Borsch dengan suplemen vitamin

Borsch dengan suplemen vitamin

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
borscht
sauerkraut

Kaedah memasak

• Borscht gabungan seperti itu disiapkan secara tidak sengaja.
• Saya memasak borscht paling sederhana setiap pagi, suami saya sangat gemar sup, berbeza-beza.
• Sekarang musim bunga, saya mempunyai sayur-sayuran kering untuk sup, sup daging siap selalu ada di dalam peti sejuk.
• Jadi, hari ini - 1 liter kaldu siap pada tulang daging domba, tuangkan ke dalam kartun, tambah
• - sebilangan kentang atau 2 sudu. l. nasi kukus (jika kentang saya sudah habis, saya menggunakan nasi dan bukannya dalam sup sehingga penuaian berikutnya)
• - di atas meja. l. wortel kering, bit, bawang dan kubis
• - beberapa meja. l. cerek buatan sendiri
• - jika daging yang diambil dari tulang sudah dimakan, maka saya meletakkan 4-5 bebola daging ke dalam piring daging untuk kehadiran di dalam pinggan, biasanya selalu di dalam peti sejuk
• - Saya meletakkan rebusan atau bubur susu selama satu jam - Saya biasanya mempunyai sup cepat seperti Panasonic10 atau Redmond02
• - biasanya sedikit garam dan lada
• - itu sahaja - mari berjalan-jalan dengan anjing
• Tetapi hari ini saya lupa menambahkan garam, dan dia tanpa bebola daging, kerana sebiji kek rata dengan bebola daging - bukannya roti, saya menuangkan sup ke dalam mangkuk - sedikit masin, ya - tetapi dia mengambil dan menambahkan satu sudu besar sauerkraut ke dalam mangkuknya - dia kuat, renyah, hancur di atas pembakar kecil, itu sangat sedap bagi saya, suami saya juga melihat suplemen vitamin seperti itu.
• Kubis, setelah musim dingin, menjadi masam, walaupun tidak hilang renyahnya. Dalam sup panas, ternyata sangat sesuai.

Catatan

Saya memasak kuahnya dalam periuk perlahan 6.5 liter, kupas daging dari tulang, tidak terlalu banyak di dalamnya, di dalam bekas di bawah penutup - sama ada dalam sup atau sesaat, dan tuangkan kuahnya panas hingga bersih balang dengan penutup skru, dan di dalam peti sejuk - ia bernilai sebulan, senang - tidak ada kata-kata seperti, terima kasih kepada Tanya-Admin.

Roti rata dengan bebola daging - Saya melancarkan doh roti sederhana ke dalam roti rata, menggunakan jari saya untuk memeriksa tingkap di dalam adunan dan memasukkan bebola daging ke dalamnya, bakar di dalam pembuat pizza, di dalam oven juga

Sup kubis juga enak dengan penambahan ini.

Foto Ilmirushka

Saya juga menambah kubis seperti itu ke borscht, apabila ia sudah berdiri, saya suka

Saya mempunyai kubis seperti itu di dalam peti sejuk sehingga penuaian baru sekarang terutama untuk sup

: yahoo: ya, peti sejuk beku adalah VeSch !!!

[Irsha]

Irsha, Irochka, terima kasih atas penyelesaian yang tidak biasa! Ada sauerkraut, tetapi bukannya borscht, ini adalah sup kacang sebenarnya ... Tetapi di Ukraine, borsch dengan kacang yang dimasak. Saya tidak pernah mencubanya, tetapi di sini hampir akan menghasilkan borsch dengan sauerkraut!

[Sveta]

Sveta, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kentang tidak pernah menjadi tetamu yang kerap, jadi saya menggantinya dengan kacang, beras, atau millet

malah kadang kala saya merasa kasihan dengan kentang dalam sup - saya lebih suka membakarnya pada puteri

[Irsha]

Irsha, Irina, ini, seperti yang mereka katakan, sup kubis semalam. Terdapat bebola daging yang hampir selalu ada di dalam peti sejuk (terima kasih kepada Ale-Creamy dan semua gadis kerana topik pembekuan di sisir!). Dan sup kubis anda tanpa kentang adalah anugerah (tidak ada kentang di rumah)! Saya memasak sup kubis di Kuzin, semuanya ternyata hebat kerana kuahnya sudah siap, nasi dan bebola daging dimasak seketika! Dan anda tidak perlu memasak sauerkraut! ... Ini dia, sup kubis yang tidak biasa dengan suplemen vitamin, tetapi saya tidak sempat mengambil gambar di pinggan, saya betul-betul mahu makan.

suami saya bernasib baik dengan sup yang menyelerakan, dan tanpa kentang, pasti.
Sudah lama saya memasak sup tanpa periuk, ia juga enak dengan bubur gandum, dengan barli. - rasa yang sangat memuaskan diperoleh, memuaskan dan kaya. Dan sekali lagi - anda tidak perlu mengupas kentang
Tetapi dengan nasi, rasa masamnya baik, hanya dari sauerkraut, ya.