Brisket babi dibakar di dalam peti sejuk

Brisket babi dibakar di dalam peti sejuk

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Kurung babi
Rempah
Garam
Bawang putih
Lemon

Kaedah memasak

• Saya membuat brisket seperti itu, kerana ia cepat membakar dan ternyata sedap tanpa banyak kerumitan.
• Saya gosokkan daging dengan garam dan rempah, tutupnya dengan bawang putih hancur, bancuhan lemon.
• Saya memasukkan daging ke dalam beg dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama sehari. Di antara saya, saya menguli daging dalam beg beberapa kali dan membalikkannya.
• Sebelum membakar, keluarkan lemon dan bawang putih dari daging. Kepingan daging mempunyai ketebalan yang berbeza.
• Kami meletakkan daging di atas panggangan atas kapal terbang. Untuk membentuk coklat keemasan, saya menyemburkan daging dengan sedikit semburan minyak zaitun.
• Saya hidupkan selama 40 minit pada suhu 180 * C. , dan bawa ke kesediaan.
• Saya memeriksa kesediaan dengan jarum mengait.
• Ternyata ada dua bahagian perut babi yang tidak begitu besar.
• Mereka memakannya panas, ada yang dibiarkan sejuk untuk sandwic.
• Saya cadangkan memasak untuk anda juga! Daging seperti itu selalu sedap!

Baju kurung mewah!