Roti pipih buatan sendiri pada yoghurt (menguli dan melepaskan diri dari pembuat roti Brand 3801)

Roti pipih buatan sendiri pada yoghurt (menguli dan melepaskan diri dari pembuat roti Brand 3801)

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Tepung gandum, premium	450 g
Tepung biji rami	2 g
Malt putih tidak berfermentasi	2 g
Garam	10 g
Yis kering	4 g
Yogurt buatan sendiri	100 g
Air	100 ml
Mentega	80 g
Minyak zaitun	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Kami memasukkan semua bahan kering ke dalam baldi mesin roti, tuangkan yogurt dan air, letakkan terlebih dahulu pada program "Mie" - 12 - itu 14 minit. Pengulian sangat perlahan, dan dalam prosesnya kita menambah cecair sehingga doh tidak curam.
• Setelah selesai, pakai "Manual program" dan masukkan minyak.
• 1- pemanasan -15 min.
• 2 - menguli 1-10 min
• 3 - rehat - 30 min
• 4 - menguli 2 - 30 min
• 5 - naik 1 -30 min
• 6 - kumpulan 3 - 10
• 7 - naik 2 - 30 min
• 8 - kumpulan 4 - 0
• 9 - naik 3 -30 min
• T semua pembuktian - 30 darjah.
• Akhir sekali, masukkan adunan ke papan yang dibaluti tepung - akan berair. Dengan tangan basah atau dengan pengikis, bentuk kek, letakkan di atas loyang atau dalam acuan, letakkan di tempat yang hangat selama satu jam dan kemudian bakar di dalam ketuhar hingga lembut.
• 

Program memasak:

Menguli -

Sangat menyelerakan dan beraroma!

[Olya]

Olya, baiklah, kuihnya sudah bertambah! Di sini anda telah memberi makan doh!

Roti cantik!

Terima kasih gadis! Bukan saya, ini pembuat roti yang berlebihan, yoghurt dan malt putih!

Tidak ada tepung biji rami, tidak ada malt putih, dan yang paling penting tidak ada HP dengan penyesuaian manual! Saya akan menghidu kek melalui monitor.

Bagaimana dengan 2 gram tepung biji rami? atau typo?

Ya, timbangan menunjukkan bahawa terdapat tepat 2 gram dalam picit saya! Seperti tepung biji rami.