Tuai borsch bit-epal

Tuai borsch bit-epal

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
bit	2 kg.
mentol bawang	1 kg.
lobak merah	1 kg.
epal masam (lebih baik Antonovka)	2 kg.
minyak sayuran (untuk menggoreng)	400 ml.
minyak sayuran (untuk pemadaman)	100 ml.
gula	5 sudu besar l.
garam	2 sudu besar l.
lada hitam	10-15 pcs.

Kaedah memasak

• Dianjurkan untuk mengambil sayur-sayuran berair untuk resipi ini, saya memberikan jumlah ramuan dalam berat murni, saya mengambil sedikit lebih banyak sebelum membersihkan.
• Kupas wortel, parut pada parut sederhana atau pemproses makanan. Kupas bawang, potong setengah cincin atau potong pemproses makanan. Panaskan 400 ml. minyak, goreng wortel dan bawang, kira-kira 30 minit.
• Selama ini, kupas dan potong bit dan epal di parut atau di gabungkan. Masukkan bit, epal, 100 ml ke dalam campuran lobak merah. minyak sayuran, gula dan garam, reneh selama kira-kira 50 minit atau sayur-sayuran sehingga dimasak (saya mengambil masa 40 minit hari ini). Sebaik sahaja siap - masukkan lada, panaskan selama 2-3 minit lagi, masukkan ke dalam balang yang disterilkan, gulung dan balut hingga sejuk.
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

10-12 balang 0.5 liter.

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Catatan

Ini adalah penyediaan yang sangat enak, yang tidak tahu - anda tidak akan pernah meneka bahawa ada epal dan tidak ada tomato atau cuka di dalamnya.
Jumlah balang di pintu keluar bergantung kepada rasa sayur-sayuran. Sekiranya sayur-sayuran benar-benar kering, anda boleh menambahkan 0.5 liter air mendidih pada awal rebusan; semasa memasak, air akan mendidih dan sayur-sayuran tidak akan terbakar.

Ia sangat baik sehingga saya menjumpai resipi yang sangat baik, saya membuatnya sebaik sahaja saya melihatnya (epal hilang). Ternyata tidak terlalu berair, epal sudah kering, tetapi sangat sedap
Sebelum berputar, saya mencubanya dan memutuskan bahawa perlu menambahkan gula dan garam, ditambah, tetapi sia-sia, bahagian dalam resipi nampaknya sempurna.
Sudah tentu, kita tidak akan hidup dengan borscht dengan salad.
Terima kasih kerana sedap!

[Ekaterina]

Ekaterina,

Sebelum berputar, saya mencubanya dan memutuskan bahawa perlu menambahkan gula dan garam, ditambah, tetapi sia-sia, bahagian dalam resipi nampaknya sempurna.

bahagian gula dan garam ini adalah masalah semata-mata individu, dan jika sama sekali, secara amnya, ya, semua perkadaran disahkan khusus untuk selera saya dan keluarga saya, semua resipi untuk kekosongan yang saya kongsi telah dicuba pada keluarga saya lebih dari sekali, sehingga saya akan menyesuaikan citarasa dan tidak memeriksa seberapa baik kekosongannya, saya tidak menghantar resipi

Sudah tentu, kita tidak akan hidup dengan borscht dengan salad.
Terima kasih kerana sedap!

masih bergulung, sangat gembira kerana anda menyukai resipi itu

Saya pasti akan melakukannya lagi, dan pada waktu pagi saya memanggil jiran saya di dacha, menentukan resepnya, supaya dia dapat melakukannya dengan segera, kerana sangat enak.
terima kasih sekali lagi

[Ekaterina]

Ekaterina, cuba ini sekali lagi
Borsch bit (V-tina)


dan ini

Sup kubis dengan barli mutiara (V-tina)



Penyediaan sayur "Shchi" (V-tina)

[Tina]

Tina, terima kasih, saya pasti akan mencubanya, terutama sup kubis, saya tidak pernah melakukannya dengan bijirin, saya menggunakan bijirin hanya dalam penyediaan acar

[Ekaterina]

Ekaterina, Saya juga pernah mencuba sup kubis dengan bijirin untuk pertama kalinya, sejak itu saya jatuh cinta dengan mereka

[V-tina]

V-tina, Tinochka, saya ingin membuat pengisian bahan bakar mengikut skema ini, tetapi kita perlu mengurangkan minyak ...

[Olya]

Olya, minyak dapat dikurangkan dengan selamat sekurang-kurangnya separuh, tetapi asid masih diperlukan