Kambing dengan kentang goreng dalam kuali

Kambing dengan kentang goreng dalam kuali

Kategori: Hidangan daging

Dapur: Orang Rusia

Bahan-bahan
Anak kambing	1 kg
Kentang	1 kg
Minyak sayuran	70 g
Bawang mentol	5 gol
Rempah dan perasa	rasa

Kaedah memasak

• Kambing dengan kentang goreng. Apa yang lebih sederhana dan ... sedap, selain itu.
• Ini bermaksud bahawa kentang telah tumbuh. Lihat apa…. Maksudnya, bukan dia dewasa, tetapi, katakan saja, wanita muda pertama muncul.
• Tidak semalam, tentu saja, tapi sekarang tangan sudah sampai untuk memberitahu. Kami tidak akan membersihkannya. Cuci sahaja sehingga bersih.
• 🔗
• Dan busur juga. Dan apa jenis kentang ... tanpa bawang? Oleh itu, mereka memilih bawang (atau memetiknya?), Kupas, dicincang - dicincang.
• 🔗
• Anak domba. Yang paling segar tidak dijumpai. Kami mengeluarkannya dari peti sejuk. Sudah tentu dicairkan. Dibasuh dan dihiris.
• 🔗
• Dan kemudian, seperti biasa, minyak sayuran di dalam kuali dengan acuan. Panaskan sedikit dan masukkan bawang ke sana.
• 🔗
• Kemudian, kacau terus, agar tidak terbakar, jadikan ia telus….
• By the way, kita teruskan api. Untuk memastikan panas.
• Dan daging di sana! Kacau, goreng daging hingga garing.
• 🔗
• Kami cuba mewujudkannya dengan cepat. Biarkan kerak tetap berair. Sepatutnya seperti ini.
• 🔗
• Sekiranya terdapat kuah di dalam rumah, tentu saja, kecuali ikan, tentu anda perlu membuangnya ke dalam kuali. Itulah berapa banyak. Dan jika tidak ada kaldu, maka air akan berlaku.
• Kami menambah, kemudian.
• 🔗
• Sebaik sahaja ia mula menggelegak di dalam kuali, kami menghantar kentang ke sana.
• 🔗
• Kami menyimpan api, atau sedikit lebih, tetapi secara beransur-ansur berkurang. Semasa cecair menguap. Dan, tidak lupa untuk mengacau, kami terus ..., secara umum, pada masa ini, mungkin "rebus".
• 🔗
• Kami menggoreng sehingga hampir tidak ada cecair yang tersisa.
• 🔗
• Oleh itu ... ternyata seperti ini.
• Angela kepada anda semasa makan !!!
• Ya, tentu saja, garam, rempah, bumbu, dan lain-lain - semua ini harus digunakan secara eksklusif sesuai dengan selera dan citarasa anda.
• 🔗

Hidangan direka untuk

6-8

Masa untuk menyediakan:

30 minit

Wah, apa hidangan: bravo: kita suka itu. Saya mengambilnya untuk penanda buku, pada musim bunga di dacha dalam kuali saya pasti akan memasak

[Ivanych]

Ivanych, baik, di mana anda belajar menulis seperti itu ??? Lebih tepat lagi, cerita yang hendak diceritakan? Bukankah mereka menanamkan suku kata seperti itu di sekolah? Anda membaca seperti air cognac yang baik awak minum!

Dan jenis bawang apa yang ada di piring "akhir"? Kami menghormati bawang untuk daging. Saya melihat dan melihat, dan tidak memahami mantel bulu apa yang dia ada.