Teh fermentasi yang dibuat dari daun kebun dan tanaman liar (kelas induk)

Saya bertarung seperti ikan ... Saya tidak dapat memasukkan foto dan tidak ada maklumat di laman web ini, itu hanya memalukan, nampaknya saya tidak bodoh (ini tentu saja IMHO

Galya, saya bertanya, adakah anda memasukkan gambar melalui galeri? Secara amnya, lakukan ini:
1. Pergi ke profil anda.
2. Cari "Galeri Saya" di lajur kiri dan klik pada tab ini.
3. Tetingkap akan muncul. Di tengah akan terdapat "Muat naik fail". Klik padanya, tab ini.
4. Tingkap akan keluar. Cari jalan ke folder di komputer anda di mana foto disimpan.
5. Klik sekali dengan butang tetikus kiri pada foto yang ingin anda muat naik.
6. Semasa foto dimuat, ia akan muncul. Di bawahnya akan ada 2 kod (pautan) pada foto. Kod pertama adalah foto besar. Kod kedua adalah foto pratonton - iaitu, apabila anda mengklik foto ini di halaman tema, ia akan bertambah.
Maaf jika anda mengetahui semua ini, tetapi saya menerangkan di sini. Cubalah, saya baru saja memasukkan foto parut ke penggiling daging.
Gadis-gadis, saya hilang sehingga petang! Perbuatan memanggil ...

pautan anda tidak disalin dengan betul.

wow, ternyata !!!
Lyudmila, sayang, anda masih menulis secara terperinci kepada semua orang .... Saya akan datang kepada anda untuk menyiangi rumpai))))))
Jadi: teh atas adalah fermentasi sederhana, bahagian bawah kanan kuat, dan di sebelah kiri lemah.

Luda, ya, saya akan membungkus tiga daun saya))) Saya terpaksa membekukan lebih banyak)))

Gulya, tidak ada, yang utama ialah gulungan itu dipintal. Untuk ini kita membekukan, supaya kemudian lebih mudah untuk memutar.

Galya! Hebat! Berapa mahal kedai! Teh sejuk!

Berapa mahal kedai! Teh sejuk

Baiklah ini adalah pujian tertinggi bagi saya !!!! Saya sudah menjadi bermaruah! Dan bagaimana tidak terus melakukannya, eh?

Anda menyiangi rumpai))))))

Saya menangkap perkataan! Dengan teh meadowsweet!

dan ini adalah kebanggaan saya))), tugas untuk malam ini)

Saya menangkap perkataan!

Lyudochka, ya, sepertinya kemenyan saya keluar dari Doh- oke, ia akan masuk ke dalam tong rumput untuk disiram. Saya keras kepala - saya segera memasukkan 2 daun badan ke dalam peti sejuk, dan 2 kering

Galina menunjukkan FOTO TAVOLGA dengan risalah, saya mempunyai kecurigaan bahawa saya mengenalnya, terima kasih
Biarkan lalang juga menjadi panas, apabila ia kering, dan kemudian kita merebutnya
Galina dalam mesej pertama anda tidak mempunyai tanda kurung persegi, jika anda menambahkannya akan ada foto, kadang-kadang saya tidak mengambilnya dari tablet saya - saya hanya menambahkannya.

Anda boleh meletakkan balang air 3 liter di atasnya.

Saya meletakkan satu liter 5, diisi dengan air panas dan menukar air ketika ia sejuk.

Galina mesej pertama anda tidak mempunyai tanda kurung persegi

Oksana, saya sudah faham, terima kasih !!!

dan ini adalah kebanggaan saya))), tugas untuk malam ini)

Tidak mungkin, "Village" akan menjadi?

Ya, nampaknya kemenyan saya keluar dari Doh - oke, ia akan masuk ke dalam tong rumput untuk disiram. Saya keras kepala - saya segera memasukkan 2 daun badan ke dalam peti sejuk, dan 2 kering

Ia memalukan! Oksana, mungkin urat tengah beri mesti dikeluarkan sepenuhnya, jika sukar? Anda harus bekerjasama dengan Rada mengenai badan. Sesuatu yang dia diam. Bagaimana dia melakukannya?

[Lena]

Saya meletakkan satu liter 5, diisi dengan air panas dan menukar air ketika ia sejuk.

Lena, bagaimana gelisah! Kenapa air panas? Pemanasan jisim yang tidak sekata akan berlaku - hanya dari atas. Ya, dan tidak perlu menaikkan suhu secara buatan. Peningkatan suhu semasa penapaian dapat menurunkan rasa dan aroma teh.

[Ludmila]

Butiran ceri saya berdiri di dalam ketuhar, dan kepala saya berputar dari bau ... Saya menyilangkan jari saya untuk membuatnya.Di dalam peti sejuk terdapat beg epal, ceri, raspberry, daun currant dan sebungkus kecil daun api. Saya harap pada hari Ahad mereka juga akan sampai ke tangan mereka.
Ludmila, terima kasih kerana hobi baru anda.

[Ludmila]

Ludmila, setelah 4 jam saya membuka dan mengendus kismis saya, baunya seperti jelatang, anda mungkin masih perlu menunggu?

[Galina Iv.]

Galina Iv., Wow, inilah hasilnya !!! Tahniah :-)

Kenapa air panas?

Hujan di luar, sejuk, jadi saya memutuskan untuk memanaskan doh sedikit, saya menutup botol air dengan selimut dalam dua lapisan. Oleh itu, saya membuat raspberi, nampaknya tidak merosakkannya.)))

ini adalah tiub, saya memusingkan 3-5 keping

🔗

dan berubah warna selepas 5 jam

🔗

Sekarang daun di dalam ketuhar

Beautyaa !!! Adakah anda menggulung satu pinggan semasa?

Saya juga naik ke tambang, warnanya berubah .. baunya sedap. Saya tidak tahu berapa banyak untuk disimpan. Mereka telah berdiri selama 4 jam.

[GruSha]

GruSha, barang kemas !!!

[Omela]

Omela, campurkan, aroma kemudian akan menunjukkan dirinya sepenuhnya, yang lebih rendah saya selalu berbau lebih kuat :)

Adakah anda perlu mencampurkan ???

jadi saya diadili))) jangan ketawa: girl_red: girls

Ternyata tidak begitu sukar, jadi esok kita akan memutar lebih banyak lagi, daunnya sudah berada di dalam fros

Bau selepas 4 jam sangat kuat, baik, ia sangat mengingatkan saya pada jelatang Mei untuk beberapa sebab. Dia menahannya selama satu jam dan menghantarnya ke oven. 50 minit di dalam ketuhar, sekarang mereka mengering di pengering, mungkin oven di kampung sudah tua, minimum. kadar 125 ditulis, tetapi berapa sebenarnya yang tidak diketahui. Sudah tentu, saya meninggalkan pintu sedikit terbuka, tetapi saya memutuskan untuk mengeringkannya di pengering

Oleh itu, tuan! Saya membahagikan daun badan menjadi tiga bahagian: satu kering dan hitam - bilas dengan cepat di bawah kepala pancuran dan cepat di bawah angin matahari, kemudian keringkan di bawah surat khabar, kisar kapas dan bungkus dengan sarung tangan.
Seterusnya adalah daun yang layu tahun ini, kuning, sebahagian merah, tidak sedap dipandang. Dengan ini lebih sukar, mereka mengalami dehidrasi, saya fikir untuk memutar dan memotong segera (saya tidak mempunyai penggiling daging di sini, tetapi kemungkinan besar dia tidak akan mengambilnya untuk membuat butiran), kemudian dibasahi dengan air dan penapaian.
Daun badan dengan urat tebal, jadi saya membasuhnya, memukulnya dengan juling di sepanjang semua urat, dan daun, memotong urat, kemudian semua yang ada di dalam peti sejuk. Kemudian saya merancang untuk memutar daun, dan lain-lain, tetapi segera memotong batang dan urat.
Saya terfikir untuk membeli pisau seramik agar tidak mengoksidakan tanaman! Ia masih diperlukan untuk epal dan untuk menyediakan sayur-sayuran dan buah-buahan sebagai juicer.

Ternyata tidak begitu sukar

dan sepertinya begitu .. sudah memikirkan di mana hendak memotong ceri.

