Kek "Prun dalam coklat"

Kategori: Alat Manisan
Kek prun yang diliputi coklat

Bahan-bahan

biskut kacang: 1 cawan = 200 ml
walnut (kering dan giling, tetapi tidak sampai tepung)) 1 gelas
telur pada suhu bilik 5
gula 1 gelas
vanila 1 gr.
tepung 1.5 cawan
serbuk penaik 1 sudu kecil dengan slaid
madu asli 2 sudu besar l.
bentuk diameter 26 cm. tutup bahagian bawah dengan kertas penaik dan griskan keseluruhan bentuk dengan mentega
sirap:
air di mana prun direndam. 2 sudu besar. l. kognac. sebilangan jus lemon 100 ml.
interlayer:
prun berlubang 500 gr.
krim:
krim masam 27% lemak (minimum 23%) 500 gr.
gula serbuk 2-3 st. l.
tidak susu pekat rebus 200 gr.
mentega 100 g
cognac atau brendi 1 sudu besar l.
vanila 1 gr.
jus lemon 1 sudu besar l.
pulut coklat:
coklat hitam 200 gr.
krim (kandungan lemak tidak menjadi masalah) 120 g
sebilangan plum untuk hiasan. segenggam badam. cip coklat.

Kaedah memasak

  • Kek sedap! Kombinasi kacang, prun dan krim susu pekat dengan krim masam sangat digemari sejak kecil! Kek besar dan berair. jika saya boleh mengatakannya tentang dia, dan sangat coklat! Sekiranya anda suka prun bertutup coklat, maka kek ini sesuai untuk anda!
  • biskut kacang:
  • pukul telur sehingga isi padu tiga kali ganda, pukul selama 8 minit.
  • tanpa berhenti mengalahkan, perlahan-lahan memperkenalkan gula dan pukul selama 7 minit lagi.
  • berhati-hati dan perlahan-lahan memperkenalkan kacang, kacau dengan spatula dari bawah ke atas.
  • masukkan madu, campurkan dengan cara yang sama.
  • diayak dan digabungkan dengan serbuk penaik dan tepung vanila, secara beransur-ansur tambahkan ke dalam campuran kacang-telur, kacau dari bawah ke atas dalam bulatan, jangan risau, adunan akan turun sedikit, tetapi tidak banyak.
  • perlahan-lahan tuangkan adunan ke dalam acuan berminyak dan tepung dan bakar pada 160 "40-50 minit. Jangan buka oven !!! periksa kesediaan penaik dengan tongkat kayu, biarkan sejuk di dalam ketuhar dengan membuka pintu.
  • rendam prun di dalam air panas selama kira-kira 20 minit, toskan air, simpan, ia akan sangat berguna untuk diresapi dan digiling dalam pengisar, jika kering, tambahkan sedikit cecair yang disimpan, dengan mengambil kira. bahawa kita perlu menyebarkannya.
  • krim:
  • krim masam, ia mesti pekat, pukul dengan gula tepung hingga puncaknya stabil.
  • dalam bekas yang berasingan, pukul mentega, masukkan susu pekat dan pukul lagi.
  • menggunakan spatula, gabungkan dengan krim masam, tambah cognac, lemon dan campurkan semuanya.
  • perhimpunan:
  • Potong biskut sejuk ke dalam 2 kek.
  • Rendam kek bawah dan sebarkan dengan prun. sapukan krim secara bebas.
  • tutup dengan kek atas dan lakukan operasi yang sama dengannya.
  • sapukan krim ke seluruh permukaan kek dan masukkan ke dalam peti sejuk, krim harus mengeras dengan baik.
  • pulut coklat:
  • cairkan coklat dalam mandian wap, masukkan krim, potong dan gaul rata.
  • lebih baik sapukan aising pada kek dalam dua peringkat, minyak terlebih dahulu dengan lapisan ais nipis pertama dan biarkan ia menyekat, dan hanya kemudian gunakan lapisan utama.
  • Bahan prun untuk hiasan dengan campuran kacang tanah dan kacang almond, dibumbui dengan susu pekat, celupkan gula. serbuk dan masukkan badam.

Hidangan direka untuk

12

Masa untuk menyediakan:

90

Program memasak:

ketuhar

Masakan kebangsaan

resepi saya

Catatan

Kek prun yang diliputi coklat

Kek prun yang diliputi coklat

Irina F
WOW !!!!!!!!! Dari satu kombinasi produk, air liur sudah mengalir. Rupa-rupanya kek ini sangat mengagumkan
Terima kasih banyak untuk resipi.
natapit
terima kasih!
Oksana 555
Kek cantik !!! Saya pasti akan menyediakan kelebihan yang besar untuk anda
Medusa
Foto tidak berjaya
Pembesaran yang berlebihan (mengambil gambar dari jarak yang terlalu dekat atau membingkai gambar yang buruk) menyebabkan kepingan kek itu kelihatan seperti sejenis raksasa bermata besar dengan mulut ternganga.
natapit
terima kasih ubur-ubur kerana memberi perhatian kepada resipi saya! hanya, izinkan saya mengingatkan anda bahawa kami mempunyai forum untuk resipi masakan, bukan foto ..........! Saya akan mengambil kira semua komen anda dan saya akan mengatasinya secepat mungkin!

Saya ingin melihat sekurang-kurangnya satu karya anda, untuk diperkatakan. seseorang untuk melihat atau lebih senang daripada memasak
Bahasa Mandarinka
Pada pendapat saya, gambar hebat! Selera apa yang anda perlukan di forum masakan.
Saya pasti akan mencuba resipi ini, tetapi buat masa ini, terima kasih kepada penanda halaman!
Vladislav
Natasha, anda tidak akan berhenti kagum dengan resipi anda, seni yang nyata!
TyominaAlyona
Kek yang menggoda! Terima kasih banyak - banyak!!! Memang, gabungan kegemaran kacang-coklat-prun sejak kecil! Saya pasti akan membuat "prun yang diliputi coklat"!
Vitalinka
Natasha, terima kasih kerana resipi yang luar biasa! Saya membawanya ke penanda buku, semasa saya menyiapkan laporan.
izumka
Gabungan produk yang hebat! Saya dapat bayangkan betapa sedapnya! Sudah ada di penanda buku!
kapel
sebaliknya, gambar yang bagus. kerana semasa membakar biskut (dengan pemeriksaan rapi), setiap pelayan wanita akan dapat memahami apa yang dia suka seperti yang asli atau tidak. sangat penting bahawa corak keliangan doh sesuai dengan contoh yang betul. dan jika produk tidak dekat dengan gambar, dan lain-lain, maka, sayangnya, tidak mungkin untuk memeriksanya. gambar-gambar ini banyak membantu. dan mengenai sama ada Medusa adalah imaginasi dan pendapat subjektif anda yang anda berhak. tidak lebih
Vladislav
Foto terakhir sangat hebat! Selera, lazat: bunga: dan saya betul-betul mahu memanggang,: bunga: segera !!! Natasha, dengan rasa hormat dan terima kasih sekali lagi - tolong lebih kerap!
P.S. Tidak semua orang mempunyai prof. kamera dan tidak semua orang tahu bagaimana memotret, tetapi semua orang berusaha menyampaikan cinta dan kehangatan - dan ini dapat dilihat dalam gambar apa pun. Gadis-gadis, terima kasih semua untuk gambar - mereka sangat membantu, mereka hebat, indah - semuanya tanpa kecuali!
izumka
Nampaknya Medusa berenang di forum kami hanya untuk menyengat seseorang secara kebetulan dan melihat reaksi. Dia begitu ceria dalam hidup, apa yang perlu dilakukan sekarang.
Vladislav
Beberapa laman web yang jarang berlaku di mana tidak ada kemarahan, schadenfreude - selalu baik hati, dengan kemesraan, responsif ... terima kasih gadis-gadis untuk itu! Dan biarkan ubur-ubur berenang lebih jauh.
Aprelevna
Petikan: izumka

Nampaknya Medusa berenang di forum kami hanya untuk menyengat seseorang secara kebetulan dan melihat reaksi. Dia begitu ceria dalam hidup, apa yang perlu dilakukan sekarang.
Saya juga menarik perhatian watak ini ... di forum kami, menyengat seseorang adalah ketinggian kebodohan
Baru-baru ini saya membaca komen Meduzin di beberapa cabang, jadi saya menyedari bahawa itu Adakah dia.
Saya tidak ingat secara harfiah, tetapi sesuatu tentang " mengambil untuk nota "mungkin ... saya tidak mengatakan, mungkin Meduska kehilangan huruf" a ".. gygy
Bahasa Mandarinka
Mungkin ini suami yang lapar dan marah
Dia melihat bagaimana semuanya sedap dan indah di mana-mana dan menjadi gementar
Irina F
Natasha, gambar anda selalu berjaya, anda dapat melihat semuanya dengan terperinci! Dan ini sangat penting bagi kami chef. Semua biskut anda sangat cantik!
Dan Medusa, ya, ya itu DIA! Mungkin dia hanya sunyi dan mahu makan?
Melanyushka
Foto cantik! Satu jenis kek sudah mahu dibakar. Sekiranya rasa ubur-ubur tidak boleh dibetulkan, gambar masakannya semestinya - di sini anda dapat melihat semuanya dan membandingkan dengan hasil anda, dengan fokus pada pengarang resipi yang asli.
NatalyaN
Gadis! Dan mari kita beri makan Medusa ini - anda nampak, dia akan bertambah baik
natapit
Gadis-gadis sayangku !!! Terima kasih semua BESAR atas kebaikan, sokongan dan perhatian anda terhadap resipi saya! Foto-foto kek itu diambil dengan piring sabun, tidak ada cara untuk memperbaruinya, dan foto-foto itu dekat dengan tujuan, anda dengan betul memperhatikan bahawa struktur kek itu dapat dilihat! Kek sangat enak, tidak rumit sama sekali, dengan produk yang berpatutan dan tidak memakan masa! keluarga dan rakan saya menyukainya!
dan ubur-ubur, mereka ada di Afrika - ubur-ubur! biarkan ia bersenang-senang, dan laman web ini mempunyai pelbagai, supaya tidak bosan !!!
celfh
Natasha, bagaimana anda menggosok coklat itu? Saya tidak pernah mencukur
natapit
Saya gosokkan jubin (tulang rusuk) dengan benda khas untuk mengupas wortel, hanya coklat yang tidak boleh sangat keras !!!
celfh
Terima kasih! : rose: Saya akan menjalankan ujian coklat susu dan pengupas sayur, saya tidak mempunyai patamushta khas untuk wortel
Dr. Lena
Saya sangat suka resepinya. Natalia, terima kasih! : rose: Saya akan cuba memasak. Saya tidak tahu, tentu saja, jika saya tidak mahir dalam membuat kek.
natapit
Tanya, saya fikir ia adalah perkara yang sama! selamat berlatih !!!

