Roti labu dengan keju

Kategori: Roti ragi
Roti labu dengan keju

Bahan-bahan

Tepung 700 g
Labu 250 g
Merebus labu 100 ml
Telur 1 PC
Gula 2-3 st. l.
Garam 1 sudu kecil
Keju keras 100 g
Minyak (mana-mana) 3 sudu besar l.
Ragi 30 g segar / 10 g kering

Kaedah memasak

  • Potong labu menjadi kepingan besar, rebus hingga lembut, biarkan 100 ml kaldu.
  • Masukkan 1 sudu kecil ke dalam kuah yang telah disejukkan. gula, ragi, biarkan sehingga "cap" muncul.
  • Sejukkan labu, masukkan telur, gula, mentega, garam dan pukul dalam pengisar sehingga sebati.
  • Tuangkan kuah dengan ragi ke dalam puri labu, campurkan. Masukkan 200 g tepung, kacau, tutup dengan serbet, biarkan hingga 30 minit.
  • Masukkan keju, potong kiub 0,5x0,5 cm, separuh dari tepung yang tinggal, campurkan, tambah tepung yang tinggal, uli menjadi doh yang lembut, melekit, tetapi tegas (tidak terlalu berkerut).
  • !!! di atas papan dengan tepung (atau dalam mangkuk) pukul adunan selama 3-4 minit. Jangan risau! doh menjadi sangat anjal, tahan lasak dan cantik. Kami menyebarkan adunan ke dalam acuan, biarkan 2 kali ganda (roti ini hanya muncul untuk saya dalam mangkuk, dan kemudian di dalam acuan, iaitu, 1 naik lagi, ia tidak menghalangnya.
  • Kami bakar pada suhu 175-180 darjah (untuk ketuhar elektrik) 45-50 minit
  • Keluarkan roti dari oven, tutup dengan serbet, biarkan selama 10 minit, Keluarkan dari acuan, balut dengan tuala, biarkan hingga "mencapai"
  • Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

OKEY. 1300 g

Masa untuk menyediakan:

OKEY. 2-2.5 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Roti yang sangat wangi, lembut dan sedap.

Venera007
Saya minta maaf. Bagaimana anda mengalahkan doh?
menyakitkan
Petikan: Venera007

Saya minta maaf. Bagaimana anda mengalahkan doh?

Dengan tangan anda Hanya masukkan adunan ke dalam mangkuk atau papan
Venera007
Saya sudah takut, seratus dengan tukul dengan daging dipukul
Terima kasih atas jawapan pantas. Saya telah lama melihat resipi ini, tangan saya tidak akan pernah mencapainya. Bagaimana mereka akan sampai, saya akan menuliskan hasilnya
menyakitkan
Petikan: Venera007

Saya sudah takut, seratus dengan tukul dengan daging dipukul
Terima kasih atas jawapan pantas. Saya telah lama melihat resipi ini, semua tangan saya tidak akan sampai. Bagaimana mereka akan sampai, saya akan menuliskan hasilnya

Adakah mungkin kacau dengan tukul

roti yang sangat sedap!

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti