Roti susu yoghurt dengan biji bijan (pembuat roti)

Roti susu yoghurt dengan biji bijan (pembuat roti)

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Yogurt (pengaktifan dengan bifidobakteria)	125 g
Susu (3.2%)	220 ml
Garam	1.5 sudu kecil
Gula	2 sudu besar l.
Mentega	50 g
Tepung Gandum	550 g
Yis kering	1.75 sudu kecil
Bijan	40 g

Kaedah memasak

• cairkan mentega, garam dan gula dalam susu, tuangkan susu dan yogurt ke dalam baldi. Ayak tepung (lebih baik segera dimasukkan ke dalam baldi). tuangkan ragi ke dalam kemurungan di tengah (dua sudu teh tidak lengkap). biji bijan boleh dicurahkan dengan segera, atau dengan wisel. pada prinsipnya, mungkin tanpa bijan - ternyata juga hebat. mod asas, untuk 1 kg, dengan kerak gelap.
• Yogurt PS harus pekat. jika anda minum, lebih baik mengawal batch untuk jumlah air.

Program memasak:

mod asas

Catatan

roti sedap!
nikmati hidangan anda

Foto Izuminka

Resipi serupa

Roti tepung penuh dengan biji bijan (abksar)

Roti gandum dengan biji wijen dan epal di pembuat roti Scarlett-400 (Omela)

Roti susu gandum dengan biji bijan (pembuat roti) (fugaska)

Terima kasih banyak Fugasca
Ternyata roti seperti dalam dongeng
Dari atas dengan slaid yang indah
Saya hampir keluar dari baldi
Sedap, subur dan tinggi
Makan semuanya dengan jus oren!

Roti sedap!

Sayangnya, saya tidak menyediakan semua komponen resipi ini, jadi saya perlu memodenkannya sedikit. Ternyata sesuatu "berdasarkan", tetapi sangat gila:

Ragi - 2 sudu kecil
tepung gandum - 550 gr.
garam - 1.5 sudu kecil.
gula - 2 sudu besar. l.
minyak sayuran - 2 sudu besar. l.
yogurt (yoghurt bio keajaiban) - 125 gr
susu tepung - 1 sudu besar. sudu itu
air - 220 ml.
buah-buahan, kacang dan buah kering - dispenser penuh

Saya memasukkan semuanya ke dalam pembuat roti, buah-buahan dan kacang-kacangan ke dalam dispenser. Mod - asas dengan kismis. Ukurannya sederhana. Kerak sederhana.

Kacang-kacangan adalah kacang pain, buah manisan - kelapa, aprikot kering dipotong-potong.

Keputusan:
roti dengan serbuk yang sedikit kekuningan dan halus.

Roti sedap dengan yogurt dan susu. Saya melakukannya dengan jangkaan 1.5 kg., Kerak sederhana (keemasan (!) Teratas ternyata) Program pertama (3 jam 25 minit)
300 ml - yogurt + 100 ml - susu
80 gr. - marjerin
2.5 sudu kecil - garam
3 sudu besar l. - gula
700 gr. - tepung
1.75 sudu kecil - ragi

cubalah gula untuk madu

Saya pasti akan mencuba. Saya takut sekarang kita perlu membeli pembuat roti kedua, kerana saya mempunyai pesaing yang serius, pada diri suami saya. Seperti yang dibanggakan dirinya semalam adalah roti, dia ternyata apa yang kita perlukan! Dia memberitahu saya mengenai pertukaran jenis roti bakar, mengenai hakikat bahawa perlu dilakukan pemotongan di atas untuk melepaskan karbon dioksida dan mengatakan bahawa lain kali dia akan melakukan perkara itu. Oleh itu, mereka menekan saya di dapur

Saya membuat roti dengan biji bijan. Sedap! Benar, tidak ada susu, hanya yogurt, tetapi masih banyak. Ia menarik, tetapi jika anda juga melakukannya tanpa yogurt semasa puasa, mungkin masih merupakan rasa khas dari biji bijan.
Puasa akan bermula, saya akan terus membuat roti di atas air. Sementara itu, saya akan mengamalkan yogurt dan susu

[Roti memang sedap!]

Terima kasih kerana resipi! Roti memang sedap! Saya mengambil yogurt Miracle tanpa bahan tambahan. Dan saya tidak mempunyai bijan. Dan dengan tepung saya harus menavigasi dengan mata, kerana saya mempunyai segelas 300 ml, tetapi tidak ada timbangan.
Baking untuk 1 kg, mod asas, kerak gelap.
Berikut adalah foto (jangan perhatikan kerak bumi, ini adalah titik lemah Mulineshek):

Resipi sangat sedap. Dibakar berkali-kali dan selalu ketat mengikut resipi.Dan karya saya, tetapi bukannya yoghurt, krim masam 25% dan bukannya bijan, lada kering.

Terima kasih untuk resipi fugasca!))) Roti yang sangat enak)))) Bau di apartmen ketika membakar adalah ilahi)) Itulah bagaimana saya melakukannya))

dan apa yang lazat ... dan apa yang khas))) sama sekali tidak runtuh)))

Terima kasih banyak untuk resipi !!! Membuat beberapa perubahan: tambah gula, susu lebih gemuk. dan memutuskan untuk memanggang bukan di dalam HP, tetapi di dalam ketuhar. menganyam jalinan. semuanya menyebarkan gadis-gadis dan lelaki, beritahu saya cara membakar supaya doh tidak merebak di atas helaian (tidak ada kepingan atau bentuk khas) bagaimana membuat penyumbat dengan cara improvisasi ??? ternyata enak sekali, tapi rasanya lebih enak

[fugaska]

fugaska Saya sangat suka roti, cantik dan sedap! Saya tidak mengubah apa-apa, saya melakukannya dengan tepat mengikut resipi.
Saya sudah mencuba beberapa resipi anda, melakukannya tanpa menyimpang dari resipi dan, mesti saya katakan, selalu dan semuanya berjaya. TERIMA KASIH!

pemula
pancake pertama kental, atau lebih tepatnya tidak dipanggang (dibuat mengikut resipi untuk sebiji roti "masa genangan")
yang kedua mengikut resipi ini keluar seperti ini





bukannya ragi kering, saya menggunakan saat-saat yang ditekan
Kacau 1/4 kiub dengan air hingga konsisten krim masam, tambahkan satu sudu teh gula dan biarkan selama 15 minit
tambahnya pada akhirnya, seperti yang kering mengikut resipi

Sebaik-baiknya! Saya tidak mengubah apa-apa dalam resipi, lezat bukan makan malam sama sekali. Kami memasukkannya ke dalam susu.

Menentukan mod untuk Panasonic SD-254:

Program - utama
Mod - penaik
Saiz - L
Kerak - ringan

Saya membakarnya semalam, semuanya mengikut resipi, saya tidak perlu menambah atau menambah apa-apa.
Ingin tahu betapa baiknya!
Rakan-rakan datang ke anak saya hari ini untuk bersiap menghadapi peperiksaan, roti ini membuat percikan! Dengan pate buatan sendiri dan teh yang tinggal dalam satu jam

Saya berterima kasih kepada fugaska untuk roti yang luar biasa ini!
Beberapa kali saya melakukannya dengan betul mengikut resipi dan selalu hasil yang sangat baik!
Dan semalam saya memutuskan untuk memanggang roti ini, tetapi tidak ada susu, jadi saya menguli pada satu yogurt (350 ml yogurt buatan sendiri). Semuanya berjaya!

Dan namanya sendiri menyelerakan dan roti itu cantik !!! Saya membakar roti pertama tepat mengikut resipi dan segera meletakkan yang kedua, tetapi hanya daripada yogurt, saya meletakkan Narine di dalamnya (saya membelinya untuk anak perempuan saya di dapur susu). Kedua-dua pilihan ini sangat baik !!!
Terima kasih banyak fugaska

Roti sangat sedap! Sedap!


Dan inilah foto lain, roti yang enak, dibuat berdasarkan susu panggang dan bukan pada yogurt

fugaska, akui dengan jujur, anda mungkin tahu peri Real Bread atau anda tahu kata ajaib. Atas sebab tertentu, SEMUA resipi anda diperoleh pada kali pertama, walaupun dari pembuat roti yang tidak berpengalaman (pengalaman saya dalam membuat roti sejak Tahun Baru). TERIMA KASIH SANGAT BANYAK UNTUK PENERIMAAN CANTIK !!!!!!! Tidak mungkin mengambil gambar - saya tidak sempat, mereka dihanyutkan ke serpihan.

