Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Inilah "Modal" Tampan saya.
Terdapat tempat berundur
Saya meletakkan 2 sudu besar malt di sana, 1 jam. l. ketumbar Ini bukan lagi Stolichny. Nah, apa perbezaannya bagi saya. Kalaulah rasanya sedap untuk saya!

Anya, terima kasih atas tip Khlebushek ini!
Saya menambah potongan. Jiwa "penyair" tidak tahan. Potong kerak! Sedap.
Pada prinsipnya, ia serupa dengan gandum gandum Mamusin saya. (Tetapi ini kerana saya menambah malt. Di Stolichny sebenarnya, tidak ... nampaknya ...)
Tetapi ada perbezaan yang halus.
Keraknya rangup. Menilai sendiri tentang lubang!

Terdapat tempat berundur

Ritochka, ia masih kacak! Perkara utama adalah bahawa ia lazat awak Ia adalah!

[Buttercup]

Buttercup, lihat, sayangku, saya menambah Razrezik! Sudah memotong kerak bumi, tidak tahan)))
Sedap

[mamusi]

mamusi, Rita, kacak, idiot yang baik.

Baiklah, mengapa saya harus mempunyai kompor seperti sekarang, ia menular? Pergi atau pakai, mod rai cepat

Pergi untuk meletakkan sesuatu, mod rai cepat

Pertaruhan !!!

Ritulya, roti uji, pemandangan indah

Pertaruhan !!!

Sudah, Ritochka! Pengulangan berlalu, mengeluarkan spatula, dan pemeriksaan dijalankan. Saya tidak mengikut resipi: Saya menggosok epal, ternyata kering, saya menambah sedikit cecair ke mata, saya tidak mempunyai serum, tetapi air madu yang ditapai, aroma - sekurang-kurangnya minum mentega dan minyak bunga matahari dengan bau, ragi kering 1.5 jam ... l. Kami sedang menunggu

ragi kering 1.5 jam. l. Kami sedang menunggu

Saya membakar roti yang sudah ditekan. Tetapi tidak menjadi masalah. Saya juga bakar kering. Dengan mood. Selalu ada di rumah sekarang dan Pacmaya dan Lux

Hai semua!
Membawa anda roti yang lazat. Membantu diri anda!
Saya bakar di Panas dan di dalam oven. Menguleni hari ini dengan "sisir" di HP, dibakar di atas batu. Tetapi lebih kerap saya tidak mengganggu dan membakar HP.

Roti masam tepung (Arka)



Anda juga boleh memanggang dengan ragi. Tetapi kemudian saya akan membuatnya pada penapaian lama yang sejuk, 12-18 jam, dengan jumlah yis yang berkurang.

[Arka]

Arka, Natasha, selamat malam! Betapa saya memerlukan anda !!!!
Ada soalan!

Ayuh.
Saya hampir pergi

Tetapi lebih kerap saya tidak mengganggu dan membakar HP.

Beri saya teknologi! Ragi saya akan menjadi gila
Saya sudah meletakkan Fritters di atasnya pada waktu pagi.
Nata, saya membawa Levito Madre keluar.
Saya mahu mencubanya. Saya tidak menemui resepinya. Admin tidak bertindak balas. Fermentasi kelembapan 50%. Gandum. Nasihatkan ... roti.



Sourdough Itali (Levito madre) - penanaman dan penjagaan

Ya, ambil. Lihatlah Angela, dia mempunyai banyak permulaan.
Selamat melahirkan LM!
Saya dilayan sekali oleh seorang chef Itali. Budaya pemula yang sangat hebat!



Kacau adunan dan sejukkan semalaman. Esok anda akan memanaskan hingga suhu bilik, merumuskan dan memanggang, ketika ia semakin meningkat.

Kacau adunan dan sejukkan semalaman. Esok anda akan memanaskan hingga suhu bilik, merumuskan dan memanggang, ketika ia semakin meningkat.

Saya tidak takut dengan itu!)))
Saya tidak faham bagaimana mengira 100%



Saya mempunyai tebal, 50%
Dan semua resipi mengandungi 100%

Lihat, cara termudah adalah dengan mengambil resipi kegemaran anda sendiri, tetapi letakkan LM anda dan bukannya ragi. Ia sejuk, jadi anda memotongnya menjadi kepingan kecil dan hanya itu, 70 gram. Anda akan mempunyai sejumlah kecil LM, bahkan tidak mengira, cuma jangan tambahkan beberapa sudu tepung sekaligus, jika roti tidak terbentuk, tambah pada akhir.



Dan biarkan dalam semalam, kita akan mengetahuinya esok.

Dan menceritakan apa-apa resipi adalah mudah.

Anda menghitung semua tepung dan air dalam resipi, termasuk ragi. Sekiranya dia 100% miliknya, maka anda bahagikan berat badannya menjadi dua, dan inilah berat tepung dan air di dalamnya.
Sekiranya kelembapan 50%, bahagikan berat tepung masam menjadi 3 bahagian, dan - 2 bahagian adalah tepung, 1 bahagian adalah air. Sangat mudah, anda akan berpindah tidak lama lagi.
Jumlah masam boleh diambil (secara optimum) tidak lebih dari 1/2 berat tepung mengikut resipi apa pun. Dan hitung dari sebaliknya: anda telah menimbang ragi, mengira tepung dan air di dalamnya, dan mengurangkan jumlahnya dari ramuan yang sama dalam resipi. Hasilnya anda mesti menambahkan ragi anda semasa menguli. Adakah anda faham apa-apa?

Baik. Nat, terima kasih!

Mengenai pengiraan semula di atas di bawah spoiler

Adakah anda faham apa-apa?

Jelas. Saya akan ... meletakkannya. Mlyn.
Begitulah saya tahu bahawa sebaik sahaja saya mengeluarkan LM ini, kedamaian saya akan berakhir!

Inilah "Modal" Tampan saya.

Roti yang sangat baik! Saya kadang-kadang juga memanggang dengan malt, tetapi biji ketumbar dan biji jintan terus-menerus, saya lupa menulis.

[Arka]

kadang-kadang saya juga bakar dengan malt, tetapi biji ketumbar dan biji jintan terus-menerus, saya lupa menulis

Sedap!)))
Arka, Natasha, doh telah memanaskan selepas peti sejuk selama 5 jam. Di dalam baldi HP secara langsung.
Saya tidak menguli lagi. Saya sedang menunggu pemulihan sepenuhnya.




Hari ini saya membakar roti di Levito Madre's Sourdough. (Ini bukan teladan, tetapi saya sangat menyukai rasa dan aroma) Komposisi produk adalah yang paling mudah. Tiada penambah. Tidak ada malt, tidak ada rempah, tidak ada whey ... Itu adalah ujian.
Laporkan di sini.
Roti masam tepung # 11

Rituyla, dengan inisiatif anda! Roti berlubang, anda dapat melihat bahawa ia enak. Perlu menggambarkan keseluruhan teknologi, dan kita semua akan bersama roti sejuk

[Marina]

Marina, tidak, ada kesilapan. Di sana Natasha memberitahu saya semuanya secara berperingkat. Dia pintar!)))

[Rita-a-a]

Rita-a-a, dan roti itu adalah maasdam lurus

secara berperingkat semuanya mengatakan

Rituel, saya dibakar selama-lamanya, tetapi yang ini tebal seperti plasticine, bagaimana, anda harus menebuknya dengan pengisar untuk mencampurkannya dengan tepung dan cair, atau diuli seperti itu?

tumbuk dengan pengisar untuk dicampurkan dengan tepung dan cecair, atau diuli seperti itu?

Marish, adakah anda telah menonton video itu?
...

Dan tidakkah kita mempunyai topik mengenai kekhasan menjaga ragi? Masih ada kafe. Di sana anda boleh membincangkan semuanya dengan tenang

Baiklah, Sveta, saya akan memperbaiki ...

[Neraka]

Hari ini saya membakar roti di Levito Madre's Sourdough.

Neraka dia di HP Panasonic, sebab itulah dia memberitahu di sini .
Sekiranya ini kepada seseorang ia mengganggu, dengan tenang meninggalkan semua maklumat dengan saya... Saya akan lebih tenang.
Pada pendapat saya seribu kali di sini "menyimpang dari topik".

[mamusi]

mamusiRita, ternyata ini bukan kali pertama saya menyinggung perasaan anda mengenai pemergian topik. Pengalaman membuat ahli forum dalam membuat roti Panasonic, dan terutama dengan sourdough, tidak ternilai harganya. Tetapi, saya menekankan sekali lagi bahawa saya menganggap perlu menghormati kerja moderator dan masa ahli forum yang mengikuti topik tersebut, dan cuba melakukan perbincangan mengenai topik individu di bahagian yang berkaitan.

Pertama, maka maklumat tidak akan hilang. Kedua, yang berbahaya kerana saya tidak akan datang dan tidak akan mula bercakap bahawa perbincangan mengenai pengurusan sourdough tidak berkaitan langsung dengan pembuat roti Panasonic.

Saya ingin menekankan bahawa saya sangat menghormati pengkhususan dan pengalaman anda yang diperoleh dalam membakar roti rai di pembuat roti Panasonic, dan juga menu kanak-kanak. Tetapi saya berpendapat bahawa peraturan itu adalah peraturan untuk semua orang. Terutama dengan mengambil kira bahawa semua topik satelit dapat dibincangkan di kafe Pani Sonya.

Terima kasih atas pengertian anda dan maaf sekiranya saya menyinggung perasaan anda.

[diri mereka]

Tetapi, saya menekankan sekali lagi bahawa saya menganggap perlu menghormati kerja moderator

Moderator diri mereka mereka akan bercakap sendiri. Tanpa kamu.
Kali ini.
Kedua:

perbincangan mengenai pengurusan sourdough tidak berlaku secara langsung kepada pembuat roti Panasonic.

Saya sama sekali tidak setuju, memandangkan kadang-kadang sukar sesetengah soalan berpecah. Di mana HP - ada doh, di mana doh - ada ragi.
Ketiga:

ternyata ini bukan kali pertama saya menyinggung perasaan anda mengenai penyimpangan dari topik.

Saya tidak menyedari perkara ini. Ini hanya masalah didikan anda.
Keempat:
Perbincangan menarik minat ramai. Lebih banyak lagi, daripada tiga - itu yang pasti. Tetapi anda datang, dan Temka terdiam lebih dari sehari ...
"Pengguna forum" segera tidak berfaedah mula mengikut!
Temka hidup - Dan kita masih hidup orang! Perbincangan tidak boleh "kering" atau "ketat dalam kerangka kerja".
Saya bukan kasut dibincangkan di sini.

Kelima:

Saya percaya bahawa peraturan itu adalah peraturan untuk semua orang. Terutama mempertimbangkan

Anda harus lebih sederhana, lebih menyeronokkan, ini sangat menyakitkan! Dan yang ini nada didaktik)
(Ini bukan kali pertama saya perhatikan)
Percayalah, tidak ada yang baik daripadanya!
Mengenai ini saya menganggap perbualan sudah berakhir.
Saya doakan yang terbaik untuk anda semua.

[satelit]

semuanya satelit topik boleh dibincangkan di kafe Pani Sonya.

Kami tidak membuka kafe untuk topik sosial. Apa kaitan satelit dengannya?

Rita, catatan anda tidak mengganggu sesiapa sahaja dan mereka ada di topik. Sekiranya bilangan perbincangan mengenai sourdough bertambah, maka kami akan meminta Natalia untuk membentangkan topik yang terpisah dalam Panasonic. Saya tidak keberatan untuk meneruskan.

Dan mengapa masam bukan milik pembuat roti yang saya tidak faham. Semua mereka yang gemar membuat roti mencuba sendiri dalam roti masam, ini menarik bagi semua orang, kemudian kami mencuba dan meningkatkan pengalaman seseorang. Saya sendiri suka membakar panasik dengan masam. Saya juga menunjukkan pengalaman saya di suatu tempat dalam topik ini, ada baiknya mereka tidak memandu

Sangat sukar untuk menulis ketika tangan dipukul. Setiap kali anda berfikir, bagaimana jika saya menulis sesuatu yang salah.

[Sedne]

Sedne, Cahaya, maka bolehkah anda menolong saya? Saya mengetuk di sini, mengetuk Temka pada Levito Madre. Tetapi semua orang diam ...
Dua hari tanpa jawapan
Sourdough Itali (Levito madre) - berkembang dan merawat # 22
Sekarang saya akan membuang foto Roti, yang saya bakar semalam di Panasika.
Dan saya akan menunjukkan pada fulyuganka sendiri apa yang dia lakukan di dalam tin ... di dalam peti sejuk.

[penemuan teknologi]

Saya suka banjir di tempat yang tidak sepatutnya, anda tahu itu. Tetapi saya faham bahawa saya salah. Kerana lihat di sini:

- sebagai contoh, seseorang ingin melihat dengan cepat ciri-ciri dapur kami, tetapi sebaliknya mereka akan membaca banyak halaman mengenai opsyen saya mengenai ragi, misalnya: gila.
- mungkin dalam pilihan saya akan ada sesuatu yang berguna untuk keseluruhan forum, tetapi ia akan hilang di sini.
Kekurangan berganda.
Lakukan dengan betul. Ragi ada dalam ragi, dan tungku ada di dalam tungku.
Keengganan untuk membincangkan topik lain dapat difahami. Lebih menyenangkan bagi saya untuk duduk di sini, dan lebih menyenangkan - ia kurang baik. kita sangat selesa, paling selesa. Sangat senang berbual di sini
Tetapi jangan pula membantah - ini salah. Itu salah, itu sahaja. Walaupun bagus dan difahami.

banyak lagi .. bayangkan sahaja. Levite akan dibangkitkan lebih dari sekali, dan berapa banyak soalan yang akan ditanyakan oleh pendatang baru? Tetapi mereka tidak akan memikirkan untuk mencarinya di Panasonic atau di kafe Sonya.
Di sini anda sekarang banyak penemuan teknologiuntuk melakukannya, dan semua orang di sini akan kekal dalam pengasingan yang indah.
Sekiranya anda ingin menjaga ahli forum masa depan, anda suka atau tidak, tetapi anda semua mesti pergi ke topik profil.



Terpaksa Rita memformalkan Gairah dan mereka menjadi memukul!!!. Dan kemudian resipi itu akan hilang, hanya sedikit orang yang dapat melihatnya di antara lebih dari 400 halaman.
Lelaki dan perempuan. Penemuan individu harus dirujuk ke topik profil dan dibuat secara berasingan. Ia perlu.
Selain banjir, kami menguburkan idea.

[orang yang berfikiran sama]

Selain banjir, kami menguburkan idea.

Semuanya. Tidak akan ada lagi idea ...
Saya tidak mahu.
Sebenarnya, Len, terserah kepada Pengarang idea - untuk mengemukakannya untuk "generasi akan datang" atau tidak.
Saya bukan pakar besar. oleh sourdough.
Saya hanya melakukannya di Panas. Saya juga menguli di Panas. Dan saya hidup dalam tema Panasonic. Di sini saya ada orang yang berfikiran sama.
Dan saya memusingkan badan saya ke topik itu - hari ketiga tidak ada yang menjawab. Anda lebih tinggi melalui satu membaca Pos saya?
... Ringkasnya, segala maklumat atau permintaan dapat disampaikan kepada orang yang TIDAK dalam urutan ultimatum, seperti yang mereka cuba sampaikan kepada saya. Saya tidak boleh berlatih.
Apa-apa perkara boleh dikatakan berbeza. Adakah begitu atau tidak? Ia seperti saya pendapat bahawa ini tidak boleh dilakukan (walaupun tidak jelas mengapa?) ...
Seorang berpendapat demikian, dan yang lain- sebaliknya.
Saya berfikirapa yang mungkin.
Dan anda tidak akan mengubah fikiran saya. Dan tiada siapa yang akan meyakinkan anda.
Moderator - ya! Ia dapat menghilangkan segalanya dan segalanya dengan kekuatannya. Ia diberikan kepadanya ...
Terpulang pada dirinya untuk membuat keputusan.
Dan untuk Sourdough ... Walaupun sudah ada spesifik perkembangan pintar adalah perkara yang berbeza, tetapi ini hanya semangat dan soalan kepada para sahabat. Dan rakan saya ... di ini topik. Dahulu, sekurang-kurangnya ...

Kepalaku sibuk dengan anjing yang tiada tempat tinggal, cuma pendapat doktor yang berbeza ...
Dan saya tidak mahu bertengkar di sini sekarang.
Saya hanya akan pergi ... dengan Leaven saya.
Saya berada di tahap ini lebih mudah akan, Len.
Sama ada betul atau salah - Saya tidak mahu membantah.
Itupun ketika di wajah saya Peraturan mencucuk terus.
Komunikasi orang-orang yang berpikiran sama, yang terbawa oleh orang-orang, tidak akan pernah dapat ditarik ke dalam kerangka yang ketat.
Saya sendiri Menyederhanakan topik, dan juga bersumpah untuk banjir. Dan saya banyak membuang masa untuk gadis-gadis itu. Dan saya menyembunyikannya di bawah Spoiler di sepanjang jalan.
Tetapi tidak ada banjir di sini. Saya tidak melihatnya. Maaf!

Mengenai ini saya mengambil cuti.
Saya tidak sesuai dengannya ...

[Ritus]

Ritus, tidak ada komunikasi peribadi, tidak ada pandangan mata. Kami menulis bagaimana ternyata. Anda melihatnya sendiri, saya mahukan yang terbaik beberapa kali, tetapi hanya orang yang tersinggung.
Oleh itu, secara dalam talian adalah dalam talian. Adalah perlu untuk melihat akarnya, dan hanya selepas itu pada bentuk pemfailan. Tidak ahli psikologi berkumpul di sana. Dalam benang ini untuk masa yang lama tidak memudaratkan pembicara, di sini semua orang telah menjadi milik mereka sejak sekian lama (Svetik adalah makhluk yang paling manis), kami berkomunikasi selama seratus tahun, dan jika sesuatu ternyata terlalu tiba-tiba - lebihan komunikasi dalam talian.
Dan bagi anda, anda selalu mempunyai banyak idea, roti, penemuan yang berguna, perlu dan lazat. Sangat perlu untuk semua.
Oleh itu, jangan cuba tersinggung, untuk menentang kosong lokasi. Terus mencari, membakar dan berkongsi
Ritus, lebihan dalam talian tidak lebih daripada itu. Tidak ada yang peribadi, hanya forum.
Secara peribadi, tidak ada yang boleh berfikir untuk memberi tekanan kepada anda. Kita semua awak

Saya tidak suka mencampuri, sangat sukar untuk menyatakan pemikiran dengan betul tanpa intonasi.
Tetapi saya tetap akan berusaha menyampaikan idea saya, sesederhana dan konkrit mungkin.
Mengenai ragi, saya rasa ini bukan banjir, sebuah argumen: kerana roti dipanggang di musim panas.
Mengenai ketidakselesaan pendatang baru: pendatang baru masih bertanya kepada kami apa dan bagaimana, dan kami tidak terlalu malas untuk menerangkan segalanya kepada orang untuk kali kes-kes, tidak seperti beberapa topik lain.
Oleh itu, biarkan mereka menjadi salah satu topik positif yang paling banyak pada pendapat saya pada forum ini.
Saya mengalu-alukan semua yang baru dalam penaik! Walaupun ia perkara lama yang dilupakan.

