sazalexter
DJ Tahniah atas roti yang cantik! Saya menambah garam ke mana-mana resipi dari forum sebanyak 0.5 -1 jam. Saya bergantung pada saiz dan jenis roti, ternyata lebih enak, mengikut citarasa saya
Kalyusya
Gasha Terima kasih untuk resipi, saya sudah membakar () dua kali, ternyata roti sedap. Benar, bumbungnya rata, tetapi untuk pertama kalinya - sedikit "cekung", tetapi tidak apa-apa, saya akan menguasainya ..........

Roti rai Tanpa apa-apa (ketuhar, pembuat roti, periuk perlahan) Roti rai Tanpa apa-apa (ketuhar, pembuat roti, periuk perlahan)
barbariscka
Gasha, terima kasih banyak untuk resipi roti. Walaupun tanpa apa-apa, sangat wangi, ketika sedang membakar, bau itu ada di seluruh rumah. Dibuat dalam HP, bersaiz kecil:
Tepung rai 290 g
Gandum 75 g
Semolina 35 g
Garam 1.5 sudu kecil
Gula 1.5 sudu besar l
R. m 1.5 st. l
Cuka epal. 1 sudu kecil (masukkan jus lemon 1 sudu kecil)
Air 280 mil
Hasilnya adalah Kirichik yang rapi, dengan struktur yang baik, sangat enak.
Roti rai Tanpa apa-apa (ketuhar, pembuat roti, periuk perlahan)
OkSi
Helo Gasha! Saya membeli pembuat roti ORION obm-205. Segala-galanya yang saya bakar mengikut resipi dari buku kecil mesin roti ini ternyata sangat baik. Suami betul-betul meminta roti hitam. Saya memutuskan untuk mencuba resipi anda dari halaman pertama. Dan kaedah memasaknya sama seperti di # 5. Roti saya tidak secantik roti anda, tetapi ia cukup boleh dimakan. Saya ingin belajar cara membuat roti hitam. Berikut adalah gambar:Roti rai Tanpa apa-apa (ketuhar, pembuat roti, periuk perlahan)
Roti rai Tanpa apa-apa (ketuhar, pembuat roti, periuk perlahan)
dan dalam konteks:Roti rai Tanpa apa-apa (ketuhar, pembuat roti, periuk perlahan)
Gasha
Oksana, bukan? Bagaimanapun, ia adalah roti yang enak ... Hanya, menurut pendapat saya, anda memotongnya hangat, dan jika anda juga mengolesnya dengan telur, ia akan menjadi lelaki yang tampan ... Adakah anda suka rasanya?
OkSi
Ya, Oksana. Terima kasih banyak untuk resipi Gash! Roti sedap, sedap. Nampaknya saya tidak cukup bangun untuk saya dan tidak gelap seperti yang lain dalam foto. Ya, saya memotongnya hangat. Saya meninggalkan ladang penaik selama 1 jam di pembuat roti, kemudian mengeluarkannya dan memotongnya. Beritahu roti dengan telur yang anda perlukan untuk minyak mungkin dengan berus? Sejujurnya saya takut. Ini roti ke-3 saya setelah membeli mesin roti.
Gasha
Oksanchik, mari ... Lima minit sebelum permulaan penaik, roti rai disapu dengan cepat dan lembut, tanpa menekan, menggunakan sikat silikon dengan telur atau kuning yang dipukul - bagi saya - ini adalah pilihan terbaik ... Dan begitu juga dengan susu suam, pasta, telur + krim masam, telur + susu, telur + st. sudu susu + st. l. Minyak karat ...

Kemudian kerak atas akan berkilat dan gelap ... Dan di dalam - serpihan - semestinya tidak gelap di roti ini. Tidak ada malt di dalamnya.

