Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Wah! Lena dengan pedang botak pergi Orlovsky untuk menang! Rasa hormat Ketika saya mengingati siksaan saya dengan ragi, saya bergidik. Gadis, bukankah Orlovsky adalah resipi pengeluaran? Kemudian ragi adalah produksi, bukan tarian kami. Mungkin saya salah, makcik, maafkan bajingan

Saya ingin mendapat sekurang-kurangnya apa yang sangat dikagumi oleh Rita dan Galya, saya pasti akan gembira. Dan budaya pemula dalam pengeluaran selalu dihasilkan, ada budaya murni - anda tidak boleh mendapatkannya. Sebaliknya, kini dijual dari 4 ribu kerucut di Bread Research Institute. Baiklah, saya akan membuat benang homegrown. Di sana, gadis-gadis Oryol ini dalam sourdough rumahan dan memuji sesuatu.

Dan saya suka resipi Dima. Orlovsky tidak menjumpai tetapi banyak yang menarik

🔗

Dan biarkan mereka tercekik 4 ribu untuk kerucut, ayah menjijikkan

Bumbung roti jatuh, di Westphalian
Saya sekarang mempunyai keadaan seperti Kuzi brownie: "dadaku, dengan kisah dongeng!" Bagaimana dia berlari ke sana dan bimbang, itu satu demi satu. Saya membakarnya lebih dari sekali, dan ini dia. Ya, tepung digantikan oleh Starooskolkaya dan tidak ada keju kotej, saya meletakkan ricotta, selebihnya sama.
Okey, paling tidak sedap. Kita perlu memperbaiki.

tidak ada keju kotej yang dimasukkan ricotta, selebihnya masih ada

Ira, adakah keju kotej di Westphalian? Atau adakah ini resipi anda?

Hari ini saya membakar "Passion ..." pada peranti semiautomatik.
Ternyata hebat (sekali lagi)!

Adakah keju kotej di Westphalian

Sekali lagi, saya menyebutnya tidak betul - roti Valgal, tetapi bukannya roti, saya menyebutnya roti, tetapi tidak manis

Sekali lagi, saya menyebutnya tidak betul - roti Valgal, tetapi bukannya roti, saya menyebutnya roti, tetapi tidak manis

Ternyata hebat (sekali lagi)!

Perkara utama adalah suka

[Margarita]

Margarita, Rit, terima kasih untuk yang terakhir anda, roti ekstrimnya dengan malt, dalam kes saya, dengan chicory!
Rasanya soooooooooooooooooo bumbung sedikit ketagihan ...

atas sebab-sebab tertentu bumbungnya sedikit terpaut ...

Ini berlaku. Mungkin, anda dan saya mempunyai tepung yang berbeza. Ianya adalah fakta. Buat lebih sedikit cecair di laluan. masa.
Saya memberitahu anda dengan tepat. Untuk 20 ml. kurang.
Jangan berhenti mencubanya. Anda akan melihat bagaimana ia berfungsi. Anda hanya perlu mengimbangkan keseimbangan anda.
Untuk siksaan anda. Ia akan menjadi hebat!

Jangan berhenti mencubanya.

Sudah tentu tidak! sangat sedap!

Bakar roti mengikut resipi

Mentega mentega pada kefir dengan kayu manis (pembuat roti) (Gubki)

dan pada mod rendah-ragi dan asas. Dengan keriting seperti itu ternyata. Roti sedap ternyata!

Roti yang sangat artistik, topi eclairs saya menyerupai, saya juga mempunyai semua keriting

bagaimanapun, kayu manis dalam roti adalah amatur.

Saya menghubungi pemilik Panasonic 2512. Tolong beritahu kami bagaimana menggunakan dispenser untuk kismis dan kacang? Saya membaca arahannya sebanyak 5 kali. Saya memahami dengan betul bahawa meletakkan kismis dan kacang (dan lain-lain) adalah proses manual. Maksudnya, dua telapak tangan muncul di paparan, pada masa ini bolehkah saya memasukkan bahan ke dalam dispenser? Suami saya meletakkan roti dan daging untuk malam itu. Saya meletakkan bacon di dispenser. Keesokan paginya roti dibakar, tetapi dagingnya tetap ada di dispenser. Program 5 - Roti Diisi Asas. Sekiranya penanda halaman adalah manual, maka mengapa anda memerlukan dispenser? Agar tidak melanggar rejim suhu? Tolong jelaskan.

