Roti manis labu dalam pembuat roti

Roti manis labu dalam pembuat roti

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Pure labu	150 g
+ serum hingga	= 275 ml
Ragi segar	15 g
Gula	4 meja. sudu
Gula vanila	1 sachet
Oatmeal Segera	2 meja. sudu
Mentega (marjerin)	50 g
Tepung	450 g
Garam	1 teh sudu itu

Kaedah memasak

• Rebus labu dengan wap atau air, toskan air, puri labu dengan pengisar. Masukkan 150 g puri ke dalam gelas pengukur dan tambahkan, kacau, dengan serum ke paras 275 ml. Tuangkan campuran ke dalam cawan, tambahkan garam, gula, ragi di sana, panaskan ke suhu "stim" dan tuangkan ke dalam baldi mesin roti. Sekiranya HP anda mengeluarkan suhu sebelum mencampurkan, anda tidak perlu memanaskan apa-apa. Ayak tepung di atas, masukkan serpihan, tuangkan marjerin cair.
• Mod roti putih, kerak ringan.

Program memasak:

Roti putih - 3 jam 50 minit

Catatan

Roti lembut, manis, sangat wangi, berpori halus. Sama sekali tidak ada rasa labu. Sekiranya anda menambah kismis, anda akan mendapat kek Paskah yang sebenar !!!

Roti labu masam di dalam ketuhar (Yuliki)

Pai Labu Amerika (SanechkaA)

Flan labu (SanechkaA)

Sup mi labu (gala10)

Roti labu dalam pembuat roti (alyona)

Resipi serupa

Roti semolina labu (pembuat roti) (alexis)

Roti meja labu-epal (pembuat roti) (Qween)

Roti labu gandum dengan tepung gandum (DEX-60) (Snusmumrik)

Hari ini saya membakar roti ini, sungguh sedap dan cantik! Saya menambah kismis ke dalamnya dan ternyata kek sebenar! Benar, bukannya whey, saya menambah susu, dan saya tidak menambah serpihan, kerana. mereka bukan. Lain kali saya akan masukkan lebih banyak gula kerana saya suka barang bakar yang lebih manis. Terima kasih banyak untuk resipi, sangat lazat dan tidak biasa walaupun terdapat telur atau krim masam di dalamnya.

Jadi saya tergoda hari ini dan membakar roti ini. Terima kasih kepada pengarang untuk idea yang tidak biasa.
Satu-satunya perubahan saya ialah jumlah gula, saya mengambil 2 sudu lagi. Hasilnya adalah roti manis wangi dengan warna kuning yang luar biasa. Sama ada serpihan labu dan oatmeal tidak dirasakan.
Gadis-gadis yang belum mencubanya, saya sangat mengesyorkannya! : :) Cubalah, anda tidak akan menyesal!

Tolong, beritahu saya, berapakah 15 gram ragi segar yang diterjemahkan ke dalam ragi kering?

Seperti yang mereka katakan, saya akan muat ... Saya meletakkan 1.25 sudu teh ragi kering, roti yang sangat cantik keluar

Dan saya ingin mengucapkan terima kasih atas resipi roti ini! Saya kerap membuat roti, dia adalah salah satu kegemaran kami !! Saya bakar yis yang ditekan dan kering. Hasilnya sentiasa cemerlang!

[Stérn]

Stérn,
Terima kasih kerana resipi yang hebat!
Semalam saya membakar roti ini, tetapi saya tidak memasukkan bijirin kerana ketiadaannya. Ternyata - super! Roti teh harum, tinggi dan harum dengan warna kuning yang sangat indah. Makan tanpa jejak pada hari yang sama.
Sekarang yang seterusnya adalah labu dengan ramuan

[Stérn]

Stérn ;) Terima kasih kerana resipi. Saya melakukan semuanya mengikut resipi, dengan oatmeal, bukannya whey - terdapat susu masam di dalam peti sejuk. bertukar menjadi kuning dan gebu. Si suami berkata, "Apa roti yang enak!" Terima kasih sekali lagi

Beritahu saya, adakah anda perlu mengisar serpihan atau boleh meletakkannya seperti itu? Dan saya, sebagai pemula, mempunyai keraguan yang berterusan

Kisar dalam penggiling kopi jika ragu-ragu. Tetapi biasanya, "secara lalai", meletakkannya sebagaimana adanya. bukan tanah.Mereka "hilang di suatu tempat" di dalam roti - mereka tidak gatal pada gigi, mereka tidak kelihatan pada potongan, tetapi mereka memberikan semacam semangat yang tidak dapat dijelaskan. Dan tekstur serbuk juga sedikit berbeza. Jadi jangan ragu!

Saya faham perlu mencampurkan yis dengan cecair dan gula dengan garam. Dan jika ragi kering? Terdapat peringatan pada setiap langkah - ragi tidak boleh bersentuhan dengan garam !!! Apa nak buat? Saya bakar baru-baru ini, jadi beritahu saya apa itu.
Dan lebih jauh lagi. Apa yang boleh menggantikan serum selain kefir? Dengan air? Susu?

maribraun, jika anda menggunakan ragi kering, maka lakukan semuanya seperti biasa: turunkan cecair, ke dalam lubang tepung di atas - ragi. HP akan mencampurkan semuanya dengan betul!
Whey dapat diganti dengan kefir, susu, air, dan ... kaldu labu. Rasanya akan sedikit berbeza, tetapi hasilnya selalu hebat!
Stern, terima kasih sekali lagi untuk resipi yang luar biasa. Saya telah melakukannya sejak sekian lama, hasilnya sangat baik dan tidak ada yang dapat meneka, mengapa berwarna kuning cerah ??? !!!

[Stern]

Saya ingin mengucapkan terima kasih Stern untuk resipi roti manis labu!

Saya buat roti buat kali pertama mengikut resipi: ternyata roti yang cerah dan sedap!

Dan kali kedua saya menambah 1 telur, 2 sudu besar gula, kismis dan, dengan itu, tepung ke resipi - dan saya mendapat kek yang hebat!

Pada pendapat saya, yang paling sedap dari yang saya bakar dalam pembuat roti! Ternyata udara dan tinggi (bahkan di bawah penutup!). Dipanggang dengan hidangan khas (untuk pastri manis dengan telur dan mentega).

Dan rasa labu sebenarnya tidak terasa!
Sayang sekali bahawa tidak ada foto, tetapi saya pasti akan membakar ...

[Luysia]

Luysia, itulah yang terlintas di fikiran saya. Agar kek roti tidak terletak di atas bumbung, anda hanya perlu mengganti sebahagian cecair dengan telur:
puri + telur + whey = 275 ml
Maka anda tidak perlu menambah tepung.

[Stérn]

Stérn, Saya juga mendapat idea seperti itu, tapi sayangnya, setelah kentang tumbuk dan whey diukur dan dimasukkan ke dalam baldi!

Jadi, kami akan terus bereksperimen!

Dan kulich roti yang saya bawa ketika pergi ke ibu mertua saya. Oleh itu, para tetamu makan semua roti manis ini, dan kek yang disiapkan oleh ibu mertua itu tetap ada.

Dan saya selalu ada 2 sudu kecil dalam roti ini. Saya menambah ragi kering, kerana 15 gr. ragi segar = 2 sudu kecil kering ... Saya takut jika ada roti kurang, ia tidak akan naik dengan baik, saya memilikinya selama 2 sudu kecil. tidak terlalu tinggi, dan jika ia juga dikurangkan ... walaupun, cuba dan kongsi kesan anda.

Dan kami membakar roti ini dan ternyata melekit di dalamnya. Saya tidak tahu apa sebabnya. Semuanya dilakukan seperti dalam resipi.
Di rumah, semua orang memutuskan bahawa tidak perlu memanggangnya. Tetapi anda semua mempunyai respons preskripsi yang baik.
Apa yang berlaku dengan kita?

Roti labu sangat luar biasa dalam rasa, sangat kekuningan, harum. Saya tidak mempunyai ragi atau kefir, saya meletakkan 2 sudu besar. l. krim masam, diencerkan dengan air suam hingga 125ml, ditambah labu puri 150ml, masukkan ragi kering 2jam. l. Roti ternyata tinggi, tetapi atapnya jatuh atau kendur. Saya tidak membuka penutup mesin roti semasa proses memanggang, hanya semasa menguli. Lelaki roti halia itu ternyata montok dan tidak melekit ketika disentuh. Mengapa "bumbung" roti itu runtuh atau sudah kering? Memang, bukannya ragi, seperti yang saya baca, kefir ditambahkan ... Tetapi saya tidak akan berhenti di situ, saya sangat menyukainya. Terima kasih!

[arisha,]

arisha, Saya bakar dengan ragi segar, seperti yang diberikan dalam resipi.
Mungkin semua 2 sudu kecil sama. ragi kering terlalu banyak, sehingga roti naik dengan kuat, dan kemudian jatuh. Saya akan mencuba 1.5 sudu kecil.

Dan anda menulis mengenai ragi, terdapat dalam resipi serum (air yang tinggal ketika memasak keju kotej)

Tetapi saya tidak akan berhenti di situ, saya sangat menyukainya.

Anda pasti akan berjaya!

Dan anda menulis mengenai ragi, terdapat dalam resipi serum (air yang tinggal ketika memasak keju kotej)

Nah inilah cubaan lain! Daripada masam, saya mengambil 3 sudu besar. l. (diukur) krim masam, diencerkan dengan air suam hingga 125ml, ditambahkan labu 150ml yang disucikan dalam pengisar, 1.5 sudu kecil. ragi (kering). Inilah hasilnya!
Bumbungnya belum runtuh, belum menetap, serbuk roti dipanggang dengan baik, tetapi sedikit longgar, tetapi rasanya tidak ada bandingannya !!!

Tetapi adakah penting di mana pembuat roti resipi ini sesuai? Saya mempunyai kenwood 250.

Jenama HP tidak menjadi masalah.
Sekiranya HP anda menyamakan suhu sebelum menguli, maka anda tidak perlu memanaskan apa-apa di dalam cawan. Muatkan bahan mengikut urutan yang ditunjukkan untuk HP anda dan anda mesti bersedia.

Terima kasih banyak untuk resipi yang luar biasa! Saya membakar kek cawan ini (seperti yang disebut oleh suami saya) untuk hari keempat berturut-turut, ia dimakan dengan cepat. Tidak ada yang tahu tentang ramuan seperti labu (tidak ada rasa labu), roti itu lembut, sangat lembut, ia hanya meleleh di mulut, dan warna kuning cerah apa yang ada pada keajaiban ini, dan dengan kismis, itu nyata Kek Paskah !!! Terima kasih sekali lagi!

Nah, hanya roti yang hebat.
Saya menghitungnya pada 1 kg dan lebih banyak gula. Anda tidak boleh menariknya dengan telinga.

Terima kasih banyak untuk resipi!
Roti hanyalah keajaiban !!!
Sedap dan cantik. Saya juga menambah sedikit kismis ringan dan biji bijan panggang ke dispenser! Saya sangat suka ragi segar

Selamat petang semua!
Saya baru masuk ke forum dan kedai roti juga, tetapi saya telah membuat aktiviti selama lebih dari seminggu (menurut pepatah "semoga berjaya, yak habis terjual"), sejak saya membeli pembuat roti.
Terima kasih kerana resipi roti labu. Hanya pada waktu pagi saya membacanya, dan pada waktu petang saya melihat nenek dengan labu, saya menyedari bahawa ini adalah nasib dan menunggu roti sudah dibakar. Bau !!!
Saya juga menambah kismis dan beberapa buah gula-gula. Anak perempuan itu mendongak dari komputer dan memotong bulatan di sekitar mesin roti, menuntut sepotong roti, walaupun panas. Tetapi saya tetap menentang secara berani.
Roti ini sangat cantik kekuningan.
Terima kasih !!!

Saya mempunyai mod "Roti manis", adakah saya mesti memasaknya atau harus menggunakan yang utama?

[Stérn]

Stérn, Saya ada soalan mengenai roti manis labu. Saya mempunyai mod "Roti manis" dalam C / P, adakah saya membakarnya atau adakah dalam mod utama?

Saya menggunakan mod "roti putih", saya mengakuinya - pemeriksaan paling lama di HP saya.

[Mungkin @]

Mungkin @, Saya berada dalam mod panggang "utama", saya hanya mengakuinya - pemeriksaan paling lama di HP saya.

Terima kasih kerana resipi!
Roti ternyata sangat sedap!
Daripada whey, susu. Tidak meletakkan oatmeal (bukan di rumah). Dan gula vanila.

🔗

Laporan itu sudah dibahagi dua. Fotala panas. Dan di sini. Saya akan memilih lagi ..

[Nyonya]

Nyonya , selamat datang ke forum kami!

Untuk kesihatan dan terima kasih untuk yang lain!

Saya akan membakarnya hari ini! sangat cantik
Saya menambah kunyit untuk warna. juga warna yang hebat!

Hai semua
Saya telah melihat resipi ini sejak sekian lama, dan semalam saya ingin membuat buah labu gula-gula, yang saya tidak berjaya - saya perlu segera melekatkan puri labu di suatu tempat dan sekarang saya menambah:

Ternyata tampan, labu kami berwarna oren lurus dengan rasa labu yang sangat ketara, sehingga roti ternyata cerah dan dengan aroma labu yang funky, saya juga menambah vanila dan kismis - SANGAT, SANGAT, SANGAT LEBIH CEPAT, mungkin terbaik dari yang dibakar
Benar, saya terpaksa menyimpang sedikit dari resipi: saya menggantikan whey dengan 1 telur + sirap manis dari gula-gula saya yang hilang + 2 sudu besar susu tepung.
Terima kasih atas resipi dan saya mencadangkannya kepada semua orang.

[Merenda]

Saya membuat roti semalam. Rose sangat banyak, 840 gr. berat badan. Rasanya seperti kek Paskah. Ditambah 5 sudu besar. sudu gula, saya akan mempunyai lebih banyak. Saya melakukannya di atas air - lain kali saya akan menambahkan susu untuk rasa manis. Sukar untuk menentukan konsistensi puri labu. Pada mulanya, nampaknya saya mendapat jisim tebal, saya mencairkannya dengan air. Saya pasti akan melakukannya. Cantik dengan warna dan sedap. Saya menambah oatmeal, saya tidak merasakannya, tetapi saya rasa perlu menambahkannya untuk kerapuhan. Saya rasa saya memerlukan kismis dan banyak lagi, rasanya lebih enak dengannya. Dipanggang di atas kerak sederhana, saya rasa ia masih boleh ringan. Goreng sangat sedap. Dibuat dalam Panas 2501 pada mod utama dengan bahan tambahan. Terima kasih kerana resipi. By the way, saya melakukannya dengan telur. Saya membaca semula semua siaran, di sini Merenda, Anda menambah 2 sudu kecil. -makanan 1.5 sudu kecil.cukup, ternyata sangat tinggi dan gebu, secara amnya, bahagian ragi kering ini sudah cukup. Saya tidak menyangka. yang tinggi seperti 450 gr. tepung

Roti yang sangat sedap dan sedap!
Keluarga sangat menyukainya, membakarnya dua kali berturut-turut) Kali kedua saya menambah kismis, itu betul.
terima kasih

Terima kasih kerana resipi. Roti ternyata sangat enak, dibakar dalam pembuat roti pada mod utama. Keluarga sangat gembira, mereka meminta lebih banyak. Saya akan bakar!