Focaccia kentang dengan keju dan bawang putih bakar

Focaccia kentang dengan keju dan bawang putih bakar

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Doh:
yis kering	1.2 sudu kecil
tepung Gandum	550 g
kuah kentang	240 ml
Kentang rebus	200 g
garam	1.2 sudu kecil
gula pasir	0.5 sudu besar l
minyak zaitun	3 sudu besar l
bawang putih	2 kepala
Untuk bahagian atas:
keju keras	2 sudu besar l
+ minyak zaitun untuk membakar bawang putih

Kaedah memasak

• Potong bawang ke cengkih. Buat "perahu" dari kerajang, minyak sedikit dengan minyak zaitun. Lapiskan bawang putih, potong sisi, gerimis dengan minyak dan taburkan dengan garam kasar.
• 
• Bakar di dalam ketuhar hingga lembut (kira-kira 30 minit) pada suhu 180 darjah, sejuk dan pilih sekam.
• Rebus kentang hingga lembut di air tawar, toskan air ke dalam cawan.
• Masukkan kuah kentang, garam, gula, bawang putih yang diperlukan ke kentang. Tumiskan dengan pengisar rendaman atau hancurkan menjadi jisim homogen, sejuk. Masukkan minyak zaitun ke dalam campuran suam dan kacau.
• Campurkan tepung dengan ragi, tambah campuran kentang-bawang putih dan uli ke dalam adunan lembut dan elastik. Saya menguli adunan roti dalam mod "ladu". Selepas tamat program, saya membiarkan adunan naik selama dua jam.
• Masukkan adunan dengan segera di atas loyang (saya meletakkannya di atas tikar silikon, dan kemudian dibakar di atasnya), disapu dengan minyak zaitun, membentuk kek segi empat dengan kawasan yang sedikit lebih kecil daripada loyang itu sendiri.
• Griskan filem pelekat dengan minyak dan tutup kek, biarkan hingga 50-60 minit.
• Panaskan ketuhar hingga 220C (perolakan 200C) darjah. Taburkan focaccia dengan keju keras parut.
• Bakar hingga kekuningan selama kira-kira 30 minit (masa penaik bergantung pada oven).
• Hidangkan panas, merobeknya dengan tangan anda, dengan sayur-sayuran segar, keju atau sosej.
• Nikmati hidangan anda!
• 
• 
• 
• Kek itu ternyata besar, sangat sedap dan beraroma. Dengan kerak rangup nipis dan serbuk yang paling halus. Terima kasih kepada kentang tumbuk dan kuahnya, focaccia disimpan dengan sempurna dan kekal lembut dalam jangka masa yang lama.

Masa untuk menyediakan:

3.5 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Saya menjumpai resipi dari Vadim: 🔗 beberapa bulan yang lalu. Berdasarkan Resepi Neraka roti kentang dengan bawang putih bakar, sekarang saya dapat fokus.
Dalam resipi, Vadim mengesyorkan menaburkan focaccia dengan minyak zaitun, rosemary dan garam laut kasar sebelum dibakar. Oleh kerana tidak semua orang buatan saya suka rosemary, saya memasak dengan keju.

Resipi serupa

Focaccia dengan rosemary / Focaccia al rosmarino (ketuhar) (Idola32)

Focaccia dengan keju (Alice V)

Focaccia dengan labu (focaccia con la zucca) (Skop burung hantu)

[Marina]

Marina, Cantiknya! Roti hebat ternyata!

Terima kasih, Tanya!
Sebenarnya, rasanya lebih enak daripada foto.

[Sonadora]

Sonadora Marina, focaccia yang baik !! Kentang adalah yang paling sedap.

[Vasilisa,]

Vasilisa, itu yang pasti. Kami memotong separuh roti dalam satu sesi, semoga orang Itali memaafkan kami, dengan borscht.

[Marina]

Terima kasih, Tanya!
Sebenarnya, rasanya lebih enak daripada foto.

Marina, untuk kesihatan anda!

Saya percaya saya juga meminati focaccia, selalu sedap, saya suka dengan bawang di atasnya

Lozenge yang sedap. Saya juga suka focaccia pada adunan kentang.
Marina, kelas !!

[Manechka]

Manechka - jenisaccaccia ovedensky

Hanya kegembiraan!

[Manechka]

Manechka, kek itu hebat! Saya pasti akan membakar. Semasa berada di tab.

Roti yang sangat menyelerakan, saya tidak membuatnya, anda mesti mencuba

Melihat tangan kanan focaccia anda gatal KECANTIKAN!

[Marisha]

Marisha, kecantikan apa yang telah dibakar !!! Dan betapa sedapnya
Seret ke penanda buku

[Tanyulya, julifera, Vitalinochka, Nenek, Helen, Marisha, Lyuba]

Tanyulya, julifera, Vitalinochka, Nenek, Helen, Marisha, LyubaTerima kasih banyak atas kata-kata baik anda!
Saya akan sangat gembira jika resipi itu berguna untuk anda!

[Kahwin!]

Fokus yang sangat indah, Kahwin!
Saya belum membakar roti seperti itu - sangat menarik untuk dicuba! Nah, roti yang sangat menggoda!

[Kahwin]

Cuba ia, Kahwin... Ia sangat wangi!

Marina, adakah anda perlu membakar bawang putih terbuka, tidak perlu menutupnya dengan kerajang?

Tidak, jangan.

[Marishka,]

Marishka,Di sini saya duduk, menikmati focaccia anda ... Mula-mula saya mencuba kuki Vitalinka, sekarang saya mengambil sampel dari focaccia anda. Terima kasih atas resipi itu, Manechka!
Sangat sedap ... Tidak sabar untuk makan tengah hari.
Di sini, ambil laporannya

[Marisha]

Marishabetapa singkatnya! Kerak kemerah-merahan dan serbuk gebu! Saya juga tidak akan menolak sekeping itu.
Bagaimana anda suka bawang putih bakar?

[Marisha]

Marishaterima kasih - anda tidak boleh merosakkan roti seperti itu. Sangat indah dan sangat menyenangkan untuk bekerja dengan adunan!
Tetapi dengan bawang putih ... saya melakukannya dengan cara saya sendiri. Segar digunakan dalam sajian kuliner sebelumnya dan harus menggunakan bawang putih kering (tidak ada masa untuk berlari ke kedai).
Apa tahun kita - saya juga akan memanggang dan sudah membuat persiapan rapi.

Marish, pastikan untuk mencubanya dengan bawang putih yang dipanggang .. Sekarang saya hanya menambahkannya ke dalam roti bakar.

Saya pasti akan mencuba dengan bawang putih bakar! Semua orang sangat menyukai focaccia - saya akan membakarnya lebih dari sekali ...

[Marinochka]

Marinochka, terima kasih banyak untuk focaccia yang sedap !!!
Saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi, hasilnya melebihi semua jangkaan saya. Dia sangat sedap dan lapang, hanya menjilat jari anda! Tambang memikatnya dengan senang hati.

[Vitalinochka]

Vitalinochka! Fokus biasa! Myakish - tidak ada perkataan! Terima kasih banyak untuk kecantikan itu! Saya sangat gembira kerana pemakan anda menyukainya!

Tambang memikatnya dengan senang hati.

Milik saya berjaya menariknya dalam satu duduk, dan ini dengan ukuran yang begitu besar!

Perlu mencuba! Untuk sebab tertentu, kentang membingungkan)

Jingga, memalukan sangat. Tidak ada yang akan merasakan rasa kentang, tetapi makanan panggang, dan bukan hanya ragi, akan sangat lembut dan lembut.

Marin hello di sini adalah focaccia



kita tidak tahu perkataan seperti itu, anak itu mengatakan betapa sedapnya pizza. dan suami saya mengikuti hari ini kek hebat
seperti ini

Terima kasih banyak - banyak. Saya membuat penapaian sejuk melalui peti sejuk. Boom berulang

Gal, kek yang hebat, gebu dan tinggi! Dan kerak keju hanyalah mimpi!
Terima kasih banyak atas kepercayaan anda. Saya sangat gembira lelaki anda menyukainya.

Semalam saya melihat resipi ini, hari ini saya memutuskan untuk memanggang tetapi lupa nama: girl-q: semasa saya mencari, saya menjumpai roti, saya teringat bahawa ia sesuai dengan resipi ini: yahoo: dan akhirnya ia berjaya! Sangat sedap

Larisa, terima kasih! Saya sangat gembira kerana semuanya berjaya dan yang paling penting, saya menyukainya!

Marina hai, hari ini bahkan tidak cerah, fotonya petang, saya fikir saya akan mengambil gambar, ya, jadi mereka menunggu saya. berani membersihkan !!!!!




Saya melakukannya melalui peti sejuk, diuli pada waktu pagi, meletakkannya di dalam peti sejuk, pulang dari tempat kerja dan membakarnya dengan cepat !!! terima kasih banyak, sangat sedap. kata karya agung

sangat sedap. kata karya agung

Gal, saya percaya! Kuih terkenal keluar, bertambah gebu! Oh, sayang kerana hanya ada gambar di sini .. Saya dapat bayangkan betapa harum dan sedapnya!

Saya memfokuskan focaccia anda - ini hanya makanan sedap! Terima kasih banyak atas resipi anda, saya juga gembira dengan semua orang dan keluarga!

[Maria]

Maria, untuk kesihatan anda! Terima kasih banyak atas maklum balas anda! Saya sangat gembira kerana saya menyukai focaccia.

PS Sekiranya boleh, bagi saya di "awak".

Dan sekarang saya mempunyai focaccia seperti itu!

Sedap, pasti.
Saya mempunyai idea lain: anda mungkin boleh menggunakannya dalam periuk perlahan. Dan bakar bawang juga. Hah?

Saya rasa anda boleh membakar dan memanggang dalam kartun. Hanya dengan itu saya akan memanggang setengah bahagian, kerana di dalam oven kek ternyata agak besar, roti keseluruhan akan keluar dalam kartun.

Ya, saya juga begitu.Pada prinsipnya, sebulan yang lalu saya mengambil oven mini, jadi sekarang saya membakar semua yang ada di dalamnya dan sama sekali tidak menggunakan oven. Saya tidak dapat menyesuaikan diri dengan ketuhar gas selepas dapur elektrik.

Tetapi bagaimana dengan bawang putih - begitu tepatnya, mengapa anda perlu menyalakan oven selama setengah jam selama 3 kepala? Kartun akan berfungsi dengan baik. pasti lebih pantas, saya rasa.

Gadis! Anda boleh memanggang api pembahagi api. https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=342973.0

Terima kasih banyak kepada penulis untuk resipi! Fokaccia ternyata hebat: montok dan enak! Keluarga bertiga makan malam bersamanya. Kami hanya menambah sedikit sosej, zaitun dan keju. Dan adunan yang sedap! Lembut, lentur, lembut! Resipi ditanda buku

Terima kasih kepada kentang tumbuk dan kuahnya, focaccia disimpan dengan sempurna dan kekal lembut dalam jangka masa yang lama.

Saya telah beberapa kali membuat focaccia mengikut resipi ini, harta yang disebut di atas tidak dapat dinilai. Atas sebab tertentu, focaccia seperti itu tidak boleh disimpan dalam jangka masa yang lama. Tetapi tidak lama lagi saya akan menaiki kereta api, saya akan memanggang sendiri dan bukannya roti, kita akan menghargainya di sana.

[Sinica]

Sinica, untuk kesihatan anda! Saya gembira resipi ini berguna.

Dan masukkan bawang putih dengan melalui akhbar?

Anda hanya boleh menguli dengan garpu.

Anda hanya boleh menguli dengan garpu.

terima kasih

Saya bakar focaccia mengikut resipi anda. Berikut adalah laporan musim panas yang harum, tidak sampai ke luka, mustahil untuk ditolak.
Terima kasih atas idea bawang putih.

[Lily]

Lilyfocaccia yang luar biasa! Dan tanpa "potong" jelas bahawa lubang di sana adalah apa yang anda perlukan.

Sekiranya boleh, bagi saya di "awak".

Manechka, saya membawa laporan:

Saya belum mencubanya, tetapi jelas bahawa ia sedap! Terima kasih sekali lagi untuk resipi!

[Galina]

Galinasungguh subur!

Manechka, semuanya dihanyutkan seketika. Sangat sedap. Saya pasti akan mengulangi. Saya mengambil resipi untuk kegemaran saya. Terima kasih !!!