Saya mempunyai 2501.
Tapi ini satu "fig",: girl_pardon: maaf bahasa Perancis saya ...
Letakkan semua kacang dan kismis terlebih dahulu.
Sebelum meletakkan semua produk ke dalam baldi. Sebelum menghidupkan dapur.
Dan semoga berjaya dengan penaik anda.

Agar tidak melanggar rejim suhu?

Ya.

Suami saya meletakkan roti dan daging untuk malam itu. Saya meletakkan bacon di dispenser. Keesokan paginya roti dibakar, tetapi dagingnya tetap ada di dispenser.

Ini boleh berlaku sekiranya banyak produk telah dimasukkan, ia tersekat di sana dan penutupnya tidak terbuka di dispenser.
Baiklah, atau Tuhan, dispenser tidak berfungsi dengan baik. Jejaki dia pada siang hari.
Klik dibuka?)

[Evgesha]

EvgeshaUntuk membakar roti dengan isian, Panasik mempunyai pelbagai mod. Sekiranya anda mahu pengisi ditambahkan secara automatik ke dalam adunan menggunakan dispenser, maka gunakan mod 4 Basic dengan kismis. Sekiranya anda ingin menambahkan secara manual, kemudian gunakan mod 5. Dalam mod 5, dispenser tidak boleh dibuka. Mod ini bagus jika pengisi anda melekit atau berminyak, atau tidak sesuai di dispenser.

[SvetaI dan mamusi,]

SvetaI dan mamusi, Terima kasih banyak - banyak. Saya akan cuba! Sekarang saya menggunakan mod 4 dengan kacang dan buah manisan. Saya akan melihat apa yang berlaku.

[Evgesha]

Evgesha, Saya sangat menyarankan agar tidak meletakkan yis ke dalam dispenser yis. Kami telah menulis mengenai kes-kes ketika pribluda ini tidak berfungsi dan "bukan roti" diperoleh sebagai ganti roti.
Saya tidak akan peduli dengan "pelanggaran rejim termal". Tidak ada yang akan dilanggar dalam 2 saat suntikan manual. Saya baik-baik saja.
Selamat membakar!

[Bijak]

Saya sangat menyarankan agar tidak meletakkan yis ke dalam dispenser yis. Kami telah menulis mengenai kes-kes ketika pribluda ini tidak berfungsi dan "bukan roti" diperoleh sebagai ganti roti.

Bijak terima kasih atas nasihat. Kompor berusia hampir sebulan, kami bakar setiap hari. Setakat ini, semuanya berfungsi. Ragi selalu dimasukkan ke dalam dispenser. Saya akan cuba memasukkannya ke dalam mangkuk, tetapi kita memanggang pada waktu malam dengan kelewatan yang lama, mungkin kita harus menyembunyikannya di dalam mangkuk di bawah tepung agar tidak diaktifkan sebelumnya?

[Evgesha]

Evgesha, itulah yang saya buat selama 7 tahun. Saya bakar hanya pada waktu malam, saya tidak menggunakan kelewatan. Saya memulakannya pada pukul 23-00 dan tidur. Pukul 3-05 saya bangun dari aroma roti yang baru dibakar, pergi ke dapur, mengeluarkannya, menutupnya dan pergi untuk mengisi. Itu tidak mengganggu saya. Walau bagaimanapun, kadangkala roti yang sudah siap sampai pagi dan ini tidak menjejaskan kualitinya.

Saya memulakannya pada pukul 23-00 dan tidur. Pukul 3-05 saya bangun dari aroma roti yang baru dibakar, pergi ke dapur, mengeluarkannya, menutupnya dan pergi untuk mengisi.

Teknologi yang menarik !!! Dan saya seorang yang lincah, pada usia 22 tidak lagi seorang, tetapi saya bangun pada pukul 5-30. Oleh itu, saya selalu bakar dengan kelewatan, pada waktu pagi saya siap untuk bangun roti, dan sebelum selebihnya dinaikkan, ia mempunyai masa untuk menyejukkan. Tetapi mungkin saya akan mencubanya mengikut jadual anda, misalnya, pada hujung minggu.

Saya orang pagi, pada 22 saya bukan lagi orang, tetapi saya bangun pada pukul 5-30. Oleh itu, saya selalu membuat penangguhan

Saya sering membuat penangguhan, saya meletakkan ragi pada tepung kering di sudut, mentega di sudut lain, tidak ada yang diaktifkan lebih awal dan hasilnya sangat baik.

