Irinap
Yasna, doh boleh diuli dengan pengadun planet dan kemudian digunakan untuk semuanya. Tetapi bakar ketuhar dengan api yang begitu panas! Tidak pernah. Saya sangat suka dapur saya.
Mandraik Ludmila
Yasna, menari dengan rebana hanya dengan roti rai tulen, dan kemudian memasukkan tangan anda tidak menimbulkan masalah. Dan ini adalah roti terpantas!
Pilihan yang sangat baik, Panasik sangat mudah!
Yasna
Super, gadis-gadis, sangat gembira, terima kasih atas bantuan anda! Menjalankan resipi
krysya
Hari ini saya mengganti wanita tua SD-257 dengan 2512.
Kucing tidak lagi mempunyai kebiasaan tidur di sebelah dapur yang panas. Dispenser ragi mengejutkan semua orang di apartmen. Walaupun saya membaca tentang dia, saya tidak tahu bahawa ia akan sangat keras.
jawar
Petikan: krysya
Dispenser ragi mengejutkan semua orang di apartmen. Walaupun saya membaca tentangnya, saya tidak tahu bahawa ia akan sangat keras.
baik, dia tidak menembak sepanjang hari, kucing mesti bertahan dengan 4 klik
krysya
jawar,
sudah tentu dia akan bertahan! tetapi dia tidak akan tidur di dekat mesin roti, yang dilakukannya selama 6 tahun.
$ vetLana
Petikan: krysya
SD-257 pada 2512
Selamat bertunang.
Petikan: jawar
4 klik kucing mesti bertahan

Saya kasihan pada kucing
Mandraik Ludmila
Petikan: krysya
tetapi dia tidak akan tidur di dekat mesin roti, yang dilakukannya selama 6 tahun.
Petikan: $ vetLana
Saya kasihan pada kucing
Saya juga kasihan pada kucing, saya baru membeli 2511 kerana rumble ini, dispenser untuk bahan tambahan sama, tetapi hanya untuk spesial. program, dan saya jarang menggunakannya, tetapi saya selalu melompat
mamusi
Alamak! ..





Petikan: krysya
tidur di dekat mesin roti, yang dilakukannya selama 6 tahun, tidak akan.

Dan mengapa mereka mengambil model ke-12? !!!!!
Di sini, hanya orang yang malas tidak menulis mengenai perkara ini selak... (Saya minta maaf)
Bagi saya, kucing saya juga penting seperti mana-mana ahli keluarga!
Saya tidak akan membuat mereka tidak selesa ...
Tahniah, sudah tentu, atas pembelian anda, tetapi ....




Datang dengan "sofa" baru untuknya ... orang yang sama hangat dan selesa, miskin ...
Beli misalnya lambat - masak kompot dari buah kering. Perkara yang baik, saya akan memberitahu anda. Saya terpikat secara khusus!
CoNpot diseduh setiap malam!
Dan kehangatan darinya !!!
Dan dia tidak terbang sedikit!
krona44
Helo. Panas 2511. Tolong beritahu saya, mereka membakar roti putih pada jam 03, dengan cepat dalam 2 jam. Ternyata sangat sedap. Tetapi persoalannya timbul: keraknya renyah, renyah dan kemerahan (sisi dan bawah), tetapi bahagian atasnya pucat. Kenapa? Adakah saya melakukan sesuatu yang salah atau dia tidak akan kurus?
Bijak
Adakah anda lupa untuk menetapkan mod kerak "Gelap"?
krona44
Petikan: Wit

Adakah anda lupa untuk menetapkan mod kerak "Gelap"?
Saya yakin rata-rata. Dan mod ini untuk kerak teratas? Saya hanya berfikir bahawa untuk semua orang (
NatalyaB
krona44, ia tidak akan ramping dibandingkan dengan sisi, kerana tidak ada sepuluh di penutup HP. Ini lebih ketara dalam mod "cepat". Cubalah di Basic. Ternyata, walaupun tidak begitu panggang, tetapi kerak yang nyata.
Sedne
Lebih baik tidak menggunakan program pantas. Kerak paling sedap di Perancis.
Mandraik Ludmila
Seperti yang telah ditulis oleh gadis-gadis itu, kerak atas selalu lebih ringan daripada yang sisi dan bawah. Bahagian atasnya renyah hanya di Krustin.
Saya bakar kerak sederhana, kerak atas selalu nipis dan lembut, berkerut sedikit dari masa ke masa, tetapi semuanya sesuai dengan saya
Bijak
Jangan mencipta unsur pemanasan atas dan Krustin. Kerak saya berwarna sama seperti pada bahagian sisi
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Sekiranya anda mahu lebih garing, tambah gula.

