Teh fermentasi yang dibuat dari daun kebun dan tanaman liar (kelas induk)

[Tonya, Anechka, Helen dan Helen, Ksyusha!]

Tonya, Anechka, Helen dan Helen, Ksyusha! Terima kasih, gadis-gadis yang dikasihi, atas ucapan tahniah anda! Saya sangat gembira menerima mereka dari anda. Dan apa yang dikehendaki - mmm !!! Dengan jiwa baik anda, mereka pasti akan menjadi kenyataan!

Hore! Bubur sup bawang saya bangun dan akhirnya memahami apa yang saya mahukan darinya. Kesimpulan: tortilla tidak hanya memerlukan kaldu, bukan hanya bawang dan katyk, tetapi juga suhu Asia

Lena! Uryayayayayayaya! Saya sangat gembira !!!! Dan suhunya adalah Asia, ya ... Banyak ... Sekarang, jika saya mula melakukannya sendiri, saya tidak akan pernah faham mengapa tidak ada yang terjadi! Dan anda istimewa! Linen! Saya semua menunggu! Oleh itu, saya mahu ia berfungsi! Dan bukan juga kerana diriku, tetapi kerana kamu dan Nastya! Banyak kerja! Helen, saya akan menunggu esok tidak kurang dari anda! Dan mungkin lebih banyak lagi!

Lyudochka! Terima kasih atas kenangan tortilla yang enak, yang mendorong saya untuk bereksperimen dengan doh dan membolehkan saya memasak rasa yang sedap! Saya berjanji akan bermain satu kumpulan lagi, sudah ada kek sebenar :).

Nastenka, terima kasih! Saya sejuk di sini, dan anda dan Lena bereksperimen kerana saya. Ia sangat menyenangkan dan sayang bagi saya! Dan jangan memfitnah kek! Mereka kelihatan sedap! Saya harap saya tidak terlalu menyeksa anda!

Dan lagi, di mana Lina kita? Adakah kita mula mengalami histeria ?!

Gadis, jangan risau! Lina sangat sibuk (kami bertukar beberapa pesanan dengannya)! Akan datang!

Saya harap saya tidak terlalu menyeksa anda!

Baiklah, seperti yang dia katakan!
Suami saya gembira - pada waktu malam seperti kek daging yang enak, dan anda katakan - menyeksa saya. Tidak seperti ini! :)

Sekarang saya akan meletakkan katyk dalam balang yang terpisah untuk pembiakan, dan saya akan mempunyai ladang untuk eksperimen selanjutnya.
Sangat menarik apa yang boleh dilakukan Lena!

Suami saya gembira - pada waktu malam seperti kek daging yang enak, dan anda katakan - menyeksa saya. Tidak seperti ini! :)

Baiklah, Nastenka, saya tenang! setelah suami bahagia, maka semuanya menjadi hebat.
Terima kasih, Nastenka, sekali lagi! Saya akan menunggu dengan anda untuk hasil Lena. Dan percubaan baru anda adalah sama.

sangat suka makan, dan jika anda makan berlebihan, maka dedaunan akan menjadi marah, yang, pada dasarnya, adalah yang kita perlukan untuk minum teh.

dan apa yang perlu diberi makan kepadanya?

Lyudmila, Selamat ulang tahun kepada anda! Anda adalah orang yang cerdas dan baik hati, pemurah dalam jiwa. Salam sejahtera kepada anda!
🔗
Senang membaca topik ini, walaupun sudah lama saya duduk di semak, tetapi saya melihat perbualan mengenai anak benih, ragi, roti, yogurt. Teh adalah kisah lain sama sekali. Saya belum melaporkan mengenai teh saya, tetapi masih belum mencubanya.

[Elya]

Elya, selamat petang ! Terima kasih banyak atas permintaan! Betapa gembira saya! Hari ini saya mendapat ucapan tahniah dari seluruh dunia. Harganya banyak!

Senang membaca topik ini, walaupun sudah lama saya duduk di semak, tetapi saya melihat perbualan mengenai anak benih, ragi, roti, yogurt. Teh adalah kisah lain sama sekali.

Elya, saya gembira kerana topik kita membangkitkan emosi yang menyenangkan. Ya, kami ada di sini, agar tidak bosan, hingga musim bermula, kami membincangkan segalanya. Kami belajar sangat berguna dan perlu!

Saya belum melaporkan mengenai teh saya, tetapi saya masih belum mencubanya.

Saya juga belum merasai semua teh. dan saya merasakan bahawa saya tidak akan mencuba sehingga permulaan musim baru. Jadi, Elya, seperti yang berlaku, anda akan melaporkannya semula.

Elya, datang "awak"? Baik?

Oksana, apa yang anda malu di sini? Saya tidak faham sesuatu tanpa teks.

Gadis! Sayang, baik hati, penyayang! Saya (yang pertama!) Mengucapkan tahniah kepada anda pada Hari Valentine (walaupun bukan percutian kami, tetapi bagus).
Semoga kata-kata baik menanti anda dalam hidup,
Dan hati tidak akan pernah menangis kerana kesakitan!
Dan biarkan kepala anda sentiasa berpusing
Dari kebahagiaan, dari cinta, dan dari nasib!
Dan biarkan kesetiaan, kelembutan dan cinta mengelilingi anda!
Dengan rasa hormat dan terima kasih yang mendalam kepada anda-ya.

Lenochka, terima kasih! Saya menyertai tahniah Lenochka. Saya doakan kebahagiaan semua orang!

Lyudochka, baik, bagaimana anda berjalan semalam? Adakah kesinambungan hari ini?
Saya membakar "jari wanita" dengan kek saya sendiri dari pagi, roti siap di atas adunan Tonina (sekarang saya hanya memanggangnya), panas dari suami saya. Pada waktu pagi, sinar matahari, kehangatan dan salji di atas lutut, berjalan dengan yang termuda, hampir tidak menggerakkan kakinya, semalam hampir berkapur sepanjang hari, dan pada akhir minggu mereka berjanji -33.

Lyudochka, baik, bagaimana anda berjalan semalam? Adakah kesinambungan hari ini?

Lenochka, terima kasih! Mereka berjalan dengan baik, tetapi dalam komposisi kecil. Dan hari ini akan ada banyak orang - saudara-mara suami dan rakan dengan anak mereka dari Smolensk akan datang. Oleh itu, saya tidak mungkin disiarkan hari ini. Jangan kalah, jika ada! Saya bersusah payah, mengumpulkan meja perayaan. Sehingga. Sehingga petang.

[pusingan1]

pusingan1, Lyuda, bersetuju!

Selamat hari semua!

walaupun bukan percutian kami, tapi bagus

Saya juga turut serta mengucapkan selamat hari Valentine! Di sini anda dapat menafsirkan percutian itu sendiri dengan cara yang berbeza .... kami mempunyai minat yang berterusan untuk memasak, perniagaan teh, pengeluaran sari (mungkin sudah berskala industri), dan lain-lain, dll. Jadi ini adalah percutian KAMI!

dan apa yang perlu diberi makan kepadanya?

Saya memberinya makan ketika apa ... ketika dengan kotoran yang disuntik, ketika hanya dengan urea ... seperti tanaman lain. Hanya ibu mertua saya di dacha lamanya, kadang-kadang pelupa, dapat memberi makan semak hampir setiap minggu ... di mana dedaunan mengamuk di semua semak. Hampir tidak ada buah beri sama sekali, dan kemudian daunnya iri!

[Borisyonok]

Borisyonok, Saya menyokong penuh tema CINTA dan cinta!
Saya tidak makan quince sama sekali, kadang-kadang saya gulma dengan baik, dan ini agar tidak memijak buah di rumput!
Mengenai pengumpulan kerucut hop, ada nuansa: anda perlu mengumpulkan yang baru yang sudah mulai berubah menjadi kuning dan ditutup, sedikit melekit, tetapi anda tidak dapat mengumpulkan kerucut yang sudah mulai gelap. Seperti yang ditulis oleh Marina, mengisar tunas mengarah ke kemerosotan proses penapaian. Dan satu lagi fakta menarik: gunakan untuk masam ia lebih baik kerucut dari koleksi tahun lalu.
Kemerosotan proses penapaian tidak bermaksud tidak berguna sepenuhnya. Lebih baik tidak bermaksud semestinya!

Selamat petang semua! Kadang-kadang minda bawah sedar kita memberikan perkara yang menakjubkan ... Sekarang saya memandu di kereta api dan saya mendengar stesen Pavlovsky Posad diumumkan, dan suara terdengar di kepala saya: "Pavlovsky Posad .... dan Lena-kucing tinggal di sini. ... "Oh, bagaimana ... Siapa sekarang yang berani mengatakan bahawa kita bukan keluarga?

[Anyuta73]

Anyuta73, Baiklah, entah bagaimana perlu memberitahu ... kita akan bertemu ... ikan dengan puri (semasa cucu saya memanggil carte puree) makan ... mereka akan minum wain epal ... dan kemudian teh ... teh. .. teh dan gula-gula!

Oh, Lenochka, itu perlu ..... Terdapat banyak arus, akan ada perhimpunan yang hebat. Selera makan sudah habis. Ikan, tapi saya suka dengan kentang. Dan teh pada umumnya adalah topik yang terpisah dan cinta yang terpisah.

Terdapat banyak daripada kita

Anya! Kita tidak boleh takut dengan ini ... saya dan suami terbiasa dengan syarikat besar.

Sudah tentu, saya tidak mempunyai MURNI hari ini, tetapi saya telah memasak sosej. Datang.



Benar, saya belum merokok, tetapi pada waktu pagi, pada masa anda sampai kepada saya, semuanya akan baik-baik saja. Semasa menggantung di dalam peti sejuk ...



Kuih-muih, yang biasa saya bakar hari ini dalam sourdough, dihancurkan tanpa membiarkannya difoto. Iaitu, sementara yang berikutnya dipanggang, yang sebelumnya hancur dimusnahkan. Dan empat keping. Yang kelima hampir tidak dapat menang kembali, sehingga mereka dapat memakannya dengan pilaf. Dan dipanggang, jika ada, di Princesk, dan diameternya 30 cm. Tetapi esok, saya bakar lagi untuk sosej, doh sesuai. Ini adalah bayi yang keren, saya katakan!

(dan cucu saya mengatakan PER. Mustahil untuk diperbaiki, kerana.demikian kata gurunya tadika, dan ini adalah Pihak Berkuasa! ))

ada sosej yang dimasak

Sosej sedap! Anda perlu mengatasi kemalasan anda dan mula berusaha untuk memperlakukan seperti itu.
Dan kami juga menjual susu seperti itu ... susu yang sedap.

[kubanochka]

kubanochka, Helen! Dan sila masukkan hidung "sangat berbakat" dalam resipi ragi.
Helen! : girl_pardon: Maaf - saya sudah menjumpainya!

[kubanochka]

kubanochka, Helen! Dan sila masukkan hidung "sangat berbakat" dalam resipi ragi.

Di sini dari sini dan beberapa halaman lebih jauh. Kami membincangkan perkara ini dalam utas ini.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0

Tetapi, ternyata, ada resipi di forum kami
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158622.0

Saya melakukannya, bukan, menurut resipi MISHA, tetapi menurut resipi "rakyat". Cincang bawang dan kemudian tidak mengeluarkannya dari ragi. Dan saya segera menambahkan susu masam, dan bukan pada hari kedua.

Anda perlu mengatasi kemalasan anda dan mula berusaha membuat makanan yang enak.

Sudah tiba masanya. Lebih-lebih lagi, sama sekali tidak sukar. Pasti ada yang perlu dibuat.

Sudah tiba masanya

Saya membuat kupaty, goreng Ukraine dan sosej saya sendiri untuk menggoreng. Nampaknya enak ... Saya buat ham, tapi saya belum mencuba sosej seperti itu.

[SELAMAT HARI LAHIR!!!]

Selamat malam gadis!
Selamat Hari Valentine semua !!!
🔗

Dan Lyudmila kami yang luar biasa dengan permintaan maaf kerana terlambat -
SELAMAT HARI LAHIR!!!

Lyudochka, kebahagiaan, kesihatan, dan yang paling penting - Semoga berjaya dalam segalanya !!!
🔗

Mereka mengajak saya ke sosej. Sosej terkenal Lenochka. Saya hanya mahu makan dengan segera.

Helen-Kubanochka, anda dan sosej anda cantik! Lena, anda mungkin mempunyai pengalaman terkumpul sendiri semasa memasak sosej, sila kongsi!
Pada hari yang lain saya membuat sosis nipis, jadi ternyata kasar, saya menggunakan daging lembu dan daging babi + lemak babi.

[mengenai]

Gadis-gadis, selamat malam untuk semua orang (atau sudah malam?)! BmengenaiSebilangan besar tetamu melihat, penduduk Smolensk tetap ada. Tetapi semasa mereka mencuci pinggan dan membersihkan meja, saya memutuskan untuk berehat sedikit dan terus menemui anda! Dan di sini, seperti biasa, banyak berita! Anyuta mengembara di sekitar wilayah Moscow, ke Lenochka-kucing Saya hampir lari dari keluarga saya.
Helen-Kubanochka Saya membuat pelbagai jenis barang. Sekarang, jika saya tidak merangkak jauh dari meja perayaan, saya pasti akan terkejut dengan gastronomi! Tetapi berita ini akan membunuh di tempat:

Kek, yang dibakarnya hari ini dalam sourdough, dipukul tanpa membiarkannya difoto.

Jadi buat masa ini saya akan hidup sebelum Lena memberikan resipi.

Saya bukan, menurut resipi MISHA, tetapi mengikut "popular"... Cincang bawang dan kemudian tidak mengeluarkannya dari tepung masam. Dan saya segera menambah susu masam, dan bukan pada hari kedua.

Lenochka, saya akan membuang tanda petikan di mana anda melampirkan perkataan "rakyat". Ini adalah resipi rakyat! Flax, hiasi percubaan anda dengan resipi baru. Dan jangan katakan bahawa dia bukan milik anda! Pertama, anda membuat perubahan sendiri pada resipi Misha. Kedua, Misha menyiarkan resipi dengan nama yang sama sekali berbeza dan dengan ramuan yang berbeza. Ketiga, resipi bawang dan masam daging hilang dalam komen mengenai resipi kek. Sekiranya anda mahu, anda tidak akan menjumpainya. Keempat, Misha tidak berada di laman web ini selama setahun, dan walaupun dengan segala keinginan, tidak ada seorang pun yang mengajukan pertanyaan. Kelima, tidak ada resipi untuk kue oriental dengan masam seperti di seluruh internet, termasuk kami. anda telah mengumpulkannya sedikit demi sedikit, jadi ia adalah milik anda! Baiklah, saya telah meyakinkan anda? Sekiranya hujah saya tidak mencukupi, maka kami akan menerangkan tentang topik teh kami secara keseluruhan, maka anda tidak akan berpaling. Baiklah, perempuan, mari kita minta Lena melakukan perbuatan baik?
Lenochka, baik, sekarang, akhirnya, saya memberitahu anda dari lubuk hati saya, sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo Saya sudah memberitahu anda bahawa anda adalah penyelamat saya, saya akan mengulanginya lagi! Mengetahui bahawa anda membuat kek ini menjadikan hidup saya lebih baik!

Pada hari yang lain saya membuat sosis nipis, jadi ternyata kasar, saya menggunakan daging lembu dan daging babi + lemak babi.

Gal, sosej sedap! tapi jangan beritahu kami gigi! Kenapa awak diam tentang yogurt? Tidak berjaya, atau apa? Atau anda tidak menyukainya?

Dan Lyudmila kami yang indah dengan permintaan maaf kerana terlambat - SELAMAT HARI RAYA !!! Lyudochka, kebahagiaan, kesihatan, dan yang paling penting - Semoga berjaya dalam segalanya !!!

Svetik, terima kasih banyak atas ucapan tahniah anda! Saya sangat, sangat gembira dengan perhatian anda! Poskad yang indah yang anda berikan kepada saya! Terima kasih!