Saya sangat suka roti! Bakar tanpa menyimpang dari resipi. Saya masih pasti akan membakar!

Roti itu tiada tandingannya. Saya gembira. : girl_love: Lembut, lembut. Dan bau !!!! Roti hingga ke tahap tertinggi.
Ibu mengatakan bahawa ini adalah roti paling sedap dari semua yang kita bakar!
Terima kasih banyak untuk resipi.

Terima kasih atas resipi !!!! Haiwan peliharaan gembira. Roti - tiada tandingannya
- pukul satu pagi
adalah semua yang tinggal selepas sarapan

[Fugasca]

Semoga Fugasca memaafkan saya!
Saya malu melihat ke matanya ...
Saya mencuri resepinya
DAN Saya terlupa mengatakan.

Fugasca, terima kasih atas resipi roti yang enak, saya membakarnya dengan kerap, ia selalu berfungsi. Kami sangat menyayanginya!

Dilihat dari resipi dan ulasan, roti itu tidak dapat dibandingkan! Saya menunggu apa yang akan datang, walaupun saya menukar sedikit bahan - tidak ada susu, dan saya terlalu malas untuk berlari ke kedai dan saya menggantinya dengan kaldu kentang, dan yogurt dengan krim masam - kami menunggu
Bagaimanapun, terima kasih kepada penulis untuk resipi.
Saya akan melapor diri sebaik sahaja saya bersedia.

Penggantian ramuan yang baik! Roti mesti menjadi lazat! Kami menunggu bersama!

Semuanya super !!!! Roti itu ajaib !!!! Sekarang dalam keluarga kami: keluarga: roti kegemaran lain telah muncul !!!!
Sia-sia saya bimbang tentang penggantian produk, ternyata roti yang sangat subur, tinggi dan sangat enak !!!
Terima kasih kepada pengarang: rose: anda mempunyai rasa yang sangat baik

bahagian atas roti paling sering jelek, jangan menilai dengan tegas, ini adalah moulinex kami sehingga memanjakan. Tapi rasanya mmmmmm

Hari ini saya membakar roti mengikut resipi ini. Atap roti runtuh di satu sisi. Roti menyusut dan menyusut semasa dibakar. Pasti terlalu banyak ragi. Biasanya, roti putih dipanggang tanpa masalah dan saya tidak mengurangkan ragi pada roti gandum. Dan ini memalukan! Esok saya akan mencuba resipi yang sama, hanya masukkan ragi dan bukannya 1,75 sudu kecil. - 1.25 sudu kecil Saya pasti akan melaporkan kembali. Dan lebih banyak lagi mengenai rasa kemudian. Roti masih sejuk.



Mungkin ini adalah ciri Redmond, tetapi ketuharnya sangat sensitif terhadap ragi yang berlebihan. Diuji pada roti yang banyak.



Suami saya sangat menyukai roti. Dia sendiri makan lebih dari setengah roti! Ini dalam satu sesi! Ini dengan pasta dan sosej! Semua ... Esok berehat ... Bakar nigella. Tetapi putih seterusnya pasti yang ini dengan jumlah ragi yang betul! Laporan gambar untuk saya. Terima kasih, Fugasca!



Roti ternyata lembut, dengan pori-pori yang agak besar, keraknya rangup, sedikit rapuh. Walaupun minyak wijen tidak ada, bijinya juga memberikan aroma wijen yang agak ekspresif! Tidak menggoreng ...



Saya bercakap mengenai biji ...

Anehnya, saya fikir banyak mesej akan muncul selepas saya ... Roti itu bernilai. Jumlah ragi disesuaikan. Semuanya berjalan dengan atap di atas roti. Terima kasih kepada penulis.







Sekali lagi masalah dengan memasukkan foto. Sesuatu tidak berfungsi ...












Baiklah, nampaknya berjaya ... Sebelum ini, lebih mudah memasukkan foto ...
Warna kehijauan - ciri pemotretan pada waktu malam, sudah gelap, pencahayaannya buruk. Roti itu sendiri berwarna krim ringan.