Roti puri labu

Kategori: Roti ragi
Roti puri labu

Bahan-bahan

Tepung gandum, premium atau 1 s. 450 g
Susu atau air 30-50 ml
Pure labu 280 g
Gula pasir 1.5 sudu besar l.
Garam 1.5 sudu kecil
Minyak sayuran 2 sudu besar l.
Yis kering 1.75 sudu kecil

Kaedah memasak

  • Labu potong kecil dan masak dengan cara yang mudah (dalam ketuhar gelombang mikro, dandang berganda atau bakar dalam ketuhar). Dengan menggunakan pengisar, kisar dalam halusan. Dari sekeping labu seberat 450-460 g, saya mendapat 280 g puri siap pakai. Biarkan sejuk hingga 35-40 darjah.
  • Kami menghantar semua bahan yang diperlukan ke baldi mesin roti. Jumlah air bergantung pada kadar kelembapan tepung dan labu itu sendiri, oleh itu, kami menuangkan 20-30 gram air ke dalam baldi mesin roti dengan segera, tambahkan sisa air (susu) semasa menguli dengan sudu teh mengikut keperluan. Dohnya lembut dan elastik. Mod - doh 1 jam 30 minit.
  • Letakkan doh di atas meja yang diaburkan dengan tepung, uli, gulungkannya ke dalam bola dan biarkan selama 10-15 minit.
  • Griskan loyang roti dengan minyak sayuran.
  • Gulungkan doh ke dalam lapisan setebal satu sentimeter (kira-kira 30 * 25 cm), mengeluarkan gelembung udara yang besar dengan penggelek.
  • Gulungkan adunan ke dalam gulungan, pindahkan ke piring penaik dengan jahitan ke bawah.
  • Roti puri labu
  • Tutup dengan kerajang dan biarkan naik selama 40-50 minit. Selama ini, bahagian doh akan meningkat dalam jumlah sebanyak 2-2.5 kali.
  • Roti puri labu
  • Panaskan oven hingga 250 (230 perolakan) darjah bersama dengan bekas air (kosong).
  • Kami memasukkan roti ke dalam ketuhar, tuangkan secawan air mendidih ke dalam bekas. Kurangkan suhu hingga 230 (perolakan 210) darjah dan bakar selama 7-10 minit. Selepas itu, kami menurunkan suhu hingga 210 (perolakan 190) darjah dan bakar roti sehingga lembut. Jumlah masa pembakar adalah sekitar 40-45 minit, dipandu oleh ketuhar anda!
  • Roti puri labu
  • Keluarkan roti siap dari acuan dengan teliti dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
  • Roti puri labu
  • Roti puri labu

Masa untuk menyediakan:

3.5 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Roti aromatik yang sangat lembut dengan serbuk halus dan terang dan kerak nipis dan kemerahan! Nikmati hidangan anda!

Wiki
Ini adalah serpihan! Kacak memang sederhana!
Dan bagaimana dengan rasa dengan daging manis?
Sonadora
WIKI Vika, terima kasih!
Roti itu kelihatan tidak manis untuk saya. Saya tidak tahu labu apa yang saya ada, ibu mertua saya membesarkannya di negara ini. Sekarang saya bergelut dengan penuaian.
Wiki
Terima kasih atas resipi. Saya mesti mencuba penaik.
Sonadora
Vika, saya akan menyimpan penumbuk sehingga semuanya berjalan lancar!
Wiki
Belum, jika tidak, kamera akan mati rasa. Saya akan pergi pada hari yang lain, saya hampir tidak mempunyai masa untuk mencuba resipi. Dan kita belum menembak labu. Semasa membawa ke penanda buku. Tetapi kemudian saya pasti akan membakarnya, terutamanya kerana saya telah menemui resipi roti dengan penambahan labu berkali-kali, saya sudah lama ingin mencubanya. Nah, remah anda terpikat dengan betul
Pentadbir

Marinochka, roti yang sangat cantik, selamat!
Putar
Marisharoti apa yang cerah!
Tolong beritahu saya, adakah mungkin hanya dalam bentuk ketuhar? Podov tidak akan berfungsi?
Sonadora
WIKI, akan tunggu! Dan, jika boleh, bagi saya di "awak".

Tanechka, Marisha, Terima kasih banyak - banyak!

Kahwinhanya jika dibiarkan dalam bakul, dohnya sangat lembut. Tetapi secara teorinya, saya sendiri belum mencubanya.
Putar
Marisha, faham. Saya akan bertekad sepanjang perjalanan.
Sonadora
Marish, sila tulis bagaimana ia berlaku!
MariS
Manechka, saya sangat gembira dengan roti anda - saya segera membawanya ke penanda buku! Untuk beberapa ketika sekarang saya jatuh cinta dengan labu dan bahkan membesarkan beberapa labu kecil sendiri ...
Sonadora
Kahwin, terima kasih! Saya hanya akan gembira jika resipi ini berguna dan saya suka roti!
Staya
Sonadora, roti sedap! Semalam dibakar pada waktu petang, pada waktu pagi separuh tinggal)))