Gadis-gadis, jika esok saya tidak muncul dalam topik, jangan kalah. Tetamu saya dari Smolensk menginap sehingga Isnin! Selamat berehat pada hari Ahad, semua!

Mengapa anda Lyudochka, bagaimana anda boleh lari dari keluarga anda? Saya melakukan perjalanan dengan semua syarikat saya yang jujur. Ketika mereka muncul ke Lenochka, dia akan diseksa untuk mengusir kami. Anda tahu, saya tidak pernah meninggalkan anda sebelum jam 12.00.
Saya datang ke ibu saya, membawa roti Tonin untuk sampel, dan pada waktu petang mereka meletakkan doh, jadi dia menyukainya. Dan mereka mengunyah krim masam, esok kita akan merasainya. Oleh itu, kita memahat bukan hanya di rumah, tetapi juga di pesta

[kubanochka]

kubanochka, Helen! Oleh itu, saya ingin meminta anda resipi terperinci untuk masam ini, jika tidak, saya mengikuti pautan, membaca semua yang ada dalam resipi itu, dan "petikan" anda ... TETAPI, sejujurnya, saya benar-benar mahukan resipi yang jelas. Tolonglah.

[kubanochka]

kubanochka, ya ya Helen, sooo tolong. Resipi di studio Poles

jangan cakap gigi kita! Kenapa awak diam tentang yogurt

Luda, yogurt (mat. Sourdough) ternyata, tetapi saya akan mengatakan bahawa ini adalah kefir biasa, tidak terlalu masam, tidak ... ada yang tidak senang. esok saya akan membuat yogurt asli dari itu, sekarang saya meletakkan krim masam, jadi dari krim masam akhirnya saya dapat makan).
Apa masalahnya, semua orang sedang tidur atau apa ??? Saya bercakap dengan tenang kepada diri sendiri

Tidak, mereka tidak tidur, mereka makan krim masam dengan roti.

[Loksa]

Loksa, Oksanchik, berhenti retak untuk malam!

Semua dengan percutian terakhir!
Tidak, mereka tidak tidur, mereka memecahkan ikan dalam pengisian bawang telur.

Ya, saya sudah mengikatnya, kita mesti meletakkan doh di atas roti. jadi mendayung. Selamat hari Ahad esok!

Saya tidak dapat krim masam, ia sudah berada di MV selama 9 jam ((
yang paling menarik ialah saya tahu kesilapan saya) - masukkan krim ke dalam mangkuk seramik berdinding tebal

keropok ikan dalam telur dan pengisian bawang

Dan hari ini kami pergi ke dacha, dan di sana seorang jiran menghisap ikan dan saya mendapat ekor, walaupun saya tidak memakannya, tetapi membawa datuk.
Saya membeli 4 liter susu ladang asli, esok saya akan membuat yogurt.

Dan saya meletakkan krim masam, saya harus mengeluarkannya dan memasukkannya ke dalam peti sejuk, tetapi saya tertidur dan krim masam itu berdiri selama 5 jam di kartun .. di atasnya terdapat filem krim 1mm, jadi mestilah , atau saya tertidur sia-sia?

[Tricia]

Tricia, Saya juga mahukan ikan

Dan esok saya akan mengklon katyk. Susu ditinggalkan kampung kami kawasan kita biasa dijumpai.

Tidak mungkin anda menyukai milik saya: entah bagaimana pollock tidak disukai di sini, tetapi saya hanya memujinya. Memasak serta-merta, dan kelazatannya! Atau sotong, mmm.

Saya tidak boleh katakan, Ksyusha, saya belum mempunyai pengalaman. Jadi saya duduk dan juga menunggu, mungkin apa yang akan keluar, semua sama ... semasa ia cair

[Tricia]

Tricia, Nastyush, tetapi bagi saya ikan apa pun sedap, anda hanya perlu memasaknya dengan enak.

Saya juga adalah ikan omnivor, dan saya suka pollock sejak kecil! Ibu goreng dalam testis dengan tepung.