Lena, sudah tentu ia akan berjaya! ia tidak boleh dengan cara lain !!!
B.T.I.
Natasha! Saya sangat suka resipi anda - jelas, tepat, terperinci. Dan, tentu saja, terima kasih khas untuk foto-foto yang sangat mengagumkan dan saya segera ingin membuat sesuatu seperti itu. Saya jauh dari yang asli, tetapi walaupun hanya mengetahui resipi anda adalah keseronokan!
natapit
terima kasih banyak - banyak! Saya sangat gembira!!!
Lera-7
Petikan: izumka

Gabungan produk yang hebat! Saya dapat bayangkan betapa sedapnya! Sudah ada di penanda buku!
Saya melanggan setiap perkataan. Natasha, terima kasih kerana resipi yang menarik! Saya pasti akan mencuba memasaknya.
natapit
terima kasih banyak!
irusya
Natashechka, gambarnya sangat hebat !!!!!!!!!!! (y) Ini adalah satu-satunya cara saya memotret produk saya. Berenang, ubur-ubur, oleh.
natapit
MariV
Resipi dan gambar bergambar yang sangat baik!
Dan maklum balas negatif adalah baik! - minat lebih!
Aksinya Kabyzdyakina
Natasha, anda mempunyai semua resipi - karya, dan foto hidangan siap sahkan ini !!! Dan jangan perhatikan semua jenis orang jahat yang tidak ada kena mengena, sehingga mereka menulis perkara-perkara jahat !!! Saya pasti akan mencuba resipi hebat baru anda !!! Terima kasih atas penerangan terperinci setiap resipi.
Bahasa Mandarinka
Petikan: MariV

Resipi dan gambar bergambar yang sangat baik!
Dan maklum balas negatif adalah baik! - minat lebih!

PR Hitam
natapit
terima kasih banyak-banyak!
sanika
Natalia, terima kasih kerana resipi! mengalirkan air di komputer ... Saya akan menguasainya di NG. Saya ada satu soalan untuk anda: adakah anda menggiling buah prun atau meletakkannya sepenuhnya di atas kek?
natapit
terima kasih !!! Saya menulis dalam resipi - kisar dan, jika perlu, tambahkan jus di mana ia direndam !!!
Irina F
Natalya, beritahu saya, bolehkah saya membuat kek ini sehari sebelumnya? Atau bakar kek sehari sebelumnya, dan kumpulkan sebelum menjelang hari raya?)))
natapit
ia boleh dibuat sepenuhnya terlebih dahulu, semakin mahal harganya, semakin sedap !!! Semoga berjaya !!!
Irina F
YEAH? !!!!!!! Hebat! Kemudian esok pagi saya akan mula mengukir Natalia, terima kasih banyak atas jawapan anda
natapit
celfh
Natasha, saya bersiap dengan keberanian. Saya masih mahu mencuba membakar kek ini. Soalannya mungkin melucukan, tetapi saya tidak pernah mencambuk krim masam untuk krim, jadi saya duduk dan berfikir jika saya mengambil 25% atau 30%, adakah saya akan membuat mentega? Bagaimana cara mengalahkan krim masam dengan betul?
natapit
Tanya, krim masam, seperti krim, selalu dicambuk pada kelajuan rendah, jadi anda akan melihat bila ia siap. Saya akan mengesyorkan mencambuknya dengan pengadun tangan! selamat mencuba dan nikmati kek yang sedap !!!
celfh
Petikan: natapit

Saya akan mengesyorkan mencambuknya dengan pengadun tangan!
dan saya tidak mempunyai yang lain
Natasha, jika saya masih memutuskan untuk membakar kek ini, saya pasti akan melaporkannya, tanpa mengira hasilnya
natapit
awak akan berjaya! pasti!
Irina F
YESAAAAA! Saya berjaya!!!!!!!!!!!Kek prun yang diliputi coklatKek prun yang diliputi coklat
Terima kasih, Natalia, anda sangat besar! Saya seronok membuatnya!
natapit
Bagus! : rose: bagaimana dengan rasa?
Irina F
Natasha, semua orang menyukainya, saya praktikal tidak makan gula-gula, saya mencubanya, memang sedap !, tapi saya rasa saya belum cukup merendam kuih dengan sirap biskut. Saya hanya takut bahawa dia akan basah, tetapi sebaliknya berlaku! Lain kali saya pasti akan mengambil kira kecacatan ini!
natapit

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti