Kek "Prun dalam coklat"

Natasha, saya berjanji - Saya melaporkan. Kek itu hebat. Dan saya fikir ia akan berubah dengan indah, sehingga ia ditutup dengan sayu. Selagi kek saya tidak berada di dalam peti sejuk, saya tidak dapat membeku dengan baik. Saya rasa krim masam tidak begitu enak. Bagaimanapun, dia melekat pada sayu dan merangkak keluar dengan pergerakan skapula. Pulut itu tebal. Baiklah, saya memutuskan untuk tidak mandi wap dan menyebarkan ais lebih nipis. Tetapi permukaan kek sudah rosak
Tetapi saya sama sekali tidak berusaha keras. Kek sangat sedap!

Tanya, dia hanya kacak !!! kadang-kadang ini berlaku dengan aising - semuanya bergantung pada coklat, dan yang paling penting, bahawa anda sedap !!!

Natasha, apa yang boleh saya katakan? Semalam, ini hanya sedikit rasa rasa kek ini ... dan hari ini hanya rasa yang luar biasa!

Tan, saya sangat gembira !!!

Natasha, saya juga merasai kek anda. Sangat sedap !!! Nampaknya semuanya berjaya pada kali pertama. Terima kasih kerana resipi!

[Vitalinka]

Vitalinka/ terima kasih atas laporan foto yang sedap !!!

Kek itu luar biasa! Kek harum, krimnya agak berminyak dan mengekalkan bentuknya. Gabungan ramuan memberikan rasa yang luar biasa yang tidak akan membiarkan sesiapa pun tidak peduli! Membuat kek untuk hari jadi ayah saya. Saya sangat gembira kerana saya menjumpai resipi ini. Terima kasih!

Karya Natasha - hanya yang anda perlukan !!! : rose: Super, seperti biasa pada tahap tinggi !!!!
Rakan sekerja seperti Natalie menyerahkan karya-karyanya - sudah menjadi dosa untuk menuntut lebih kerap !!!
Mengenai kritikan: ORANG DAN KEPERLUAN SEPERTI seperti ubur-ubur, agar tidak berehat dan menjadikan semuanya lebih baik. !!! hidup hanya mengajar saya ini, untuk menghasilkan semula segala-galanya dan bahkan positif apabila mereka memberitahu anda segala macam perkara jahat dan mendoakan yang buruk kepada anda ... jika anda menganggapnya sebagai seorang yang optimis, anda dapat memperoleh hasil yang lebih hebat !!!
ada perumpamaan-anekdot yang baik (saya tidak ingat betul-betul secara harfiah, tetapi maknanya adalah ini): ada dua orang, seorang pesimis dan optimis .. hujan ... pesimis mengatakan: - hari ini hujan dan esoknya mendengkur (((!!! kata optemis: - jika hujan hari ini, ini bermakna esok akan ada cahaya matahari !!!)))
lebih bertambah Medusa !!! buruk kepada buruk dan meregangkan dan mengembangkan pelbagai jenis penyakit buruk!
Oleh itu, mari kita menjadi lebih baik dan sihat !!!))))

Luda, terima kasih atas laporan gambar dan kek yang indah !!!

ORANG DAN SEPERTI PERLU seperti ubur-ubur, agar tidak berehat dan menjadikan semuanya lebih baik. !!! hidup hanya mengajar saya ini, untuk memperbanyak segala-galanya dan bahkan positif apabila mereka memberitahu anda segala macam perkara jahat dan mendoakan yang buruk kepada anda ... jika anda menganggapnya sebagai seorang yang optimis, anda dapat memperoleh hasil yang lebih baik !!!

betul betul !!!

Selamat petang, Natasha, semua orang!
Saya telah lama membawa kek ini ke penanda buku, memangkas kacang, krim masam dan coklat, ketika masih pelajar dengan rakan saya.
Inilah kek saya:


Kek span yang sedap, terima kasih. Saya tidak pernah menyangka boleh membuat biskut tinggi dan stabil dengan timbunan kacang!
Saya membuat kek dua kali, kali kedua saya mengambil sedikit krim masam, mencambuknya dengan gula dan vanila, seperti yang kami suka, tetapi tidak memasukkan susu pekat dan mentega. Kek itu tidak begitu kaya, tetapi lebih ringan, kurang kalori. Saya meletakkan plum yang diisi dengan kacang pada kali pertama, dan kali kedua saya terlalu malas, tetapi saya sangat mengesyorkan.
Secara umum, dalam mana-mana versi, kek itu adalah KELEBIHAN, terutama pada hari kedua, ketika direndam. Saya pasti akan melakukannya!
Ira

Terima kasih Natasha untuk resipi itu.
Dihargai oleh seisi keluarga. Keputusan itu sangat lazat.

memang hebat!

[natapit]

natapit, Natasha juga menyeret resipi ini ke dalam buku notanya. Saya pasti akan mencuba untuk membakarnya !!! Resipi anda membangkitkan keyakinan, anda merasakan bahawa jiwa anda dilaburkan pada semua orang. Poppy, sebagai poppy untuk dibeli, saya akan mengulangi "Bis!" Terima kasih kerana berkongsi dengan kami lezat !!!

pukul telur sehingga isi padu tiga kali ganda, pukul selama 8 minit.

Anda tidak perlu memisahkan kuning telur dari protein?

Resipi sangat menarik Saya membaca semua ulasan, saya juga perlu melakukannya

[alexeyda]

alexeyda tidak, tidak diperlukan!

Albina - cuba

Salah seorang anak lelaki saya berkata hari ini: "Saya mahu kek Napaleon" dan hari ini saya membeli jeli untuk "Broken Glass" dan saya terus melihat beberapa resipi kek. Sesuatu perlu dihentikan.

Hello lagi
Terima kasih sekejap. Sekarang untuk kek ini.
Dikumpulkan dalam bentuk, hanya letakkan coklat di atasnya

Sebilangan besar kek anda ditanda buku. Mata terbeliak. Bagaimana anda menasihati untuk meneruskan?

:) dengan yang paling anda gemari! kek sedap dan masing-masing dengan caranya sendiri!

Natasha, saya juga masak untuk kek ini! satu persoalan timbul: krim masam, kedai kami, apabila disebat dengan gula, ia hanya menjadi lebih nipis, tidak ada perbincangan mengenai puncak pada diri saya lebih dari sekali .... jika saya menggantinya dengan krim? atau rasa tidak akan sama?

Saya meletakkan krim masam di kain dan meletakkannya di garis pipa sehingga air dapat diganti dengan krim, tetapi krim masam akan memberikan rasa uniknya sendiri! SELAMAT HARI LAHIR!!!

[natapit]

natapit, Terima kasih banyak - banyak!
dibakar! biskut di tengah tenggelam dengan berat, cm x 2, apa itu? krim buatan krim + mascarpone + sedikit gula. serbuk ... ternyata sangat sedap !!! Terima kasih banyak untuk resipi! kisar kek! hanya dia yang memotong saya dengan teruk, tidak menjaga bentuknya, kepingannya hancur semasa memotong (tetapi rasanya luar biasa !! terima kasih, Natasha !!

biasanya biskut kendur kerana telur yang dipukul dengan teruk atau kurang dicampur dengan tepung! gembira. bahawa saya suka kuih itu, tetapi kemungkinan besar ia hancur kerana krim, ingat tiramisu, krim lembap sangat melembutkan biskut, kek seperti itu mesti disejukkan dengan baik dan dipotong dengan pisau panas kering!

Terima kasih Natasha! sekarang saya akan mencubanya!

Terima kasih kerana resipi!

natapit, lihat laporan saya juga)) Kuih yang saya buat untuk pesanan terdiri daripada tiga kek, tetapi saya membuatnya sendiri untuk mengetahui rasanya, jika tidak semuanya perlu dipesan, tetapi untuk memesan)) Anda mesti mencubanya sendiri))) rasa, sangat manis, walaupun saya kurang gula dalam adunan, tapi rasanya sedap !!!! Saya menambahkan ganache coklat gelap ke prun, ternyata sangat bombastik)) Tetapi krim masam, sama, mesti disebat tanpa serbuk, sangat manis. Dan impregnasi mesti dilakukan tanpa gula, kerana bagi saya, rasa manis malah mengganggu rasa kek dan kacang prun. Siapa yang tidak suka kek manis, berhati-hati dengan gula.

Ditambah pada hari Ahad 23 Okt 2016 09:44 PTG

Oh, saya lupa menunjukkan kuih itu sendiri)) yang ini berukuran tinggi 21 - anda boleh lihat sendiri, KRASSAVCHIG)) Benar, bahagian tengahnya sedikit jatuh, tetapi tidak menakutkan. Oh ya, dan berat ini ialah 795 gram Dan ini dalam bentuk 18, tinggi juga kelihatan, beratnya 411g

Ditambah pada hari Ahad 23 Okt 2016 09:47 PTG

Tidak, baik, tidak apa-apa? Sombong membanggakan, tapi terima kasih? Natasha, terima kasih banyak atas resipi kek sedap sooooo !!!!!!!!!!!!

Ditambah pada hari Ahad 23 Okt 2016 9:58 PTG

yang pertama adalah untuk memesan, yang kedua adalah untuk teh buatan sendiri))

[Raisa]

Raisa, terima kasih atas laporan dan foto hebat!
Baiklah, sekarang membuat perbincangan ...
Kek saya ditutup dengan coklat, dan anda mempunyai krim protein sejauh yang saya fahami. Inilah kemanisan tambahan dan bukan gabungan yang sangat baik. Glaze, ganage yang hampir sama, hanya saya yang tidak mencambuknya. Sekiranya anda membaca resipi dengan teliti, anda akan melihat bahawa gula tidak termasuk dalam sirap impregnasi.
sirap:
air di mana prun direndam. 2 sudu besar. l. kognac. sebilangan jus lemon 100 ml.
Saya gembira kerana biskut itu berjaya dan saya suka kuih itu, tetapi tetap memasaknya mengikut resipi dan saya pasti anda akan merasakan perbezaannya, kerana ini adalah kek kegemaran saya!

