Olga_Ma
mamusi, Rita, kacak !!!
$ vetLana
Petikan: mamusi
Saya rindu ... perbualan ...
Saya ingin berbual mengenai perkara ini dan itu ...
Apa jenis roti yang berlumpur dan secara umum seumur hidup!
Tetapi kafe "di Pani Sonya's" tidak berfungsi, nampaknya Karantina
Rita, kafe ini berfungsi
Kami sudah duduk di sana berbual
Irinap
mamusi, gebu!
mamusi
Petikan: Irinap
gebu
Ira, saya tidak tahu ...
Saya belum memotongnya.
Saya merasakan keraknya rangup.
Tinggi, tetapi terdapat 520 g tepung
Saya akan memotongnya pada waktu petang! Hargai rasa dan potong dan laporkan kembali

Petikan: $ vetLana
Rita, kafe ini berfungsi
Shaw ?? Pelayan "kembali"?)))
Saya datang !!!!
Svetlenki
Akhirnya, serpihan kanan mula berubah.

Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Doh cecair sejuk ditambah gluten. Ini adalah satu-satunya cara untuk mendapatkan serbuk yang elastik, lembap dan beraroma. Adakah saya benar-benar berkawan dengan tepung Rusia VS
$ vetLana
Petikan: Svetlenki
Adakah saya benar-benar berkawan dengan tepung Rusia VS
Inilah yang anda buat. Dan saya fikir: mengapa anda tidak membincangkan topik ini
Anchik
Svetlenki, Sveta, Selamat.
Olenka
Helo !! Saya terus berjalan-jalan di sekitar rai dan sekarang ternyata! Sangat gembira! Tidak basah, remah lembut, agak tinggi. Aroma, tentu saja, luar biasa! Dalam foto, perbandingannya adalah roti M susu dan rai.
Saya ingin mencuba Westphalian Passion, tetapi tidak ada whey .. Secara amnya, resipi roti kastard dari buku kami. Saya baru sahaja memutuskan untuk mencuba separa automatik. Menguli Pizza selama 15 minit. Dimatikan. Pergi 01.15. Kemudian dia meletakkannya di Baking. Saya sangat bimbang ia tidak akan dipanggang, kerana saya fikir sekurang-kurangnya 50 minit, dan kemudian 30 minit dan itu sahaja ..... Tetapi saya bimbang sia-sia. Ia cair. Dijumpai tepung rai yang dikupas bersama kami. Ibu Kuban nampaknya dipanggil. Malt Pudov.
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Irinap
Olenka, waktu penaik ditetapkan secara bebas hingga 1 jam 30 minit dengan menekan butang "pemasa". Tekan sekali +1 minit
Olenka
Irinap, Ira, terima kasih banyak !!! Saya akan tahu! Dan saya melihat buku itu, ia ditulis dari 30 minit hingga 1.5 jam ... Dan bagaimana melakukannya ... Saya bimbang dan tidak kelihatan, sebagaimana mestinya))
Ini adalah percubaan kedua. Yang pertama, menurut resipi dari forum susu, keluar dengan kasut (((Tidak ada yang melakukannya ((Dan ini bagus!))
Mandraik Ludmila
Olenka, itu kastard, bukankah itu adalah rai tulen?
Olenka
Mandraik Ludmila, Ya, Luda, kastard! Saya merasakan bahawa saya akan menghentikannya untuk mencari versi rai yang berjaya))) Buat masa ini, sekurang-kurangnya))
$ vetLana
Petikan: Olenka
tetapi tiada serum.
Saya meletakkan beberapa sudu krim masam apabila tidak ada whey
Olga, Roti cantik luar. Adakah betul-betul dibakar ??
Irinap
Olenka, Olga, Saya memijak garisan yang sama ketika saya mula memanggang untuk pertama kalinya. Oh, dan saya kacau ketika itu! Ketuhar tidak menyala sehingga jatuh ke suhu tertentu, dan saya tidak mahu membukanya sehingga tidak membuang roti sepenuhnya.
$ vetLana
Petikan: Olenka
... Resipi pertama dari forum susu keluar dengan kasut
Resipi dari forum tidak menjamin kualiti, sayangnya
Olenka
Petikan: $ vetLana
Adakah betul-betul dibakar ??
$ vetLana, Svetlana, kita belum sampai ke tengah gulungan, tetapi apa yang mereka makan seolah-olah dipanggang! Bukan sedikit kelembapan)

Petikan: Irinap
Ketuhar tidak menyala sehingga jatuh ke suhu tertentu, dan saya tidak mahu membukanya sehingga tidak membuang roti sepenuhnya
Irinap, Ira, hampir !! Omong kosong yang sama .. Saya fikir saya akan menghidupkan penaik seterusnya ..))) tidak kira bagaimana!

Petikan: $ vetLana
Resipi dari forum tidak menjamin kualiti, sayangnya
Tidak ada, pengalaman juga pengalaman)) Walaupun saya merasa kasihan dengan produknya)))) Tetapi sekarang saya tahu!
gala10
Petikan: Olenka
Saya mahu merasakan Westphalian Passion, tetapi tidak ada serum
Apabila tidak ada whey, saya memanggang kefir + air atau satu kefir. Ia selalu berfungsi.
Olenka
gala10, Galina, terima kasih banyak! Mengambil nota! Saya di sini secara tidak sengaja menjumpai tepung yang dikupas, saya gembira hingga mustahil!)) Sekarang saya akan mencuba dan Passion! Adakah kandungan lemak kefir penting?
Mandraik Ludmila
Petikan: Olenka
Adakah kandungan lemak kefir penting?
Tidak, tidak, saya kadang-kadang menambah krim masam yang bertakung
mamusi
Saya selalu mempunyai yogurt sendiri di rumah.Saya fermentasi susu dengan krim masam dan memasaknya bukan yogurt, yogurt, yogurt, dll. (Sebutlah apa yang anda mahukan))))
Jadi itu sahaja. Sekiranya tiba-tiba tidak ada whey, saya suka mencairkan yogurt dengan sedikit air ke jumlah yang diperlukan! Dan ke dalam roti!
Juga pilihan!
Mandraik Ludmila
Petikan: mamusi
Saya fermentasi susu dengan krim masam dan memasaknya bukan yogurt, yogurt, yogurt, dll. (Sebutlah apa yang anda mahukan))))
Ya, saya melakukan perkara yang sama, dan ketika saya membina semula, saya masih membuang sisa-sisa krim masam ... Secara umum, ternyata separuh ragi, sangat menyukai adunan susu masam ini! Dan jika anda menambahkan air mendidih air panas ke suhu keseluruhan yang hangat, akhirnya ragi tetap seperti "secara pesat"
Minsk
Ada seseorang dari Belarus yang akan menelefon dan mempunyai pertanyaan mengenai pembuat roti !!
8025-5012965
saya akan telefon awak semula
mamusi
Minsk, kami bukan dari Belarus, tetapi kami akan menolong anda di sini ...
Setiap orang yang datang ke sini akan menolong anda dengan cara yang mereka boleh. Ini adalah bagaimana kita memilikinya
Sekiranya mereka senyap buat sementara waktu, ini bermakna bahawa urusan hari itu hanya tersekat!
Tunggu sebentar - pertolongan akan datang.
Tanya soalan khusus secara langsung DI SINI. Sekiranya boleh dengan gambar.
Mengeluh dalam satu perkataan!
Dan anda dialu-alukan.
Minsk
Namun tidak ada yang perlu dikeluhkan, banyak persoalan timbul dalam membeli mesin roti. Terutama mod model ini. Contohnya, jika tidak ada "penaik tanpa ragi" dalam mod, maka model ini tidak boleh memanggang roti tanpa ragi atau hanya dalam mod automatik? Begitu juga dengan mod yang selebihnya.




Atau tidak ada mod - "Roti gandum". Anda tidak boleh memanggang secara automatik, atau masih boleh memanggang?

🔗
Irinap
Minsk, ada program "memanggang" di mana anda menetapkan waktu memanggang menggunakan butang "pemasa" dan tolong bakar kek atau roti dengan soda.
Apa maksud anda dengan tepung gandum? Sekiranya bijirin penuh, maka ia hanya ditambahkan ke dalam adunan sebilangan peratusan, misalnya, 100g daripada jumlah jisim 400g. dan bakar dan pada program "asas" atau "ragi rendah".
Minsk
Petikan: Irinap

Minsk, ada program "memanggang" di mana anda menetapkan waktu memanggang menggunakan butang "pemasa" dan tolong bakar kek atau roti dengan soda.
Apa maksud anda dengan tepung gandum? Sekiranya bijirin penuh, maka hanya ditambahkan ke dalam adunan beberapa peratus

Dalam fungsi pembuat roti, mod seperti itu ditunjukkan - penggilingan kasar.
$ vetLana
Minsk, jika anda memerlukan roti yang terbuat dari tepung gandum gandum, maka Panasonic mempunyai program yang disebut Diet Bread. Pada program ini, anda boleh memanggang 100% c. h. roti. Saya tidak pasti sama ada ia sedap.
Palych
Minsk, kasar = bijirin penuh
Minsk
🔗

Oleh itu, anda boleh mengambil versi mesin roti ini dengan selamat ?!
Palych
Minsk, perlu.
Dan tanpa ragi ... ini adalah makanan yang dibakar pada soda atau serbuk penaik (ada soda dan asid, seperti lemon). Iaitu, tidak ada penjana gas CO langsung2"- ragi, ada reaksi kimia alkali dan asid (pop diperoleh), yang menaikkan adunan. Tidak masuk akal untuk menguli untuk waktu yang lama, bahkan berbahaya. Campuran, reaksi bermula dan dipanggang dengan segera, dan suhunya lebih rendah, kira-kira 120-130 ° C, baik saya tidak memerlukan lagi untuk kek cawan ini. Saya tidak istimewa dalam alat pastri ini, tetapi pembuat roti dinyatakan bahawa ia akan dapat berfungsi dengan mudah proses. Tidak?
$ vetLana
2512 - kompor dengan jumlah program maksimum untuk Panasonic. Ia mempunyai dua dispenser: untuk ragi (ia akan berfungsi pada semua atau hampir semua program, kecuali penaik) dan untuk bahan tambahan (ia akan berfungsi pada program tertentu.)
Irinap
Petikan: Palych
pembuat roti menyatakan bahawa ia akan dapat menyelesaikan proses yang mudah ini. Tidak? Itu dan bohsnim.
Tidak, mereka membakar dan membawa ke sini mereka menunjukkan hasil membakar kek, dan di halaman pertama terdapat resipi
NatalyaB
Petikan: Palych
bebas ragi ... ini adalah baking soda atau baking powder
Saya rasa roti tanpa ragi bermaksud roti masam.
Secara semula jadi, tidak ada program seperti itu. Saya rasa tidak ada satu mesin roti yang memilikinya, kecuali pada mesin yang dapat diprogramkan, anda boleh mengautomasikan prosesnya.
Tetapi di Panasonic anda boleh membakar roti masam, terdapat banyak contoh di forum ini. Pada pendapat saya, ini membingungkan, anda perlu menyesuaikan diri dengan ragi, untuk membuat masa anda sendiri. Rasa automasi hilang. Tetapi akan ada keinginan.
Minsk
Tolong berorientasikan, tolong, perkara lain .... jika, misalnya, tidak ada mod dalam fungsi, katakanlah - dari penggiling kasar atau bebas ragi, atau tepung rai, dll ... maka ini tidak bermaksud bahawa Saya tidak boleh memanggang dari adunan ini? Sekiranya saya faham dengan betul, maka ketuhar mungkin, satu-satunya perkara tidak akan ada mod automatik?
Mandraik Ludmila
Minsk, roti rai tulen (tanpa tepung gandum), pembuat roti tidak boleh membakarnya secara automatik. Adonan rai kelihatan seperti plasticine, dan jika anda tidak menggunakan spatula secara manual, ia dilumurkan di sisi dan sisir berputar menjadi kosong di tengah-tengah adunan Rye yang dioleskan, dengan sedikit tepung gandum, terdapat automatik program, hanya dipanggil "Rye roti". Sukar untuk saya katakan mengenai selebihnya, secara peribadi saya perlu secara khusus memahami jenis roti dan oven apa
SvetaI
Minsk, anda boleh membakar apa sahaja yang anda mahukan, persoalannya ialah jumlah pergerakan badan.
Program automatik dari beberapa jenis mungkin sesuai untuk ujian anda. Sebagai contoh, untuk membakar roti dari tepung gandum (apa sahaja maksudnya), program Diet roti atau Rye sesuai. Untuk roti dengan sebilangan kecil rai atau tepung gandum, program Utama juga sesuai. Kita mesti memilih dan mencuba.
Untuk membakar roti masam (jangan sebut roti tanpa ragi, itu salah!) Program automatik tidak sesuai, tetapi anda boleh membakarnya, termasuk menguli secara berturut-turut, mod perkhidmatan (untuk kalis air hangat) dan penaik. Anda juga perlu memantau dan memilih waktu sesuai dengan tingkah laku ragi.
Bagaimanapun, pembuat roti adalah penguli yang sangat baik, banyak suri rumah menguli doh di HP, dan membakarnya di dalam ketuhar.
$ vetLana
Minsk, halaman pertama topik ini mempunyai banyak maklumat berguna untuk pemula. Membacanya. Menurut soalan anda, nampaknya orang buta bercakap dengan orang pekak. Maaf atas kekejamannya.
mamusi
Petikan: Minsk
jika, misalnya, tidak ada mod dalam fungsi, katakanlah - dari penggiling kasar atau bebas ragi, atau tepung rai
Bagaimana ia tidak?
Bagaimana ia tidak?
Baiklah, mereka hanya *tidak dipanggil secara langsung *.
Tetapi kita sedang membakar !!!!
Regimen Biji-bijian, Regimen Diet, Regimen Rye. Inilah mereka!
Sekiranya resipi kegemaran anda mengandungi tepung kurang dari 50%, BUKAN yang tertinggi (atau kelas pertama), anda boleh membuat roti asas.
Anda memberitahu kami APA anda pergi ke ketuhar, sebagai contoh. Apa resipi yang anda maksudkan sepanjang masa?
Lagipun, hampir tidak ada roti bakar secara murni pada satu jenis tepung ..... Bagaimana anda menyatakan * pengisar kasar * ??
... berapa banyak tepung ini yang anda mahu masukkan ke dalam roti anda?
10%. 30% 50%???

Saya akan menasihati anda muat turun dalam Buku Internet resipi untuk keinginan anda HP. Dan lihat apakah anda suka roti dan apa yang ditawarkan di sana.
Ketrin0203
Selamat tengahari semua! Di sini di pautan ini adalah ulasan mengenai pembuat roti dan resipi rai yang sangat berjaya, di mana hanya terdapat 80 gram tepung gandum. 🔗
Saya telah melakukannya beberapa kali dan selalu keluar secara peribadi, saya menambah lebih banyak biji di sana semasa proses menguli. Satu-satunya perkara yang perlu anda perhatikan adalah bahawa dalam mod adunan 13 akan ada penguli, tidak diperlukan untuk rai, oleh itu, sebelum menguli, anda perlu mempunyai masa untuk mematikan program, pengulangan akan berlangsung kira-kira 50-60 minit selepas permulaan kenaikan. Saya mematikannya setelah kenaikan 40-50 minit, kali ini sudah cukup dan segera buat penaik selama satu setengah jam. Sekiranya boleh, pindahkan resipi ke topik yang diinginkan, saya belum betul-betul memikirkannya di sini.
$ vetLana
Petikan: Ketrin0203
pada mode doh 13 akan ada penghancuran, rai tidak memerlukannya
Terdapat mod "rye" untuk doh rai (pada tahun 2501 ini adalah program 17)
Petikan: Ketrin0203
Sekiranya boleh, pindahkan resipi ke topik yang diingini, saya belum betul-betul memikirkannya di sini
Anda boleh meletakkannya dalam resipi yang berasingan, semua orang dapat melihatnya
MarinaDi
Selamat hari kepada semua! Saya membeli pembuat roti (Panas 2510), membongkarnya, seperti norma, hanya penutupnya sedikit ke kanan dan kiri ketika ditutup, saya tidak tahu adakah ini norma atau tidak, dan pada pengadun, di atas sudut menyentap lapisan dan dari dalam bahagian yang dimasukkan, juga calar kuat, bahawa lapisan menyentap... Sekiranya saya pergi menuntut pengganti atau menyerah?


Mandraik Ludmila
Ketrin0203, Saya ikut permintaan Sveta untuk menyusun resipi ini. Saya akan cuba membuatnya sama, resipi yang menarik!
MarinaDi, selamat atas pembelian anda! Mengenai bilah bahu: Saya memeriksa sendiri, selama tiga setengah tahun mereka bekerja dengan saya secara berkala, dari dalam, lapisan itu benar-benar terpadam di tempat-tempat, di hujungnya kelihatan seperti di beberapa tempat yang sama sudah terkelupas sedikit, tetapi pendapat saya baik-baik saja, tetapi terpulang kepada anda untuk membuat keputusan.
$ vetLana
Petikan: MarinaDi
hanya penutupnya bergerak sedikit ke kanan dan kiri ketika ditutup
Saya berjalan sedikit, iaitu, ia tidak duduk dengan rapat.




Petikan: MarinaDi
dari dalam, bahagian yang dimasukkan, juga calar yang kuat
Pada pendapat saya, ini tidak akan mengganggu.




Petikan: MarinaDi
penutup dilepaskan di atas sudut
Sikat rai saya terkoyak setelah 5 tahun digunakan.
Petikan: Mandraik Ludmila
tetapi pendapat saya baik-baik saja, tetapi terpulang kepada anda untuk membuat keputusan.
Saya setuju dengan Luda.
MarinaDi
Mandraik Ludmila,
Petikan: Mandraik Ludmila
Tahniah atas pembelian anda!
Terima kasih)
Mandraik Ludmila, $ vetLana, terima kasih atas jawapannya, menenangkan saya, jika tidak, saya benar-benar mula risau!
Sekarang saya akan menguasai teknik baru))
mamusi
Petikan: MarinaDi
Saya mula risau!
Jangan risau, saya memotong pisau bahu saya dengan pisau, keras, pada hari ketiga selepas pembelian.
Bilah bahu secara tidak sengaja kekal di dalam roti setelah membakar Perancis ...
Baiklah .. dan saya tidak perasan dan mula mengambil pil. Potongan kuat seperti itu. Lima tahun telah berlalu. Lapisan tidak turun lebih jauh. Saya membakar diri dan tidak ingat.
Biarkan ia menjadi kegembiraan!
Bakar dengan berani.
MarinaDi
mamusi, terima kasih banyak-banyak
Senang apabila ahli forum tidak bertindak balas dengan sindiran)
gala10
MarinaDi, selamat atas pembelian anda!
Sekiranya spatula mula melekat atau tidak keluar dari roti, maka ada resipi ajaib: Resipi (oleh mary_kyiv): Pelepasan acuan tidak melekat universal.
Kedua-dua bilah bahu saya sudah tercalar. Untuk roti gandum, ini tidak penting, tetapi pada rai, bilah bahu tersekat. Tidak ada masalah seperti pelinciran.
Ketrin0203
$ vetLana, ya, modanya, iaitu untuk adunan rai, tetapi memalukan bahawa ia tidak naik, walaupun mungkin akan naik walaupun di dalam oven yang dimatikan. Pada prinsipnya, tidak sukar untuk saya ikuti) Dan saya pasti akan memindahkan resepnya, sekarang tidak ada masa, saya perlu membuat tangkapan skrin, jika tidak, saya akan mengambil masa yang lama untuk menulis. Inilah roti hari ini untuk resipi ini
MarinaDi
Ketrin0203, wow, apa resepinya? Sama seperti kegemaran saya dari ladang yang dibeli

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti