Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD2 / DD2 XL

Dan yang baru dihantar kepada saya tanpa membatalkan pemanasan, tetapi oh baiklah. Sekiranya ia berfungsi))

Jadi ia adalah dari penghantaran lama.

Kanak-kanak perempuan dan lelaki, bagaimana saya boleh membersihkan cincin O dari multi, ia menjadi merah dari tomato dan juga dari bau, saya membacanya di dalam air dengan lemon hingga mendidih, tetapi dari pewarnaan dengan apa ...
Terima kasih semua!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, adakah perlu? Saya telah "berwarna" sekarang untuk hidangan "berbau".

Model mana yang telah dibatalkan pemanasan? saya tidak faham

Gadis-gadis, saya membaca halaman Shtebovskaya, banyak perkara menarik, khususnya, untuk periuk tekanan. Sebagai contoh, pada 31 Ogos, terdapat catatan dengan percubaan pada sous vide, dua dada ayam dengan ketebalan yang sama diletakkan di dalam periuk tekanan dan dalam su vid shtebu, dan kemudian semua pengukuran dibuat dalam membandingkan kedua-dua peranti dan hasil dan kesimpulan ditulis. Bagi sesiapa yang berminat, lihat di sana. Anda tidak boleh memberikan pautan ke VK di sini, seperti yang saya fahami, tetapi di sini baru-baru ini nama kumpulan itu ditulis ("Steba - kami memasak sedap dan cepat")

Olga di sini

Ya, ada kumpulan baru DD2 XL di mana pemanasan tidak menyala secara automatik. Anda boleh membezakannya tanpa membuka bungkusan. Tanda EAC dicetak pada kotak model baru, dan pelekat lama atau bahkan logo Rostest digunakan pada yang lama. Semasa membeli, model baru akan segera tiba, tetapi ... di kedai udara masih ada sisa-sisa model lama dan saya tidak tahu apa yang akan mereka bawa.

Terima kasih banyak kepada Alexey atas bantuannya dalam mencari maklumat.

dua dada ayam dengan ketebalan yang sama diletakkan di periuk tekanan dan di Su Vid Stebu, dan kemudian semua pengukuran dibuat terhadap perbandingan kedua instrumen tersebut dan hasilnya dan kesimpulannya ditulis.

Tanya, semua kesimpulan ini telah dibuat lama dahulu dan berada di forum.
Saya sendiri mengukur suhu di Shteba dan kesimpulan saya sama seperti di sana. Tetapi saya melakukannya terlebih dahulu

sejujurnya, tidak lama lagi saya akan mula menuntut hak cipta

Saya telah menulis berkali-kali apa perbezaan antara alat suvid dan pressure cooker. Ini adalah perkara yang berbeza, tetapi untuk permulaan, anda boleh bermain dengan periuk perlahan, yang telah saya tulis berkali-kali.

Segala-galanya ada dalam topik mengenai pressure cooker, dan yang paling penting dalam topik untuk pemula, saya meletakkan semua pautan di sana dengan sengaja agar tidak mencari berdasarkan topik.
Asas penggunaan, soalan dan masa memasak di periuk tekanan Steba DD1, DD2

Adakah perlu?

Nada, saya juga mempunyai dua cincin, tetapi saya juga mahu mencuci ini ...

Gadis-gadis, saya mahu membuat ikan, tetapi saya tidak dapat mencari resepinya. Bolehkah seseorang memberitahu saya jika resepnya mengandungi pollock atau hake dalam tomato. Oh, mungkin mereka melakukannya di dalam kami Jenis makanan dalam tin dalam sos tomato, saya melakukannya sekali - Saya sangat menyukainya, tetapi tidak menyimpannya

[natushka]

natushka, Natasha, ini? Saya baru membaca keseluruhan Temka, saya tercerahkan, dan hanya resipi ini yang ditemui semalam.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=241787.0

Gadis-gadis, beritahu saya, adakah yang membuat kaviar terung, adakah anda mempunyai resipi?

[Tatyana]

Tatyana, pilih
##970
Terdapat carian di forum, sangat mudah untuk mencari resipi

Tihushnitsa saya memasak saya ham, dan tihushka
pada preskripsi

Ham-ayam ayam (steba dd2 eko) (Masinen)

gelap kerana saya menggunakan tongkat ayam belanda dan paha ayam)

[Irina. DAN]

Irina. DAN, Ira, cuba gosok dengan potongan akar halia, jika ada. Saya pernah membaca bahawa jika anda merebus sepotong halia, jika bukan lemon, maka baunya juga akan hilang sepenuhnya. Tetapi saya belum mencubanya sendiri.

[Masinen]

Masinenapa sedap yang anda dapat!

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katya, sekarang saya akan merasa, jika tidak saya memberi makan kepada semua orang, atau lebih tepatnya memberi saya ham dengan saya, tetapi saya lupa tentang diri saya
Baunya terharu, terasa basah ketika disentuh, seperti di kedai, ya! Saya sangat gembira dengan hasilnya

Mengapa ais dalam resipi ham?

ais?

Supaya daging tidak panas semasa menguli.

Oh bagaimana!

Maria, adakah anda memasak ham dalam dd1, menutupnya dengan mangkuk? Saya cuba melakukan silap mata seperti itu di polaris, ia tidak berjaya, saya membakar daging kemudian, supaya tidak sia-sia

Saya cuba melakukan silap mata seperti itu di polaris, ia tidak berjaya, saya membakar daging kemudian, supaya tidak sia-sia

semasa saya tidak mempunyai Steba ... saya memasak di pembuat ham Teskomovskaya, di Polaris, menutupnya dengan periuk juga ... dan ternyata hebat !!!

[Irina. DAN]

Irina. DAN, tidak, bukan mangkuk, tetapi penutup khas
menunjukkan semuanya dalam resipi.
Saya dulu menutupnya dengan mangkuk, tetapi sekarang tidak perlu.

Ham-ayam ayam (steba dd2 eko) (Masinen)

[Irina. DAN]

Irina. DAN, tidak, bukan mangkuk, tetapi penutup khas
menunjukkan semuanya dalam resipi.
Saya dulu menutupnya dengan mangkuk, tetapi sekarang tidak perlu.

Ham-ayam ayam (steba dd2 eko) (Masinen)

tapi ini dulu .. dan sekarang kita dengan penutup ...

Oh, saya telah melupakannya sepenuhnya, tetapi saya tidak melihat resepinya, kerana saya menggunakan telefon saya, tetapi di mana saya boleh mendapatkannya? (Saya mungkin memerlukannya juga)

tetapi di mana saya boleh mendapatkannya?

Contohnya, di sini:

🔗

[Masinen]

Masinen,
Mashunya, ham yang cantik ternyata! Ia mesti dilakukan.
Mungkin seseorang akan berguna. Hari ini saya mempunyai Kaviar kalengan dalam periuk tekanan Shteba... Untuk periuk 6 liter (2XL), susun aturnya adalah seperti berikut:
Bawang - 0.5kg
Lobak-0.4kg
Zucchini-1,5kg
Semuanya berat badan tulen. Potong Berner. Bawang dalam bulatan, wortel pada sisipan kecil, zucchini pada sebiji besar.
Garam-20g
Minyak sayur-60-80ml (dituangkan 60ml dalam lekat, dalam keluli tahan karat-80)
Pes tomato-130g
Cuka-30ml
Lada pahit tanah, sedikit (saya masukkan ke mata, kira-kira 1/4 sudu kecil.)
Dalam periuk, mentega + bawang + wortel. Goreng selama 8 minit, kacau sekali-sekala. Lumpuhkan Goreng, masukkan zucchini, garam, pes tomato di sana. Lada sedikit. Campurkan. Tutup penutup. Program sayur-sayuran 8 minit, tekanan 0.7. Apabila tekanan turun, saya mengisar, masukkan cuka, kacau. Tahun lalu saya membiarkannya mendidih pada Zharka, ia meludah sepanjang masa, ngeri. Disterilkan dalam periuk tekanan hari ini. Saya meletakkannya selepas pengisar dalam balang steril (disterilkan dalam ketuhar gelombang mikro). Saya mengacaukan penutup dengan baik. Dia meletakkan serbet di bahagian bawah kuali, meletakkan balang. Dia menuangkan air ke dalam periuk hingga ke penyangkut tin (panas, 50 darjah). Dia menutup penutup. Program sayur-sayuran 8 minit. Tekanan mereda, mengeluarkan tin. Saya membalikkannya dan menutupnya dengan selimut yang hangat. Saya tahu bahawa anda tidak perlu berselindung, tetapi kebiasaan juga merupakan kekuatan yang dahsyat. Ternyata 4 balang 0,5 liter setiap satu atau dua balang 1 liter setiap satu. Nah, sedikit untuk dimakan.

Saya mengambil resipi saya sendiri sebagai asas, yang ini:

Kaviar Zucchini (Panasonic SR-TMH 18) (Andreevna)

Saya tidak meletakkan bawang putih, saya hanya lupa, tetapi sedap tanpa itu. Cuka tidak dapat dirasakan.

pes tomato.

berapa banyak?

[Helen]

Helen,
Helen, terima kasih kerana menyedari, 130g. Saya akan menambahkannya sekarang.

[Andreevna]

Andreevna, dan jika bukan zucchini meletakkan terung, tetapi mungkin, kemudian, dan tomato, bawang putih, maka terung akan keluar?

[Mona1]

Mona1,
Tanyusha, senang. Perlu diingat bahawa tomato akan memberikan banyak cecair

Gadis memberitahu saya apa perbezaan antara Steba dd2 basic-6000 rubel. dari Steba dd2 Eco - 10000, mengapa harganya 2 kali ganda? Saya tidak faham? .....

[marlanca]

marlanca, Galina, set lengkap. Shteba sendiri sama seperti di Bazik, tetapi ada cawan seramik, tempat untuknya, dandang berganda dan cincin O ganti. Di Bazik - ini tidak. Dan mengikut program - kartun yang sama. Saya memesan Bazik sendiri sementara saya menunggu.

[Mona1]

Mona1,
Terima kasih Tanyush ...... ...., kalau tidak, semasa saya membazirkan topik saya sendiri, ya, saya tidak pergi ...

cawan seramik, sediakan untuknya, pengukus dan gelang O ganti

Dan untuk 4 ribu ini tanyakan ...
Hasilnya, saya mendapat model asas yang sama. Saya tidak membuat yoghurt. Saya mempunyai pengukus secara berasingan. Cincin O, saya fikir, dapat diambil.

Gadis dan DD1 berbeza dari DD2 hanya dalam ukuran dan peralatan, adakah fungsinya sama?

pada program program +, adalah mungkin untuk menetapkan suhu dalam lingkungan 80-150 darjah B DD2

[Lind @]

Lind @, cincin O yang berasingan berharga 450 rubel untuk Ozon

Dan cincin Unit USP-R10, yang sesuai untuk Shteba, berharga 290 rubel pada 03 yang sama.

[louisa]

louisa, DD1 dan DD2 tidak berbeza ukurannya. Ketinggian DD2 dan DD2XL ini berbeza beberapa cm. Sampul pada ketiga-tiganya sama, ketiga-tiga mempunyai panjang dan lebar yang sama. ...

Dan cincin Unit USP-R10, yang sesuai untuk Shteba, berharga 290 rubel pada 03 yang sama.

Beberapa mempunyai cincin LandLife yang tergeletak. Kita harus mencuba ...

Terdapat kecurigaan bahawa gelang O-pressure cooker 5 dan 6 liter adalah sama - Jenama, Unit, Steba, LandLife ...

Jauh lebih baik bagi saya.

Terdapat kecurigaan bahawa gelang O-pressure cooker 5 dan 6 liter adalah sama - Jenama, Unit, Steba, LandLife ...

Tentunya! Dan Mulinex MinutKuk termasuk.

Gadis-gadis, selamat petang. Mereka membawa Shtebochka saya sehari sebelumnya. Dan dua mangkuk ditambah teflon dan seramik. Kartun itu sangat cantik, sangat padat dan dibuat dengan sangat baik. Saya bimbang tentang cincin O, banyak di sini menulis bahawa ia dililit dan jatuh dari satu cincin, dan bahawa wayar itu dikimpal lebih dekat dari satu tepi daripada yang lain. Saya secara khusus cuba mencari di mana ia dikimpal secara asimetri, saya tidak menjumpainya, semuanya sama rata, cincinnya sangat baik. Oleh itu, semuanya dipernis, halus, tanpa calar atau lecet. Mangkuk asli umumnya bersinar seperti matahari, dan yang lain keduanya dengan penutup dan kedua-duanya dalam bentuk sempurna. Jadi, terima kasih banyak kepada syarikat Shteba.
Seperti yang dijangkakan, mereka membasuhnya, membeli anggur yang baik, anak lelaki dan cucu masih ada, saya mengeluarkan piring porselin dari Sevantik, yang untuk majlis-majlis penting, dan pembelian Shtebochka adalah acara yang sangat penting bagi saya. Jadi tahap ini tidak diprofilkan. Baiklah, jadi, saya bercakap dengannya, menyeterika, saya memperkenalkannya kepada jiran-jiran di meja - kapal terbang dan Dex60 saya, dan saya juga menyetrika dia di sepanjang jalan, agar tidak tersinggung, jika tidak, dia adalah saya kegemaran selama beberapa tahun.
Dachshund .. Apa saya? Ya, saya sudah memasak pilaf, sup kacang dengan sosej berburu salai, yogurt (atau lebih tepatnya, VIVO Streptosan), Chanakhi (ini adalah jenis panggang dengan kentang, terung, tomato, saya mempunyai hidangan ini dalam resipi saya, tetapi dalam the Multi Dex60), Baik dan hari ini saya mempunyai kacang Balkan untuk makan malam. Kereta yang hebat!
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450122.0
Tetapi buat masa ini kita harus menyesuaikan diri. Di mana sahaja saya cuba menunggunya untuk membuka kunci diri (kecuali kacang, di sana, mengikut resipi, saya terpaksa mengeluarkan wap sendiri). Jadi, jika saya menunggunya untuk membuka kunci, maka saya memerlukan 35-40 minit. Supnya adalah 3 liter, dan Chanakhi naik ke tahap MAX. Lain kali ia dapat mengurangkan masa mengikut peraturan, jika tidak, kentang, kacang matang dimasak, kacang polong di tong sampah, dan kentangnya utuh, tetapi sudah tembus.
Tekanan terkumpul selama 10-20 minit dalam resipi yang berbeza - dengan cara yang berbeza, suhu kelihatan baik pada akhir dan tidak melambung tinggi dari bawah penutup, hanya sedikit sebelum pelampung dinaikkan, ia akan mendesis dan kemudian secara senyap-senyap atau sedikit mendesis. Oleh itu, hanya ada, jika dimeteraikan, maka seperti termos, sementara ia sejuk. Dan tidak terkunci apabila suhu pada paparan 90-96 darjah, dengan cara yang berbeza. Saya melakukan ujian dengan air hari ini. Airnya sejuk, dari keran, 2 liter. Saya meletakkannya di sup selama 5 minit, 0.7. Hasilnya: Mencapai tekanan - 20 minit, Suhu pada akhir mod SUP - 112 darjah, dibuka secara automatik setelah 39 minit pada suhu 92 darjah. Dalam kes ini, pemanasan tidak dimatikan. Esok saya akan mengulangi ujian ini, saya akan meninggalkan segala-galanya sebagaimana adanya, tetapi matikan pemanasan selepas rejim. Dan kemudian siapa yang menulis - itu tidak mempengaruhi, dan siapa yang menulis - tidak. Jadi saya akan lihat.

Tanyusha, tahniah atas pembantu yang begitu hebat !!!
Oleh itu, saya melukis semuanya dengan terperinci, seolah-olah saya melawat anda, dibasuh bersama !!!

[Tanya]

Tanya, menunggu. Tahniah! Gembira, hidup kaya, memuaskan dan mesra

Terima kasih gadis! Dan beritahu saya, jika anda tidak mengeluarkan wap, ia akan terkunci dalam setengah jam dan lebih banyak lagi (jika ada tiga liter sesuatu), misalnya)?

[Mona1]

Mona1apabila anda berdarah secara paksa, terdapat gelembung kuat di dalam kuali dan nampaknya injap mungkin tersumbat.
Saya tidak menyukainya, tetapi wap tidak meletup dengan cepat dengan sendirinya Tetapi tidak pasti satu jam atau 40 minit.
Dan apabila terdapat makanan panas di dalam kuali, apabila penutup ditutup, ia juga bergumpal.
Kadang-kadang saya akan meletakkannya di atas pinggan, menutup penutup dan ia akan ditutup. Periuk tidak memberikan bahan tambahan

[helang]

helang, arahannya secara amnya mengatakan 5-7 minit.Benar, ini dikaitkan dengan peraturan dan produk. Tetapi setakat ini saya tidak mendapat masa 5-7 minit.

[Tanya]

Tanya, Saya juga tidak pernah mendapat 5-7 minit. Lebih kurang 15-20 minit. Dan jika saya mengeluarkannya secara paksa, maka juga segera setelah mematikan mod dan tutup injap dengan serbet.