Congrio (ikan udang) dalam penggoreng

Kategori: Hidangan ikan
Congrio (ikan udang) dalam penggoreng

Bahan-bahan

Congrio (bangkai) seperti yang diperlukan Saya mempunyai 1/2 bangkai
Krim masam 2-3 hari l.
Biji sawi 1jam l.
Garam dan lada secukup rasa.

Kaedah memasak

  • Kami memasukkan ikan ke dalam hidangan penaik, saya mempunyai hidangan kerajang sekali pakai, sangat senang.
  • Lapisi bangkai dengan campuran krim masam + mustard + garam, pere dan bakar selama 25 minit.
  • Masa boleh ditetapkan kurang, 20 minit.
  • Selera makan, sooo sangat mengesyorkan.

Catatan

Ikan meja yang sangat baik, sesuai untuk masakan harian dan untuk menyediakan hidangan perayaan, ini adalah ikan Congio, atau seperti biasa disebut - udang Kongio. Ikan itu memperoleh nama ini kerana kemiripannya dengan udang. Ia memakan terutamanya moluska laut dan krustasea. Secara keseluruhan, tiga jenis kongres dibezakan: kongres Afrika, hitam dan bintik (merah). Ketiga-tiga spesies ini mempunyai kepentingan komersial.

Congrio Hitam. Ikan udang Congio terdapat di kawasan New Zealand dan Australia. Panjangnya boleh mencapai 90 cm. Ia memakan ikan, krustasea dan sotong kecil. Ini adalah spesies paling dalam. Ikan Congrio Afrika menghuni rak Afrika Selatan. Ia boleh hidup sedalam 500 meter. Salah satu spesies yang paling popular adalah ikan udang Congio berbintik-bintik atau merah, dijumpai di pesisir Chile dan Peru dan sangat dihormati oleh penduduk tempatan.

Ikan ini dihargai kerana nilai pemakanannya yang tinggi, iaitu 102 Kcal / 100 gram. Ia mengandungi banyak asid amino, lemak, protein dan mineral, yang sangat diperlukan untuk pembinaan sel baru.

Elena Tim
Oh, dan saya tidak pernah melihat ikan seperti itu! Dan kedengarannya seperti "Kreveetochnaya" yang enak! Ia adalah satu keajaiban!
Tanyul, bagaimana rasanya? Adakah terdapat ikan yang serupa?
Tanyulya
Petikan: Elena Tim

Oh, dan saya tidak pernah melihat ikan seperti itu! Dan kedengarannya seperti "Kreveeetochnaya" yang enak! Ia adalah satu keajaiban!
Tanyul, bagaimana rasanya? Adakah terdapat ikan yang serupa?
Ya, Linen, Saya bahkan tidak akan mengatakan apa yang khusus dan angsa seperti tombak, tetapi ini adalah sesuatu yang jauh.
Ikan putih tidak berminyak, tetapi berair. Daging pemangsa.
Elena Tim
Yeah? Pemangsa itu baik! Saya suka pemangsa! Terima kasih, Tanyulchik! Kita perlu mencari-cari di kedai-kedai, kita dapat mengetahui!
Valuchka
Elena Tim, di Ashan mereka membeli saya seperti ikan di bahagian produk sejuk beku, potongannya sedap.
Elena Tim
Oh terima kasih! Dan saya tidak terserempak. Saya akan melihat lebih dekat.
Valuchka
Tanyulya, saya mengucapkan terima kasih yang besar
Hari ini kami memasak ikan mengikut resipi anda, hanya dalam dandang berganda. Ikan itu ternyata sangat indah
Elena Tim, anda boleh membeli ikan di benua ketujuh, tetapi di sana harganya lebih mahal.
Tanyulya
Petikan: Valuchka

Tanyulya, saya mengucapkan terima kasih yang besar
Hari ini kami memasak ikan mengikut resipi anda, hanya dalam dandang berganda. Ikan itu ternyata sangat indah
Elena Tim, anda boleh membeli ikan di benua ketujuh, tetapi di sana harganya lebih mahal.
Valyusha, terima kasih atas tip: rose: Senang kerana anda sedap.
Lebih baik dengan saya pada anda.
Valuchka
Baik
Tanya, tetapi anda, sebagai pencinta ikan dan kicap, dapat memberitahu saya bagaimana membuat ikan udang lebih sedap, sos apa yang boleh anda buat sebagai tambahan, sehingga anda dapat mencelupkan dan menikmati ikan jadi
Tanyulya
Saya suka Congressio dengan sos jenis tartar (paling tidak saya suka tartar dengan apa sahaja) atau membuat sos udang, saya menggunakan udang koktel biasa + krim + lada lemon + garam + apabila siap, saya masih lada di piring dengan campuran 4 lada atau lada hitam yang baru digiling, sedikit tepung untuk menebal sos, tetapi saya hanya menggunakan titisan, krim akan pekat dengan baik apabila direbus. Saya makan ikan sahaja, jadi bahagiannya kecil dan saya tidak memerlukan banyak udang, sos udang juga tidak buruk untuk pasta ... Saya terbangun selera makan malam untuk melihat * JOKINGLY * shya
Valuchka
Ah-ah-ah, untuk membaca ini pada waktu malam: girl_cray: Tanyusha adalah godaan; - Saya membacanya sendiri dan meneteskan air liur!
Terima kasih untuk sosnya, inilah yang anda perlukan! Pada hari Selasa kami akan mengulanginya dengan sos: girl_love: Tanya, dia membawa anda tanda tambah besar.
pulkeria
Tanya, berapakah suhu?

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti