Daging rebus dengan cendawan acar (periuk tekanan Polaris 0305)

[Untuk sos:]

Daging rebus dengan cendawan acar (periuk tekanan Polaris 0305)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Daging lembu (pulpa)	500 g
Cendawan acar	1.5 timbunan.
Ketumbar tanah	1.5 sudu kecil
Minyak zaitun	4 sudu besar l.
Daun bay	3 keping.
Untuk sos:
Krim masam	100 ml
Perap cendawan	100 ml
Tepung Gandum	1.5 sudu besar l.
Garam halus	3 / 4-1 sudu kecil
1 cawan = 250 ml

Kaedah memasak

• Hidangan ini adalah improvisasi lengkap.
• Di antara stok yang ada, saya menjumpai satu balang agarika madu sudah pada tahun 2010. Saya memutuskan untuk memasak dengan daging lembu.
• Hidangannya ternyata sangat tidak biasa, tetapi lazat. Ternyata daging dan cendawan acar saling melengkapi walaupun dalam hidangan yang sama. Sos (dan ternyata banyak) dicurahkan ke atas kentang.
• Saya sangat mengesyorkannya kepada pencinta daging dan cendawan.
• Penyediaan:
• 1. Potong daging lembu menjadi kiub kecil.
• 
• 2. Taburkan dengan ketumbar, gaul rata
• 3. Aktifkan Program "Fry", tekanan - 3... Goreng daging lembu dalam jumlah kecil (untuk mengelakkan jus).
• 4. Masukkan cendawan pada daging lembu tanpa perap. Tuangkan minyak yang tinggal.
• Sediakan sos:
• Tuangkan krim masam, perap cendawan ke dalam mangkuk, tambah garam dan tepung. Campurkan semuanya dengan pukul sehingga sebati.
• 5. Tuangkan sos ke atas daging dan cendawan, letakkan daun bay.
• 6. Tutup penutup periuk tekanan. Putar injap ke kedudukan "Tekanan".
• Program Periuk Perlahan, tekanan - 2, masa - 50 minit.
• 7. Selepas isyarat kesediaan, lepaskan tekanan secara paksa.
• 8. Hidangkan hidangan dengan kentang, ditaburkan dengan sos yang dihasilkan.
• Nikmati hidangan anda.
• 

Hidangan direka untuk

6-7 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

Periuk Goreng + Perlahan

Resipi serupa

Botol Siberia dengan cendawan (Gasha)

Rak babi dengan cendawan dan sos pagi (natapit)

Babi dengan cendawan dalam Redmond RMC M90 multicooker (Natusik)

Saya mesti mencuba! Sesuatu yang baru, gabungan yang sangat menarik. Terima kasih kerana resipi, Elena!

[Victoria]

Victoria, masak untuk kesihatan!
Memang, kombinasi itu tidak biasa, tetapi lazat.

Hai, Lenus! Sekali lagi saya mengelap diri di dapur anda dan tidak memberi nyawa! Saya mempunyai soalan: adakah cendawan acar buatan sendiri atau dibeli? Maksud saya, bagaimana ilmiah mereka? Saya memang mahu memasak, tetapi saya tidak menyediakan yang buatan sendiri, tetapi saya mesti melihat yang dibeli. Saya kurang lebih tahu pengeluar mana yang memilih ini atau itu. Oleh itu, untuk mengetahui dengan tepat apa yang harus dipilih, saya memerlukan nasihat.

[Lena]

Lena, terima kasih atas perhatian anda terhadap apa yang saya masak!
Sentiasa gembira dengan anda dan soalan, komen! Anda selalu betul dan sangat ramah.
Dia mengambil cendawan dari penyediaannya sendiri. Mereka cukup kuat (iaitu, ada cukup cuka di sana!) Dari rempah-rempah dan perasa, saya hanya menggunakan cengkih, daun salam, allspice dan cuka.
Saya sama sekali tidak faham mengenai cendawan yang dibeli, jadi sayangnya saya tidak dapat membandingkannya dengan mana-mana.

Saya sama sekali tidak faham mengenai cendawan yang dibeli, jadi sayangnya saya tidak dapat membandingkannya dengan mana-mana.

Ya dan tidak, saya sudah faham semuanya. Saya akan memasak. Nyahlanggan kemudian. Terima kasih! Dan bagi saya, sila, jika tidak, saya berasa seperti anak anjing nakal yang ditegur!

[Linen]

Linen, jangan tersinggung, tolong. Saya sudah biasa bekerja dengan semua orang untuk menghubungi anda, sehingga saya tidak dapat menyesuaikan diri walaupun di sini.
Dengan senang hati saya akan bersama anda!

[Linen]

Linen, jangan tersinggung, tolong.Saya sudah biasa bekerja dengan semua orang untuk menghubungi anda, sehingga saya tidak dapat menyesuaikan diri walaupun di sini.
Dengan senang hati saya akan bersama anda!

Ya, saya tidak tersinggung, Lenus! Saya baru ingat anjing saya. Sebaik sahaja saya mula MEMILIH dia, dia hampir kehilangan kesedaran dari "rasa bersalah". Anda hanya perlu melihatnya!

Ini adalah persatuan ...

Ini adalah persatuan ...

Tetapi ke mana harus pergi, jika selalu ada!
Semuanya, saya tidak akan lagi membanjiri halaman anda, saya minta maaf. Jumpa anda selepas memasak!

Saya mahu mencuba memasak daging ini. Periuk tekanan saya (Jenama 6051) tidak mempunyai program Slow Cooker. Sila maklumkan program mana yang boleh diganti?

[shuska,]

shuska, selamat petang!
Setahu saya, periuk tekanan anda mempunyai tekanan 40-50. Gunakannya, masa adalah 1 jam. Sekiranya tiba-tiba tidak ada masa yang mencukupi, maka (selepas ujian) tambah lagi.
Semoga berjaya dengan percubaan anda!
Saya akan gembira jika anda berkongsi hasilnya.

Terima kasih. Saya berfikir mengenainya. Saya tertanya-tanya apa perbezaan antara mod "Stew" dan "Slow cooker" dalam pressure cooker anda? ..

Hanya pengeluar yang dapat menjawab soalan ini dengan tepat.
Nampaknya program "Slow Cooker" sedikit lebih lembut daripada "Stew".

Secara logiknya
Kita akan cuba.

Semua mesti berjaya !!!

Saya akan melaporkan

Saya akan tunggu.