Sup cendawan dengan daun bawang

Sup cendawan dengan daun bawang

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Kaldu daging	1 l
Cendawan kering	segelintir
Daun	1 PC
Kentang	1 PC
Kacang	~ 0.5 cawan
lobak merah / sederhana	1 PC
minyak sayuran	2 sudu besar sudu
mentega	~ 1 sudu besar. sudu itu
garam, lada, dill

Kaedah memasak

• Rendam kacang semalaman. Saya tidak mempunyai keperluan seperti itu. Saya membekukan kacang muda dan merebus betul-betul selagi kentang direbus. Saya merendam cendawan, tetapi untuk jangka masa yang lebih pendek. Selama lebih kurang satu jam, tetapi jika cendawan besar, anda memerlukan lebih banyak masa untuk merendam. Kemudian saya rebus cendawan selama 5-10 minit setelah mendidih, tuangkan kuahnya ke dalam cawan, basuh cendawan, kisar.
• Saya meletakkan periuk dengan kaldu di atas gas, sebaik kuahnya mendidih, saya menambah kacang di sana, apabila hampir siap, saya masukkan kentang, potong kecil. (Sekiranya kacang masih muda, maka saya meletakkan kentang dan kacang dalam kuah hampir pada masa yang sama)
• Cincang daun bawang, goreng dalam kuali dengan minyak sayuran, apabila bawang hampir siap, tambahkan wortel, potong dan setelah beberapa saat, masukkan cendawan cincang. Untuk rasa saya tambahkan sedikit mentega, letakkan semuanya di bawah penutup selama beberapa minit, kemudian tuangkan dalam 0.5 cawan atau sedikit lagi sup cendawan. Saya tutup penutup dan terus reneh selama 10 minit dengan api yang sangat rendah. Kemudian saya masukkan kuah bawang-cendawan ke dalam periuk, garam, tambahkan sedikit lada, dill cincang halus, biarkan api selama 5 minit lagi.Kemudian saya biarkan supnya selama kira-kira sepuluh minit. Hidangkan dengan dan tanpa krim masam, sesiapa yang lebih suka :))

Resipi serupa

Sup cendawan dengan soba (jenama 701) (Manna)

Sup mi cendawan (celfh)

Sup cendawan dengan tumbuk (Ilona)

Oh, sup cendawan - kelihatan sangat sejuk!
Cendawan yang baru dimasak, hanya dengan cendawan beku

Hari ini, hidangan cendawan belum berakhir. Mereka sedang menunggu cendawan yang sudah diproses dan direbus tahun ini - topi morel Kita perlu entah bagaimana mengumpulkan dan mengingatkan mereka ... tetapi kemalasan ...

[kemalasan mengenai sup]

Kita perlu entah bagaimana berkumpul dan mengingatkan mereka ... tetapi kemalasan ...

saya ada kemalasan mengenai sup itu tidak berlaku cuma jangan biarkan menjadi malas Kerana mengikut peraturan ibu semestinya ada sup di rumah setiap hari! Saya memasaknya - banyak dan berbeza

Hari ini, hidangan cendawan belum berakhir. Mereka sedang menunggu cendawan yang sudah diproses dan direbus tahun ini - topi morel Kita perlu entah bagaimana mengumpulkan dan mengingatkan mereka ... tetapi kemalasan ...

Mmmm ... moral! .. Esok, saya harap, tunjukkan apa yang anda buat daripada mereka! Dan untuk sup - terima kasih! Supaya sup tidak membosankan, mereka perlu dimasak dengan cara baru sepanjang masa, jadi resipi ada di tab.

[Tanya]

Cendawan yang sudah diproses dan direbus tahun ini menunggu giliran mereka - topi morel Kita entah bagaimana mesti bersatu dan mengingatkan mereka ... tetapi kemalasan ...

Tanya, dengan kemalasan, moral adalah makanan yang lazat, dan juga topi!

[Tanya]

Tanya, dengan kemalasan, moral adalah makanan yang lazat, dan juga topi!

Tanya, Merri, Saya sudah memasak, hanya saya akan menghantar resepinya kemudian