Botol Siberia dengan cendawan

Botol Siberia dengan cendawan

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
bubur daging rusa (daging lembu, daging sapi muda)	300 g
bubur babi hutan (babi)	300 g
fillet itik (dada ayam)	300 g
cendawan segar	400 g
minyak bunga matahari	6 sudu besar l.
bawang besar	2-3 kepala
tomato	2-3 keping.
kentang	1 kg
sebilangan krim 33%

Kaedah memasak

• Nama hidangan berasal dari kata kerja "mengikis". Untuk hidangan ini, daging ais krim diambil, yang dikikis menjadi kepingan nipis, sehingga nipis sehingga segera membengkok. Kehalusan seperti itu tidak dapat dicapai jika daging tidak dibekukan.
• Keluarkan serutan nipis dari daging beku,
• 
• garam, lada, goreng selama 5-7 minit dengan api merah dengan api kecil. mentega dalam kuali. Kemudian masukkan bawang tumis, potong, potong irisan tomato, cendawan tumis dan tuangkan ke atas krim atau krim masam mendidih. Hidangkan dengan kentang goreng, herba.
• Hari ini saya memasak sedikit berbeza - saya tidak menambah tomato goreng ke dalam kuali biasa, sebaliknya saya menambah kentang goreng. Dia merebus semuanya bersama krim selama dua minit, dan menghidangkannya di atas meja.

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Catatan

Sumber: majalah "Gastronom".

Resipi serupa

Rak babi dengan cendawan dan sos pagi (natapit)

Daging rebus dengan cendawan acar (periuk tekanan Polaris 0305) (Shelena)

Babi dengan cendawan dalam Redmond RMC M90 multicooker (Natusik)

Tuhan saya !!!!! Rusa, babi hutan, itik !!!! Dan orang lain berlari ke rusa saya !!!!

shl. ketika babi hutan muncul, saya pasti akan mencuba!

Tuhan saya !!!!! Rusa, babi hutan, itik !!!! Dan orang lain berlari ke rusa saya !!!!

shl. ketika babi hutan muncul, saya pasti akan mencuba!

Hee, Omelie, saya mempunyai pilihan dalam kurungan ...

Wah, saya sudah berfikir bahawa anda diburu dengan tangisan gembira di padang rumput anda ..., anda membanggakan kulit kepala berwajah pucat ...

Inilah ulser !!! Babi tidak berwajah pucat !!!

Apa yang anda panggil nama
Kaneshna, babi hutan - mereka mempunyai tampalan merah jambu!
Jadi kamu berasal dari suku mana? Sho maka saya tidak mengenali anda dalam solek ........

Makarchuk adalah ular besar !!!