Ya, Natasha, ini adalah kesalahan saya, kerana saya memasukkan gula ke dalam impregnasi)) Baiklah, krim protein adalah kehendak pelanggan.Tetapi buatan sendiri, yang semuanya putih dalam foto ketika saya mencubanya untuk pertama kalinya, saya menolak krim protein untuk merasakan rasa yang asli)) dan krim protein tidak terlalu manis bagi saya. Secara keseluruhan, apa yang boleh saya katakan, nampaknya kek ini juga akan menjadi kegemaran saya, kerana saya suka gabungan kek kacang dan prun! Kuihnya sangat lembut, tidak bergula, basah, mmm ... Saya pergi ke peti sejuk untuk bahagian seterusnya))) Dan anda sekali lagi oooh terima kasih banyak untuk resipi !!!!!

Kek itu sungguh menakjubkan, selagi ada kebiasaan dalam penanda buku. Terima kasih kerana resipi

Terima kasih banyak untuk resipi! Saya sangat suka kek. Saya mengurangkan prun, bukannya 500 gram, masukkan 380 gram. Oleh kerana kek itu berada di bawah mastic, maka saya menuangkan lapisan gula coklat, yang semestinya dituangkan di atas kek, terus ke prun di dalam kek ketika saya mengumpulkannya. Untuk memastikan namanya betul: "Prun yang ditutup dengan coklat". Selebihnya semuanya mengikut resipi. Pada pendapat saya, alkohol dalam krim terlalu banyak, baik, atau kurang harus ditambahkan. Potong, saya lampirkan)))

Membuat kek untuk Tahun Baru. Semua orang meminta saya membuat biskut dengan kacang. Dan saya memutuskan bahawa sekali biskut, maka kek berdasarkan biskut ini harus dilakukan. Saya mengambil prun separuh. Bentuk 24 cm, biskut itu sedap. Walaupun saya akan membakarnya dalam kartun, tetapi bukan takdir - mangkuknya sudah rosak (terdapat resipi biskut seperti itu dalam buku ini, hanya tanpa kacang). Kami berjaya memotongnya menjadi dua kek. Krim di dalamnya ternyata tepat dua kali lebih banyak daripada yang saya perlukan, kerana saya akan menutup kek dengan krim untuk hiasan, maka saya tidak meletakkan krim di atas dan ganache di atas, kerana tidak akan ada cara untuk memerah di dalam peti sejuk, dan jika semuanya ada di lapisan tengah, maka terlalu banyak. Saya membekukan beberapa, walaupun krim masam tidak berjaya, dengan masam. Tetapi untuk makan di rumah, jadi baiklah. Saya membuat ganache pada coklat susu mengikut resipi koki Andy, iaitu, saya juga menambah mentega di sana. Diisi lapisan dalaman dan luaran. Rendam kek dengan air di bawah prun, tetapi ini tidak mencukupi, dan saya masih melakukannya. Tetapi pada akhirnya, ketika kue itu sudah berdiri di dalam peti sejuk, sudah ada hiasan, tidak ada cukup impregnasi untuk biskut itu, dan krim itu pecah di atas kek. Saya rasa biskut itu mengeluarkan semua kelembapan. Ya, dan ternyata terasa tidak jenuh. Masih, berapa banyak impregnasi yang diperlukan untuk biskut ini?
Terima kasih banyak untuk resipi. Biskutnya sangat sedap. Untuk selera, anak-anak menolak, mereka tidak benar-benar makan kek seperti itu, dan suami mengatakan bahawa ternyata terlalu biasa. Biskut kemungkinan besar masih akan dibakar. Tetapi impregnasi adalah persoalannya. Berapa banyak yang awak perlukan?

[Alena2007]

Alena2007, melihat nota saya, saya membeli biskut 300-320 gram impregnasi ini. Tetapi saya kurang tepung dalam biskut daripada resipi. Saya memberi perhatian kepada diri saya sendiri bahawa jika anda memasukkan tepung mengikut resepnya, maka anda akan memerlukan lebih banyak proses penyusuan.

Ya terima kasih. Saya pasti tidak merendam banyak, saya hanya memerlukan 240 ml ...

Natasha, selamat petang, saya memilih kek anda untuk dibakar di NG, dan sekarang timbul pertanyaan, kami menjual prun salai dan kering. Mana yang harus saya ambil?

Sudah tentu kering! Semoga berjaya!