Lempeng labu dengan ragi cair

[Preenzyme]

Lempeng labu dengan ragi cair

Kategori: Roti masam

Dapur: Orang Rusia

Bahan-bahan
Tepung	500 g
Susu	1.4 l
Telur	2 keping
Labu	400 g
Minyak sayuran	4 sudu besar l.
Gula	4 sudu besar l.
Garam	0.5 sudu kecil
Preenzyme
Tepung	50 g
Ragi cecair	50 g
Gula	0.5 sudu kecil

Kaedah memasak

• Preenzyme
• Campurkan 50 g yis cair dengan 50 g tepung dan 0,5 sudu kecil. Sahara. Biarkan selama 10-12 jam. Kenaikan sehingga 2-3 kali.
• Opara
• Rebus labu dengan cara yang mudah dan potong.
• Masukkan puri labu hingga 1.4 liter susu, 2 sudu besar. l. gula, 2 telur, 100 g preenzim. Untuk mencampurkan semuanya. Tutup dan biarkan selama 10 jam.
• Doh
• Ayak 500 g tepung ke dalam adunan, tambah 0,5 sudu kecil. garam, 2 sudu besar. l. gula, 4 sudu besar. l. minyak sayuran. Biarkan selama 20 minit.
• Goreng penkek seperti biasa. Doh sangat meriah. Ia terus diperam dan berbuih sepanjang keseluruhan proses memasak.
• Nikmati hidangan anda!

[kuznez84]

kuznez84, Natalya, rasanya labu seperti dalam pancake?

[Kirks]

Kirks, Natalia, sedikit terasa, tetapi tidak jelas.

[kuznez84]

kuznez84, terima kasih, saya pasti akan mencuba.

Menarik
Di landasan kereta api nampaknya hebat dan akan menghasilkan roti yang sangat enak

[katko]

katko, Katerinacuba, mereka sungguh sedap

[Natalia]

Nataliaya saya cukup yakin
Saya hanya mempunyai beberapa balang keretapi di dalam peti sejuk yang tenang))