Mari pecahkannya semasa periuk masak ?!

[Sveta]

Sveta,
Ini saya ceritakan di kedai roti bagaimana saya membakar roti rai. Mereka mendengarkan dengan mulut terbuka, sungguh, seperti makhluk asing ...

Ini saya ceritakan di kedai roti bagaimana saya membakar roti rai.

Beritahu saya

begitulah cara orang "sosej".

Ya, saya sudah cuba menahan "semangat" saya, tetapi tidak selalu berjaya. Dan mata, ya, orang menjadi sangat besar. Nampaknya, kami di HP sedikit "sakit" dengan memasak

Dan bagi saya, misalnya, sangat liar bahawa wanita, setelah hidup hingga tahun yang dihormati mereka, tidak tahu mengenai Grater Berner, bahawa kiub bouillon boleh dibuat sendiri, hanya dengan menuangkannya ke dalam beg ais dan ke dalam peti sejuk. Dan kemudahan lain (saya tidak akan mengatakan apa-apa mengenai kepingan adunan)

[Sveta]

Beritahu saya

Sveta, Saya menguli "dengan mata"))).
Ragi adalah adunan roti tanpa menguli. Saya tinggalkan potongan itu. Saya tidak tahu dalam gram.
2/3 gelas air sejuk, mentah tidak ditapis (saya mempunyai telaga) Kacau dengan bahagian ini. Saya menambah gandum dan rai CZ. Ke keadaan penkek. Ini akan menjadi ragi untuk hari esok. Saya tinggalkan di bilik T di bawah beg. Agar tidak berangin.
Untuk esok saya minum 1 sudu besar. l malt +1 sudu kecil tepung rai 1 -2 sudu kecil garam sehingga anda mendapat jeli. Kacau dan sejukkan.
Segelas larutan atau air kombucha lama.
Campurkan dan masukkan tepung rai. Saya kacau dengan spatula Hard. Tetapi keadaan adunan lembut tetap bentuknya.
Saya mengisinya, meletakkan benda kerja di sana dan menghantarnya ke oven sejuk. selepas beberapa jam saya menyalakan lampu selama satu jam untuk memanaskannya, kemudian hidupkan oven selama 1 jam 20 minit T 200. Selepas setengah jam saya menurunkan T sebanyak 10 gram.
Air sejuk mentah yang tidak ditapis.

Saya melihat tabung u semasa nenek menguli dan memanggang. Oleh itu, saya memutuskan untuk mencuba tanpa berat. Berlaku

[Sveta]

Sveta, dan ini semacam? Bapa mertua saya di negara ini berkembang secara berkala. Tetapi dia tidak istimewa. Anak benih apa yang diberikan, seperti dan ditabur. Sekurang-kurangnya saya akan membeli beberapa anak benih untuknya sendiri.



Lelka, dan di mana untuk membeli malt?

[Myrrh]

Myrrh, selalu lebih awal varieti Slava ditanam untuk pengasinan.
Tetapi di kedai, Amager lebih kerap dijual. Pelbagai yang lebih ringan, tetapi tidak sesuai untuk masin.
Cari varieti yang lebih dekat dengan yang asli. Pasti kacukan sudah dijalankan.

[Lelka]

LelkaTerima kasih banyak atas petua! Saya akan cari! Mungkin saya akan mendarat di halaman belakang rumah saya).

malt, di mana untuk membeli?

🔗
🔗

atau di kedai roti))) Sekarang sudah dijual, hampir di mana-mana

[Lelka]

Lelka, Saya ada kedai roti berhampiran. Tetapi saya tidak melihatnya dijual di sana.
Saya mesti bertanya.
Saya memanggil. Mereka mengatakan bahawa mereka tidak memilikinya untuk dijual.



LelkaTerima kasih atas idea ozon. Tetapi anda harus membeli sesuatu yang lain di sana. Jika tidak, penghantaran untuk 280 rubel.

Tetapi anda masih perlu membeli sesuatu di sana

apa kedai kegemaran anda. Lihat di situ. Mungkin di WB adalah. Atau di mana anda membeli semuanya. Saya selesa dengan Oz

tidak tahu mengenai Berner Grater, mengenai fakta bahawa kiub bouillon boleh dibuat oleh

kenapa mesti mereka? Terdapat seorang wanita muda di kampung sebelah. Ibu kepada tiga orang anak. Bahasa Jerman. Bliiin, dan dia tidak mengetahuinya.
Ibunya dari Jerman dan pengadun, dan HP, dan gabungan menghantar semuanya. Dan ini bertumpu

[Lelka]

Lelka, Saya tidak membeli apa-apa di wb). Saya tidak faham maksudnya. Dan di kedai biasa saya boleh membeli apa yang saya perlukan).



Lelka, mungkin ibu muda ini tidak mempunyai masa untuk bermain-main dengan kiub bouillon hasil pengeluarannya sendiri?
Gadis-gadis, kita semua berbeza. Anda tidak boleh mengutuk dengan segera. Seseorang berfikir tentang kita bahawa kita orang-orang bodoh, bahawa kita membeli semua pribluda ini. 95% kenalan saya berpendapat demikian. Mereka tidak membunyikannya dengan kuat, tetapi saya yakin bahawa mereka berpendapat demikian. Sekiranya saya bekerja, seperti sebelumnya, saya tidak akan peduli dengan semua peranti ini.

Dan bagi saya, misalnya, sangat liar bahawa wanita, setelah hidup hingga dihormati, tidak tahu mengenai Berner Grater, bahawa kiub bouillon boleh dibuat sendiri, hanya dengan menuangkannya ke dalam beg ais dan ke dalam peti sejuk. Dan kemudahan lain (saya tidak akan mengatakan apa-apa mengenai gulungan doh

Lilia, wanita-wanita ini tidak memiliki pemanggang Berner, penggelek doh, dan lain-lain pada masa muda mereka. Dan jika semua ini dijual, maka tidak ada wang. Untuk gaji seorang jurutera, secara relatifnya, 115 rubel, anda tidak akan lari jauh dan anda pasti tidak akan menggunakan doh sheeter dengan parutan untuk dibeli, dan defisitnya adalah keseluruhan. Dan wanita itu, setelah hidup hingga usia yang terhormat, tidak mahu membeli parutan Berner, alat pemotong adonan dan membuat kiub bouillon, kerana dia tidak lagi memerlukannya .. Ini saya katakan kepada saya, saya, seorang wanita yang hidup dengan hormat umur .. 99.9% rakan saya tidak mempunyai rakan di rumah makan dan tesorakatok, dan ada yang tidak tahu apa itu periuk perlahan. Suatu ketika dahulu untuk wanita-wanita itu. Kebimbangan lain, dan mereka telah bersedia untuk sepanjang hayat mereka.
Ngomong-ngomong, saya masih belum mempunyai Berner. Saya benar-benar tidak memerlukannya.

[Galina]

dan mereka telah bersedia untuk sepanjang hayat mereka.

Galina, itulah sebabnya kereta dan pembakar yang perlahan, dan cepat. Chob lebih cepat dan lebih mudah. Saya rasa begitu.

Saya mempunyai seorang kawan di sini, dia sudah berusia 80 tahun. Jadi dengan senang hati dia menggunakan MV dan HP. Dan anak perempuan tidak mahu apa-apa.

Dan bagi saya, misalnya, sangat liar bahawa wanita, setelah hidup hingga dihormati, tidak tahu mengenai Berner Grater, bahawa kiub bouillon boleh dibuat sendiri, hanya dengan menuangkannya ke dalam beg ais dan ke dalam peti sejuk. Dan kemudahan lain (saya tidak akan mengatakan apa-apa mengenai kepingan doh)

Kenapa liar? Baiklah, wanita-wanita ini tidak duduk di Internet di laman web masakan, mereka mungkin tidak menyedari kewujudan laman web seperti itu! Dan apa yang salah dengan itu? Adakah makanan enak ditentukan dengan menggunakan parutan Berner atau mempunyai 10 multicooker? Walaupun dengan semua pribluda yang boleh difikirkan, anda boleh memasak tanpa rasa. Dan tidak perlu mengetahui tentang kubus bouillon, saya (wanita yang dihormati tahun) telah mendengarnya untuk pertama kalinya. Tetapi walaupun setelah belajar, saya tidak akan melakukannya.
Anda tidak boleh mengecam orang kerana kejahilan, ini bukan maksiat, ini adalah kehidupan mereka. Dan tidak ada yang memalukan dalam hal ini.

99.9% teman wanita saya tidak mempunyai alat makan di rumah.

ppcs!
Pada pendapat saya, hanya di sini, di forum ini, semua orang tahu segalanya! di luarnya, orang "buta huruf dan mundur" dalam bidang memasak dan urusan dapur.

tiada Berner. Saya benar-benar tidak memerlukannya

I memilikinya! tetapi saya sangat takut kepadanya, jarang saya akan mengikis sesuatu di atasnya, membuangnya dan saya gembira kerana jari saya ada di tempatnya

Saya mempunyai Berner. Betapa dia mengganggu saya! Saya memberikannya dengan senang hati.

Gadis-gadis, saya mempunyai mandolin seperti ini. Adakah ini kelihatan seperti Berner anda?

[Myrrh]

Myrrh, ya, hampir Berner. Saya sangat menyayanginya sejak 1996! Saya tidak akan berpisah!

Saya mempunyai Berner. Betapa dia mengganggu saya! Saya memberikannya dengan senang hati.

Saya mempunyainya. Lebih kurang 15 tahun yang lalu. Mungkin ia terletak di suatu tempat di mezanin. Bersama Alligator. Mereka tidak berakar. Sekiranya peranti itu semestinya menjadikan hidup lebih mudah, maka ia harus dilakukan "dengan senang dan senyum", iaitu dengan bantuan usaha elektrik, dan bukan usaha saya, seiring bertambahnya usia, dan kekuatan tangan menurun. Oleh itu - mesin pencincang, pemproses, multi-cutter dan sekarang menggabungkan. Ditambah pengisar rendaman dan sedikit "... - minuman" untuk menyiapkan semuanya dengan pantas, dan kemudian "minuman" ini sendiri.
Tetapi, tentu saja, banyak wanita yang biasa memilih tangan (pisau, parut), oven dan dapur. Seseorang suka bertafakur dan berehat, seseorang tidak mahu berfikir, tetapi melakukan seperti dulu. Dan seseorang tidak peduli untuk memasak dan tidak mahu membuang sampah di dapur. Untuk masing-masing sendiri.

[svetta]

svetta, tetapi saya jarang mendapatnya. Cuma di sini saya perlu mencincang kubis untuk kentang masin atau nipis.
Saya baru sahaja mengeluarkan parut wortel Korea dan menggunakannya secara berasingan.

Saya mempunyai Berner. Betapa dia mengganggu saya!

Pembelian yang paling tidak berguna untuk saya. Serta telur dadar, alat pemotong roti, pembuat sandwic, multi-slicer, pemanggang udara ... Saya sudah banyak menghilangkan: dari pancake, dari juicer, dari periuk perlahan, dan saya masih tidak ingat apa. : Alamak: Menjadi penyokong minimalisme.

[Albina]

Albina, Saya juga menyingkirkan kapal terbang.Saya membeli dari jiran tujuh tahun yang lalu. Dia membeli dan menggunakannya sekali. Dia adalah kebersihan yang jarang berlaku, menurut pengertian yang baik, jadi saya membelinya dari 1,000 rubel tanpa keraguan. Anda boleh katakan untuk hadiah. Saya memasaknya beberapa kali dan memberikannya kepada ayah saya. Dia jarang mendapatnya. Dia mempunyai satu tangan yang tidak berfungsi dengan baik selepas strok. Dan mencuci lembangan kaca ini tetap menjadi keseronokan.

Dan mengenai periuk perlahan, maka anda jelas berada di alamat yang salah).



Sekarang saya hanya menggunakan penutup perlahan, penggoreng udara dan multicooker.

Sayangilah dia

Saya takut kepadanya - terlalu tajam! Saya hanya menggunakan mesin pemecah Soviet lama seperti ini, hanya dengan pisau serong untuk tiga sisipan (jerami lebar, jerami sempit dan satu sisi untuk pinggan). Dia juga tajam, tetapi dia tidak begitu takut kerana saiznya lebih padat.
Dan saya juga suka alat pemotong ini, ia juga sangat tajam
KitchenCraft 'V' Slice Mandoline (Kod produk KCVSLICE)

Sebenarnya, dia memotong dalam dua posisi yang melampau: sangat kurus dan biasanya montok. Saya suka memotong cengkih bawang putih secara nipis di atasnya, terutamanya apabila anda memerlukan banyak dan cengkih dengan ukuran normal.

pelbagai pemotongan

sayang saya, Philips HR1388 (ke dalam bekas palsu), seperti Philips HR7605 (ke dalam mangkuk saya) - Saya praktikal memotong dan menggosok semuanya ke atasnya, dengan pengecualian yang sangat jarang berlaku.

