Pai Blueberry untuk kopi

Pai Blueberry untuk kopi

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
blueberry (boleh diganti dengan currant hitam)	1 gelas
tepung Gandum	280 g
gula	300 - 375 gr (secukup rasa)
susu	1 gelas
telur	2 keping
sl. minyak	170 g
serbuk penaik (serbuk penaik)	2 sudu kecil
garam	1 sudu kecil
loyang (20.5 cm x 30 cm) minyak dengan minyak

Kaedah memasak

• Panaskan ketuhar hingga 165 *. Semasa ketuhar memanaskan, sediakan doh (semuanya selesai dengan cepat)

• Ayak tepung, campurkan dengan gula. Potong (atau parut) mentega ke dalam kepingan nipis. Saya lebih pantas tepat di atas mangkuk, mangkuk berada pada timbangan, memotong mentega dan segera menimbang norma. Campurkan semuanya ke dalam serpihan kecil (saya melakukan ini dengan pisau "bulan", tetapi anda juga boleh menggunakan garpu atau tangan. Tetapi yang terbaik dalam mangkuk pengisar. Mangkuk saya berukuran kecil, tidak membenarkan anda menggiling semuanya di sekali.

• Tuangkan 0.5 cawan serbuk untuk ditaburkan, dan tambahkan serbuk penaik dan garam ke serbuk yang tinggal.

• Pisahkan telur dari kuning telur. Ketuk kuning telur dengan susu dengan pengadun, pada kelajuan rendah, hingga berbuih dan tambah jisim sebanyak 2 kali.

• Pada masa yang sama, sementara kuning telur dan susu sedang bergenang, saya memutar putih ke puncak yang kuat dengan pengadun tangan.

• Tuangkan baki kering kering ke dalam kuning telur dengan susu. Kacau dengan kelajuan rendah pengadun.

• Letakkan perlahan-lahan putih telur yang disebat. Kacau sedikit.

  Pindahkan doh yang sudah siap ke dalam acuan dengan lembut.

• Kali ini saya membakar pai di pembuat pizza Princess 115001, jadi saya mengambil acuan silikon bulat.

• Kami mengedarkan blueberry secara merata pada adunan (kadang-kadang saya melakukannya dengan currant hitam, saya tidak selalu mempunyai blueberry). Taburkan dengan taburan streusel di atas.

  .
• Bakar kek selama 40 - 45 minit sehingga lembut. Sekiranya acuan adalah kaca, anda boleh menambah 10 minit lagi. Periksa dengan obor.
• Sejukkan kek dan angkat dari acuan.
• Pada Puteri 115001, saya memanggang selama 10 minit, dari keadaan sejuk, pada daya maksimum, kemudian saya mengurangkan daya selama 13 jam dan 10 minit lagi, kemudian dimatikan dan tidak membuka penutup selama 15 minit (mungkin 10 minit)
• Inilah Blueberry Pie yang saya buat.
• Di sini, suami saya agak bos tanpa saya, dia tidak sabar. Dia membalikkannya sedikit ke atas substrat, dan sedikit merosakkan kek.
• 

Catatan

Satu lagi pai berry yang sangat cepat, mudah, tetapi pada masa yang sama.
Saya menjumpai resipi untuk masa yang lama di Internet, menyalinnya ke dalam buku nota saya. Kemudian saya baru mendapat Internet, dan saya menyalin semua resipi yang saya suka di buku nota. Saya tidak dapat mencari sumber resipi, saya melihat di forum kami, nampaknya saya tidak menjumpai resipi yang serupa.
Nama kek juga berasal dari pengarang, jadi saya membiarkannya begitu. Tetapi painya tidak hanya baik dengan kopi, tetapi juga dengan teh, susu atau kompot.
Dan sekarang ... Saya telah membakar kek ini di dalam ketuhar berkali-kali. Hasil yang saya dapat tidak dapat diramalkan ... ia boleh menjadi sejuk. Tetapi saya mengaitkannya dengan ketuhar gas yang berubah-ubah dan tidak dikawal dengan ketat.
Puteri melakukan pekerjaan yang hebat dengan pai, doh ternyata rapuh dan dibakar dengan sempurna!
Berangkat ke Princeske!

Resipi serupa

Pai dengan keju kotej dan blueberry (ketuhar, periuk perlahan) (Gasha)

Blueberry dan Streisel Yeast Pie (k @ wka)

Kek Kejutan Blueberry (Maida Heatter) (Franky)

Saya tidak faham apa yang saya buat salah, mengapa gambar terakhirnya kecil?
Saya melakukan semuanya seperti biasa, saya menyalin kod teratas (pertama). Saya but semula dan masih kecil

Saya melihat gambar besar - ok!
Cuba muat semula halaman

Tepat, memuat semula halaman dan halaman yang besar
Dan saya menderita, saya sudah menyusun semula foto tersebut sebanyak 4 kali.
Terima kasih, Tanechka, kerana petunjuknya!

[nila]

nila, pai hebat, bolehkah anda menggunakan blueberry beku?

Sekeping dari anda ...ke kopi pagi saya

[Ekaterina]

Saya melayan awak! bahagian pertama adalah milik anda!

Ditambah pada hari Khamis, 26 Januari 2017 00:00

Ekaterina, Saya hanya mempunyai blueberry beku

Nelya, terima kasih kerana resipi. Hanya timbul persoalan ... Haruskah blueberry beku dicairkan atau dimasukkan dengan cara ini?

[Natalia.]

Natalia., terima kasih atas petua!
Tidak, saya tidak mencairkan blueberry.

Nelechka, pai sejuk! Saya sangat sukakan adunan ini. Benar, saya tidak pernah mencubanya dengan blueberry. Kami perlu membekukannya sekurang-kurangnya sedikit untuk musim depan.

[Nelya]

Satu lagi pai berry yang sangat cepat, mudah, tetapi pada masa yang sama.

Nelyaterima kasih kerana berkongsi 🔗

[nila]

nila, Nelya, kek ujian! Saya hanya hitam. terdapat currants di dalam peti sejuk! Kita mesti bakar!
Adakah ceri akan pergi? Apa pendapat kamu?

Pai yang enak, terima kasih kerana resipi, mengambilnya!

[Tatyana]

Tatyana, doh sangat ringan, jadi cubalah! Dan sekurang-kurangnya satu kilogram blueberry pada musim panas, saya selalu berusaha membelinya untuk dibekukan. Saya tidak begitu menyukainya, tetapi di vipechka sangat sedap, dan juga sihat
Albinaterima kasih kerana singgah
guzel, Saya telah membuat pai ini dengan kismis hitam berkali-kali. Tetapi saya belum mencubanya dengan ceri. Saya takut ia akan masam, dan ceri sangat berair, ia akan memberikan banyak cecair. Kismis, seperti blueberry, mempunyai rasa yang lebih neutral.
Ksyusha, dan terima kasih kerana memperhatikan pai tersebut

Di Artileri !!! Sudah navayla!
Nelya, sayang, tolong beritahu saya berapa tinggi pai itu naik?
Saya belum mempunyai Puteri, tetapi saya mempunyai Klatrosh. Diameternya sedikit lebih kecil dan lebih rendah. Adakah anda fikir ia akan berjaya? Di panel atas dia mempunyai tulang rusuk panggang.

[Marina]

Marina, awak tahu, saya tak tahu nak cakap apa. Pai naik, ini jelas, tetapi tidak setinggi krim masam. Saya membakar dalam bentuk silikon Purex. Hasil ujian sama sekali tidak lengkap. Kemudian saya membakar PR, membukanya hanya 1 kali, melihat dan menutupnya. Apabila saya mematikannya, saya harus segera pergi ke doktor gigi dari rumah, dan saya memberitahu suami dalam 15 minit, buka kompor, ambil borang dan letakkan dalam keadaan sejuk.
Tetapi kemudian suami saya menunjukkan inisiatifnya dan ketika saya tiba, dia sudah menukar kek dari acuan ke substrat. Sudah tentu, saya menemui dia untuk kebebasannya, tetapi dia membuat mata terkejut untuk apa? Saya harus menjelaskan bahawa kek belum lulus sesi bergambar
Yang dia jawab saya - jadi ambil gambar seperti ini, dan tunjuk dengan tangannya pada pai yang diletakkan dengan bengkok pada bentuk
Tanpa perkataan !
Marinochka, jadi saya tidak melihat kek siap dalam bentuk. Tetapi jika dilihat dari penyamakan bahagian atas, iaitu penyamakan, tetapi bukan kelembutan, pai itu masih naik. Saya tidak tahu apatah lagi Klatrosh, tetapi saya tahu bahawa dia tidak begitu agresif dalam penaik. Anda boleh mencuba, tetapi anda mesti bermain dengan suhu.

Nelechka, painya sejuk, saya pasti akan memasaknya di puteri saya, saya mempunyai blackberry beku, saya rasa ia akan sedap.

[Nelya]

Nelya, malah tidak kelihatan kerosakan. Kecantikan! Ia bertiup tepat pada musim panas (walaupun beku 20 darjah) ...

[Galleon-6]

Galleon-6,
Elena, dengan beri hitam saya rasa ia akan menjadi hebat! Saya fikir saya perlu mencubanya dengan raspberi, saya memilikinya. Saya akan menunggu laporannya, sama ada saya suka atau tidak!
Alenka212,
Elena, ayolah, tidak ada kerosakan yang terlihat, saya masih mahu sah. taburkan dengan serbuk. Tetapi kerana saya mengelakkan rasa manis yang tidak perlu, dan kuihnya telah disejukkan sepenuhnya, saya tidak begitu.
Dan musim panas membawa semua pai beri! Saya sangat suka membakarnya pada musim sejuk ... walaupun pada musim panas mereka menjadi keutamaan saya
-20 * ini sejuk, kita sudah mempunyai -10 *, dan sangat sejuk untuk kita

Nelechka, bravo! Sedap dan sedap. Beri saya sekeping kecil.