Kami mempunyai banyak ceri, Oksan, dan kami mempunyai pokok epal dan pir. Malah buah anggur dan honeysuckle. Oh, saya tertanya-tanya - adakah mungkin honeysuckle? Bunga nampaknya sangat berguna, jika tidak keliru, apalagi beri

dan ini adalah bagaimana daun saya menjaga ketuhar

🔗

Cantik !! Dan tidak terlalu besar ???

Dan kita tidak mempunyai migrain. (dengan)

0,5 cm lebih kurang ... Saya pun tidak tahu

[GruSha]

GruSha, Saya juga memotong seperti ini, tidak ada penggiling daging di sini, mungkin ini lebih baik, kurang teroksidasi daripada dari skru logam

[Rada-dms]

Rada-dms, kismis melalui penggiling daging tidak boleh ditulis Luda. Oleh itu, saya memotongnya seperti itu.

currants melalui penggiling daging tidak boleh

Oh, betapa baiknya saya katakan.

Saya memasukkannya ke dalam ketuhar.

Oksan, aroma menjadi menarik, berubah selepas ketuhar.
Saya akan menghidupkan pengeringan untuk malam, adalah menarik untuk membiarkannya kering, pada 2 kelajuan jika?

Saya tidak tahu .. Saya tidak pernah menjadi pakar. Dan suhu apa yang akan ada pada 2 kelajuan? Sepertinya saya sepanjang malam.

Saya merancang 1 jam pada suhu 100C dan 1 jam pada suhu 50C, kemudian di sarung bantal dan menggunakan tali.

Dan daun apa yang masih tidak dibenarkan dalam penggiling daging ?? Pokok epal, ceri boleh?

[GruSha]

GruSha, Saya biasanya ingin melakukan tanpa penggiling daging, jika tangan saya tahan;) Apa-apa yang pecah di tangan saya tidak dapat dilakukan melalui penggiling daging.

Semua yang pecah di tangan

Dalam pengertian apakah itu rosak ??

Sejujurnya, 100 gram terlalu banyak! Pada seratus hampir kering. Saya sekarang pada 80-90 jam dan, pada asasnya, anda boleh mengeringkannya di bawah kertas di tempat yang kering. Tetapi saya fermentasi di Sedona pada 35, kemudian dalam mikron pada perolakan selama 1 jam pada 80-90, kemudian di sedona selama tiga 35-45 jam, raspberry kering dalam satu jam. Namun, pengeringan sangat mudah.

[Omela]

Omela, ada daun yang hancur ketika dipusingkan, ia tidak berubah menjadi butiran setelah dikeringkan. Mereka seolah-olah tidak mempunyai kekakuan seperti ceri.

Dan anda boleh menentukan untuk yang berbakat. Saya memahami kismis dengan tangan saya, pokok epal juga berminat dengan ceri.

[Omela]

Omela, curl epal dan ceri dengan baik, strawberi dan strawberi tidak begitu baik, maka tidak menjadi masalah ketika anda memotong, ia akan berantakan.

raspberi selepas penyejuk beku mengekalkan bentuknya

Tidak, saya perlu tahu daun mana, kecuali kismis, tidak dibenarkan dalam penggiling daging ??

Dan saya tertanya-tanya adakah anda juga boleh melakukan pudina ??

[Omela]

Omela, mereka menulis mengenai pudina bahawa aromanya sangat tajam, yang tidak berbaloi. setakat ini, blackthorn, ceri dan blackberry paling sedap, badan untuk kita !!

Saya faham mengenai pudina, terima kasih!

Lyuda, beritahu saya, pzhl:

daun apa, selain kismis, tidak dibenarkan dalam penggiling daging ??

Omelka pergi di halaman pertama dengan misai tertulis ..... kismis, strawberi, raspberi.

Lebih banyak raspberi, jika saya tidak tersilap

Stroberi melalui penggiling daging, currants dan raspberi tidak dibenarkan. Lebih banyak aprikot dan pic. Sepatutnya, menurut pengalaman saya, buah persik tidak perlu dilakukan sama sekali, dan aprikot belum jelas, jika ia tumbuh, maka untuk perubahan anda boleh.

currant dan raspberi tidak dibenarkan.

Uff, terima kasih gadis !!!

Anak perempuan. adakah anda menulis mengenai strawberi? patut dibuat?