[Ritus]

Ritus, anda naik ke Levita ini - tidak ada emotikon yang mencengkam kepalanya. Jadi mereka tidak menjawab anda. Dan mengapa menjawab, jika ada dia ... patah kakinya
Di sini anda sekarang menjadi timbunan Levitin dan anda akan menyusunnya sendiri.

Semua yang ditulis oleh Rita bukanlah banjir. Saya sendiri membaca mengenai leavens. Walaupun saya tidak tahu apa itu, saya sudah menunjukkan minat. Tetapi dalam topik di mana mereka cuba mendorong, saya tidak akan pergi. Rita, teruskan. Ini adalah masam Panasonic! Saya tidak akan pergi ke orang asing. Tidak selesa di sana.

Praaavila ... Lembu suci, tentu saja. Sebagai mana-mana. Tetapi peraturannya dapat diperluas. Anda tahu siapa yang harus dihubungi.

[Ritus]

dan saya, pada prinsipnya, hanya untuk pesanan dan peraturan. Ia betul dan betul.

Tetapi kalau Ritus berfikir untuk tutup mulut, tentu saja tidak. RAJAH di mana.
Biarkan ia menjadi lebih baik di mana sahaja !!!
.

Saya jarang menulis, saya seorang pembaca. Tetapi saya tidak dapat menjauhkan diri
Dengan senang hati saya membaca mengenai ragi di sini. Saya tidak akan memisahkan topik mengenai sourdoughs, kerana saya mengembangkannya sendiri, untuk masa yang lama dan berbeza. Dan, tentu saja, mereka yang mencadangkan untuk memasukkannya ke dalam topik yang terpisah adalah tepat - bagi mereka yang secara khusus mencari.
Tetapi anda juga perlu pergi dari sini!
Sebilangan besar maklumat berguna dalam utas forum ini.
Saya tidak menganggapnya sebagai penyimpangan dari topik pembuat roti Panasonic, kerana tidak akan mudah bagi seorang pemula (dan bukan hanya seorang pemula) untuk menyesuaikan diri dan memanggang roti masam dalam mesin roti.
Oleh itu, apabila membaca topik mengenai Panasonic dan bekerjasama dengan mereka, anda dapat mengetahui banyak maklumat tambahan mengenai BREAD IN BAKERY!
Dan ini hebat!

Dengan posting saya sebelum ini, saya tidak mahu menyinggung perasaan sesiapa, menyinggung perasaan atau menyakiti hati. Saya minta maaf sekiranya ada yang berpendapat demikian.



Roti tepung BC pada adunan lama dengan keju kotej dan dedak.

Saya ada rancangan untuk membakar doh lama. Saya harap Anya akan mengajar saya.
Ini adalah peringkat seterusnya "pertumbuhan saya"

[Svetlenki]

Svetlenki, roti cantik!
Guys, tolong beritahu saya, mengapa ia merobohkan bumbung? Apa yang hilang atau terlalu banyak?

[Evgeniya]

Evgeniya, ada sedikit cecair. Adakah anda mengesan roti?

terdapat sedikit cecair. Adakah anda mengesan roti?

Kelihatan ketika kumpulan itu akan berlangsung. Tetapi saya tidak begitu faham. Saya membaca Temka mengenai koloboks, tetapi tidak ada latihan. Doh dibentuk menjadi roti yang tidak bulat ... Tidak ada yang melekat di dinding, tetapi roti itu tidak kelihatan elastik.

[Evgeniya]

Evgeniya, pada kolobok: mestilah serupa dengan kelembutan pada cuping telinga.

[Evgeniya]

Evgeniya, tidak kisah dengan bumbung ini. Rotinya hebat. Tambang saya sering dilemahkan, dan saya gembira - ini adalah tempat roti yang paling sedap.