Gruzdyanka (sup cendawan dari cendawan susu)

Gruzdyanka (sup cendawan dari cendawan susu)

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Cendawan	4-5 pcs
Kentang	2 keping
Air	1L
Garam, lada secukup rasa

Kaedah memasak

• Ini adalah salah satu sup kegemaran saya, ia dimasak dari cendawan susu (kering). Supnya kaya dan sedap.
• Kami hanya mengambil cendawan susu kering, rasanya yang pahit dari yang mentah.
• Tiga cendawan pada parut kasar, atau potong halus dengan pisau, di kampung-kampung mereka biasa memotongnya.
• Isi cendawan dengan air dan masak selama 30-40 minit, mengeluarkan busa semasa memasak.
• Kemudian masukkan kentang dan masak sehingga kentang siap. Hidangkan dengan krim masam dan nikmati rasanya.

Catatan

Ia sungguh sedap, walaupun sangat sederhana.
Walaupun cendawan masih "datang" saya cadangkan, tidak, saya sangat menasihatkan anda untuk mencuba dan menilai.

[Tanya,]

Tanya, resipi yang sangat menarik! Saya tidak pernah mendengar bahawa cendawan susu dikeringkan dan dibuat sup!

Dan di kawasan saya tidak ada cendawan .... Saya berlari semalam, malah tidak ada bangku!

Olga, jangan keringkan cendawan susu. Inilah yang kita panggil "kering"

Eh, saya brek!

[Tanyusha]

Tanyusha, aaaaaaa, sup kegemaran saya! apabila tidak ada yang kering, maka yang biasa pergi, dan dari acar asin yang utama adalah LOAD, dia berada di sini sebagai kemuncak program

kita kadang-kadang menambah setetes mi sarang laba-laba

[Tatyana]

Tatyana, kami memanggil cendawan susu ini melengking, tetapi saya tidak pernah makan sup, kerana beberapa sebab saya tidak pernah mendengar hidangan seperti itu ... kesedihan, cendawan sudah berlepas, salji telah turun ...

... Saya berlari semalam, walaupun tidak ada bangku!

Olya !!! Apa cendawan ... perlumbaan sepatutnya bermula sekurang-kurangnya sebulan yang lalu dan anda pasti gembira dalam bentuk peti sejuk yang penuh hingga ke puncak)))

[celfh]

celfh, Tanya, Duc berlari, bagaimanapun. Sebagai tambahan kepada ryadovok-pembicara-jas hujan-topi-agarika madu dan sedikit boletus dengan yang putih, tidak ada yang lain! Cendawan susu berwarna hitam dan nilainya sangat kecil!

Aaaaaaa, saya nakuuuuu gruzdyankauuuuuu

Dan cendawan susu kita pahit, perlu direndam. Lihat sekurang-kurangnya berat kering ini.

[Tanechka]

Dan kami memasak sup seperti dari cendawan susu masin hitam. Sebelum ini, basuh cendawan dengan baik dan goreng dengan bawang.
Tanechka, terima kasih kerana resipi! Ia sangat sedap.

Ditambah pada hari Selasa 11 Okt 2016 09:55 AM

Lihat sekurang-kurangnya berat kering ini.

Irina, di sini:

[Irina]

Irina, taipkan di mesin pencari susu yang meleleh ...

[gala10]

gala10, Galya, adakah ia kelihatan seperti wanita kulit putih?
Ilmirushka, Ilmira, saya tidak mengambil celah di hutan, mereka pahit, bagaimana anda tidak boleh merendam dan merebus mereka, mungkin mereka berbeza di daerah kami? (Nama)

nampak seperti wanita berkulit putih?

Mungkin perkara yang sama, hanya disebut berbeza di kawasan yang berbeza?

Tanyushechka, resipi yang sangat menarik! Saya juga tidak tahu mengenai pengeringan cendawan susu. Arus kita masin

[Tanyusha]

Tanyusha, aaaaaaa, sup kegemaran saya! apabila tidak ada yang kering, maka yang biasa pergi, dan dari yang acar masin perkara utama adalah LOAD, dia berada di sini sebagai kemuncak program

kita kadang-kadang menambah setetes mi sarang laba-laba

Natasha, ini adalah sup kegemaran saya. Sekarang saya minum untuk makan tengah hari, ooo yang sedap

Tatyana, kami menyebut cendawan susu ini melengking, tetapi saya tidak pernah makan supnya, kerana beberapa sebab saya tidak pernah mendengar hidangan seperti itu ... kesedihan, cendawan sudah berlepas, salji telah turun ...

Sayang sekali saya tidak mencubanya tahun ini. Dan di sini semalam salji sudah hampir mencair, tetapi masih ada cendawan.

Aaaaaaa, saya nakuuuuu gruzdyankauuuuuu

Tidakkah anda memilih cendawan atau sesuatu ??? Terdapat cendawan di sebelah anda. Saya pergi ke sebelah Trubnoy, praktikal di sebelah rumah. kilometer 20 dari pintu masuk.

Dan kami memasak sup seperti dari cendawan susu masin hitam. Sebelum ini, basuh cendawan dengan baik dan goreng dengan bawang.
Tanechka, terima kasih kerana resipi! Ia sangat sedap.

Ditambah pada hari Selasa 11 Okt 2016 09:55 AM

Irina, di sini:

Saya hanya memasak dari yang "kering". Sangat sedap. Tanda semak. Terima kasih.

Tanyushechka, resipi yang sangat menarik! Saya juga tidak tahu mengenai pengeringan cendawan susu. Arus kita masin

Irishka, kami tidak sushi. Garam atau beku. Dan kami memasak sup dari segar atau beku. "kering" kita namakan cendawan ini.

[Tanyulya]

Tanyulya, tidak menaip. Adakah anda belum makan keseluruhan beg? Kemudian tunggu makan tengah hari!

Ya, sup kegemaran suami saya))) hanya kami yang melakukannya pada sup daging))))

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, ya, di sini anda, seperti saya, "terperangkap" kerana pengeringan!

Pada mulanya juga, saya terkejut bagaimana ia adalah benjolan dan tidak merendamnya. Saya melihat di Internet - mereka menulis bahawa tidak perlu merendam, tetapi menggunakannya untuk masin. Kita mungkin tidak tumbuh seperti itu, hanya pahit. Maksudnya, penyamaran berwarna hijau.

Esok saya akan memasak sup, kita menyebutnya seperti cendawan susu. Saya pergi dan membelinya untuk sup, putih tidak merendam, mereka tidak pahit, cendawan paling mulia untuk dijemput setelah unta

Jarang sekali terdapat cendawan dan cendawan susu putih, bahkan pada masa kanak-kanak. Saya tidak ingat adakah itu pahit atau tidak, mungkin dia wanita kulit putih ini?
Saya menyedari bahawa saya mahukan cendawan, tetapi hanya champignon yang dijual. Dan champignon bukan cendawan - ia tidak sesuai untuk cendawan hutan ... Saya akan menghiburkan diri saya dengan fakta bahawa cendawan adalah makanan berat

Esok saya akan memasak sup, kita sebut cendawan susu seperti whitewash. Saya pergi dan membelinya untuk sup, putih tidak merendam, mereka tidak pahit, cendawan yang paling mulia untuk dijemput setelah unta

Gadis, tidak, tidak perlu merendam gumpalan ini, sama sekali tidak terasa pahit.
Ireland, semua yang paling sedap untuk anda !!

Jarang sekali terdapat cendawan dan cendawan susu putih, bahkan pada masa kanak-kanak. Saya tidak ingat adakah itu pahit atau tidak, mungkin dia wanita kulit putih ini?
Saya menyedari bahawa saya mahukan cendawan, tetapi hanya champignon yang dijual. Dan champignon bukan cendawan - ia tidak sesuai untuk cendawan hutan ... Saya akan menghiburkan diri saya dengan fakta bahawa cendawan adalah makanan berat

Anya, champignons adalah cendawan yang baik, tetapi dalam kes ini, ini bukan pilihan.
Dan itu benar ... mengapa makan makanan berat

Tanya, ketika saya membeli putih hari ini, saya memilih yang lebih baik, saya katakan kepada saya untuk sup. Mata jurujual itu melebar, tapi bagaimana itu? Saya terpaksa memberitahu resipi supnya, dia mengatakan bahawa resipi itu adalah dari Chelyabinsk!

Ireland, ayah saya berasal dari wilayah Ulyanovsk dari daerah Inzensky. Mereka memasak susu Georgia yang sama di kampung.

Betapa kecilnya dunia! Sekarang kita akan memasak sup yang lazat.

Sup memasak dengan cendawan acar https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@opti...topic=393914.0 ... Sedap!

Tanya, adakah ia akan berfungsi dengan cendawan susu kering masin?