Jangan memotong roti dengan suam lagi !!! Dalam roti rai, walaupun selepas dibakar, proses pematangan masih berjalan ... Sekiranya roti sejuk sepenuhnya - akan ada potongan yang sama sekali berbeza ...
JJ7
Petikan: oleg9979

Gasha! Terima kasih kerana resipi roti yang indah dan sederhana. Adakah semuanya mengikut resipi, hanya epal, cuka 6% dituangkan 1 sudu besar. Saya (saya salah, salah saya sendiri), tetapi ia tidak mempengaruhi rasanya, saya tidak suka roti dengan masam, dan roti mengikut resipi anda ternyata hanya menyenangkan! Namun, saya terkejut dengan ketinggian roti, biasanya menurut resipi lain untuk roti rai, roti itu ternyata tidak tinggi, saya akan berterus terang, tetapi yang ini berubah menjadi lelaki tampan dalam 2 jam pembuktian! Gasha adalah untuk anda: bunga: untuk resipi hebat anda!

Tetapi saya juga kelmarin melakukan kesalahan dengan cuka dan meletakkan 1 sudu besar. Tapi, saya rasa masam, sayangnya ...
Roti rai saya agak basi dengan cepat, misalnya, roti yang dibakar pagi semalam jam 8-00 di HP pada 23-00 (ketika saya berjaya merasakannya) ternyata terlalu basi. Entah bagaimana saya sendiri tidak menyangka ... Dalam resipi "Roti tanpa apa-apa" saya mengganti air dengan kefir. Tetapi ia tidak dipengaruhi, bagaimana pendapat anda? Atau adakah ia dipengaruhi oleh peratusan besar tepung rai dalam resipi ini?
Gasha
Oksanchik, saya pasti lain kali semuanya akan berubah sebagaimana mestinya !!! Semoga berjaya!

JJ7, Saya berpendapat bahawa ini bukan mengenai jumlah besar tepung rai, tetapi cara penyimpanan.Saya menyimpan roti di dalam beg plastik biasa, dan selama empat hari, ia pasti menjadi normal bagi saya. Ada yang biasa membekukan roti dan kemudian mencairkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro.
JJ7
Semalam disimpan tanpa beg, tetapi di tong roti tertutup ...
Gasha
Nah, itulah jawapannya ...
JJ7
Gasha! Anda juga boleh mengajukan soalan: Adakah anda menambah penambah tepung, sourdough, dll., Seperti Panifarin, Magimix, Agram, Extra-R, ke adonan? Kenyataannya adalah bahawa saya masih baru dalam dunia pembuatan roti (dan juga di laman web yang indah ini), dan resipi yang saya dapati di sini entah bagaimana tanpa mereka. Baru saja saya membeli semua ini bersama HP, dan sekarang saya melihat bahawa bahan tambahan ini hanya terdapat dalam resipi pembuat roti ... Oleh itu, saya rasa, bolehkah ia digunakan di tempat lain?
Nelchik
Boleh tolong beritahu saya, tetapi di Panasonic 254 anda boleh membakarnya, dalam apa yang lebih jarang? Saya sangat suka resepinya
Gasha
JJ7, mari kita mengetahuinya ... Tiada apa-apa untuk "awak"? Sekiranya anda mempunyai semua bahan tambahan ini, anda boleh membakarnya. Ini hanya akan menjadikan roti lebih baik. Tetapi apa dan mengapa saya akan cuba memberitahu anda.

Panifarin atau gluten ditambahkan ke semua roti rai dari dua hingga empat sudu teh, bergantung pada jumlah tepung rai dalam resipi, untuk meningkatkan adonan dan kemegahan roti, kerana dalam tepung rai, sama, gluten ini tidak.

Kultur starter kering:

Tambahan-R - dengan rasa malt, memberi roti warna yang lebih kaya dan rasa malt. Ditambah dalam kuantiti 1-1,5 sudu kecil.
Agram - masam kering masam putih, memberikan roti rai ini sangat "masam". Masukkan satu sudu teh dan cuka tidak diperlukan. Anda akan mencuba roti dan membuat keputusan sendiri - mungkin anda memerlukan sedikit masam. Lain kali masukkan setengah sudu teh lagi. Tetapi kedua-dua bahan tambahan ini hanya disebut kultur starter kering, sebenarnya, ia hanya bahan tambahan perasa dan mereka tidak dapat menggantikan budaya starter yang sebenar.

DENGAN Magimix Saya belum jumpa.

Nelchik , baca, sila, entri pertama topik ini. Di sana saya menerangkan secara terperinci cara membakar roti ini. Saya tidak menggunakan mod siap pakai, tetapi pertama kali saya menguli selama 15-20 minit. Kemudian saya mengedarkan selama 1-2.5 jam. Kemudian, dengan menggunakan butang pemasa, saya memakai Baking selama satu jam sepuluh minit. Tetapi orang ramai menggunakan mod Rye. Roti itu ternyata. Dalam Panasonic-254 mod ini tidak, tetapi anda boleh mencuba menggunakan Basic. Benar, saya tidak menyukai kenyataan bahawa dalam mod ini terdapat flick. Pada pendapat saya, mereka hanya membahayakan adunan rai.
JJ7
Gasha, terima kasih banyak untuk penjelasan terperinci! Dan ternyata bahawa di tangan yang tidak berpengalaman bahan tambahan ini berfungsi seperti "monyet dengan delima" (saya bercakap dengan diri saya sendiri). Entah bagaimana saya menuangkan 2 sudu besar sudu ke dalam resipi dan beberapa bahan tambahan lain, dan kemudian saya tertanya-tanya di mana saya mempunyai kacau.

Petikan: Nelchik

Bolehkah anda memberitahu saya, tetapi dalam Panasonic 254 anda boleh membakarnya, dalam apa yang lebih jarang? Saya sangat suka resepinya
Saya melakukannya semalam dalam mod Rye dengan pemasa. Benar, saya memutuskan untuk mengganti air dengan yogurt. Hasilnya, roti itu ternyata cantik, dengan bumbung bulat, dan bahkan tidak retak.
Gasha
JJ7, untuk kesihatan anda !!!

Saya juga ingin memberi nasihat kepada pembuat roti baru, kerana saya sendiri pernah memulakan ...

Pastikan anda menuliskan kesan anda mengenai resipi ini atau di dalam buku nota. Katakan anda membakar roti "Tanpa apa-apa" dan menyedari bahawa anda suka roti yang lebih masin. Tuliskan di buku nota anda. Dan lain kali tambahkan setengah sudu teh garam. Secara amnya, saya menasihatkan agar membuat semua perubahan-tambahan sedikit ... Rasanya sangat halus. Mereka menambahkan sesuatu dan menuliskannya semula.
Kemudian, semasa membakar roti mengikut resipi yang berbeza, anda akan mengetahui bahawa untuk sebilangan besar tepung yang anda suka dan sebilangan besar garam atau gula, atau cuka, atau malt, atau biji jintan ... Baiklah, senarai terus berlanjutan ...

Saya telah dicerca bahawa roti mengikut resipi ini ternyata tidak beragi. Tetapi, kawan-kawan, sayang, tidak ada yang mendakwa bahawa roti "Tanpa Apa-apa" (saya juga menyebutnya seperti itu) akan mempunyai rasa "pisang"! Tidak ada pisang! Ini adalah roti meja biasa dan tidak lebih dari itu. Tetapi resipi itu tepat kerana ketika membakar roti ini, anda boleh melakukannya tanpa panifarin, agram atau estra-r. Dan jika anda mahu, anda boleh menambah-menukarnya sesuka hati.
Vanisinka
Terima kasih Gashenka untuk roti yang sedap, saya membakarnya semalam. Dia tidak sempat menyejukkan ... suami saya memotong dua keping dan dengan susu

Dan untuk diri saya sendiri, saya membuat nota yang sesuai, seterusnya. Setelah saya menambah garam, saya ingin mencuba menambahkan agram sekali lagi, adakah anda fikir saya tidak boleh membuatnya lebih teruk?
Gasha
Vanisinka, untuk kesihatan anda! Saya sangat gembira kerana saya suka roti !!! Sudah tentu, anda boleh menambah agram. Roti akan menjadi lebih gelap dan lebih sedap.
Pandora
Sekarang roti dibakar mengikut resipi yang indah ini. Ya, itu baru dimasukkan dalam program diet. Dan di sana, semasa pendakian, spatula kecil berfungsi dan merosakkan kolobok saya yang indah sehingga maaf atas ngeri itu.
Mari lihat apa yang berlaku. Saya hanya memahami semua perkara, setakat ini saya hanya memahami program.

Gasha Terima kasih banyak atas nasihatnya, saya banyak memperhatikan, terutama mengenai blacnotic

Dan suami saya selalu memotong roti suam, mengatakan bahawa dia suka roti suam, saya tidak pernah menyangka lebih baik menunggu ... terima kasih sekali lagi
Gasha
Ya, tidak sama sekali ... Mari tunggu, apa yang akan terjadi ... Jika lain kali anda memutuskan untuk memasak dengan mod yang sama, maka setelah menguli lebih baik untuk membuang spatula. Tetapi ingat bahawa doh sangat melekit, jadi anda perlu bekerja dengan tangan yang dicelupkan ke dalam air. Pada masa yang sama, ratakan "puncak" ...
katrunya26
hello, Gasha !!! Saya ingin mengucapkan terima kasih banyak untuk resipi yang hebat !!! Saya tidak pernah membakar roti di rumah, tanpa pembuat roti. sekarang saya berada dalam kedudukan yang menarik dan saya hanya mengimpikan roti hitam buatan sendiri !!!! Saya telah lama mencari resipi dan menetap di sini. Saya melihat, semuanya mudah, saya mula membaca ulasan dan tercengang, tidak berjaya, maka saya tidak meneka ... tetapi, saya memutuskan untuk tidak malu !!!! ternyata kali pertama !!!! semua haiwan kesayangan gembira !!! Terima kasih sekali lagi SANGAT BANYAK !!!
Pandora
Roti ternyata sangat sedap! Bahkan spatula tidak banyak merosakkannya. Tetapi saya tidak akan menggunakannya lagi dalam program ini. Saya akan mencuba seperti yang anda jelaskan dengan kumpulan pitca.
Terima kasih! Saya juga menyukai roti ini kerana lebih mudah untuk membuatnya sendiri. Saya mempunyai sedikit pengalaman, kreativiti mempunyai akibat buruk. Tetapi resipi ini sangat menggemari saya
Vanisinka
Dan saya sekali lagi memanggang roti ini, cuma cuka saya tambah 5 jam. l. agram, dan meningkatkan jumlah garam sebanyak 0.5 jam. l. Berlaku
Terima kasih sekali lagi kepada Gachet
sazalexter
Vanisinka Agram 5jam. l. terlalu banyak, untuk selera saya 2jam. l.
Terima kasih sekali lagi kepada Gachet
Pandora Adakah anda membakar "Rye" di SD-255?
Vanisinka
sazalexter yang saya maksudkan dimensi, untuk HP. Bagi kami ini adalah yang paling banyak, tetapi anda sendiri faham rasanya berbeza untuk setiap orang
sazalexter
Vanisinka ini benar, dan saya menambah 0.5-1.0 jam garam ke semua resipi roti dari forum. l
jika tidak, ia keluar sedikit segar
Romashka80
Dan saya tidak boleh mendapatkan roti ini sama ada di HP atau di dalam ketuhar
Lelaki roti halia saya tidak keluar sama sekali. Doh itu cair.
Ia naik sedikit dan apabila dipanggang ia akan kering dan lembap di dalamnya.

Bagaimana anda melakukannya dengan lebih terperinci?
Gasha
Romashka80, Di mana awak tinggal? Doh boleh berubah menjadi cair, jika tepungnya berbeza ... maka anda perlu menambahkan tepung ke roti sehingga penampilan yang diinginkan. Lihat gambar-gambar dalam asas penaik ... Saya, pada pendapat saya, menulis semuanya dengan terperinci dalam topik ini ... Anda lebih baik bertanya jika ada sesuatu yang tidak jelas ... tepat pada pokoknya. Adakah anda telah membaca keseluruhan topik?
Romashka80
Petikan: Gasha

Romashka80, Di mana awak tinggal? Doh boleh berubah menjadi cair, jika tepungnya berbeza ... maka anda perlu menambahkan tepung ke roti sehingga penampilan yang diinginkan. Lihat gambar-gambar dalam asas penaik ... Saya, pada pendapat saya, menulis semuanya dengan terperinci dalam topik ini ... Anda lebih baik bertanya jika ada sesuatu yang tidak jelas ... tepat pada pokoknya. Adakah anda telah membaca keseluruhan topik?

Ya, saya membaca keseluruhan topik dan lebih daripada sekali. Saya juga melihat kelas induk di koloboks.
Saya rasa tepung saya tidak sedap. Saya tinggal di Moscow.
Momen Saf Ragi.
Mengukur gelas dan sudu dari mesin roti. Tetapi jika saya mengukurnya dengan gelas ini, roti tidak pernah diperoleh walaupun dalam roti putih dan saya selalu menambah tepung.
Pembuat roti saya adalah Mulinex Home Brad (dalam bahasa Inggeris tidak kuat, nampaknya paling murah).
Saya faham bahawa roti pasti akan berubah, bukan? Atau mesti ada jisim cecair?
Gasha
Manusia roti halia ... bukan jisim cecair. Saya mempunyai tepung Sokolnicheskaya: roti gandum - dikupas dan gandum - roti. Saya tidak mengukurnya dengan gelas. Segala-galanya mengikut skala. Jisim cecair hanya boleh dilakukan sekiranya adunan gandum sangat kaya.
Romashka80
Petikan: Gasha

Manusia roti halia ... bukan jisim cecair. Saya mempunyai tepung Sokolnicheskaya: roti gandum - dikupas dan gandum - roti. Saya tidak mengukurnya dengan gelas. Segala-galanya mengikut skala. Jisim cecair hanya boleh dilakukan sekiranya adunan gandum sangat kaya.

Saya menyedari bahawa roti itu bukan jisim cecair. Maksud saya, mesti berubah menjadi roti atau tidak?
Kemudian saya akan mencari tepung seperti itu, jika tidak, tidak ada apa-apa. Setiap orang mempunyai roti yang indah, tetapi saya mempunyai mimpi buruk.
Gasha
Anda mesti mendapat roti.
sweetka
Saya suka roti rai. tetapi setakat ini saya hanya bereksperimen dengan gandum-gandum dan hasilnya tidak begitu menggembirakan. mereka tidak naik: (nampaknya tidak terasa apa-apa, tetapi berat ... Saya memutuskan hari ini untuk memanggang "Beznichy" hanya ragi kering yang diganti dengan ragi basah dan 300 gram air - untuk bir ringan, tanpa bahan pengawet dan pasteurisasi. pada awal pembakar sedikit tenggelam. tetapi saya kira kira-kira dari apa: nampaknya terdapat banyak cecair (roti lebih seperti sesuatu yang tidak berbentuk, walaupun mengambil 400 mg cecair, tambah tepung, tetapi takut untuk menambahkan banyak) dan adonan sedikit berlebihan - atapnya, seperti span berlubang halus, dipanggang di HP sekitar 1 jam 20. Ternyata baik, walaupun dengan bumbung yang sedikit kendur. Dan, terdapat juga tepung gandum gandum kelas atas tiba-tiba berakhir :)
terima kasih kerana resipi!
barbariscka
Baru sekarang saya dapati bahawa dalam jawapan 56, foto roti saya, yang saya bakar mengikut resipi yang dikurangkan, hilang. Oleh kerana roti ini bernilai, dan saya sering membakarnya, saya akan cuba memasukkannya sama
Roti rai Tanpa apa-apa (ketuhar, pembuat roti, periuk perlahan)
Oleh kerana rasa netral, roti ini sesuai dengan banyak hidangan. Dan bau yang berbaloi semasa anda membakarnya!
Saya hanya dapat mengucapkan terima kasih sekali lagi kepada Gasha atas resipi itu.
nata41

Saya faham betul roti rai d. dicampur selama 15 minit, matikan HP dari rangkaian dan doh hanya berdiri dan membengkak di HP? Anda boleh mengintip, berapa kali isipadu? Atau adakah ia akan selesai?
Selepas 2-3 jam, hidupkan 1 jam 10 minit untuk memanggang - apakah mod ini?
Saya mempunyai Kenwood 250. Saya mempunyai mod 9 "pasta doh"
14 min - bagus untuk menguli?
Dan selepas 2-3 jam - mod 11 "penaik" 1 jam - adakah ia akan berfungsi? Dan bagaimana melakukan 1 jam 10 minit? tolong beritahu saya!
Gasha
Oh, Natus, saya mempunyai dapur yang berbeza ... Saya tidak dapat membayangkan mod anda dengan kasar. Ayuh, lebih mudah bagi saya untuk menerangkan ...

Tepung rai tidak mengandungi gluten, jadi doh tidak perlu menguli lama. Lebih pendek semakin baik. Sekiranya hanya tepung yang mengganggu, iaitu cukup untuk menguli sehingga sebati dan itu sahaja. Berdiri di kolobok di atas "jiwa". Cari tahu apa yang dia perlukan - tepung atau air ... Bantu dengan spatula silikon. Mod - Adonan untuk pasta, saya rasa, sesuai untuk menguli. Bukan "dalam 2-3 jam" ... Kenaikan boleh berlaku walaupun dalam 45 minit jika sangat panas. Garis panduan - doh harus meningkat 2.5 kali. Anda boleh mengintip, tetapi dengan cepat ... Jangan buka penutup untuk jangka masa panjang. Doh naik apabila ketuhar dimatikan dan penutupnya ditutup. Anda mesti berhati-hati untuk tidak membiarkan doh berdiri, sehingga permukaannya tidak berubah menjadi "span". Saya tetap menasihati anda untuk mengoles bumbung dengan telur yang dipukul sebelum dibakar. Sekarang untuk penaik. Baiklah, cuba gunakan program Baking, sama dengan 1 jam. Mungkin tidak apa-apa ... Sekiranya anda mahu kemudian. maka anda boleh menghidupkannya semula untuk Pembakar untuk kali kedua, sejurus selepas satu jam memanggang, dan setelah lima minit dengan paksa matikan oven. Cubalah, dan kemudian beritahu saya, okey? Semoga berjaya!
Grigorieva
Saya membakarnya untuk kali kedua, saya melakukannya mengikut resipi pertama. Kali pertama saya bangun sedikit. Saya mengambil 380 ml air. Kali kedua lebih baik, tetapi juga tidak terlalu tinggi, bumbungnya sedikit runtuh. Ia sejuk di pangsapuri, tetapi saya menyimpannya selama 2h20min.

IMG_0500.jpg
Roti rai "Tanpa apa-apa" (ketuhar, pembuat roti, periuk perlahan)
IMG_0501.jpg
Roti rai "Tanpa apa-apa" (ketuhar, pembuat roti, periuk perlahan)
IMG_0502.jpg
Roti rai "Tanpa apa-apa" (ketuhar, pembuat roti, periuk perlahan)
marysichca
Terima kasih kerana resipi.Inilah roti tai yang saya dapat.

OOOOOOOO sangat menyukainya !!! (y) Baru sekarang ragi mengecewakan saya dan kakak saya mengatakan bahawa ia sedikit tersumbat. Saya mahu memulakan oven dengan ditekan.
Roti rai Tanpa apa-apa (ketuhar, pembuat roti, periuk perlahan)
nata41
Gasha, saya melaporkan! Semalam dipanggang pada waktu petang ... Menguli, menyebarkan lebih kurang. 1.5 jam, kemudian pakai mod Baking (saya mempunyai 1 jam) dan tidur 1 jam tidak mencukupi! 10 minit tidak cukup. Saya menunggu yang seterusnya. kali
iolanta
Gasha, bagaimana jika anda menambah malt? Saya telah fermentasi malt rai. Dan juga campuran Naturin - komposisi: ekstrak barli malt, tepung gandum malt yang dikupas. Cuma saya telah memperoleh semua ini dan belum menggunakannya.
Gasha
Malt boleh ditambahkan pada semua resipi roti rai. Pada pendapat saya, roti hanya akan mendapat manfaat daripada ini, kerana ia akan mempunyai rasa rai yang lebih jelas. Cuma saya membuat resipi ini untuk suami saya, tetapi dia tidak suka malt.

Tetapi, tentu saja, jika anda menambah, maka hanya rai malt.
iolanta
Terima kasih untuk jawapan!
Sudah meletakkannya. Masalah lain timbul: doh pada mulanya nipis dan saya menambah tepung. Tepung yang terakhir ditambahkan tidak mempunyai masa untuk mencampurkan dan sekarang adunan telah sedikit mengelupas di tepinya. Apa nak buat?
Nat_ka
Resipi hebat Dibuat semalam dengan penambahan malt rebus. Dibakar dalam kartun, dan datang ke sana.
malt 4 sudu per 80 ml air mendidih. Adapun "Borodinsky". Saya tidak pernah membuat rai dengan semolina dan kartun sebelum ini. Dan dia sesuai dengan multi mmmmmmmm Satu-satunya tolak dari pembuat roti terlalu berat untuk mengalihkan semua yang ada dalam adunan. Dan baldi buruk untuk dibasuh. Tetapi ini tidak ada kaitan dengan resipi. Ketangkasan diperlukan!

Kacak!

Roti rai Tanpa apa-apa (ketuhar, pembuat roti, periuk perlahan)
Gasha
Nat_ka, beli pengikis plastik untuk tujuan ini, sangat senang digunakan dengan adunan rai
Olgunia
Selamat tengahari semua!
Saya baru di forum, saya membeli HP seminggu yang lalu dan saya segera mendaftar di forum. Saya mencari roti sehingga kelihatan seperti Bata dari kedai. Menjumpai resipi "tanpa apa-apa". Saya membaca ulasannya, dan memutuskan untuk mencuba, saya fikir "datanglah apa yang mungkin, anda harus belajar." Dia memanggang roti menurut perhitungan semula Gasha, dalam KhP dengan cara roti gandum.
Pembuat roti Moulinex, yang paling biasa.
Petikan: Gasha

Inilah hari saya Tanpa apa-apa:
Roti ternyata !!! Dohnya naik dengan baik, tetapi semasa memanggang bumbung diratakan, ternyata bata itu rata, sangat, sangat enak! Terima kasih!

Gasha
Olgunia, Untuk kesihatan anda! Untuk membuat bumbung menjadi cembung, cubalah mengurangkan jumlah air sebanyak 20 ml pada waktu berikutnya.
anka2005
Gadis (dan lelaki), dan seseorang mencubanya dengan cuka, dan kemudian cuka diganti dengan lemon - adakah perbezaan rasa yang besar? (Saya tidak boleh menggunakan cuka dan saya boleh meletakkan sesudu jus lemon tulen yang tidak lengkap)
Oleh itu, saya mahukan roti ini
Gasha
anka2005, dengan berani masukkan jus lemon dan bukannya cuka. Rasa roti hampir sama.
Damaje
Tepat dengan resipi Gash untuk roti bakar di HP. Inilah yang tinggal dia:
🔗 🔗

Ternyata sedikit bercampur, di sisi anda dapat merasakan garam dan gula, walaupun saya mengeluarkannya di hujung batch dan menguli dengan tangan saya. Masih sukar untuk memasak adunan rai, tetapi pengalaman adalah pengalaman.
Avreliy
Gasha
Terima kasih kerana resipi!
Semua orang menyukai gulungan 1200g.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti