Ham Turki dengan tomato dan zaitun

[Bon selera untuk anda semua!]

Ham Turki dengan tomato dan zaitun

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Turki (tongkat paha atau peha, tanpa tulang)	750 g
Lard masin mentah	100-150 g
Tomato	150 g
Zaitun berlubang	120-130 g
Herba segar (dill, pasli)	2 genggam
Garam	14 g
Gula	0.5 sudu kecil
Gelatin	1jam l. dari bukit.
Campuran hitam atau lada	1/3 sudu kecil
Bawang putih kering	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Nuuuu, mereka akan berkata, sekali lagi Timkina ini meluru Pembuat Roti dengan ham di siap ...
• Ya, ini saya lagi, pryuvet!
• Saya tidak menunjukkan ham saya, tetapi yang satu ini ... saya memasaknya dua kali berturut-turut. Rasanya sangat sedap sehingga terasa gatal di mana-mana, jadi saya ingin berkongsi.
• Saya sangat suka menggunakan tongkat paha atau paha kalkun untuk ham. Daging ini secara praktikal menjamin kesegaran dan kekal merah jambu sepanjang masa.
• Oleh itu, kami memotong kalkun menjadi kepingan 3 sentimeter. Lard - menjadi kiub 1 cm. Tomato - sedikit lebih besar (anda tidak perlu mengeluarkan kulit, ia tidak mengganggu kemudian).
• Seperti yang anda perhatikan, saya meletakkan garam lebih sedikit daripada biasa, kerana lemak babi dan zaitun masin, jadi garamnya betul.
• Tidak perlu larutkan gelatin, hanya dituangkan bersama rempah.
• Kami memasukkan semua bahan, kecuali zaitun ke dalam mangkuk pengadun pengadun:
• 
• Dan menggunakan muncung seperti ini:
• 
• uli daging cincang selama 10 minit dengan kelajuan rendah.
• Kemudian, keluarkan mangkuk dari pengadun dan, dengan tangan, berhati-hati, agar tidak hancur, masukkan zaitun.
• Kemudian kami memasukkannya dengan ketat ke dalam pembuat ham, menutupnya dan memasangnya hingga masak pada suhu 78-80C selama 3 jam.
• Semua perincian penggunaan Shteba multicooker untuk memasak ham boleh dilihat SINI
• Setelah masak, masukkan ham ke dalam air sejuk selama 40-50 minit, ubah air beberapa kali jika menjadi sangat panas. Kemudian kami mengalirkan lebihan jus dari ham dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama 7-8 jam.
• Semuanya! Kami mengeluarkan, memotong, menikmati!
• Ham ternyata berwarna-warni, elegan dan baik, sangat berair, periksa:
• 
• Dan juga memotong dengan baik dan tidak berantakan:
• 
• Bon selera untuk anda semua!
• 

[Linen]

Timkina bergegas melalui Pembuat Roti dengan ham di ...

Dan saya menangkapnya, dan mengeluarkan sehelai. Dua keping
Linen - ham super!

Wah, sungguh cantik! Gabungan yang menarik!

Dan saya menangkapnya dan mengeluarkan sehelai

Aaaaa, anda licik! Anda tahu, anda tahu!
Galyun, terima kasih!

Wah, sungguh cantik!

Terima kasih, Vasyl!
Ya, ternyata pintar. Dan skusnaaaaa!

Sosej yang cantik ternyata! Sama seperti kaleidoskop!
selera makan itu segera menyala. Saya tidak akan makan selepas jam 18-00

Lenka, anda adalah dewi! Ham dan galeri seni berbingkai!

Dan penanda buku di baris pertama!

Len, baiklah, anda seperti biasa))
Melihat pada waktu malam, anda menggoda semua orang dengan makanan !!!!
Ternyata hebat

[Lenchik]

Lenchik, dengan sosej yang enak anda akan memaksa saya untuk membeli pembuat ham ini 🔗

Gadis-gadis, sungguh luar biasa! Tunggu, apak mendorong saya lurus dengan bola di salji. Fuy, keluar dari situ.

Saya tidak akan makan selepas jam 18-00

Gyyy, dan saya sudah retak!
Irishkin, sukar untuk diet! Lumurkan sehelai.

Ham dan galeri seni berbingkai!

Oh, pasiiiba, Ol ...
Sertailah kenduri larut malam!

Len, baiklah, anda seperti biasa))
Melihat pada waktu malam, anda menggoda semua orang dengan makanan !!!!

Mashul, terima kasih, sayang!
Dan mengapa saya bersendirian, chtola, haruskah saya memakan pipi saya? Tidak, sertai juga!

[Lenchik]

Lenchik, dengan sosej yang enak, anda akan memaksa saya untuk membeli pembuat ham ini

Wah! Otta booey!
Albinochka, terima kasih!
Dan saya fikir bahawa semua orang sudah mempunyai ham, tetapi ternyata, tidak. Kami perlu segera memperbaiki keadaan! Ya ampun, anak buah anda pasti akan menghargai pembelian yang bermanfaat.

[Leeeenaa]

Leeeenaa! Betapa indahnya ham, anda tidak boleh melelapkan mata
Terima kasih atas idea ayam belanda

Helen, ham sangat hebat! dari satu spesies yang sudah meleleh - keindahan. Dan sungguh sedap. Saya menyertai Albina, saya juga perlu membeli pembuat ham. Mungkin resipi ini tidak mencukupi untuk membeli :-)

[RepeShock]

RepeShock, Ireland, terima kasih!
Dan ayam belanda, selain enak, juga cukup murah. Shin, maksud saya. Saya langsung membeli tanpa tulang, agar tidak main-main. Aduh!
Olechka.s, Olenka, terima kasih! Sangat bagus!
Beli beli. Anda pasti tidak perlu menyesal.

[Lena]

Lena, ham apa cantik, sedap !!!

Lelk, anda mahukan kusmanchik? Atau anda juga sedang menjalani diet atau bertugas?
Dan kemudian mari kita pergi, sekarang dengan roti buatan sendiri (remah, sudah bergoyang), dan dengan teh manis, mmm ... kaaak kita pasti!

Datanglah walaupun saya makan

Walaupun saya makan

Ya saya juga. Tetapi bilakah ia menghentikan kita ?!

Shin atau peha? Kami memukul paha - bahagian paling sedap dari burung ini.

Ya, tidak ada bezanya, keduanya sesuai. Oleh itu, saya juga menyebut paha dalam ramuannya.

Kami memukul paha - bahagian paling sedap dari burung ini.

Oh, saya akan melanggan. Memuja!
Tetapi sayang untuk memukulnya ke dalam ham, lebih kerap tulang kering itu pergi. Dan gorengkan paha dengan potongan besar dalam kuali dengan bawang - akhirnya, sedap.

Dan saya menggunakan gas grill. Cara menjemput!

Aaaaaaaaaaaaaaaaaa! Tunggu, saya mahu makan lagi!

dan

Herba segar (dill, pasli)

di sinilah saya akan melekatkan sayur sejuk beku saya yang tidak digemari, sekarang tomato sudah habis ... ada lada

sayur beku kegemaran anda

Mengapa tidak dikasihi, Ir? Ada apa dengan dia?
Dan lada, ya, ia menjadikan ham yang sangat enak.

Oh, ham yang indah, dengan zaitun, mmm ... Dan anda boleh pergi ke sana dengan lada merah, ya. Untuk beberapa sebab, dari gambar saya fikir ia adalah dia
Lenochka, terima kasih kerana resipi

Kenapa tidak dikasihi

ya, entah bagaimana saya lebih suka kering, hamnya elegan

Oh, ham yang indah, dengan zaitun, mmm ... Dan anda boleh pergi ke sana dengan lada merah, ya. Untuk beberapa sebab, dari gambar saya fikir ia adalah dia

Yulenka, terima kasih!
Ia pasti sedap dengan lada! Hanya dengan itu anda memerlukan lebih sedikit zaitun, jika tidak semuanya tidak sesuai.

ya, saya lebih suka kering

Aaaa, saya juga menghormati makanan kering. Terutama dicincang kasar. Oh, dan dia cantik!

Gadis pekak, tidak ada yang tahu telefon Ketua? Ochin diperlukan. Saya ingin memintanya untuk melarang sebilangan orang di sini untuk menyebarkan Fkusnoten seperti itu pada waktu malam ... Ini hanya kehinaan yang seragam, betapa sedap dan indahnya !!! Baiklah, beri, beri saya kebebasan hiris! Jika tidak, saya tidak akan tidur !!! Dan saya akan berada di sini sepanjang malam merengek anda menyanyi avebersikap baikdengan suara yang menyenangkan tentang andamakankepada dia kelaparan cinta! ke ham kepada Lenka Tim ...

Gadis pekak, tidak ada yang tahu telefon Ketua?

Aaaaaaaaaaaaa! Sial, saya fikir apa yang berlaku!
Dan ini, akazza, Anya untuk menulis pengumpul tanpa nama untuk saya.

Aaaaaaaaaaaaa! Sial, saya fikir apa yang berlaku!
Dan ini, akazza, Anya untuk menulis pengumpul tanpa nama untuk saya.

Dan dia tidak pernah menawarkan ham ... Dan semasa saya meminta sekurang-kurangnya sepotong ...
Saya akan tidur lapar ...

Oh hospadya! Saya terlupa! Di sini usia tua bukanlah kegembiraan!
Nya, bahagian paling enak untuk anda!

Lenochka, betapa cantiknya anda! Sudah di perut saya bergemuruh))) Terima kasih atas kelazatannya !! Resipi dalam penanda buku

[Tatyana]

Oh, dan terima kasih dan selera makan sebelum tidur!
Tatyana, mari kita tidak menggunakan puan "?

Pada "anda" dengan senang hati, tetapi mengenai selera makan: sebelum tidur selalu menyenangkan, tidak seperti pada waktu pagi. Apa itu ketidakadilan

Aaaaaa!

[Resipi hebat]

Resipi hebat

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenusya, tetapi saya masih perlu membaca atau mempunyai misai yang kusut
Hebatnya ham Tahun Baru yang sungguh meriah !!!
Tidak memalukan untuk meletakkan ini di meja perayaan !!!!
Terima kasih untuk karya ham yang lain !!!!

[Elena]

Pada hari yang lain saya membeli panggang kalkun, saya patah kepala untuk memasak enak dari itu, sekarang saya tahu
Elena, ham

Lenochka, terima kasih banyak kerana berkongsi pengalaman anda membuat ham !!!
Saya telah mempelajari semua ham anda dan menjilat bibir saya dengan tenang, menunggu perkara putih dan merah saya
Saya menunggu, hore, suami membawa saya dari perjalanan perniagaan, saya sangat gembira sementara saya mengagumi dia dan memilih ham mana yang anda mulakan.
Nah, ham ini, seperti orang lain, menyebabkan selera makan yang kuat
Bagaimana cara menambah gelatin? Kali pertama mungkin lebih baik untuk dilakukan dengannya?

[Linen]

Nya, bahagian paling enak untuk anda!

Terima kasih, orang yang baik hati. Linen, Saya keparat dari gambar anda ...
Baik anda pembuat ham yang super duperarakahli perniagaan, dalam!

[Trishka]

Trishka, nakapustina, Ne_lipa, Lagu *, kanak-kanak perempuan dan VipVovan, terima kasih banyak - banyak!

Tidak memalukan untuk meletakkan ini di meja perayaan

Itu yang pasti. Siapa yang tidak tahu tentang ham, mereka selalu bertanya-tanya bagaimana mereka boleh memasaknya dengan tangan mereka sendiri!
Naif, celaka

Pada hari yang lain saya membeli panggang kalkun, saya patah kepala untuk memasak enak dari itu, sekarang saya tahu

Oh, Natasha, dan menggoreng, selama satu jam, bukankah ini payudara yang dipotong? Baru-baru ini saya menjumpai asas kalkun, jadi terdapat potongan payudara yang dipotong. Dan di bahagian daging, daging ini akan menjadi kering dan tidak berwarna merah jambu. Walaupun ... Di tempat yang sama, kita masih mempunyai daging asap, dan tomato dan zaitun - mungkin ia akan berjaya. Tetapi draca tidak datang, jika agak kering.

Saya menunggu, hore, suami membawa saya dari perjalanan perniagaan, saya sangat gembira

Dan saya, dan saya gembira! TAHNIAH!

Bagaimana cara menambah gelatin? Kali pertama mungkin lebih baik untuk dilakukan dengannya?

Dan bukan hanya yang pertama, Vic. Gelatin menyimpan jus di dalam ham dengan baik, hanya jeli, dan kemudian bintik-bintik agar-agar berair muncul di ham - vesch!

Len, saya bajingan dari foto anda ...

Oh, pasiiiba.
Semalam, di tengah malam, saya hampir menjadikan foto ini sebagai gambar utama, terlalu sedap. Tetapi kemudian saya berubah fikiran, itu masih merupakan karya peribadi anda, saya memutuskan untuk tidak mengambilnya.

Ini selalu berlaku, bagi seseorang yang terbaik, dan bagi seseorang mereka tidak akan meletakkannya di atas gigi.

Oh, gopher saya!
Shcha, tunggu sebentar, saya juga akan mengganggu ...

Nya, Ksyusha, mari kita sihat!

[Elenchik]

Ham cantik! Bijak! Terima kasih kerana berkongsi dengan kami, Elenchik! Rawatan yang sangat sedap! Dan saya berjaya!

Kanesh, dalam masa! Ksyushka mempunyai keseluruhan pinggan di sana, keluar dari sana!
Svetik, terima kasih!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenusik, Vooot Saya tahu Sho anda tidak akan meninggalkan saya lapar, Pasiba ...

Kanesh, saya tidak akan pergi! Sekiranya saya boleh kelaparan seperti dua gigi dengan kelaparan!
Anda sudah mula kelaparan!
Jadi sho, datang lebih kerap, kita akan menggemukkan!

Yang ini saya selalu, saya memerlukan masa yang lama untuk memujuk nenat, saya suka keseronokan, terutama api ..., ringkasnya, saya makan semuanya !!!!

Itulah slaavno, tram-pam-pam ...