Inilah lelaki kacak saya: Roti puri labu
Sonadora
Tatyana, roti apa! Sungguh kacak! Saya sangat gembira kerana saya menyukainya!
K. Marina
Roti sedap! Terima kasih! Anak lelaki sangat menyayanginya, kerana warnanya yang cerah. Ia tidak berbau labu, dan ada banyak. Saya mencadangkan setiap orang roti dengan bahan rahsia
Sonadora
Marina, terima kasih! Saya sangat gembira kerana anak saya menghargainya!
sweetka
Motik, bentuk saiz apa? bo shoto, saya rasa, saya kurang kerut daripada yang ada di foto anda
Sonadora
sweetka, bentuk 23x12 cm.
sweetka
Terlambat, jiwa saya ...
Saya membakarnya! gambar esok.
sweetka
Roti puri labu
Baiklah, seperti ini ...
Sonadora
sweetkaapa keriting merah! Dan lubang !!! Saya tidak tahu bagaimana anda menyukai roti, tetapi saya sangat suka fotonya!

Maaf untuk menjawab lewat, saya di tempat kerja.
sweetka
Roti itu sangat sedap. Walaupun saya tidak merasakan rasa labu. Tetapi rakan-rakan saya mengatakan bahawa rasa labu terasa dan ... sangat luar biasa dan lazat! :) Jadi terima kasih bukan sahaja dari saya.
WhiteAngel
Saya ingin mencuba roti jenis ini, tetapi saya bukan pembuat roti ragi di dalam ketuhar. Saya mahu mencuba penaik dalam HP. Berapakah bahagian yang anda berikan untuk berapa saiz roti di HP? Rata-rata, mungkin?
Sonadora
sweetkaTerima kasih! Untuk kepercayaan anda dan roti yang bergaya!

WhiteAngel, saiz "sederhana" baik-baik saja, cuma saya akan mengurangkan jumlah ragi hingga 1.5 sudu teh.
Fragolina
Dan inilah laporan gambar saya. Neraka di HP Roti puri labuRoti puri labuRoti puri labu Roti sangat baik. Harum dengan serbuk yang sangat lembut dan kerak nipis yang halus. Saya tidak dapat menahan dan mencuba vooooot seperti itu untuk malam: nyam: Resipi yang sangat baik, dan yang paling tepat tepat
Sonadora
Wah, roti yang luar biasa! Kuning dan renda!
Tanechka, terima kasih banyak-banyak!
lu_estrada
Saya mahu menggeliat keluar, menenun kepang dan meletakkan roti di atas, dan jalinan itu melarikan diri dari atas. Ada gambar. Tetapi rasanya tidak dapat ditandingi, kecantikan bergaya-cantik, Terima kasih banyak, Manechka!
Rada-dms
Roti puri labu


Saya juga membakar roti ini! Labu berwarna oren terang, paling manis, dan roti ternyata berwarna oren terang dan manis! Semua orang menyukainya! Saya tersesat dan terlupa memotret potongannya! Oleh itu, bentuknya terlalu kecil! Saya akan ulangi! Terima kasih!
Sonadora
Luda, Olya, perempuan, terima kasih banyak! Hebatnya resipi ini berguna. Itu ternyata luar biasa - saya tidak ragu-ragu. Tidak boleh sebaliknya dengan anda.
Rada-dms
Sonadora, sedap, sedap! Hanya untuk mengasuh, untuk membentuk tidak ada masa sekarang, semuanya dalam perjalanan, kadang-kadang saya bahkan tidak meletakkan persiapan di atas meja, saya meletakkan sesuatu di kanopi, ke dalam acuan dan berlari!
Ada baiknya ada resipi terbukti yang dapat dihasilkan dengan jelas dengan hasil yang luar biasa walaupun dalam perjalanan!
Sonadora
Petikan: Rada-dms
Hanya untuk memupuk, untuk membentuk tidak ada masa sekarang, semuanya dalam perjalanan, kadang-kadang saya bahkan tidak meletakkan persiapan di atas meja, saya meletakkan sesuatu di kanopi, ke dalam acuan dan berlari!
Anda tidak boleh minum profesionalisme!
Leka_s
Saya juga membakar roti, sangat enak ... tetapi labu itu manis dan roti ternyata sangat manis bagi saya, walaupun saya mengurangkan gula dari resipi, dibakar dalam pembuat roti, tampan ... dia naik dengan baik
Roti puri labu
Anis
Adonan cerah yang ceria ternyata sesuai dengan resipi ini, itu hanya kegembiraan!
Saya juga tidak tahan mengambil gambarnya. Gambar disebut "cari doh"
Roti puri labu

Saya membakar roti ini dalam roti, kerana bentuknya yang kecil sangat menghormati kami.
Roti pencuci mulut yang enak ternyata, yang paling halus, gebu, hampir kaya!
Disukai oleh semua orang! Terima kasih atas resipi, Sonadora!
Roti puri labu Roti puri labu
Sonadora
Ooooh! Cantiknya! Roti mewah dan roti yang paling halus! Di mana besar saya sudu itu segelas susu? Saya hanya mahu mengambil sekeping dari setiap keajaiban merah.
fomca
Dan saya tidak melihat roti seperti itu !!!! Saya perlukan dan saya perlukan !!!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti