Imamboildi (daging dengan terung dan keju)

Imamboildi (daging dengan terung dan keju)

Kategori: Hidangan daging

Dapur: orang Turki

Bahan-bahan
Pulpa daging (daging lembu, domba), saya mempunyai daging kambing	500-600 gr
Tomato	5-6 pcs
Terung	3 pcs (400-500 gr)
Tunduk	2-3 keping
Telur	2 keping
Keju keras	150 g
lada hitam
Garam
Daun bay
Selasih

Kaedah memasak

• 
• Saya membaca hidangan ini dalam buku "Dishes of the Nations of the World", ini bukan kali pertama saya membuatnya.
• Potong daging halus, perasakan dengan garam dan lada dan letakkan di bahagian bawah periuk perlahan.
• Taburkan di atas dengan bawang, cincin cincang, tomato cincang dan letakkan terung, potong menjadi helai panjang.
• Garam segalanya, taburkan dengan rempah.
• Dan tuangkan telur yang telah dipukul di atas.
• Dan sentuhan terakhir - kami mengisi hidangan dengan keju parut.
• Masak selama 4 jam pada keadaan cepat.
• Catatan - dalam resipi asal, terung dicelup terlebih dahulu dalam telur dan tepung dan digoreng.
• Tetapi saya tergesa-gesa ...

Masa untuk menyediakan:

4 jam

Program memasak:

Mod pantas

selesai begitu semuanya kelihatan menyelerakan

[natamylove]

natamylove, dan jika anda perlu memasak dua pinggan ini (IMAMBOILDI dan Chanakh dari terung tanpa daging) dalam multicooker, dalam mod apa anda akan melakukannya? Saya amat berminat dengan IMAMBOILDI. Tidak cukup topik, tetapi setakat ini saya tidak mempunyai periuk perlahan dan saya tidak tahu apakah akan ada. Dan anda mahukan sesuatu yang sedap ...

[Lydia]

Lydia!
Sekiranya anda belum memutuskan mengenai multicooker, maka saya akan berusaha membantu.

1. Kuasa maksimum multicooker ialah 300 watt / liter. Ini adalah mod Bakar.
2. Kuasa minimum multicooker ialah 50 watt / liter. Ini adalah mod Panas.
3. Kekuatan mod pemadaman tidak ditunjukkan di mana-mana, tetapi saya fikir ia berada di suatu tempat di tengah. Iaitu kira-kira 175 watt.
4. Kekuatan periuk perlahan dalam mod Hi adalah sekitar 60-65 watt / liter.
5. Angka tersebut untuk penggunaan 80%. Sebagai pendekatan pertama, ini sudah mencukupi.
6. Jumlah. Mod yang serupa dalam multicooker hanya dapat dicapai dengan menggabungkan mod Extinguishing + Heating. Atau berehat dan hadkan diri anda hanya untuk Memadamkan.

Bagaimana saya melakukannya di multicooker.

Setelah membaca resipi anda yang lazat, saya memutuskan bahawa saya boleh membuat hidangan ini semasa mendidih dalam multi-hooter. Pra masak terung. tidak menggoreng, letakkan semuanya dalam keadaan teratur dan dalam jangka masa selama 5 jam. Dan ini akan menjadi hidangan yang enak dan enak jika tidak untuk terung getah. Anda dapat melihat bahasa saya lebih sejuk daripada rejim anda, tidak ada roti sama sekali. Saya mengeluarkan semua terung dan direbus secara berasingan dalam mendidih, dan mereka masih keras. Ini dapat dilihat bahawa lesu tidak sesuai untuk sayur-sayuran. Sayang sekali, jika tidak, saya juga ingin mencuba CHOLNT.

Atau anda perlukan, seperti Jepit Rambut, goreng sayur-sayuran.

di terung asli digoreng

dan disesuaikan untuk periuk perlahan, dan tidak buruk dan mentah.

Saya betul-betul malas dengan periuk perlahan - saya akan membuang semuanya dan tidur

Imimboyaldy adalah seorang imam dengan senang hati. Saya juga, seseorang mungkin mengatakan bayaldy. Apa kaserol hebat yang anda ada!