih mempunyai satu tambahan. Atau adakah perlu membasmi semuanya di sana?
Dan apa yang perlu dilakukan dengan bakinya? Saya melumurkannya di atas selembar, mungkin cengkaman akan berubah, gadis-gadis di sini memuji mereka.
Maaf, Checkmark, saya menyeksa anda dengan soalan.
Tetapi setelah saya membosankan, tidak ada orang lain yang akan mempunyai pertanyaan

apa jenis plastik yang anda ada, walaupun, cantik!
Tepi saya tidak rata

Baiklah, saya mempunyai kerangka dan pengetahuan yang sama dalam bentuk penguasa sekolah .. Saya menunjukkan gambarnya ..

Saya sudah memilikinya selama 3 jam dalam 4 lapisan, yang sudah dioleskan kering, keluarkan dan jangan menyentuhnya sehingga ia sejuk sepenuhnya, bukan? Dan kemudian potong dan proseskan dengan serbuk. Dan kemudian setelah serbuk dipotong menjadi kotak. Atau lebih baik disimpan dalam lapisan? Ternyata banyak.

Selepas 3 jam, keluarkan dan biarkan sahaja. biarkan sejuk dengan betul. Ia menyejuk dalam jangka masa yang lama, ingatlah ini .. apabila sejuk sepenuhnya, anda boleh menggosoknya dengan serbuk, anda tidak boleh menggosoknya seperti yang anda mahukan .. anda kemudian boleh memotongnya menjadi kepingan. anda boleh meninggalkannya sebagaimana adanya. itu soal selera. Saya potong dan jangan potong, sekarang saya membungkus bungkusan semalam dan memasukkannya ke dalam peti sejuk, tanpa memotong .. Secara umum, pertama dengan serbuk natrium, jika tidak ada kontraindikasi untuk serbuk, kemudian potong atau biarkan seperti itu .. tetapi biarkan ia sejuk dengan segala cara !!!

Nampaknya, saya meninggalkan banyak untuk mengolesi, 8-10 peratus, walaupun saya membaca di suatu tempat bahawa 1/4 kelantangan harus ditinggalkan. Dan saya masih mempunyai satu tambahan. Atau adakah perlu membasmi semuanya di sana?
Dan apa yang perlu dilakukan dengan bakinya? Saya melumurkannya di atas selembar, mungkin cengkaman akan berubah, gadis-gadis di sini memuji mereka.

Saya mempunyai gelas, saya telah meninggalkan banyak. Secara umum, saya tidak menjadi bijak dan membuang sisa-sisa ini. tidak ada tempat untuk memasangkannya, dan tidak perlu hanya mengeringkan pengeringan kerana 10 * 10 meter persegi ..
Oleh itu, jika anda mahu, maka buatlah crunches ..

membuang sisa-sisa itu.

anda boleh menambahkan sisa pada adunan ragi mana pun - dan protein dan epal akan memperbaiki strukturnya, dan bahan tambahan seperti itu akan masuk ke doh bukan ragi

anda boleh menambahkan sisa pada adunan ragi mana pun - dan protein dan epal akan memperbaiki strukturnya, dan bahan tambahan seperti itu akan masuk ke doh bukan ragi

Nah, siapa tahu bahawa saya akan membakar sesuatu hari ini ..

dan masukkan sisa makanan ke dalam peti sejuk untuk pemeliharaan dan penggunaan masa depan, terutamanya jika epal dari pembelian, atau bukan jumlah yang tidak diukur, atau hanya

dan masukkan sisa makanan ke dalam peti sejuk untuk keselamatan

lebih mudah bagi saya untuk membuang 100g ini daripada membekukan dan melupakan apa yang beku .. bukan kali pertama teh ..

Saya meletakkannya di bahagian crunches, semua sama, oven diaduk selama 3 jam hingga kering.
Harta saya sejuk. Saya berjanji tidak akan menyentuhnya sehingga esok.

Harta saya sejuk. Saya berjanji tidak akan menyentuhnya sehingga esok.

Anda boleh memberitahu kemudian apa yang berlaku dan sama ada anda menyukainya ..

Saya sudah menyukai masalah ini! Si suami mengatakan bahawa tidak perlu gula-gula
Dan saya akan mencuba esok. Sekiranya kekal

Saya meletakkan jisim tambahan pada perekat lebih tebal, dan mengolesnya di atas.
Semalam saya tidak mengeringkannya, seperti kata Olya, jisimnya tidak dikeluarkan sepenuhnya. Saya menempelkan dua lapisan bersama, yang ketiga belum selesai, ia berada dalam loyang silikon.
Dihantar hingga kering.
Dan secara umum, adalah dosa untuk membuang rasa lazat itu, anda boleh memikirkan banyak kaedah pelupusan, dan membungkus kek keju dan penkek, kue-kue dalam lempeng.

Saya semalam telah memanggang epal dan memutuskan bahawa adalah mungkin untuk tidak melalui saringan. Tetapi sia-sia.
Saya tidak tahu bagaimana keadaannya dalam produk akhir, tetapi dalam proses memukul sekumpulan kulit dengan cepat.

Virgo, tetapi jisim ini juga jatuh sedikit, adakah itu baik-baik saja? Nah, tidak jatuh, tetapi menjadi longgar?

tetapi jisim ini juga sedikit jatuh pada smear, adakah ini normal? Nah, tidak jatuh, tetapi menjadi longgar?

Ya, ia menjadi longgar .. tentu itu normal .. protein hilang ringan .. jika saya boleh mengatakannya seperti itu .. Anda boleh membuat yang segar demi percubaan dan mengoleskannya segar dan melihat apakah ada perbezaan antara longgar dan segar. By the way, pemikiran .. Saya akan melakukannya ..

yang ketiga belum selesai, ia berada dalam loyang silikon.

Sudah tentu, lihat sendiri, tetapi saya menentang silikon dalam kes ini. Jisimnya tidak kering, dan jika ia berlaku, maka, untuk waktu yang sangat lama .. Sekiranya anda menonton video dari produksi industri, maka terdapat bingkai kayu, bahagian bawahnya terbuat dari beberapa jenis mesh, seperti ayakan segi empat tepat , semuanya ditutup dengan kertas di atas .. dan kemudian jisim dibentangkan ..

Dan secara umum, adalah dosa untuk membuang rasa lazat itu, anda boleh memikirkan banyak kaedah pelupusan, dan membungkus kek keju dan penkek, kue-kue dalam lempeng.

Sayangnya, saya tidak menyiapkan semua ini. Saya harus menyesuaikan diri dengan realiti tempatan.

Ini adalah kali kedua saya menyiapkan marshmallow. Kali terakhir saya melakukan eksperimen - pengeringan tiga tahap, saya mempunyai dua loyang dan rak dawai. Satu lapisan dikeringkan di atas kertas, yang kedua di atas tikar Teflon, yang ketiga di atas loyang silikon (sebenarnya, dengan kuat dikatakan, tikar dengan sisi)
Kertas itu paling sukar dikeluarkan, jadi kali ini ada silikon dan dua tikar Teflon.
Kali ini saya tidak menukar dulang di tempat, ketuhar dengan slot dihidupkan sepanjang masa.
Adalah perlu untuk meletakkan silikon di bahagian paling bawah, ia akan kering lebih cepat, tetapi berakhir di tengah.

By the way, saya tidak mencambuk protein secara berasingan, hanya menuangkannya ke dalam jisim epal yang disebat. Pukul dalam dua mangkuk, bertambah dalam jumlah 2.5 kali.

Saya tidak mencambuk protein secara berasingan, hanya menuangkannya ke dalam jisim epal yang disebat. Pukul dalam dua mangkuk, bertambah dalam jumlah 2.5 kali.

Tidak perlu mencambuk busa, pada prinsipnya, ia masih akan mengalahkan.

Kertas itu paling sukar dikeluarkan

Cukup untuk melembapkannya dengan air dan ia keluar dengan sempurna .. Saya menggunakan air jika "tersekat" ke tepinya.

Tanda semak, gadis-gadis, saya memotong marshmallow saya menjadi 4 helai, menggosoknya dengan serbuk.
Ternyata agak gelap. Saya terlalu masak, kan? Tetapi tidak renyah, normal dalam keanjalan.
Masih ada kurang dari 10 lapisan 25mm yang tersisa. Ini sekali lagi berantakan.

Saya akan mencuba esok.
By the way, jika ia tidak disimpan di dalam peti sejuk, maka di mana dan bagaimana yang terbaik. Saya membungkusnya dengan perkamen, dan saya tidak tahu di mana untuk melekatnya lebih jauh.

agak gelap ternyata. Saya terlalu masak, kan?

Epal boleh jadi seperti itu .. Pada 70 darjah sukar dimasak ..

jika ia tidak disimpan di dalam peti sejuk, maka di mana dan bagaimana yang terbaik. Saya membungkusnya dengan perkamen, dan saya tidak tahu di mana untuk melekatnya lebih jauh.

Sekiranya anda tidak menginginkannya di dalam peti sejuk, letakkan di atas meja di perkamen yang sama. Selama beberapa hari saya hanya berbaring di atas pinggan, terbuka. Tiada apa yang dilakukan dengannya .. Dai tidak mempunyai masa untuk melakukan sesuatu dengannya. Makan dengan cepat.

Kurang daripada 10 lapisan 25mm yang tersisa. Ini sekali lagi tidak kemas.

Berapa banyak yang anda mahu tinggalkan? Saya mempunyai ketinggian 2 cm, tingginya 1-1,5 cm. Ia kering lebih banyak di dalam ketuhar daripada di pengering saya. Dan jika jisim terbunuh, maka pengering juga kering .. Diperiksa.
Tetapi mengenai smear .. Saya terseksa oleh keraguan yang kabur. mustahil untuk meninggalkan sebilangan besar jisim di kilang pengeluaran untuk satu hari lagi untuk lapisan pelekat dan pelekapan. mereka membuat jisim segar untuk melekatkan bersama dan foto dan video dari pengeluaran adalah pengesahan ini .. Saya akan membuat jisim segar untuk melekatkan dan melekatkan .. Biarkan puri epal dan keesokan harinya dengan sejumlah kecil protein, pukul segar dan sebarkan ..

Di sini, milik anda menyusut satu setengah hingga dua kali, tetapi milik saya tiga kali menyusut, dan, lebih-lebih lagi, saya tidak dapat banyak gangguan, kerana cawan itu sampai ke puncak. Mungkin, sebaliknya, tidak selesai
Saya masih akan melakukannya, suami saya sudah mengatakan bahawa dia telah mengambil beg epal, sekarang saya tidak dapat keluar
Dan secara amnya, saya sangat menyukai marshmallow ini, jadi saya pasti akan belajar bagaimana melakukannya dengan cantik, seperti milik anda

Saya tetap akan melakukannya

Saya mempunyai satu lagi eksperimen .. Jisimnya adalah 1900g, tetapi saya mengambil separuh jisim, 950g, tepat setengah protein. Timbang semua protein dan separuh. lebih pendek ternyata 16 gram setiap 950 gram jisim. dan 70g pasir. Jisimnya disebat dengan sangat panas, pada kelajuan tinggi, jisimnya ternyata sangat baik .. sama seperti pada satu protein. Secara berasingan, saya meninggalkan dan menggosok jisim epal dan memasukkannya ke dalam peti sejuk, esok saya akan menambah pasir, setengah protein ke jisim ini dan memukul dan mengoles lapisan dengan jisim segar. Saya akan melihat apa yang berlaku .. Eksperimen untuk menjadikan marshmallow yang sempurna berterusan.

Dan mengenai percubaan ..
Secara amnya, anda tidak boleh menjimatkan protein, tetapi anda perlu melakukannya, seperti yang diharapkan, mengikut resipi. Tidak perlu mencabut jisim segar untuk mengoles dan menempelkan lapisan, tetapi perlu merekatkan lapisan dengan jisim kiri.
Nah, dengan protein, semuanya jelas, saya rasa, walaupun jisimnya disebat dengan sempurna, ia kering, tidak seperti yang saya mahukan. ada kemungkinan bahawa jisim epal tidak cukup, hanya 950g dan ketinggiannya tidak betul-betul 2 cm. Semuanya mungkin. Tetapi hasilnya tidak memuaskan ..
Massa untuk lapisan lapisan .. Jisim epal yang baru disebat dalam pengeringan, seperti itu, menjadi bebas dan tidak melekat lapisannya, tetapi sebaliknya, ia kelihatan sedikit naik, dan bahagian atas menjadi meringue yang lazat.

Secara umum, lebih baik saya menjalankan eksperimen ini ... Pastila masih bagus, tidak buruk, di kelas C ... Tetapi saya tidak akan melakukannya pada masa akan datang. Sama sahaja, pilihan pertama, yang merupakan pilihan paling sesuai untuk saya dalam resipi.
Marshmallow lazat untuk semua orang. Percubaan e. Cari marshmallow epal Belevskaya anda! Dan saya sudah menjumpai milik saya ..

[Galina]

Galina, Bravo! Kelas induk cantik! Dan hasilnya sangat mengagumkan. Marshmallow sedap! Saya telah cuba!

[Babushka]

Babushka, terima kasih Tatyan!

Tanda semak, terima kasih untuk percubaan.
Saya mempunyai percubaan kedua untuk keluar, epal sudah menunggu.
Saya mempunyai kulit berkulit tebal. Apabila dipanggang, bahagian tengahnya sudah meletup, dan di dekat kulitnya adalah mentah dan oak. Oleh kerana itu, banyak pulpa yang tinggal di kulit ketika disapu. Ini tidak berlaku dengan epal biasa. Hanya tinggal filem kering sahaja.
Saya berfikir, haruskah saya membuat mereka lebih kuat? Kemudian bahagian tengahnya akan keluar sepenuhnya.
Atau pilih bahagian tengah dengan sudu, dan biarkan yang lain untuk dibakar?
Anda juga tidak mahu terlalu banyak keributan.
Semasa dalam pemikiran.

Atau pilih bahagian tengah dengan sudu, dan biarkan yang lain untuk dibakar?

Baiklah, seperti ini ..
Atau pada api yang lebih perlahan, jika kulitnya mahu terbakar, tutup dengan kerajang. Saya mempunyai epal yang sangat berair, dibakar selama satu jam di suatu tempat .. ada banyak jus, tetapi saya semua bersama-sama, kupas, bubur, jus, saya menumbuk semuanya dengan pengisar, semuanya bercampur dan ternyata sangat baik .. Saya menggosoknya melalui ayak, jisimnya sangat lembut dan tebal. ...
Di manakah foto pastil itu? Dan kemudian semua orang lakukan, baik, sekurang-kurangnya seseorang akan menunjukkan hasil kerja. Dan kita akan gembira bersama ..

terima kasih atas percubaan.

Ya selalu tolong. Ini betul-betul dari siri "bagaimana tidak melakukannya" ..

Saya menunjukkan gambar dalam topik seterusnya semalam, https://mcooker-msm.tomathouse.com/in....0
Resipi sama, anda hanya perlu menyesuaikan jumlah gula bergantung kepada keasidan epal.

Tebal 3 lapisan 4 cm ternyata.

[Ranting]

Ranting, ternyata lembut, bagaimana roti itu muncul?

Resepinya sama

Setiap orang mempunyai resipi yang sama, tidak ada yang boleh dicipta. Nuansa memasak berbeza dan hasil akhirnya berbeza.

Springy, lembut seperti biskut. Potong dengan pisau yang dibasahi.
Kesalahan saya - saya terlalu malas untuk menggerakkan jisim melalui penapis. Pengisarnya bagus, tetapi kulitnya terasa di tempat-tempat.
Saya tidak menggosok serbuk, boleh? Balut dengan bungkusan.
Saya akan melihat Antonovka di kedai, saya pasti akan mengulanginya.
Ibu saya membuat sejenis marmalade, mengeringkan jisim yang tidak terkalahkan, tanpa telur. Panggilan "gusi".

Saya tidak menggosok serbuk, boleh?

Pilihan ..

Springy, lembut seperti biskut.

Ini adalah marshmallow yang betul.

terlalu malas untuk menggerakkan jisim melalui penapis

Pada pendapat saya, lebih baik membasuhnya, jisimnya ternyata sangat lembut ..

Pengetahuan saya. Pembaris sekolah diganti dengan keluli tahan karat.

Ini adalah bagaimana lapisan marshmallow selesai. (Apple-plum)


Inilah yang berlaku ..
Anda boleh memerah seperti roti ..



Pastila kembali ke bentuk asalnya.


Epal dan plum. Manis dan masam dengan nota plum yang menyenangkan. (Plum itu segar)

[sedikit sejarah]

sedikit sejarah