Jem currant merah (tanpa memasak)

Jem currant merah (tanpa memasak)

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Jus currant merah	1 gelas
Gula	2 gelas

Kaedah memasak

• Jam boleh dibuat dengan dua cara.
• 1. Pada pengisar daging (saya mempunyai manual), tatal beri. Ambil kain lap yang dilipat dalam beberapa lapisan dan letakkan campuran di atasnya. Dan memusingkannya. Jus mengalir ke dalam bekas yang disediakan. Saya menyebarkan campuran tidak sekaligus, tetapi secara bahagian. Lebih mudah memerah dengan cara ini. Buangkan tulang kain kasa dan letakkan kumpulan baru.
• 2 hala. Tatal beri melalui skru juicer. Buah beri mesti digulung dalam kumpulan kecil, secara harfiah 1 jam setiap satu. l. Dan semuanya akan baik-baik saja dengan juicer.
• Tuangkan gula ke dalam jus yang disediakan dalam bahagian kecil dan kacau dengan sudu hingga larut sepenuhnya. Maksudnya, sehingga gula larut, kita tidak menambah bahagian gula seterusnya. Saya cuba, jika gigi saya tidak gatal, maka sudah selesai.
• 
• Kami mencurahkan jem siap ke dalam balang steril (saya mensterilkan balang kosong dalam satu mikron) Sekiranya nampaknya jem itu cair, jangan risau, semuanya baik-baik saja. Ia akan menebal, secara harfiah, setiap hari.
• Dan kami menyimpannya di mana sahaja (saya hanya berada di dalam bilik)

Hidangan direka untuk

berapa banyak yang anda masak

Masa untuk menyediakan:

bergantung kepada bilangan buah beri

Program memasak:

kosong

Catatan

Resipi ini dicadangkan kepada saya oleh jiran saya di negara ini, Bibi Galya. Dan dia mendapatnya dari ibunya. Dan kerana saya suka resipi yang tidak dicerna dan tanpa penambahan bahan pengawet, saya segera memutuskan: Resipi itu adalah resipi saya. Vitamin dalam jem 100%
Pemerhatian yang menarik: jem ini disimpan selama bertahun-tahun, setiap tahun menjadi lebih tebal dan lebih enak. Pernah saya mencuba jem berusia 3 tahun. Ia sangat sedap !!!
Terdapat banyak resipi untuk membuat jem kismis merah, tetapi mungkin saya akan berguna bagi seseorang. Saya akan gembira.

Dengan kita, kesesakan ini dari masa ke masa berubah menjadi pecahan (bahagian atas) dan lebih banyak cecair (bahagian bawah, sirap). Dan apabila disimpan dalam jangka masa yang lama, ia mempunyai kebiasaan menjadi gula.
Buckthorn laut yang dibuat mengikut skema ini berkelakuan serupa

[IvaNova]

IvaNovaSelama bertahun-tahun, tidak ada yang berstrata bagi saya. Anda hanya perlu kacau dan larutkan gula dengan teliti.
Dan mengapa saya menerangkan secara terperinci: maaf: Saya hanya boleh menulis, "kacau jus dengan gula"

Bolehkah anda menggunakan penggiling daging elektrik?

Saya cuba, jika gigi saya tidak gatal, maka sudah selesai

Natalishka, jemput saya untuk mencuba!)))))
jem ini sangat sedap, tetapi saya tidak pernah mencuba membuatnya seperti yang anda gambarkan ..

[Vera]

Vera, Saya fikir anda boleh. Betul, saya tidak mencubanya: girl_pardon: Kami mempunyai manual di dacha kami. Dan sekarang saya melakukannya dalam juicer. Saya juga mencuba gooseberry untuk melakukan ini, tetapi atas sebab tertentu gula di dalamnya tidak larut dengan baik.
AlenKa, jadi cubalah. Ya, sedap, seperti madu masam

[Irina]

Irina, ya, saya bercakap tentang Puteri. ”Dalam subjek ini, ada yang mengalami masalah kerosakan.
Tidak banyak gula. Itulah sebabnya anda boleh menyimpannya di mana sahaja, dan kesesuaiannya tidak terhad. Dan tidak ada yang makan dengan sudu.

[Natalia]

Natalia, Natasha, saya juga membuat kismis. sangat hebat ternyata! Tetapi saya simpan kemudian di dalam peti sejuk. Atau begitu sahaja? dalam keadaan sejuk?
Prosesnya adalah kebenaran yang tidak menyenangkan ... Saya mengisar kismis di meja putar genggam (saya lupa apa yang disebut dalam bahasa Rusia), nasihat Vera-Doha. Ini adalah proses yang boleh diterima, tetapi kemudian mengacau gula hingga larut sangat membingungkan. Tetapi hasilnya

hanya untuk saya banyak gula

Saya mengurangkan gula sedikit, tetapi ternyata sedikit enak.

[Vika]

Vika, pelik, tidak menyamar sama sekali. Jusnya sangat masam. Dengan nisbah gula ini, anda boleh berada di dalam bilik.Di sini panas di musim panas, suhu purata 30g. Dan ia tidak akan menjadi buruk. Tetapi saya juga tidak merasa sakit. : girl_pardon: Saya suka.

[Natalia]

Natalia, Saya pasti akan melakukannya lagi dan meletakkan gula mengikut kadarnya dan menontonnya semula.
Saya sangat suka memakannya dengan penkek, penkek, yogurt dan susu panggang.

Pada hari yang lain saya melakukan yang serupa, hanya saya tidak mengacau gula. Di mana anda sebelum ini? Saya akan menggunakannya lain kali. Terima kasih kerana resipi!

[Olga]

Olga, tetapi bagaimana anda tidak kacau? Maksud saya, dimasak?

[Natalia]

Natalia, Saya baru saja menuang semua gula, mengacau, berdiri sedikit dan di dalam balang. Gula belum larut, dan apa yang perlu dilakukan?
Saya tidak memasak.

[Olga]

Olga, dan jika anda membuka dan cuba mencampurkan. Ia hanya akan menjadi sukar. Gula mesti ditambah secara beransur-ansur. Oleh itu kristal keras akan merosakkan gigi. Jem ini hanya boleh dilarutkan dalam air panas.
Ya, saya menyiarkan resipi kerana saya membaca bahawa semua orang mendidih. Untuk apa? Beri ini dengan gula dan tanpa memasak dan penyakit kuning tidak pernah hilang dan jeli menjadi baik

[Natalia]

Natalia, terima kasih! Saya teringat menuangkannya ke dalam balang panas untuk melarutkan gula. Saya menonton video di YouTube.

apa yang saya campurkan semalam - 200 ml gula per liter kentang tumbuk - sedikit berstrata, berdiri di dalam peti sejuk dengan penyejukan maksimum ...
berbual botol, bercampur

Bagi kami, stratifikasi tidak penting. Walaupun di tangan. Bahagian atas dikumpulkan seperti jem, dan "bahagian bawah" yang lebih nipis pergi ke jeli atau penkek.
Kemudian lihat bagaimana yang paling anda sukai. Akan ada produk, tetapi akan selalu ada cara untuk menggunakannya

[Irsha]

heh - rasa dan warnanya .... Saya kenal seorang wanita yang minum teh dengan gula, makan gulungan dengan lapisan jem tebal, menggigit halva, dan dia baik-baik saja, ibu saya juga suka mencampurkan kg per kg.

Irsha, Ya, apa masalahnya, lakukan sesuka hati: girl-q: Siapa yang menentang: maaf: Kaedah ini digunakan oleh semua rakan saya. Dan mereka menggunakan jem dengan cara yang berbeza: ada yang menggigit, beberapa dengan sudu teh, sebilangan lagi dengan roti bakar dengan buah beri yang lain. Dan beri ini bersifat universal (ia bukan strawberi, raspberry, aprikot, epal ...) Ia tidak banyak dimakan
Dan secara amnya, mengapa saya harus membuat alasan: girl-q: Berapa banyak negatif .. dan ironi kaustik, pelik seperti itu: girl-q: Lagipun, saya ingin berkongsi resipi yang sesuai dengan saya (dan bukan hanya saya ) selama bertahun-tahun. Dan di sini..........

[IvaNova]

IvaNovadan mengapa anda tidak melihat resipi anda. Mungkin seseorang akan menyenangkan "Dan di sana anda akan meneruskan perbincangan mengenai resipi" anda ".

[IvaNova]

IvaNovadan mengapa anda tidak melihat resipi anda. Mungkin seseorang akan menyenangkan "Dan di sana anda akan meneruskan perbincangan mengenai resipi" anda ".

Saya pergi, saya tidak berani lagi mengganggu anda.
Tulis kepada semua orang.
Permintaan maaf saya yang mendalam atas pencerobohan tersebut

[IvaNova]

IvaNova, Irsha, adakah anda memilih tema saya untuk menyatakan perasaan buruk anda? Tidak di mana lagi?

[Natalishka]

Natalishka, Saya cuba membuat mengikut resipi anda kebenaran telah diberikan, ketika resep itu didedahkan

Saya suka segera bahawa resipi itu memerlukan jus, dan saya memutuskan bahawa saya akan melakukannya dengan jus cepat dan SUARA
Dibuat dalam kek, semua bubur dengan kulitnya terbang keluar, dan tulang hampir semua melompat dalam satu ketulan di dalam tiub yang mana kami memasukkan semuanya ke dalam juicer. Saya mengaguminya, mematikannya dan mengeluarkan benjolan bertulang ini.

Ada kemungkinan untuk mengelap kek untuk menambah jusnya, tetapi saya terlalu malas

Kemudian gula ... Saya tahu pasti bahawa ia tidak akan bertahan lama dengan gula perang, malah lemon akan masam dengannya.
Tetapi gula putih berbeza. Berapa banyak yang saya tidak kacau, tidak larut Kemudian teknologi itu diputarbelitkan: saya mengaduknya beberapa kali selepas beberapa waktu dan secara semula jadi - ini membunuh keseragaman jeli. ...

Saya tidak fikir boleh membuat sesuatu yang normal dari kismis SOUR, saya hanya meletakkan liter jeli yang cacat ini di dalam peti sejuk dan itu sahaja. Sebulan kemudian saya mencuba ...
Ia sangat sedap, walaupun dalam versi "kotsan" seperti yang saya lakukan

Saya tidak akan memanaskan semua ini untuk mencairkan gula, kerana di sini intinya dalam keadaan lembap saya akan mencuba pelbagai jenis gula yang lain dan tahun depan saya akan membuat agar-agar biasa dan dalam jumlah yang normal, dan tidak menghidu

Natasha, TERIMA KASIH untuk resipi! Walaupun saya berjaya menyelesaikannya, tetapi saya akan memperbaikinya

Dan ini ... dan memakannya dengan kasar, saya sangat menyukai rasanya! Dan ia mudah! Berikut adalah penyediaan buah beri

Saya buat nota untuk diri saya sendiri merah -
lap kek melalui ayak dan masukkan ke dalam jus (jangan malas);
gunakan gula lain (uji untuk larut SEBELUM mencampurkan dengan jus);
kacau terus sehingga gula larut, sekali gus.

[Natalia]

Natalia, sangat gembira kerana saya menyukainya. Hmm, saya juga tertanya-tanya mengapa ada di antara mereka yang tidak melarutkan gula sepenuhnya: maaf: Baiklah, apabila anda terlalu malas untuk mengacau atau menambah banyak gula sambil mengacau, maka ini dapat difahami. Tetapi, kemungkinan besar anda betul, gula berbeza. Bagaimanapun, ketika anda mengalahkan meringue, kadang-kadang gula tidak larut sepenuhnya dan pecah.

[Natasha]

Natasha, jadi saya buat "Gula lemon", sehingga gula perang larut sepenuhnya dengan pengadukan jangka pendek sederhana setelah 1.5 jam, dan dengan yang putih ini dan setelah 2 minggu itu Berkilau dengan biji-bijian Itulah yang ada dalam gula sehingga tidak larut Crystal mungkin

[Natalia]

Natalia, boleh diproses dengan sesuatu? By the way, saya juga membuat jem mengikut resipi yang sama dari gooseberries. Tidak dapat larut sepenuhnya bersama suami saya. Saya rasa gooseberry harus dipersalahkan. Rasanya sama seperti yang anda terangkan di atas. Sedap tetapi rangup * JOKING * Dibuat pada hari yang lain. Sekarang saya berfikir, mungkin gula itu berasal dari bungkusan lain: maaf: Dan tidak ada kaitan dengan buah gooseberry.

[Natasha]

Saya berpendapat bahawa beri tidak ada kaitan dengannya. Saya akan memerhatikan, membaca - mungkin saya akan menemuinya. Sekiranya ada, saya akan memberitahu semua orang!

Saya membuat jem mengikut resipi yang sama dari gooseberry

Natasha, tetapi juga tidak dimasak, hanya dicampur dengan gula? Adakah anda menambah perkara lain?

[Natalia]

Natalia, tidak, saya tidak menambah apa-apa atau memasak. Hanya gula.

[Natalishka]

Natalishka, Terima kasih! Dan ini juga bukan catatan untuk penuaian seterusnya.

Natasha, saya membuatnya mengikut resipi anda. Ia memerlukan sejumlah besar gula, saya mempunyai baldi currant lima liter. Bahagian I memang seperti milik anda 1: 2, dalam proses mencampurkan kismis sudah mulai gel. Ternyata kira-kira 2 liter. Dan saya buat 2 liter 1: 1, masukkan ke dalam peti sejuk. Terima kasih.

Dan sekarang saya mengacau 1 sudu kecil dalam segelas air. jem tahun lepas (sisa). Menghilangkan dahaga dengan baik dalam cuaca panas. Dan sedap dan sihat.

Saya memerah kek untuk membuangnya, saya juga memasukkannya ke dalam peti sejuk, mungkin saya akan membuat minuman buah pada musim sejuk.

Natasha terima kasih kerana resipi! Sekarang kita memerah jus pada pemerah skru dan yang lebih muda mengganggu gula ... sedap !!

Sedap

Ya saya juga suka

[Natalishka]

Saya telah mencapai prestasi hari ini. Diproses 4 kg currant merah. Oleh kerana tidak ada jus auger, proses pengambilan jus sedikit menyakitkan. Saya memasukkan sedikit gula daripada resipi, kerana saya rasa terlalu manis. Proses melarutkan gula dalam jus adalah, saya akan melaporkan kepada anda, meditasi. Anda duduk, campur tangan, berfikir
Kek dibekukan.
Natalishka, terima kasih kerana resipi. Untuk sebab tertentu, menurut saya bahawa pada suatu malam musim sejuk yang gelap akan lebih baik untuk membina sandwic dengan mentega, dan di atas jem ini, dan dengan teh yang baru diseduh!

Saya telah mencapai prestasi hari ini.

Ya, seperti yang saya faham anda * JOKING * Juga lebih awal ... Dan sekarang jus auger sangat membantu. Sebelum ini, tidak semua buah beri dipungut dari belukar, tetapi sekarang semuanya ada di beri. Prosesnya telah dipermudahkan

Natalishka, terima kasih banyak untuk resipi, membuat beberapa balang. : nyam: Apa jenis juicer auger yang anda ada? Melintang atau menegak?

[Elena]

Elena, Saya mempunyai seorang puteri mendatar.

Terima kasih atas jawapannya, saya harus melihatnya dengan lebih dekat, mungkin saya juga memerlukannya

Gadis, semua tin saya bengkak. Malangnya, saya terpaksa mencerna. Ia disimpan di pangsapuri.Nampaknya betul-betul mengikuti resepinya. Saya cuba memahami apa yang boleh menjadi sebabnya, kerana saya benar-benar ingin mengelakkan rawatan haba, dan tidak ada cara untuk menyimpan di tempat sejuk

[Elena]

Elena, sayang: girl_sad: Mungkin itu gula? Adakah ia telah dibubarkan sepenuhnya? Jumlah gula mengikut resipi, bukan mengikut citarasa. Kemudian disimpan pada suhu bilik

[Natalishka]

Natalishka, ya, mungkin jumlah gula. Baiklah, kita memperhatikannya pada waktunya, saya harus merebus sedikit, saya harap sekarang ia akan baik. Dan saya mempunyai pelajaran: baik, ada banyak gula, atau ... ini cara langsung bagi saya untuk membeli peti sejuk kedua.

[Elena]

Elena, dengan membuat catatan di atas, anda menulis mengenai gula. Jadi saya fikir

[Natalishka]

Natalishka, Saya degil, tahun depan saya akan membuat percubaan kedua. Saya harap semuanya baik-baik saja.
Gadis tidak menjimatkan gula)

Gadis tidak menjimatkan gula)

Lebih baik makan lebih sedikit kemudian

Helo, jangan beritahu saya penutup mana yang anda tutup, nilon atau besi untuk memutar