[Evgesha]

Evgesha, kami Bijak berprinsip lawan dispenser ragi. Dan saya berpendapat bahawa jika ada, mengapa tidak menggunakannya. Sekiranya suatu hari dispenser ini rosak, anda boleh melakukannya tanpanya, tetapi buat masa ini gunakan untuk kesenangan anda, bakar dengan pra-campuran, dengan kelewatan, tidur lena sepanjang malam dan bangun pada waktu pagi dari bau roti segar

Saya meletakkan ragi pada tepung kering di sudut,

Di mana airnya? Betul ke bawah ?!

[Olekma]

Saya sering membuat penangguhan, saya meletakkan ragi pada tepung kering di sudut, mentega di sudut lain, tidak ada yang diaktifkan lebih awal dan hasilnya sangat baik.

Olekma, Katerina, adakah anda mula-mula menuangkan air dan bahan kering di atas? Saya, tepung pertama, garam, gula, dan kemudian cecair.
Jadi di sini anda berminat! Setakat ini saya buat dan belajar mengikut arahan.

[Evgeniya]

Vit adalah lawan berprinsip dari dispenser ragi.

jika ada, maka mengapa tidak menggunakannya.

Terutama jika nenek yang baik tidak dilunaskan untuknya

Sekiranya suatu hari dispenser ini pecah,

... dan ragi tidak akan masuk ke dalam roti, maka ... Namun, itu adalah perniagaan tuannya. Entah bagaimana saya lupa menambah air. Saya rasa "aroma" tidak hanya membangkitkan semangat saya, tetapi juga jiran tetangga.




Evgeniya, Anda melakukan semuanya dengan betul!

[Bijak]

Di mana airnya? Betul ke bawah ?!

Air, sesuai dengan resipi untuk Panasik, dituangkan di atas bahan kering. Bijakanda tahu. Atau adakah anda melakukan kesilapan?

Terima kasih semua atas nasihat dan sokongan anda.
Dan ya, dispenser berfungsi dengan baik pada mod 4.
Inilah roti dengan buah manisan dan walnut, masih hangat, jadi saya belum memotongnya.

Bumbungnya retak sedikit apabila letih

Air, sesuai dengan resipi untuk Panasik, dituangkan di atas bahan kering

Saya tidak dapat menahan diri, menuangkan air terlebih dahulu, semua bahan kering di atas Sudah tentu saya mempunyai Panasik baru-baru ini, hanya dua tahun, penerbangannya normal, dan saya tidak akan mengubah tabiat saya
Sejujurnya, saya tidak faham apa perbezaannya, baik dari sudut fizik dan mekanik, atau dari sudut kimia. Walaupun saya tidak tahu banyak tentang kimia, kami tidak menuangkan asid, tetapi serum atau air secara umum Panasik tidak ada apa-apa

Sejujurnya, saya tidak faham apa perbezaannya, baik dari sudut fizik dan mekanik, atau dari sudut kimia.

Terdapat peluang untuk mendapatkan gloss di pori-pori. Tepung dibasahi lebih lama. Tetapi saya juga tidak berpura-pura benar. Pembakar roti yang agak muda.

[Sveta]

Tepung dibasahi lebih lama

Sveta, dan air dari atas tidak berinteraksi dengan tepung? Dan saya suka liang-liang yang berkilat, dan kerana saya tidak memanggang tepung yang paling tinggi, saya sering melakukan pra-batch pada ladu. Saya, jika saya tidur terlalu lama, dan sehingga pagi roti akan tahan di panasika, dari ini "rendam" sedikit, tetapi tidak ketara. Benar, saya biasanya "mendengar" bau produk jadi dan ketika Vit bangun pada waktu malam dan mengeluarkannya, tidak sukar bagi saya

dan air dari atas tidak berinteraksi dengan tepung?

Jadi itulah intinya. Untuk melembapkan tepung. Nampaknya, gloss di liang roma berkaitan dengan ini. Soalan baik, by the way. Kita mesti cuba mengemukakan soalan ini kepada tukang roti berpengalaman dari LJ. Di sini saya akan mengumpulkan keberanian saya dan bertanya

Dan ya, ini berlaku untuk roti gandum. Dengan rai, ini baik-baik saja. Sentiasa bersinar

[Sveta]

Kita mesti cuba mengemukakan soalan ini kepada tukang roti berpengalaman dari LJ. Di sini saya akan mengumpulkan keberanian saya dan bertanya

Sveta, pastikan anda bertanya, saya berminat dengan perkara yang sama yang akan anda ceritakan kemudian

[Evgesha]

Evgesha, roti hebat!

Evgesha, roti hebat!

+1
Roti kacak!)
Dan pemandangan di luar tingkap!
Dan semuanya bersama dalam foto!