[Marina ま り な]

Saya hanya membakar roti di dalam ketuhar. Artisan alat bantuan dapur akan menguli saya dan pergi. Saya memanggang sesuatu yang global hanya untuk percutian di dalam ketuhar.



Marina ま り なSaya memotong diri saya sekali dengan mandolin. Sekarang saya bertukar seperti bom berdetak. Malah saya dengan berhati-hati dengan berus tangan panjang.

Lily, wanita-wanita ini tidak memiliki alat makan Berner, penggelek doh, dan lain-lain pada masa muda mereka. Dan jika semua ini dijual, maka tidak ada wang. Untuk gaji seorang jurutera, secara relatifnya, 115 rubel, anda tidak akan lari jauh dan anda pasti tidak akan menggunakan alat pemotong doh dengan parutan untuk dibeli, dan defisitnya adalah keseluruhan. Dan wanita itu, setelah hidup hingga usia yang terhormat, tidak mahu membeli parutan Berner, alat pengisar doh dan membuat kiub bouillon, kerana dia tidak lagi memerlukannya .. Saya katakan ini kepada saya, saya, seorang wanita yang hidup dengan hormat umur .. 99.9% rakan saya tidak mempunyai rakan di rumah makan dan tesorakatok, dan ada yang tidak tahu apa itu periuk perlahan. Suatu ketika dahulu untuk wanita-wanita itu. Kebimbangan lain, dan mereka telah bersedia untuk sepanjang hayat mereka.
Ngomong-ngomong, saya masih belum mempunyai Berner. Saya benar-benar tidak memerlukannya.

Gadis-gadis, Duc tidak suka intipati perbualan kami, tidak suka, dan saya juga tidak mempunyai apa-apa pada tahun 80-an, gaji doktor muda 95 r), dan, percayalah, saya juga mempunyai sesuatu yang perlu dilakukan selain HM, tetapi kenyataan bahawa orang bercakap mengenainya buat pertama kalinya mendengar!
P.S. mengenai kiub bouillon, tolong, lupakan. Itu adalah tokoh ucapan.

sekali

Saya, pada setiap yang jinak, telah memotong diri saya sekurang-kurangnya sekali. Sekarang, lebih kerap, saya menggunakan sarung tangan pelindung. Tetapi, dalam kebanyakan kes saya menggunakan kejuruteraan elektrik. Dan saya, selalu, semua pisau, bilah dan garpu hanya dengan berus keras.

[Myrrh]

Myrrh, ya, hampir Berner. Saya sangat menyayanginya sejak 1996! Saya tidak akan berpisah!

Dan saya telah menggunakan set kedua sejak tahun 1992 ...

[Ksyusha]

Ksyusha, apa yang anda gunakan? Mungkin saya akan mula lebih kerap.

Seperti yang telah ditentukan, saya memotong semua sayur-sayuran dan buah-buahan.
Saya tidak memasak sup dan borscht tanpanya, semuanya jerami, kecantikan ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Saya mempunyai pemproses makanan Philips untuk tujuan ini.

Dan saya telah menggunakan set kedua sejak tahun 1992

Saya mempunyai yang ketiga)))) dan saya sangat menyayanginya

Saya tidak memasak sup dan borsch tanpanya,

Dan juga goreng kentang, lempeng kentang parut, buat wortel dalam bahasa Korea. (spirulizer tidak menghampiri saya). Wax, untuk semua yang saya gunakan

[Lelka]

Lelka, dan muncung mana untuk kentang goreng yang anda gunakan?

[Lelka]

Saya mempunyai pemproses makanan untuk tujuan ini

terdapat dua gabungan. Redmond dengan kiub dan KitchenAid Tapi .. Berner masih hidup, tinggal dan akan tinggal di dapur saya. Seperti parut empat sisi lama.

Lelka, dan muncung mana untuk kentang goreng yang anda gunakan?

untuk kentang goreng

biasa, dengan gigi yang lebar. Yang disertakan dengan kit.
Anda perlu mencuba dan memerhatikan sendiri.

[Lelka]

Lelka, anda boleh mengambil gambar muncung. Saya tidak mempunyai pembakar. Sekurang-kurangnya untuk mewakili kira-kira. Mungkin saya akan menggunakannya juga.

Dan saya juga mempunyai pemotong kentang sejak tahun 1980, membawanya dari Qatar. Berat juga bermanfaat. Untuk kentang kecil, ini

Dan saya juga mempunyai pemotong kentang sejak tahun 1980, membawanya dari Qatar. Berat juga bermanfaat. Untuk kentang kecil, ini

Foto ke studio!

Saya faham tentang perkara itu.

goreng kentang

Dalam kuali apa anda menggoreng dan lemak / minyak apa?

anda boleh mengambil gambar muncung

inilah satu set. Gigi lebar. Nadot ini dalam tema Burner untuk pergi dan bertanya kepada ahli apa ukurannya

[Lelka]

Lelka, faham. Penyepit seperti kentang goreng diperolehi.

[anjing kelabu]

Kuali anda menggoreng dan lemak / minyak apa?

Svetk, datang, ya. Saya akan tunjukkan semuanya, wajar untuk mengatakannya
Mentega ... dan apa yang saya mahukan sekarang - ghee, tidak halus, zaitun, lemak babi
Tanpa kuali, saya mempunyai periuk Ballarini yang besar. Lama, meminta penggantian, tetapi ... Lapisan sudah bertukar menjadi kuning (((, 13 tahun)

Oleh itu, saya belajar menggoreng kentang dari anjing kelabu, pergi ke sekolah bersama. Terlupa?

kami pergi ke sekolah bersama. Terlupa?

bagaimana anda boleh melupakan tahun persekolahan anda yang indah! Ya, cuma saya tidak suka menggorengnya, kentang ini. Dengan potongan daging, borscht, sup, goulash semuanya baik-baik saja, tetapi saya menjauhkan kentang goreng dengan pelbagai cara

Tanpa kuali, saya mempunyai periuk besar Ballarini

Oleh itu, buat diri anda sama. Terdapat tanda ini pada ozon, saya hanya melihat. Tidak ada buah beri

[Ksyusha]

Ksyusha, Saya mempunyai pemproses makanan Philips untuk tujuan ini.

Tetapi saya tidak pergi, dan Bullet juga, dengan pena seperti biasa

juga goreng kentang, lempeng kentang parut, buat wortel dalam bahasa Korea. (spirulizer tidak menghampiri saya). Wax, untuk semua yang saya gunakan

Tepat sekali

adakah anda menggunakan kentang goreng?

Dan saya membeli tambahan. masukkan 1 cm.

Dalam kuali apa anda menggoreng dan lemak / minyak apa?

Dan saya di penggoreng udara Tefal, yang ada dengan pengadun,
Dari 1 sudu besar. l. minyak.

Dan saya membeli tambahan. masukkan 1 cm.

Dan saya membelinya di Berner ya, sangat gembira!

hanya memandang

tidak ada stewpan yang besar. Kuali menggoreng sahaja

[Lelka]

Lelka, cari awak? Beritahu saya diameter dan berapa banyak pemegang? Satu atau dua? Dengan tudung? Liputan apa?

Diameter 30, 2 pemegang, kuali dalam, tanpa penutup
Bolehkah ini periuk? Saya tidak ingat bagaimana saya membelinya. Bagi saya stewpan))))

[Ksyusha]

Ksyushabagaimana anda suka penggoreng udara dengan pengadun? Kentang sedap di dalamnya? Nampak seperti kentang goreng dalam popi?

[Ksyusha]

Ksyushabagaimana anda suka penggoreng udara dengan pengadun? Kentang sedap di dalamnya? Nampak seperti kentang goreng dalam popi?

Saya gembira dengan Tefalka, kentang pastinya tidak seperti di Mac, tetapi sedap, di penggoreng udara GF saya tidak mendapatnya seperti itu, ia membakar lebih cepat daripada yang dimasak.
Saya suka menggoreng cincang di dalamnya, dan cantelet.
Crouton dan biji, biasanya suka mainan.

[Ksyusha]

Ksyushaapa itu gf?

Penggoreng udara Gfgril.