Cuka sari apel dari penapaian semula jadi menurut Jarvis

[Svetlana Kravchenko]

Gadis-gadis, ada nasihat seseorang: ketatkan pelekat dan beberapa lubang dengan jarum jahit. Gas keluar, tetapi lalat tidak mempunyai pintu masuk

Lena, anda tidak boleh menyembunyikan cuka di bawah filem pada peringkat pertama! Lena dengan betul mengatakan bahawa tanpa oksigen, proses penapaian akan menjadi salah. Pada peringkat kedua anda boleh.

Ditambah pada hari Khamis, 01 Sep 2016 10:49 PTG

Terima kasih, Olga, atas nasihatnya! Yang baru masih ada di forum .. sebab itulah saya merayu kepada anda. Tetapi jika saya mengizinkannya, maka kami akan mengetahuinya. Saya membacanya sebulan setengah yang lalu .. dalam topik apa yang saya tidak ingat ... Kubanochka menulis bahawa dia membuat cuka pir daripada sisa dan dia menyukainya salad yang paling banyak. Pokok-pokok saya, satu atau dua, dan terlewat .. ceri dan plum secara total .. terdapat sedikit tanah. Dan kemudian jiran itu memberi pir, memasak jem dua kali dan mengeluarkan cuka dari sampah. Di bazar, saya membeli bangkai epal yang sangat baik, membuat marshmallow, dan menjalankan selebihnya dengan cuka. Hasilnya, saya akan melaporkan cuka pir. Terdapat juga rancangan untuk membuat anggur ... anggur tengah hampir matang. Tidak mungkin untuk dihantar dari awal ..

Lenochka! Tidak ada, semua orang di sini cepat menguasai! Kami juga akan melihat resipi anda!
Terdapat sedikit tanah, tetapi hasil panennya tidak sama dengan milik kita, dan rasa buah-buahan dan sayur-sayuran selatan seperti yang kita impikan!

Ditambah pada hari Khamis, 01 Sep 2016 10:50 PTG

Tolong beritahu saya lebih lanjut, adakah anda perlu memilih anggur? Atau dengan ranting?

Dengan ranting anda boleh! Tetapi saya akan memotong!

Ditambah pada hari Khamis, 01 Sep 2016 10:54 PTG

Dan saya mengeluarkannya dari epal manis, saya tidak tahu apa yang berlaku, saya tidak pernah membuat cuka atau menggunakannya. Tetapi resipi ini memberi inspirasi kepada saya. Saya memuatkan dua tin tiga liter sekaligus. Malangnya, tidak ada bekas yang lebih besar.

Ditambah pada hari Rabu 31 Ogos 2016 06:16 PTG

Saya mengetatkan sebanyak 8 lapisan kain kasa dan diikat dengan tali elastik. Saya harap lalat tidak dapat lolos)) mereka berjaya melalui 4 lapisan, saya harus membuang semuanya.

Terima kasih kerana mempercayai dan memberikan resipi saya! : a-kiss: Maksudnya, menurut Jarvis! Saya melakukannya dengan pelbagai cara, bagi saya ini adalah yang terbaik dan paling berguna! Semua zat diawetkan, dan dari semua bahagian epal mereka masuk ke dalam cuka semasa proses penapaian, sementara masih ada kawasan pengoksidaan yang lebih sedikit daripada ketika menjus, terutama ketika memerah dengan jus sentrifugal.
Lalat pasti tidak akan menarik 8 lapisan, semuanya akan berjaya! !
Bekas terbaik untuk cuka adalah balang lima liter dengan mulut yang lebar! Ia sangat sesuai, kerongkong yang cukup lebar untuk akses udara dan tekak yang agak kecil dari segi penyejatan. Optimum!

Ditambah pada hari Khamis, 01 Sep 2016 11:03 PTG

Gadis, beritahu saya, berapa banyak epal yang harus anda potong ke dalam balang 3 liter?

Saya mengisi sekitar satu pertiga dan menambah sedikit lebih banyak daripada dua pertiga lebih banyak air! Jisim meningkat semasa penapaian, anda perlu meninggalkan tempat untuk ini.

Ditambah pada hari Khamis, 01 Sep 2016 11:08 PTG

Svetlana Kravchenko, Svetochka, saya akan membuang filem ini dengan berhati-hati, saya harap ini adalah rahim, bukan cetakan putih. Adakah akan menambah sedikit gula, kacau dengan sudu kayu yang bersih dan lihat apakah ia mula menapai secara aktif? Foto tidak dapat menunjukkan permukaannya?
Sebaliknya, jika rasanya masam, tanpa rasa busuk yang buruk, anda boleh mencuba mengeluarkan plak dan membuatnya mengikut resipi.

Ditambah pada hari Khamis, 01 Sep 2016 11:12 PTG

alba et atra, Lenus, terima kasih kerana berunding, sementara saya di sini membincangkan mengenai Crimea

jangan iri hati, untuk perniagaan! Mungkin esok sekurang-kurangnya boleh berenang!

Semasa ketibaan, saya ingin meletakkan cuka pada jus (melalui skru tanpa logam) dan pada epal dan madu yang dihancurkan, sehingga secara umum ternyata pilihan perubatan semata-mata untuk penggunaan dalaman untuk tujuan perubatan. Maka ia akan menjadi yang terbaik dalam pemahaman saya!

Ditambah pada hari Khamis, 01 Sep 2016 11:20 PTG

Tuang 1.5 liter air. Dan sesuai, 1.2 kg epal. Hari-hari pertama ia meningkat, anda perlu menonton, saya mendapat cukup kain kasa. Dan biasanya, saya mengganggu 2 kali sehari.

Dash, iaitu, anda sudah mempunyai cuka dalam perjalanan! Tegang sudah?

[Rada-dms]

Rada-dmssebelum ini, saya tidak pernah memasak cuka, dan dalam resipi anda semuanya ditulis dengan baik sehingga tidak dapat saya lalui. Apalagi, epal banyak tahun ini :)

Svetlana Kravchenko, Svetochka, saya akan membuang filem ini dengan berhati-hati, saya harap ia adalah rahim, dan bukan cetakan putih. Adakah akan menambah sedikit gula, kacau dengan sudu kayu yang bersih dan lihat apakah ia mula menapai secara aktif? Foto tidak dapat menunjukkan permukaannya?
Sebaliknya, jika rasanya masam, tanpa rasa busuk yang buruk, anda boleh mencuba mengeluarkan plak dan membuatnya mengikut resipi.

Terima kasih untuk jawapan! Saya juga memikirkan gula, saya akan menambah, mungkin, saya akan melihat. Baunya cuka, rasanya masam, sedap. Oleh itu, anda perlu mengeluarkan plak? Dan saya telah bercampur dengannya selama dua hari







Di sini, nampaknya bukan acuan. Dan tidak ada penapaian, hanya dua gelembung yang duduk dan tidak bergerak)

[Svetlana Kravchenko]

Svetlana Kravchenko, tentu saja, perlu mengeluarkan filem itu. Anda boleh menutup cuka dengan penutup yang bersih hingga petang dan melihat apakah cetakan yang kelihatan pada mata terbentuk di sekitar tepinya? Mungkin ada di atas epal, sesuatu dibawa oleh angin, saya selalu menuangkan air mendidih ke atas bekas beberapa kali. Mungkin ada banyak sebab di luar kawalan anda. Tetapi sehingga saya melihat makanan, kemungkinan besar ini masih merupakan hasil tindakan bakteria asetik, yang mengubah alkohol menjadi asid asetik. Saya bukan pakar arak, tetapi beberapa kali saya mendapat banyak wain, dan saya segera memindahkannya ke cuka.
Oleh itu, saya rasa lebih baik membuang segala-galanya dengan kain bersih (tuangkan air mendidih di atasnya dengan baik), tambahkan gula untuk mengaktifkan penapaian dan setelah beberapa hari toskan ia dan pergi ke tahap kedua.

Svetlana Kravchenko, tentunya perlu untuk membuang filem ini. Anda boleh menutup cuka dengan penutup yang bersih hingga petang dan melihat apakah cetakan yang kelihatan pada mata terbentuk di sekitar tepinya? Mungkin ada di atas epal, sesuatu dibawa oleh angin, saya selalu menuangkan air mendidih ke atas bekas beberapa kali. Mungkin ada banyak sebab di luar kawalan anda. Tetapi sehingga saya melihat makanan, kemungkinan besar ini masih merupakan hasil tindakan bakteria asetik, yang mengubah alkohol menjadi asid asetik. Saya bukan pakar arak, tetapi beberapa kali saya mendapat banyak wain, dan saya segera memindahkannya ke cuka.
Oleh itu, saya rasa lebih baik membuang segala-galanya dengan kain bersih (tuangkan air mendidih di atasnya dengan baik), tambahkan gula untuk mengaktifkan penapaian dan setelah beberapa hari toskan ia dan pergi ke tahap kedua.

Terima kasih !!! Jadi saya akan.

[Rada-dms]

Dash, iaitu, anda sudah mempunyai cuka dalam perjalanan! Tegang sudah?

Ya!
Dan kuihnya diperah dengan ketat, ia hampir kering. 2 tin tidak lengkap 2 dan 3 liter keluar. Berdiri
Juga, di permukaan, semacam filem bukan filem. Secara umum, permukaan ditutup dengan sesuatu. Muddy ... Mereka telah berdiri selama beberapa minggu.
Saya masih menunggu cahaya menyala. Saya juga mahu memasukkan cuka, tetapi sekarang terdapat banyak kekosongan sehingga tidak ada masa untuk itu. Dan itu sudah cukup untuk pertama kalinya, saya memutuskan)
Tetapi keinginan untuk membuat anggur dari anggur masih menerawang di kepala saya. Sekiranya di tempat yang lebih murah, ada yang tidak berkualiti.
Rada-dms, terima kasih untuk sokongan

Muddy ... Mereka telah berdiri selama beberapa minggu.
Saya masih menunggu cahaya menyala.

Dasha, jangan risau, cuka akan menjadi telus, beri masa, masak dan lekang.
Lihatlah saya dari kulit kismis merah, di bahagian bawahnya adalah ampas yang sama, dan dia sendiri seperti air mata.


Dan ini adalah dari daun anggur.
Anda perlu membuang sedimen dan mencurahkannya ke dalam botol, tetapi semua tangan tidak sampai.

[Elena]

Elena, dalam botol plastik berbaloi? Ia juga perlu, jika tidak, gelas tidak mencukupi untuk tempat kosong.
Terima kasih! Saya akan terus menunggu. Membela selama beberapa bulan, bukan?
Dari daun anggur ... Saya tertanya-tanya aroma apa itu. Di kepala saya betul-betul ke selatan, hangat, matahari

[Elena]

Elena, dalam botol plastik berbaloi? Ia juga perlu, jika tidak, gelas tidak mencukupi untuk tempat kosong.

Ya, dalam plastik.
Adalah mudah untuk membuang sedimen di dalamnya dan membuang botol bersama dengan sedimen.

[Elena]

Elena, adakah dalam botol plastik? Ia juga perlu, jika tidak, gelas tidak mencukupi untuk tempat kosong.
Terima kasih! Saya akan terus menunggu. Membela selama beberapa bulan, bukan?
Dari daun anggur ... Saya tertanya-tanya aroma apa itu. Di kepala saya betul-betul ke selatan, hangat, matahari

Balang kaca tidak begitu mahal! Kaca adalah bahan lengai, jadi lebih baik menyimpan dan melakukan perkara seperti itu di dalam gelas. Atau dalam mangkuk enamel. Botol plastik untuk air dan minuman lain tidak digalakkan untuk digunakan semula, terutamanya untuk cecair yang mengandungi asid. Harap maklum bahawa cuka import berjenama mahal selalu dijual dalam bekas kaca.
Seorang rakan saya, seorang pelajar PhD, menyingkirkan saya dari penggunaan peralatan simpanan plastik. Saya malah mencurahkan minyak ke dalam gelas. Saya lebih tenang, dan saya tidak merasakan rasa plastik. Resipi ini adalah dari kategori "Untuk kesihatan", dan oleh itu saya cuba membuatnya sekurang-kurangnya sebahagiannya dengan madu tulen dan di dalam bekas yang betul.
Malah pemahaman dan kepuasan mengenai kemurnian cuka yang dihasilkan mempunyai kesan terapeutik!

Gadis-gadis, ada nasihat seseorang: kencangkan pelekat dan beberapa lubang dengan jarum jahit. Gas keluar, tetapi tidak ada pintu masuk untuk lalat

Semalam saya membuat perangkap untuk lalat buah. Terdapat banyak di dalam balang. Dan tangki dengan wort ditutup dengan serbet kapas, diikat dengan gelang getah linen.

[Rada-dms]

Rada-dms, Selamat Hari! Saya menambah sedikit gula semalam, hari ini jisimnya diperam lagi. Sekarang saya akan menunggu beberapa hari sehingga ia mati dan saya akan menapis.

, anda tidak dapat menyembunyikan cuka di bawah filem pada peringkat pertama! Lena dengan betul mengatakan bahawa tanpa oksigen, proses penapaian akan menjadi salah. Pada peringkat kedua anda boleh.

Pada mulanya secara teknikalnya mustahil - semuanya bergegas dan cuba keluar.
Hari ini cuka plum ceri saya sudah berusia sebulan. Rasanya sedikit berasid, biarkan masak atau beri lebih banyak gula?

Sebulan terus dari mengupas epal atau sebulan di peringkat kedua?

[Svetlana Kravchenko]

Svetlana Kravchenko, selamat hari! : rose: Baiklah, semuanya baik-baik saja! Pasti sangat panas, dan semuanya cepat berair. Dalam pemahaman amatur saya - lebih banyak alkohol - cuka yang lebih kuat! Oleh itu, kami melakukan semuanya dengan betul.

Ditambah Sabtu 03 Sep 2016 02:19 PTG

Piano, Flax, saya akan menambah sedikit gula, biarkan menggelegak, dan meletakkannya di bawah penutup. Cherry plum itu sendiri masam, semestinya rasa masam.

Svetlana Kravchenko, selamat petang! Baiklah, semuanya baik-baik saja! Ia mungkin sangat panas, dan semuanya cepat berair. Dalam pemahaman amatur saya - lebih banyak alkohol - cuka yang lebih kuat! Oleh itu, kami melakukan semuanya dengan betul.

Ya, sekarang panas di sini, lebih dari 30 darjah pada siang hari) Terima kasih atas pertolongan anda!

Sebulan terus dari mengupas epal atau sebulan di peringkat kedua?

Eh ... saya adalah dari ceri plum, bukan dari epal. Bulan seperti yang dihantar.

Ditambah Sabtu 03 Sep 2016 2:53 PTG

dan letakkan di bawah penutup

Maksud saya, seperti wain? Sehingga menggumpal ke dalam air?

Sayangnya, ia tidak berjaya. Fermentasi buruk, setelah 5 hari semuanya ditutup dengan acuan, seperti yang saya fahami, adakah anda perlu mencurahkan wort? tidak masuk akal untuk membuang acuan? pertikaian di bank masih akan berlaku.

Mmm, saya berminat dengan resipi cuka! Terutama setelah saya membaca bahawa ia boleh ditetap dari sisa-sisa epal setelah memotong. Saya akan memasak jem tahun ini dan akan ada banyak keratan di tengahnya. Satu-satunya soalan adalah bahawa epal Amur kami masam, mereka tidak mempunyai cukup masa untuk mengumpulkan gula-gula, ia tidak akan merosakkan cuka, tidak perlu menambahkan sedikit gula dan madu kepada mereka daripada yang ditunjukkan dalam resipi? Atau masih mematuhi perkadaran yang ditunjukkan?

[svetn]

svetn, maaf, sangat maaf! Buang! Ini bermaksud bahawa ada sesuatu yang langsung dari kelawar, bakteria baik tidak dapat mengalahkan yang buruk. Saya bersimpati, kerja seperti itu telah hilang! Adalah perlu untuk menganalisis apa yang boleh menyebabkan ini.

Ditambah pada hari Isnin 05 Sep 2016 02:31 PTG

Olekma, tetapkan mengikut resipi, perkara utama adalah segera memulakan penapaian, dan kemudian anda boleh menambahkannya.Lumurkan pinggan dengan air mendidih, masukkan keratan yang buruk.

Ditambah Isnin, 05 Sep 2016 2:34 PTG

Piano, tetapi tidak akan menggumpal, sudah berfermentasi, saya tidak mempunyai penutup yang cukup, jadi sebelum botol itu dibotolkan, terdapat beberapa tin di bawah penutup. Ternyata hebat.

Olekma, ditetapkan mengikut resipi, perkara utama adalah memulakan penapaian segera, dan kemudian anda boleh menambahkannya. Lumurkan pinggan dengan air mendidih, masukkan keratan yang buruk.

Saya tidak akan berkehendak sendiri, tetapi bolehkah anda meletakkan ragi gandum di sana atau anda memerlukan rai?
Olya, anda dan saya sudah mula Anda beralih kepada topik mengenai kalori

Helo! Adakah yang membuat cuka tanpa ragi? Saya masukkan bahagian lain dalam cuka, memotong epal, menambah air dan gula. Tidak ada ragi langsung, keesokan harinya saya mahu menambahkannya, saya nampak, tetapi epal sudah diperam, busa dan semua itu. Cuma sekarang cecair itu jenis regangan. Baunya menyenangkan, cuka, warnanya bagus, tidak menggelap, tetapi tahan lama.Saya mencari maklumat di jaring, tidak menjumpainya. Di sini, kepada anda untuk mendapatkan nasihat

Oleh itu, saya meletakkan cuka, ia bernilai seminggu. Anak perempuan saya membawa epal dari kampung. Mari lihat apa yang berlaku))) Saya tidak menambah ragi, hanya roti buatan sendiri dengan masam.

Tidakkah ia bertahan?

Tidak ada ragi dalam resipi.
Saya melakukannya tanpa mereka, saya hanya menambah sepotong roti.

Tidakkah ia bertahan?

Tidak, tidak.

Terima kasih, saya merasakan ada yang tidak kena dengan saya (((

[Svetlana Kravchenko]

Svetlana Kravchenko, mungkin pemilik topik akan menjawab apa alasannya. Saya meletakkannya pada diri saya untuk pertama kalinya.

Terima kasih, ya saya harap)))

Ditambah pada hari Ahad, 11 September 2016 2:10 pm

Tidak ada ragi dalam resipi.
Saya melakukannya tanpa mereka, saya hanya menambah sepotong roti.

Tepat, bacalah, tidak ada ragi. Saya baru saja membaca banyak maklumat mengenai cuka dan juga menemui Jarvis, tetapi dengan ragi dan roti. Kali pertama saya melakukannya dengan ragi. Dan sekarang, ternyata, saya melakukan perkara yang betul, mengikut resipi ini, tetapi ada yang tidak kena dengan cuka saya (((

Saya mendapat maklumat semalam bahawa simptom serupa dalam arak disebut kegemukan anggur. Sekarang saya belajar, mungkin dengan analogi dengan anggur, ia akan membetulkan keadaan.

Gadis-gadis, saya sedang dalam perjalanan, Internet tidak memuat di hutan, dalam sehari kita akan cuba mengetahuinya. Saya berpendapat bahawa proses penapaian tidak bersifat alkohol, dalam jenis asid laktik. Anda boleh menguras, jika wort sengsara, saring, rebus sedikit dan kemudian fermentasi dengan ragi, roti atau tepung gandum hitam, untuk segera memulakan proses penapaian yang diinginkan dengan bakteria yang tepat. Sekali kubis saya menjadi seperti itu, walaupun rasanya normal. Walaupun saya selalu membakar segala-galanya, membilasnya, dll.

Terima kasih!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, bagaimana memahami bila tiba masanya untuk menapis? Saya mencantumkan angka pada 28 Ogos, baunya seperti cuka sari-epal-cuka masam yang menyenangkan, seperti dua minggu telah berlalu, dan jisimnya masih sedikit menggelegak. Benar, saya tidak mempunyai 28-30 darjah di rumah, maksimum 25, atau bahkan 22 ... Ia semakin sejuk, pemanasan belum dihidupkan.

[Venera007]

Venera007, Tatyana, adakah anda masih mempunyai "mantel bulu" di tingkat atas? Sebaik sahaja semuanya tenggelam ke bahagian bawah dan cerah, maka anda perlu mengeluarkannya dari sedimen, jika tidak, acuan mungkin muncul. Tetapi walaupun ia muncul dengan filem, kemudian keluarkannya dari sedimen dan tambahkan gula atau madu.

Adakah yang membuat cuka tanpa ragi?

Saya tidak pernah menambah ragi.
Hanya bahan mentah, air dan gula.
Walaupun daun anggur mula memerah pada keesokan harinya, ia tidak diperlukan untuk membubarkan prosesnya.

Adakah yang membuat cuka tanpa ragi?

Saya tidak pernah menambah ragi. Saya membuat banyak cuka setiap tahun. Saya mengisar epal sejak tiga tahun kebelakangan ini. Saya perah jus, kemudian jusnya, dan tuangkan kek dengan air ditambah gula.

Ini adalah satu lagi cuka sari apel yang telah dicurahkan.



Terdapat juga cuka dalam tong 20- dan 40 liter. Ia masih mengembara. Dia tidak ada dalam botol, fermentasi kvass di sana.



Saya tuangkan cuka sari apel beberapa kali, sehingga betul-betul telus.Berikut adalah beberapa tin cuka di halaman saya yang diselitkan dengan pelbagai ramuan. Ada tarragon, dan kemangi, lada, bawang putih, kayu manis. Kelopak bunga mawar pun ada.

Saya tidak pernah menambah ragi.
Hanya bahan mentah, air dan gula.
Walaupun daun anggur mula memerah pada keesokan harinya, ia tidak diperlukan untuk membubarkan prosesnya.

Terima kasih! Oleh itu, kita masih perlu mencuba)

Ditambah pada hari Isnin, 12 Sep 2016 00:16

Saya tidak pernah menambah ragi. Saya membuat banyak cuka setiap tahun. Saya mengisar epal sejak tiga tahun kebelakangan ini. Saya perah jus, kemudian jusnya, dan tuangkan kek dengan air ditambah gula.

Terima kasih! Sungguh pelik bahawa saya melakukan sesuatu yang salah ketika itu

[alba et atra]

alba et atra, Flax, saya bermimpi untuk mencuba dari daun, semua orang memuji!

Ditambah pada hari Rabu 14 Sep 2016 05:41 PTG

Svetlana Kravchenko, Svetochka, sama sekali tidak ada kesalahan anda, kadang-kadang bahan mentah membawa, sesuatu melayang di udara dan masuk ke dalam kemestian, ia berlaku! Jangan marah. Adakah anda ingin menyerahkan cuka kami untuk anda?

Ditambah pada hari Rabu 14 Sep 2016 05:43 PTG

kubanochka, di sini anda mempunyai skala! Dan cuka aromatik yang menarik yang anda masak!
Adakah anda suka cuka dengan bunga mawar?

Girls, dan saya ingin berkongsi pengalaman yang berjaya dalam memerangi Drosophila. Saya sudah menulis bahawa saya meletakkan balang wort dan menutupnya dengan kerajang, membuat beberapa tusukan dengan jarum di tengah. Terdapat banyak lalat buah di sana, mereka tidak dapat keluar kembali, mereka berkumpul di sekitar tepi balang, dan tidak ada lubang
Saya juga membuat umpan ini. Saya menuangkan wort ke dalam bekas kecil dan menjatuhkan racun untuk Colorado. Berfungsi juga! Setelah merasakan makanan seperti itu, Drosophila berpusing di dekat umpan ini dan tidak berkedip di depan mata anda dan di atas tangki cuka.

Svetochka, Sama sekali tidak ada kesalahan anda, kadang-kadang bahan mentah sesuai, sesuatu melayang di udara dan masuk ke dalam keharusan, ia berlaku! Jangan marah.

Terima kasih untuk sokongan! Saya agak kecewa, tapi oh, ini adalah pengalaman))) Saya membuang wort manja dan membaiki bahagian baru, untungnya, terdapat cukup epal di rumah. Betul, sudah ada ragi, pasti. Dan saya mengeringkan bahagian pertama, ia bernilai sekarang, bahkan cuka rahim telah tumbuh

Adakah anda ingin menyerahkan cuka kami untuk anda?

Terima kasih banyak atas kebaikan anda
Benar, saya dari Ukraine, jauh dari anda)

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga mengeluarkan cuka saya yang saya buat tahun lalu. Rasanya cuka sebenar. Tetapi tidak pernah menjadi telus .... adakah itu betul?

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilechka, saya minta maaf, saya tidak mempunyai masa untuk mengikuti semuanya, saya pulang ke rumah pada hari yang lain!
Saya tidak faham mengapa anda melakukannya dengan cara ini Adakah anda membuang sedimen? Sekiranya kekeruhan kecil tetap ada, maka selama ini ia harus menetap ke dasar, dan jika balang atau botol diambil dengan hati-hati dan sekali lagi ditapis bahagian telus dengan jerami, maka cairan yang telus sepenuhnya harus diperoleh. Walaupun kelegapan dibenarkan dalam cuka buatan sendiri, ia sama sekali tidak mempengaruhi rasa. Walaupun saya hampir pasti bahawa jika anda membiarkan cuka diam, maka timbunannya akan tenggelam ke dasar cepat atau lambat.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga sudah begini selama lebih kurang setahun, rasanya sebenarnya.
Saya ingin menambah ramuan, apa yang anda cadangkan?

Tetapi saya tertanya-tanya, dua bulan akan berlalu, saya akan mengeluarkan cuka dari sedimen (walaupun saya tidak tahu bagaimana mendapatkan tiub seperti itu), tuangkan ke dalam botol, dan apa yang harus ditutup? Kami hanya menjual botol dengan plastik ...

[Venera007]

Venera007, Saya hanya menyaring Tan tanpa tiub. Cukup toskan dengan teliti tanpa kacau, kerana cuka hanya akan keruh di bahagian bawah. Sebotol pun boleh.

[Venera007]

cuka dari enapan (walaupun saya tidak tahu bagaimana mendapatkan tiub seperti itu)

Venera007, beli penitis di farmasi (30-50 rubel) dan anda pasti berpuas hati.

[Venera007]

Venera007, Tanya, anda boleh mencurahkan cuka ke dalam balang mana pun. Pasangkan atau skru pada penutup.

[Venera007]

Venera007, beli setetes di farmasi (30-50 rubel) dan anda pasti berpuas hati.

Kelas, terima kasih atas nasihat yang baik :)

Ditambah Sabtu 17 Sep 2016 09:30

marika33, Marin, saya mempunyai botol liter dengan penutup skru (twist-off), jadi saya menggunakannya :)

Saya ingin menambah ramuan, apa yang anda cadangkan?

Bolehkah saya memberi anda nasihat? Saya hanya mengeringkan ramuan saya, semuanya harum, harum!

Saya menunjukkan bagaimana mereka berdiri di dalam tin di jalan



Dari kiri ke kanan: Tarragon dan Sage; Tarragon, pudina, bijak; Regan, kayu manis (batang); Tarragon, bawang putih, lada merah panas.

Inilah cuka yang melimpah. Kacau, secara semula jadi ... kerana dia meremas kek dengan tangannya, hingga setetes terakhir. Tetapi dia sudah mulai mengendap.





Terdapat juga cuka yang disiram dengan oregano dan lemon balm dan cuka Pink. Balang paling kanan.
Suka semuanya!
Sekarang saya akan meletakkannya: Tarragon dengan bawang putih, regan dengan kayu manis dan bunga mawar. Bukan kerana lebih baik, tetapi kerana terdapat banyak bahan mentah.

[Lena]

Lena, terima kasih banyak kerana menjawab!
Skala saya lebih sederhana.
Dan untuk apa?
Dijual ada sumur parsley basil pudina, anda juga boleh mencari rosemary ...

Ditambah Sabtu 17 Sep 2016 03:33 PTG

sudah tentu ada yang kering dijual ...

Untuk apa? Untuk barang)))
Lihat di sini, saya memilih kombinasi ramuan di sana

🔗