Lelaki, terima kasih. Pujian anda sangat menyenangkan. Walaupun, tentu saja, ini bukan pujian bagi saya, tetapi untuk pembuat roti saya. Saya akan memberinya
Dan inilah yang berlaku dalam konteks:

Roti rasanya kaya dan manis, saya rasa anak-anak akan menyukainya.

Olekma, Katerina, adakah anda terlebih dahulu menuangkan air dan bahan kering di atas? Saya, tepung pertama, garam, gula, dan kemudian cecair.

Ya, di luar kebiasaan, setelah dua pembuat roti LG, pertama air, kemudian tepung dan semua yang lain. Tetapi, saya juga mencampurkan tepung dengan air sedikit dan membiarkannya ditunda untuk autolisis, jadi saya menuangkan ragi ke sudut tepung kering.

Saya melakukan ini dan itu.
Saya menari dari resipi. Betapa senang. Semuanya baik-baik saja.
Saya jarang bertaruh pada kelewatan yang lama.

Roti rasanya kaya dan manis, saya rasa anak-anak akan menyukainya.

Dan saya juga!

Dan saya juga!

Vit, dan anda berada di sana sini! : lol
Di mana sahaja sudah masak?!)))
Gigitan roti manis!

Guys, inilah laporan mengenai roti Cherkizovskaya saya.
Bulka "Cherkizovskaya" # 31

[mamusi]

mamusi, Rita, saya ada gas, kompor yang tidak teratur, baru-baru ini saya menjumpai loyang sedikit kurang dari bahagian bawah ketuhar, menuangkan banyak garam ke dalamnya (baik, saya tidak mandi untuk mengambil pasir di halaman di mana kucing berjalan), menutupnya, atau lebih tepatnya mengemasnya dengan falga dengan sisi berkilat keluar. Semuanya, tenang.



Ya, ia memanaskan hingga 230 °, anda boleh mencuba dengan kuat dan memanaskan hingga 240 °, tetapi bagi saya ini sudah sangat duper

Semuanya, tenang

Ir, bagus?
Adakah anda melihat perbezaannya?

Bagi saya, tentu lebih baik, tetapi saya tidak banyak membakar.

tetapi saya tidak banyak membakar.

Begitu juga saya.
Saya selalu membakar roti di KhP.
Sekiranya saya membakar sesuatu yang lain ...

untuk suami saya tidak lebih dari 6-8 roti dengan kismis, maka dalam mikron, saya memilikinya Combi (ketuhar gelombang mikro + oven + panggangan).
Tidak buruk untuk jumlah yang sedikit. Tetapi kekuatan!
Dan ada "jenaka" mereka sendiri. Bahagian tengah produknya pucat, iaitu, saya tidak meletakkan apa-apa di atas loyang di tengahnya (hanya "karangan bunga" dalam bulatan). Hanya 8 roti kismis yang sesuai.
... Cherkizovskaya Besar, berbaring menyerong di atas loyang besar. Perlukan ketuhar "dewasa".)

[mamusi]

mamusi, Rituel,

juga combi gelombang mikro, kuasa 900 watt, saya membeli "bandura" ini - sangat sihat, kerana ketuhar yang teruk, tetapi oven tidak dapat menyesuaikan diri. Baru-baru ini, ia rosak, dihantar untuk dibaiki, tukang pembaikan memujinya, ia masih merupakan perhimpunan Korea

betul-betul sihat

Irina,

Dan kepunyaan saya. Saya mempunyai Samsung

Saya membawa pemotong ...

Dan pemutus ...

[mamusi]

mamusi,

juga Samsung

Bun gebu, gigitan bawah dari fikiran saya!

Saya membawa pemotong ...

Rita, pemotong yang indah, gebu

[Ritus]

Saya mengisi roti Orlovsky. Itu kelakar. Ia kelihatan normal, keraknya renyah, bentuknya kemas.
TETAPI serpihan itu berhenti, atau sesuatu .. Anda mendorong: ia melekat bersama, dan rasanya kosong. Ritus, milik anda lebih baik untuk saya tanpa menari.
Dan dia mengada-ada, tapi kita mesti terus berusaha lebih jauh dan mencari tahu di mana saya mengacaukannya
Sourdough, sial, ... tepung rai padat + gred 2, saya pasti tahu bahawa saya betul-betul

Ritus, milikmu lebih baik untukku tanpa menari.

Len, ragi macam apa itu?
Berapa hari dia !?
Adakah anda melakukannya sendiri?