Kek "Kissel bank"

Kek "Kissel bank"

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Kissel (kering)	250 g
Telur	3 keping
Tepung	2 sudu besar sudu
Soda	1 sudu kecil
Untuk krim:
Susu pekat rebus	1 balang
Mentega	200 g
Cognac	2 sudu besar sudu

Kaedah memasak

• Uleni briket agar-agar dengan teliti. Masukkan telur, tepung dan cuka soda.
• Pukul semuanya.
• Gariskan borang dengan kertas. Gris dengan minyak dan taburkan dengan tepung.
• Bakar tiga kek. Kek dibakar selama 7-10 minit.
• Sejukkan kek siap.
• Untuk krim, pukul mentega, tambah susu pekat di bahagian. Tambahkan cognac ke krim disebat jika mahu.
• Hancurkan kek dengan krim, hias. Biarkan ia merendam.
• Krim boleh menjadi krim masam atau kastard.
• 
• 
• 
• 

Masa untuk menyediakan:

1,5 jam

[Svetlana]

Svetlana, kek yang indah 🔗

[Albina]

Albina,
Terima kasih banyak - banyak.

[Svetlana]

Svetlana, tidak akan menolak sekeping kek seperti teh)))

[celfh]

celfh,
ya anda boleh dan lebih dari satu bahagian.

Oh, dan kami sudah mempunyai resipi seperti itu di forum, ia hanya berbeza dalam krim, walaupun sudah ada krim yang berbeza ... dan mereka membuatnya dalam periuk perlahan .. pengalamannya telah dikumpulkan dengan baik.

Kek "Ringan" (Cilia)


Sayang sekali bahawa banyak resipi pendua, dan tidak menggunakan carian

[Ksyusha]

Ksyusha, Saya segera teringat tentangnya, tetapi di sana nampak seperti penaik dalam kuali

[Ksyusha]

Ksyusha, anda mesti setuju, hampir mustahil untuk mencari resipi ini dengan mencari. Namanya sama sekali berbeza. Perbezaan dalam jumlah jeli, bagaimanapun, adalah perbezaan yang ketara, mungkin rasanya berbeza. Saya rasa tidak ada yang salah dengan "penduaan" ini. Saya mempunyai buku "Memasak untuk Profesional" oleh G. Kraknel dan R. Kaufman, jadi dalam buku ini, berdasarkan ujian, dibuat beberapa jenis kek atau pastri, tetapi setiap kek atau pastri disajikan dengan resipi yang terpisah dengan merujuk kepada resipi asas))
Dia membuka buku secara rawak: Bat Buns dan Chelsea Buns. Dan adunannya satu - dengan nombor 1750)))
Jadi tidak mengapa)

Ksyusha, anda mesti mengakui bahawa hampir mustahil untuk mencari resipi ini dengan mencari.

Saya bersetuju sepenuhnya. Tetapi dicari dengan baik oleh pertanyaan "jelly cake", dan Irishkin Tumanchik juga ada untuk kek yang serupa. Dan saya rasa akan berguna untuk mengetahui bahawa ada resipi yang serupa dan ada jawapan untuk banyak persoalan ...
Dan tidak, Albin, tidak ada di dalam kuali, ada seseorang yang membakar dalam kuali di dalam oven

[Volgas]

Volgas, resipi yang menarik! Apabila saya pulang, saya pasti akan mencuba.

Kek jeli kranberi dan tambah kranberi kering di antara kek.