[ninza]

ninza,
Ninochka, terima kasih! Apa yang sedap sangat pasti
Saya ingin merawat anda dengan gigitan, tetapi semalam Tanya Admin memberikan segalanya dibakar, dan pagi ini dengan kopi gigitan terakhir dimakan, dan ini bersama-sama dengan suami saya
Sudah krim masam telah dibakar untuk minum petang, tetapi ia belum dipotong, ia menjadi sejuk.

Nelechka, bagaimana anda menguruskan semuanya. Bagus! Pegangan anda berwarna emas.

Dihantar pada Jumaat 27 Jan 2017 7:45 malam

Oh, saya juga setuju dengan krim masam!

Ninochka, maka anda datang ke sini
Krim masam curd dengan beri

Nelya, membuat kek lazat ini hari ini. Sangat pantas. Benar, tidak mungkin mengalahkan orang putih dan dengan itu menambahkan sedikit tepung. Dan saya mempunyai masalah dengan ketuhar, jadi kek itu dipanggang lebih lama. Tetapi ternyata tinggi dan enak. Anak lelaki sangat menyukai bahagian atasnya. Terima kasih kerana resipi.

[nila]

nila, Terima kasih atas idea! Saya membakar pai honeysuckle beku ini, Menyukainya. tidak dapat mengetahui cara memasukkan foto.

Ditambah pada hari Ahad, 29 Jan 2017 12:58 PTG

Di sini, saya berjaya mengambil gambar jenazah. Terima kasih sekali lagi kepada Nele atas idea itu!

[Svetlana]

Svetlana, lidmila, terima kasih kerana mempercayai resipi! Ini benar-benar pai yang sangat sederhana, tetapi cukup enak
Sveta, saya juga menghadapi masalah dengan ketuhar gas, tetapi ketika itu saya masih sering membakar kek ini, menyesuaikan diri dengan sebaik mungkin. Tetapi kemudian saya membeli ketuhar desktop dan atas sebab tertentu terlupa mengenai resipi ini. Saya tidak ingat betul-betul sama ada saya cuba membakarnya di dalam oven elektrik atau tidak.
Bahagian atas pai ternyata sangat enak kerana penyiraman streusel dan jus dari buah beri.
Dan protein jelas tidak tersasar kerana setitik kuning telur atau lemak masuk.
lidmila, ooo, saya tidak dapat membayangkan rasa dengan honeysuckle! Tapi mesti sedap!
Foto dimasukkan dengan sangat mudah.
Kita mesti pergi ke pratonton dan timbul pinggan merah masukkan foto pengarang, kemudian muat naik fail
Pilih foto yang anda mahukan dan ia akan dimuat naik ke galeri forum. Kemudian salin kod tersebut dan pindahkan ke kod anda sendiri. mesej.
Oh, selamat berjaya, saya mengetahuinya sendiri semasa saya menulis. Anda dapat melihat halaman saya telah dikemas kini

[Nelechka]

Nelechka, Saya mengucapkan terima kasih yang besar untuk pai yang sedap!
Ternyata sangat enak, rasa yang sangat luar biasa dari adunan masin manis, ini adalah kesenangan, ketika saya menambah garam, saya banyak berfikir, tetapi memutuskan untuk tidak mengurangkannya dan tidak salah!
Inilah yang ternyata lelaki tampan, bantu diri anda!

[Trishka]

Trishka,
Ksyushenka, terima kasih kerana mempercayai resipi dan membuat pai saya.
Ia sungguh luar biasa, dengan catatan rasa yang menarik. Adakah saya melihat dengan blueberry?
Anda mungkin perlu menggunakannya sekarang, jika tidak, pasochki sudah membosankan, anda perlu mencairkannya dengan pai yang menarik.
Terima kasih atas laporan dan gambarnya!

Saya nampak blueberry?

Ya, bersamanya

[Nelechka]

Oh, kek yang luar biasa!
Saya mengembara mencari, dan mengapa tukang masak yang cepat, dan di sini, Nelechka, kek hebat anda! Dengan cherniiik! Apa yang sedap!
Dan bagaimana pai berjalan melewati saya ?! Saya tidak faham. Eh ...
Sekarang saya pasti akan memasaknya!
Nelechka, terima kasih !!!

[Ritusichka]

Ritusichkabagaimana ... anda telah membuat kek ini? Kemudian kami pergi kepada anda!
Rita hampir terlepas mesej anda! Pastikan untuk mencuba kek seperti itu! Bagaimana jika anda suka)
Saya sendiri lupa tentang dia. Saya ditinggalkan tanpa blueberry yang disiapkan tahun ini, sayang!
Tetapi tidak ada apa-apa, tetapi saya mempunyai lautan kismis hitam beku, anda boleh melakukannya kerana kekurangan yang lebih baik.