Pai soufflé epal

Kategori: Produk Bakeri
Pai soufflé epal

Bahan-bahan

adunan
kuning telur 2
gula 1/2 sudu besar
tepung 2 sudu besar
marjerin atau mentega 200 g
serbuk penaik 1 sudu kecil
souffle
protein 2
gula 1/2 sudu besar
epal (lebih baik masam) 2-3 keping
kayu manis, vanila pilihan

Kaedah memasak

  • 1. Sediakan pastri serbuk pendek untuk pai kami. Untuk melakukan ini, kisar kuning telur dengan gula. Masukkan mentega / marjerin sejuk, potong ke dalam kepingan nipis. Seterusnya, tambahkan tepung dengan serbuk penaik dan uli adunan dengan cepat.
  • Doh cukup lembut, tetapi mengumpul menjadi gumpalan.
  • Cubit sedikit adunan dan hantar ke peti sejuk. Sebarkan sisa adunan dalam bentuk dengan tangan anda (anda juga boleh menggunakan penggelek), membentuk sisi. Mari ketepikan dan ambil soufflé.
  • 2. Untuk souffle epal, basuh, kupas dan inti epal. Tiga pada parut halus (saya lebih suka parut bit lebih baik).
  • Pukul putih dalam mangkuk kering dan bebas lemak hingga pekat. Masukkan gula sedikit demi sedikit. Seterusnya, campurkan perlahan-lahan epal dengan protein. Kami menyebarkan jisim pada doh dalam bentuk.
  • 3. Kami mengeluarkan sepotong adunan dari peti sejuk dan tiga di atas pengisian protein epal.
  • Beginilah rupa kek kami sebelum dibakar
  • Pai soufflé epal
  • 4. Pada suhu yang dipanaskan hingga 180C masukkan borang selama 30-40 minit (di sini kita fokus pada ketuhar kita dan, tentu saja, mengikut jenis pai).
  • Saya mendapatnya seperti ini
  • Pai soufflé epal
  • 5. Kami mengeluarkannya dari acuan yang telah disejukkan, kerana painya sangat lembut dan rapuh.

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Resepinya diambil dari majalah Lisa. Pai epal yang lazat, berair, rapuh ternyata. Perkara ini berlaku ketika saya membaca nama, komposisi dan membayangkan rasa hidangan dengan jelas. Sangat mengesyorkan kepada pencinta pastri seperti itu.
Resipi ini menggemari resipi Tanya-Zhivchik Pai epal dengan meringue , tetapi terdapat perbezaan yang ketara dalam memasak. Dan mereka juga berbeza rasa.

Saya tidak menyimpang dari resipi. Saya menyapu kulit lemon ke dalam epal dan menambah sedikit jus lemon. Kayu manis ditambahkan ke pengisian dan ditaburkan di atas.
Resipi itu juga mengatakan bahawa membekukan 1/3 adunan. Ketika saya membuat roti untuk pertama kalinya, saya merasakan bahawa adunan sebegitu menurunkan soufflé. Jadi sekarang saya agak mencubit.

Sekiranya anda menggunakan borang pemisahan, maka saya menasihatkan anda untuk menggunakan kertas perkamen

Nikmati hidangan anda!!!

Malam
Ira adalah resipi yang hebat, saya dapat membayangkan rasanya, saya mempunyai sesuatu yang serupa, tetapi dengan keju kotej epal dan adunan parut di atasnya. Saya suka jeram ini, saya akan mencuba memasak juga. Terima kasih kerana berkongsi.
irza
Petikan: Malam

tetapi dengan epal keju kotej dan adunan parut di atas.

Oh, menarik dan semestinya sedap! Adakah protein juga ditambahkan pada campuran epal curd?
Malam
Ya, painya sangat sedap, dan protein tidak ditambah, hanya doh parut di atasnya.
sedw
Irina, terima kasih banyak untuk resipi kek yang ringkas dan sedap !!!
Memanggang dalam bentuk split dan menambah kayu manis ke epal)))
Pasti, resipi ada di penanda buku !!!!!
irza
Petikan: sedw

Irina, terima kasih banyak untuk resipi kek yang ringkas dan sedap !!!
Memanggang dalam bentuk split dan menambah kayu manis ke epal)))
Pasti, resipi ada di penanda buku !!!!!

Allochka, Saya sangat gembira kerana mereka mempercayakan resipi dan menyiapkannya!
Berikut adalah sebilangan besar kue roti yang saya bakar, tetapi dalam adunan ini saya hanya mengagumi dan jatuh cinta

hlm dari.Dan kacang-kacangan yang sedap yang anda dapat dari adunan ini tidak dapat dilupakan. Semasa saya membeli susu pekat, anak buah saya makan lebih daripada separuh penyediaannya. pada hujung minggu saya akan mengulangi, kerana kuning telur tetap selepas krim protein
tukang
Petikan: irza


hlm dari. Dan kacang-kacangan yang sedap yang anda dapat dari adunan ini tidak dapat dilupakan. Semasa saya membeli susu pekat, anak buah saya makan lebih daripada separuh penyediaannya. pada hujung minggu saya akan mengulangi, kerana kuning telur tetap selepas krim protein

Dan saya membakar kacang !!! Tetapi saya tidak menunjukkannya kepada petani, saya tersandung! Akar satu-setengah itu sendiri hancur !!! Cukup cantik! Ireland, terima kasih kerana resipi! Mari bercuti dan buat pai, pastikan! (semuanya tidak seperti orang, semua kolar ternyata menjadi kacang terlebih dahulu, dan kemudian pai)
Zhivchik
Petikan: irza

Resepinya diambil dari majalah Lisa. Pai epal yang lazat, berair, rapuh ternyata. Perkara ini berlaku ketika saya membaca nama, komposisi dan membayangkan rasa hidangan dengan jelas. Sangat mengesyorkan kepada pencinta pastri seperti itu.
Resipi ini menggemari resipi Tanya-Zhivchik Pai epal dengan meringue , tetapi terdapat perbezaan yang ketara dalam memasak. Dan mereka juga berbeza rasa.

Wow ... dan saya sendiri "menyusun" adunan roti bakar ini (tidak, juga, kuih) dengan percubaan dan kesilapan di sekolah menengah. Itu sahaja ... "Lisa" mencuri resipi saya.

Irochka, pastinya kuih yang sedap ... saya dapat bayangkan betapa longgarnya ...
irza
Petikan: Tuan

Akar satu-setengah itu sendiri hancur !!!

Dia memecahkan satu biji kacang! Ini adalah kemahuan! Separuh dari kacang-kacangan tidak bertahan sebelum dilapisi dengan susu rebus
Gembira saya suka resipi doh
tukang
Petikan: irza

Dia memecahkan satu biji kacang! Ini adalah kemahuan!

Kalaulah kekuatan! Hanya "pankreas" yang sakit yang boleh membawa saya ke ini! Tetapi tidak ada, hari ini saya dirawat, dan esok

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti