Stik pinggang babi berair (tidak boleh dipukul, di dalam ketuhar)

Stik pinggang babi berair (tidak boleh dipukul, di dalam ketuhar)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Stik pinggang babi tanpa tulang	5 keping.
Campurkan 5 lada	1/4 sudu kecil
Paprika tanah	1/4 sudu kecil
Bawang putih	2 gigi.
Selasih kering	1/4 sudu kecil
Hmeli-suneli	1/4 sudu kecil
Halia tanah	1/4 sudu kecil
Mustard	1 sudu kecil
Kentang untuk barbeku dan panggangan	1 sudu kecil
Sos soya	2 sudu besar l.
Rosemary kering	1/4 sudu kecil
Minyak sayuran	2 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Pertama, sediakan pengasam. Potong bawang halus, masukkan paprika, campuran lada, hop-suneli.

• Tuangkan kicap, tambah sawi, cerek, selasih, rosemary, halia.

• Gaul rata dan ketepikan.

• Bilas pinggang, potong stik setebal 5 cm dan keringkan dengan tuala kertas.

• Kemudian saya mengoles bahagian atas stik dengan pengasam

• dan letakkan dengan bahagian yang dilumurkan di dalam bekas vakum.

• Kemudian saya mengoleskan bahagian yang tidak dioleskan. Begitu juga dengan semua stik.

• Saya mengeluarkan bekas itu dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama beberapa jam, dan kadang-kadang semalaman.

• Saya meletakkan stik acar ke dalam hidangan penaik, berminyak dengan 1 sudu besar. l. minyak sayuran. Saya semburkan dari atas pengabut sedikit minyak untuk setiap stik. Saya bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 darjah selama 40 minit sehingga lembut. Lihat di dalam ketuhar anda dan jangan berlebihan.

• Nikmati hidangan anda!
• 
• 
• 

Hidangan direka untuk

5 item

Program memasak:

Ketuhar

Catatan

Resipi ini adalah penyelamat bagi saya. Sebenarnya, saya memasak daging ini dengan kerap apabila tidak ada masa untuk memasak. Maksudnya, saya membeli sehelai sepotong sejuk (2-2.5 kg). Di rumah, saya memotong stik bahagian 2 cm dan memasukkan 5-6 keping ke dalam peti sejuk. Apabila anda perlu memasak makan tengah hari dan makan malam dengan cepat, saya mengeluarkan "kosong" stik, mencairkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro. Dan semuanya seperti dalam resipi. Hari ini daging dari peti sejuk beku. Hasilnya cepat, aromatik, berair dan sangat sedap.

Resipi serupa

Stik leher babi (dalam kuali) (Pentadbir)

Stik daging babi panggang dalam sos krim masam dengan mustard dan keju (galchonok)

Stik kubis (ang-kay)

[Tanda semak]

Tanda semaksungguh sedap dan cantik. Saya akan menggunakan resipi itu. Katakanlah, daging di dalam ketuhar tidak memberikan jus, daging tidak terapung ketika memasak dalam bentuk cecair.

[Ludmila]

Ludmila, tidak, daging tidak terapung, tetapi terdapat sedikit jus daging. Tetapi ini bagus, daging tidak membakar dan tetap sangat berair. Terima kasih atas perhatian dan minat anda

[Tanda semak]

Tanda semak, Saya sangat suka cara pengambilan acar !!! ...
Sudah tentu ada bekas vakum ... tetapi saya tertanya-tanya ... adakah ini merupakan prasyarat? ... dan apa yang diberikannya? ...

[Svetlana]

Svetlana, jadi dalam keadaan hampa dagingnya dijerut lebih cepat. Saya perlu cepat, tetapi dengan cara ini mungkin dalam makanan biasa, atau dalam mangkuk di bawah filem

[Tanda semak]

Tanda semak, terima kasih! Saya faham!
Cantik sungguh mereka nampak untuk anda !!!!!
Saya sama sekali tidak mahu makan!
Tetapi saya tidak akan menolak sekiranya ada !!!!

[Svetul]

Svetul, untuk kesihatan anda! Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna. Terima kasih kerana berhenti

[Tanda semak]

Tanda semak, tentu berguna !!!!!
Ini adalah resipi untuk setiap hari!
Cepat, sedap, tidak menyusahkan !!!
Semasa membakar - cepat masukkan hiasan atau hanya salad!
Saya suka resipi ini !!!!!

[Svetlana]

Svetlana, dan balik semasa membakar?
Ia kelihatan sangat bagus!

[Andrey]

Andrey, jika ada soalan untuk saya, maka tidak, saya tidak membalikkannya

Resipi ini adalah penyelamat bagi saya. Sebenarnya, saya memasak daging ini dengan kerap apabila tidak ada masa untuk memasak. Maksudnya, saya membeli sehelai sepotong sejuk (2-2.5 kg).Di rumah, saya memotong stik bahagian 2 cm dan memasukkan 5-6 keping ke dalam peti sejuk. Apabila anda perlu memasak makan tengah hari dan makan malam dengan cepat, saya mengeluarkan "kosong" stik, mencairkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro. Dan semuanya seperti dalam resipi. Hari ini daging dari peti sejuk beku. Hasilnya cepat, aromatik, berair dan sangat sedap.

Sestraaa !!! (c) Saya juga melakukan ini, terutama sebelum tahun baru, ketika beberapa hari kebelakangan ini harga daging segar melambung tinggi. Cuma saya segera membeku di perapan, minyak dan dalam beg untuk pembekuan cepat. Sehari sebelum memasak, saya memasukkannya ke dalam peti sejuk supaya daging perlahan-lahan mencair di sana.
Dan daging digulung dalam kerajang, kaki ayam yang disumbat, dan lain-lain. Saya melakukan ini terlebih dahulu sebelum perayaan - ia membebaskan masa yang tepat.

[lizonka]

lizonka, .

Hanya saya ais segera di pengasam,

Terima kasih atas idea! Saya tetap perlu mencubanya.

[Tanda semak]

Tanda semak, sooo menyukai dagingnya. Nyaman dan sedap! Diasinkan semalam, dimasak dalam pembuat pizza hari ini.
Perap sedap.
Terima kasih!
Selamat !!!

[Daria]

Daria, untuk kesihatan anda! Senang resipi ini berguna dan menyukai dagingnya. Terima kasih kerana memasak dan selamat! Selamat tahun Baru !

[Tanda semak]

Tanda semak, sesuatu yang saya terlepas resipi ini Bye bookmark

[Albina]

Albina, terima kasih! Ambil ini!

[galchonok]

galchonok, Tanda semak, apa pendapat anda, berapa banyak daging dalam pengasam dalam vakum yang boleh terletak di dalam peti sejuk?
Saya membeli daging hari ini, saya tidak tahan! Walaupun saya tahu bahawa dalam beberapa hari akan datang ia tidak diperlukan ... Adakah ia akan bertahan sehingga Khamis? Atau adakah semuanya lebih baik di dalam peti sejuk?

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, Saya entah bagaimana terbaring dalam kekosongan selama 5 hari - semuanya baik-baik saja! .. tetapi tidak tahan lagi ...

[galchonok]

galchonok, Tanda semak, Saya tidak mempertaruhkannya, dan bagaimanapun saya membekukan daging di dalam pengasam. Dan betapa senangnya! Pada hari Sabtu, saya mengeluarkannya untuk mencairkannya, dan semalam saya memasukkannya ke dalam pembuat pizza, dan mereka memasak di sana! Tetamu menyukainya, terima kasih sekali lagi untuk pengasam yang enak!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, untuk kesihatan anda! Ada baiknya semuanya berjaya. Terima kasih kerana memasak dan memberitahu

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dasha, saya sangat suka resipi Galochkin, saya juga ingin memasaknya dalam PP - beritahu saya, berapa minit anda membakar ?? Saya benar-benar mahu mendapatkan daging yang enak tanpa kerumitan ketuhar

[mengarut]

mengarut, Natalia, Saya tidak dibakar, kerana banyak jus dibebaskan dari daging. Mungkin masih bergantung pada daging ...
Selama 20-25 minit dari sejuk, daging itu dalam bentuk gelas. Saya tidak meluangkan masa yang tepat. Dan kemudian dia berbaring diam setelah mematikan selama kira-kira 15 minit. Secara amnya, semuanya dilihat dari pandangan.
Dagingnya keluar tanpa kerak, dalam jusnya sendiri, perap, sedap

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, Terima kasih banyak - banyak! Saya akan mencuba dalam bentuk logam (ia memanas lebih cepat), dan pengasam telah Tandakan tanda - sangat sedap, itu pasti !!!!

[galchonok]

galchonok, Terima kasih tanda semak untuk resipi stik, dimasak di dalam ketuhar! Hari ini resipi ini berguna untuk saya lebih daripada sebelumnya. Saya mencari apa yang boleh dibuat dari stik daging babi tanpa lemak dan resipi anda disusun seolah-olah untuk saya! Sekali lagi, TERIMA KASIH! Ini adalah hadiah sederhana!

[velli]

velli, valentine, untuk kesihatan anda! Selamat Hari lahir ! Semua mood terbaik dan hebat!

Ya, ya, resipi yang tidak rumit. Dan hari ini, pada 9 Mei, yang sedikit diubah suai telah digunakan oleh saya. Dengan ramuan tidak menjadi sederhana. Untuk 5 keping daging yang sama (saya mempunyai tulang rusuk ...). Perap: Kicap 2 sudu besar l, sos teriyaki 2 sudu besar. l, saus tomat 1 sudu besar. l, paprika manis 1 sudu kecil. l, perasa untuk daging 1 sdt, hop suneli 1/2 sdt, pala 1/3 sdt, bawang putih dan jumlahnya untuk seorang amatur. Tanpa cuka. Tanpa garam. Stik diasinkan semalaman di dalam peti sejuk. Dimasak dalam ketuhar gelombang mikro di bawah panggangan selama 30 minit, terbalik dan 20 minit lagi. Lebih jauh lagi, khayalan masakan. Teratas dengan saus tomat, mayonis, seperti keju untuk pizza dan sehingga 10 minit lagi. Hijau selepas memasak. Kami mempunyai wain putih sebagai lauk, yang merah juga enak. Nikmati hidangan anda!

Terima kasih! Dan anda selera makan!

Terima kasih! Dan anda selera makan!

Mungkin resipi stik yang paling relevan. Terima kasih!

Memang, tongkat sihirnya sederhana, cepat, sedap.
Perap tanpa vakum, lebih lama.
Entah bagaimana, kami cepat-cepat "memujuk" daging babi ini, dan tanpa ragu-ragu, pada waktu pagi kami mengatur ayam dengan prinsip yang sama. Saya tidak mengambil gambar burung itu, tetapi ternyata juga enak.
Terima kasih!

Untuk kesihatan anda! Sungguh indah bahawa resipi ini berguna! Terima kasih kerana gambar