Dan saya juga tidak menasihati menggunakan program "cepat". Hanya "Asas".
Mahkota
Petikan: Wit
Sekiranya anda mahu lebih garing, tambah gula.
Atau susu, telur.
Bijak
Anda juga boleh "atau".
Tetapi mengapa memindahkan telur? Cukup untuk menambahkan gula ke dalam cecair.
Mandraik Ludmila
Kerak atas saya selalu lebih ringan, tetapi saya tidak menggunakan gula, tetapi hanya madu, dan kemudian saya tidak memasukkan banyak. Mungkin ini juga ciri dapur saya, sebenarnya tidak lebih ringan, Bijak, tetapi di foto anda sisi berwarna coklat di tempat, dan bahagian atas berwarna kuning.
Bijak
Perhatikan dengan lebih dekat, bahagian itu dikibarkan di satu tempat sahaja. Oleh itu semuanya sama. Saya tidak menambah apa-apa - semuanya mengikut resipi.
$ vetLana
Pada ketuhar berusia lima tahun saya, kerak goreng lebih keras daripada yang baru. di., yang tidak dieksploitasi
Saya segera menyedari ini ketika saya mula memanggang roti di dalam ketuhar baru, Teng baru, goreng lebih lemah.
krona44
Petikan: Wit
Cukup untuk menambahkan gula ke dalam cecair.
Tetapi roti akan menjadi terlalu manis ((Di sini, kemungkinan besar, ia perlu dilakukan pada program "panjang". Sekarang kami telah melancarkan roti gandum gandum dalam mod Perancis. Mari lihat apa yang berlaku ...
krona44
Helo. Pada saat Baking (Panasonic 2511, mod 04), elektrik dimatikan. Sejam kemudian mereka menyala. Bagaimana cara membakar roti tanpa menguli?
Timon
Petikan: krona44
untuk membakar roti, tanpa menguli?
krona44, Masukkan program penaik pada program dan bakar untuk jangka masa yang diharapkan.




12 program, masa minimum 45 min, tetapi anda boleh mematikannya lebih awal
Mandraik Ludmila
Saya faham bahawa saya sudah terlambat, tetapi untuk masa depan, model 2511 telah membakar barang, ini adalah program 14 dan masa minimum 30 minit, ia dapat disesuaikan dengan anak panah
Elena17
Selamat petang. Saya membeli dapur SD-2510 hari ini (sudah tiba masanya untuk menukar yang sebelumnya) dengan harga yang sedap ...

Saya melihat arahannya. Dan entah bagaimana saya keliru ... Tolong beritahu saya.

Ini bukan pembuat roti pertama (ada yang berbeza sebelum ini). Tetapi dalam semua yang sebelumnya, urutan meletakkan produk adalah sama - pertama, cair, garam, gula, kemudian tepung dan ragi di atasnya. Dan di sini - sebaliknya ternyata perlu? Ragi dahulu, kemudian cair, kemudian tepung?
Anchik
ElenaYa. Jadi segel minyak kurang habis. Bagaimanapun, produk hanya terletak di dalam baldi sekurang-kurangnya 30 minit.
NatalyaB
Elena17, urutannya adalah seperti berikut: ragi ke bahagian bawah, kemudian semua bahan kering, kemudian cair.
Ini penting untuk program-program di mana terdapat penyamaan suhu supaya ragi tidak berfungsi lebih awal.
(Lebih senang bagi saya dengan cara ini: ragi (jika kering), maka semua jenis tepung, dedak, maka, jika resipi diperlukan, separa cair, seperti keju kotej, kentang tumbuk, dll., Kemudian cecair di mana garam, gula atau madu dilarutkan, susu tepung, jika perlu, telur. Dan kemudian mentega.)
Elena17
Faham. terima kasih
Bijak
Saya melakukan perkara yang sama NatalyaB: ragi - tepung - cair dengan garam dan gula yang dilarutkan dalam bukan garam - minyak bunga matahari.
Knor
Saya tidak begitu
Mula-mula saya tuangkan separuh tepung, kemudian semuanya cair, kemudian tepung dan ragi yang tinggal di atas lubang. Dan saya sangat terbiasa dengan ragi dari atas dan omentum dari air tidak berbahaya.
an_domini
Petikan: $ vetLana

Pada ketuhar berusia lima tahun saya, kerak goreng lebih keras daripada yang baru. di., yang tidak dieksploitasi
Saya segera menyedari ini ketika saya mula memanggang roti di dalam ketuhar baru, Teng baru, goreng lebih lemah.

Kisah yang sama: berusia 255 tahun, dia berusia bertahun-tahun, sudah tinggal di negara ini, sejak sekian lama saya hanya meletakkan kerak ringan, jika tidak ia terlalu matang. Dan 2502 yang relatif baru berfungsi sebagai standard pada kerak sederhana.
Bijak
Ada juga yang membuat penanda buku dalam tiga bahagian. 1/3 tepung-ragi, 1/3 tepung-cecair-gula-garam, 1/3 tepung-minyak bunga matahari. Telur yang sama, hanya dalam profil.
NatalyaB
Petikan: Knora
Dan saya begitu biasa dengan ragi dari atas
Adakah supaya anda tidak melupakan ragi? Jika tidak, saya tidak nampak apa-apa.
Bijak
NatalyaB, menjelirkan lidah.
Knor
Petikan: NatalyaB

Adakah supaya anda tidak melupakan ragi? Jika tidak, saya tidak nampak apa-apa.
Pada hp pertama memang seperti itu, ada lebih sedikit debu, saya suka cecair di bawah tepung) Sekiranya air di atas, lebih berdebu, baik, ini adalah milik saya IMHO) Mereka banyak menulis tentang bahaya air dari bawah yang saya tinggalkan, saya lakukan seperti yang diberitahu oleh rakan-rakan saya yang lebih tua - tepung ada di bawah!
Bijak
Tetapi kurang debu di bawah tepung - ini adalah petua yang baik. Mungkin saya juga akan menaburkan cecair di atas dengan tepung. Petunjuk yang baik!
krona44
Saya tidak tahu, pada 2511 baru saya, urutan penanda buku ditulis dalam resipi: ragi, garam, gula, tepung, air. Kami mencuba sebaliknya - mereka tidak menyedari perbezaannya. Saya ingin mengambil kesempatan ini untuk bertanya kepada anda: Saya menggunakan ragi kering Saf-Moment (cepat bertindak). Bolehkah anda menggantinya dengan Saf-Levure? Adakah akan ada perbezaan atau tidak?
Bijak
Saya hanya menggunakan Saf-Moment. Kemudian dia beralih ke ditekan. Saya tidak perhatikan perbezaannya, tetapi harganya tiga kali lebih tinggi. Sekarang saya tidak tahu, tetapi dari kebiasaan saya mengambil yang menekan, mereka banyak di pasar raya. Cukup untuk 4 pastri, atau bahkan 5. Saya juga menekan Lux - Saya juga tidak menyedari perbezaannya, kecuali harganya.Tetapi kadang-kadang anda boleh terbang dengan mereka, pesta itu keluar separuh mati dan roti itu mengalami ukuran ini. Saya membuangnya. tidak sayang, 5 rubel bukan wang. Tetapi di kedai ini saya tidak lagi mengambil masa yang lama.
Anchik
Petikan: Wit
Tetapi kadang-kadang anda boleh terbang bersama mereka, pesta itu keluar separuh mati
Saya begitu terbang dengan kue Lux dengan Paskah tahun ini Opara tumbuh dengan normal, dan ketika menghadapi ujian yang sukar, ia meningkat dengan sangat teruk.

Petikan: krona44
Bolehkah anda menggantinya dengan Saf-Levure?
Adakah ia hanya kering? Sekiranya ya, mereka mesti dicairkan dengan air terlebih dahulu dan dibiarkan selama 10-15 minit.
Bijak
Voooot, ada baiknya saya tidak mengambilnya.
Minnnet intinya! Sho bermaksud "hanya kering" dan "mereka mesti dicairkan terlebih dahulu dengan air dan dibiarkan selama 10-15 minit." ?? ?! Saf-Moment juga kering, tetapi saya tidak pernah mencairkannya dengan air (atau yang lain). Saya hanya menuangkan sukatan ke bahagian bawah, dan di atasnya, tepung-cair dengan gula dan garam, dan dituangkan ke dalam minyak bunga matahari. Roti selalu kelihatan seperti pada foto di atas.
Knor
Petikan: Wit
Petunjuk yang baik!
Beritahu kami kemudian jika ada perbezaan atau tidak)
Saya mengambil masa yang selamat sepanjang masa, dengan yang ditekan, hasilnya tidak stabil, baik, sekali lagi, saya memilikinya)
Entah bagaimana saat selamat gagal. Roti dengan biji tidak naik, batu bata, tidak naik, tetapi sedap walaupun begitu. Saya fikir banyak benih dibuang. Kedua kalinya saya membakar hasil yang sama dengan susu, tetapi roti lagi sedap, walaupun tidak sama dengan yang saya rancangkan. Jadi tungku hebat! Dan dengan ragi yang buruk, roti itu ternyata.
Bijak
Baik.
Korsika
Petikan: krona44
Saya ingin mengambil kesempatan ini untuk bertanya kepada anda: Saya menggunakan ragi kering Saf-Moment (cepat bertindak). Bolehkah anda menggantinya dengan Saf-Levure? Adakah akan ada perbezaan atau tidak?
Ya, ada perbezaan, tetapi penggantian adalah mungkin. "Saf-Moment", bila ditambahkan, dicampurkan dengan tepung, dan "Saf-Levyur" ditambahkan ke dalam air (susu) dan dibiarkan terlebih dahulu mengaktifkan ragi, setelah itu ditambahkan ke sisa bahan. (Butiran dicetak pada bungkusan.)
Mengenai jumlah ragi, hampir sama, sesuai dengan cadangan pada bungkusan, tetapi saya menambahkan sedikit "Saf-Levure", kerana pada pendapat saya mereka lebih "kuat" dan dengan rasa dan aroma ragi yang lebih jelas.
Semasa menyediakan roti di pembuat roti, anda harus mengambil kira masa untuk penyamaan suhu, yang memakan masa dari 30 hingga 60 minit, sementara ragi Saf-Levyur yang sudah diaktifkan melibatkan menguli doh dengan segera, tanpa melengahkan masa. Anda boleh menggunakan pencampuran dengan beralih ke program utama. Dalam versi ini, saya mengurangkan jumlah ragi, kerana saya tidak menyukai rasa masam yang jelas dalam roti siap. Pada dasarnya, saya hanya memilih ragi Saf-Moment, yang segera ditambahkan ke dalam tepung.
Anchik
Petikan: Wit
Minnnet intinya! Sho bermaksud "hanya kering" dan "mereka mesti dicairkan terlebih dahulu dengan air dan dibiarkan selama 10-15 minit." ??
Saf-moment adalah yis segera kering. Saf-Levure adalah ragi aktif kering.
Dalam kraf roti, jenis ini memainkan peranan sebagai bahan mentah utama dalam pengeluaran produk roti. Hanya ada dua jenis serbuk penaik kering: yis segera aktif dan segera, dan sekarang kita akan mengetahui apa itu. Terdapat perbezaan yang signifikan antara mereka yang menentukan teknologi aplikasi mereka:

Aktif - adalah butiran bulat, sebelum digunakan ia mesti dilarutkan di dalam air. Masa larut adalah 12-15 minit.
Sekejap - ambil namanya dari bahasa Inggeris segera, yang bermaksud "segera". Dihasilkan dalam bentuk butiran silinder. Mereka tidak memerlukan pengaktifan awal, mereka ditambahkan terus ke tepung sebelum menguli.
Maklumat lanjut 🔗
Bijak
Saya tidak pernah menggunakannya dan menganggap perkara itu sama.

Semua resipi

Resipi rawak

Resipi lebih rawak

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti