Saya mencari resipi di forum kami

Dan saya bernafas sekata ke arahnya
Dan keluarga suka. Dan makan banyak!
Dan senang bagi saya - keropok saya berniaga, jika tidak saya sering membuat roti, kerana mereka mempunyai buruan segar, roti lama untuk keropok, mereka mengumpulkan ...



Dan di manakah resipi yang baik untuk susu pekat?

[IvaNova]

IvaNova, kapal pengukus, saya banyak mencipta sendiri. Saya mengambil resipi dari Admin sebagai asasnya. Saya sangat suka potongan daging ayam dengan keju kotej dan herba tanpa bawang. 30 minit. mengukus. Saya suka ikan, biasanya fillet, dalam sayur-sayuran. Di bahagian bawah bakul pengukus: kubis, kubis Cina, zucchini, labu, kemudian ikan dan di atas epal, pir, labu, saderi daun atau potong akarnya menjadi nipis, anda boleh menaburkan beberapa beri seperti cranberry, currants . Admin menambah lemon, saya alah kepada sitrus, jadi saya menggantinya dengan apa sahaja yang saya boleh. Secara semula jadi, bukan semua sayur-sayuran, anda boleh bergilir-gilir, labu labu di bahagian bawah, dan pir epal di atas. Pendek kata, saya berbeza untuk setiap orang. Seperti yang anda mahukan dan mengenai ketersediaan produk. Brokoli, kembang kol hanya dikukus. Contohnya campuran epal, pir, labu dan ceri yang lazat, atau sesuatu yang lain dari buah beri. Pencuci mulut ternyata. Anda boleh melakukannya sendiri, anda juga boleh menggunakan yogurt, keju kotej, biskut.

"Kentang" klasik dibuat dari biskut kering (tidak kering!) Dan mentega + susu pekat + krim koko. Kuki akan memberikan rasa yang berbeza, baik, mereka akan menambah kalori.

Mereka lupa tentang alkohol, kanak-kanak perempuan. Beberapa tetes rum atau minuman keras untuk rasa.

Beberapa tetes rum atau minuman keras untuk rasa.

baik, anda boleh meminumnya selepas Kentang

Beritahu saya, beberapa buah pir dan epal yang tidak penting bagaimana digunakan sebagai pengisian
hanya kiub. gula dan kanji, atau lebih baik memanaskan sedikit dalam mikro?

[Mirabel]

Mirabel, tidak penting, apa itu? Sekiranya lembut dan bijaksana, kemudian segera dengan kanji dan ke dalam ketuhar. Dan jika, sebaliknya, tidak sedikit matang, maka lebih baik memanaskan badan di dunia.

tidak matang sedikit

Ya! tidak masak dan berbaring di dalam peti sejuk selama beberapa minggu
terima kasih! di mikra mereka ketika itu

Gadis-gadis, mencari resipi untuk kuki, yang menggunakan makanan (kek) dari rami, labu, walnut. kacang, biji bijan. Ia diinginkan bukan untuk 10g, tetapi lebih banyak. Boleh jadi produk kepingan lain, tetapi bukan kek. NADE sangat!

[svetta]

svetta,

Roti bijan manis (Omela)

Alamak, ini roti ((

[svetta]

svetta, semua resipi kek kek terbaru saya hanya dari tepung tanpa pati ini. Saya membakarnya dalam bentuk wafel tebal dan nipis, pancake di Orion, dibuat dalam bentuk gulungan. Madelens juga. Tetapi dalam resipi terbaru - komposisi telah disahkan dalam proses eksperimen. Lihatlah, anda sendiri akan mengetahui apa yang sesuai dengan anda. Pilihan manis dan makanan ringan boleh didapati. Dan mengapa anda memerlukannya?

[Anna]

Anna, Saya tidak memerlukan tepung, tetapi dengan makanan, ini adalah sisa setelah menekan minyak dari biji / biji yang berbeza. Kita mesti.

[svetta]

svetta, Saya mempunyai tepung rendah lemak - makanan yang sama, hanya dicincang. Nyaman untuk dibakar.

Saya tidak akan menggilingnya menjadi tepung. Dan saya akan mengkaji resipi anda, saya akan memilih sesuatu, terima kasih.

[svetta]

svetta, mungkin protein? Dengan biji bijan akan menjadi baik.

Larisa mempunyai

Kuki kacang tanpa tepung "Minutka" (dopleta)

saya ada

Kuki dengan biji coklat dan bijan (ang-kay)

Dan ini sangat sedap

Kuki untuk dilupakan (koziv)

Saya tidak akan mengisar menjadi tepung.

Saya juga makan. Walnut. Tetapi saya belum mencubanya, jadi saya tidak dapat membandingkan mana yang lebih baik.

Di mana terdapat kacang atau biji dalam resipi, saya menggantinya dengan kek, ia berfungsi dengan baik ...
Keropok bijirin penuh dengan bunga matahari, biji rami dan bijan (Peter Reinhart)
Kuki bijirin 🔗
Kuki wijen 🔗

Dibongkar penyejuk beku, dijumpai dua batang drum kalkun. Saya tidak suka ayam belanda, saya membeli menantu ladang. Untuk memasak saya dari mereka? Lontarkan idea.

[Tancha]

Tancha, yang paling mudah adalah memadamkan. Di bahagian bawah terdapat lapisan sayur, lebih banyak bawang.

[Tancha]

Tancha, anda boleh memanggang di dalam oven atau merebus daging jeli

Terima kasih, sekarang saya akan mengasinkan sehingga pagi, dan mungkin orang lain akan melontarkan idea. Lengan ada.

[Tancha]

Tancha, dari sudut pandangan saya, adalah baik untuk memasak borscht dengan tongkat ayam belanda.

masak borscht

Borscht tidak diperlukan. Saya tidak suka rasa kalkun dalam kuahnya.

[Oroma]

Bersetuju dengan Oroma, lebih baik memakai kuahnya. Di kaki kalkun, terdapat banyak tulang rata, atau tendon, mereka mengganggu saya dalam rebusan. Kaldu yang indah akan berubah dan daging rebus mudah dipisahkan dari tulang ini. Dan dengan daging ini - penuh pilihan. Sayang sekali bahawa kaldu ini tidak menyenangkan.
Tidakkah anda membuat ham? Saya suka tulang kering.

Saya telah lama memasak sup ayam dari tong drum ayam belanda.

sup ayam belanda sahaja

Jenaka sejuk!

Saya telah lama memasak sup ayam dari tong drum ayam belanda.

dan ini dia! hanya dari leher kalkun, kuahnya sangat sedap dan kaya, saya sudah berhenti memasak ayam.
dan berapa banyak daging di leher !!!

Jenaka sejuk!

Saya ketawa juga.
Sup ayam belanda.

[Tancha]

Tancha, Tanya, baru-baru ini kami mempunyai ayam belanda sebagai tetamu yang sangat kerap, sekarang suami saya mempunyai hidangan kegemaran, ini adalah sayap kalkun panggang atau tongkat drum di lengan dengan sebilangan kentang, saya menambah kari dan bawang putih kering, garam, lada, sedikit sayur minyak dan di dalam beg, 180-200 gr selama 2 jam, mungkin kurang, tetapi suami suka daging yang sangat lembut, kentang tidak hancur, yang paling penting ialah sarung dililit dengan ketat pada segalanya, saya mengepam udara dengan mulut saya dan ikatkan, kerana ini ternyata digoreng dengan indah. Sebelum ini, saya hanya mengikat beg, ia kelihatan seperti rebusan.

tetapi suami saya suka daging yang sangat lembut, kentang tidak hancur, yang paling penting ialah lengannya sesuai dengan ketat, saya mengepam udara dengan mulut dan mengikatnya, kerana ini ternyata digoreng dengan indah. Sebelum ini, saya hanya mengikat beg, ia kelihatan seperti rebusan.

Betapa menariknya! Saya tidak akan pernah menyangka bahawa hasilnya boleh berubah. Ambil perhatian! Saya pasti akan mencuba!

[Yarik]

Yarik, Betapa menarik! Kita harus mencuba helah ini dengan pakej ...

Jangan mengelirukan tongkat ayam belanda dan bahunya. Dan kemudian di kedai-kedai, misalnya, mereka menjual bahu yang jelas, iaitu bahagian sayap, dan mereka menulis - tulang kering.
Entah bagaimana mereka membawa kami bahagian kalkun yang berlainan, dan jenis "kaki" ini disebut bahu))

Kaki bawah selalu lebih besar, dan mudah untuk membezakannya mengikut bentuknya.

Kami lebih menyukai bahu, tidak ada tendon yang kaku di bahagian bawah kaki.

Saya memasak batang drum dan paha India dengan tagine. Turunkan quince, di atas lemon masin (atau hanya sebilangan besar kepingan lemon), sebelum itu saya lapisi kaki dengan beberapa rempah - garam Svan, misalnya. Sedikit air ke bahagian bawah. 20 minit pertama saya menetapkan suhu sekitar 200 darjah, kemudian saya mengurangkannya menjadi 150 dan harganya 40-60 minit lagi. Daging boleh dimakan dengan bibir. Semuanya hancur hingga ke tulang.

Bukti))) walaupun gambarnya tidak begitu bagus.

Bahagian Turki Masak Lambat

Paha Turki dan payudara di atas bantal crouton bawang putih dan saderi dalam periuk Kenwood perlahan (Babushka)

Tuan-tuan! Saya mempunyai soalan bukan mengenai mencari resipi, tetapi hanya memerlukan nasihat anda
Berapa lama kacang boleh disimpan di dalam peti sejuk? Saya menjumpai stok kecil di dalam peti sejuk tambahan di pantri .. Saya tidak tahu jangka hayat, kerana saya membelinya dengan berat di bazar. Saya mengesyaki bahawa mereka mungkin berusia beberapa tahun .. anda boleh menggunakannya atau membuangnya dan tidak tamak Terdapat badam, daun badam dan tanah sama ada badam atau kacang hazel

[Vika]

Vika, cuba dan periksa makhluk hidup.
Sekiranya tidak tengik dan tidak ada makhluk hidup maka anda boleh menggunakannya.

Sekiranya tidak tengik dan tidak ada makhluk hidup maka anda boleh menggunakannya.

tiada makhluk hidup, rasanya ... baik, tidak digoreng, anda tidak dapat memahaminya

[Vika]

Vika, anda akan faham, jika anda makan kacang sebagai kacang, maka semua peraturannya, yang lama segera terasa berbeza, Mereka mula rasa pahit dan bau minyak tengik.

yang lama segera terasa berbeza, Mereka mula terasa pahit dan bau minyak tengik.

Aha!

Juga soalan tidak mengikut resipi

Terdapat peluang untuk membawa minyak dari Wilayah Vologda. Kemudian saya mahu membuat ghee.
Boleh tolong beritahu saya siapa tahu yang mana yang harus diambil?
Saya melawat ibu saudara saya, dia menasihati satu minyak, katanya, dianggap terbaik. Ia dijual mengikut berat, tetapi kandungan lemaknya adalah 72%. Ini mengelirukan. Keluarannya akan lebih sedikit, dan tidak ada keinginan untuk menyeret terlalu banyak.
Mahukan 82%
Di Internet, saya dapati pengeluar mana yang bagus, tetapi tiba-tiba seseorang akan memberi nasihat yang baik

Daria, lihat Tanya (Admin), dia mengesyorkan mentega untuk ghee.

Girls, ambush - musim panas hujan tahun ini dan bawang dan wortel nampaknya tidak boleh disimpan ...
Saya mencari resipi kosong dengan penyertaan maksimum, mungkin anda pernah menemui yang serupa?

[Svetlana]

Svetlana, dan kering? Atau resipi ini

Jem lobak merah (Silyavka)

[Svetlana]

Svetlana, beku wortel

lobak kering juga sedap. Sangat aromatik dalam kuahnya. Walaupun, saya menggerunkannya seperti itu. Kering manis))))

Saya juga membuat pakaian untuk borscht, atau apa sahaja. Anda juga boleh pergi ke macaroons.
Saya goreng bawang, wortel, lada, garam, sehingga sedap dan sedikit gula. Saya menambah tomato. Ia mendidih, saya memasukkannya ke dalam balang yang disterilkan. Bank maksimum 0.5

lobak kering juga sedap.

Dan bawang kering saya sangat diminati sepanjang tahun! Saya membuangnya ke mana-mana - walaupun kentang rebus biasa banyak kali lebih harum!

Gadis, terima kasih!
Saya belum mahu kering, tidak ada tempat untuk membeku.
Saya terfikir untuk menggulung sesuatu seperti sup yang berpakaian dalam tin - saya masih menghantar pelajar pergi, membuang balang, dan sudah selesai. Daun kering lebih teruk, masak lebih lama, malah lupa ...
Tetapi setakat ini kita telah menanam timun dan zucchini dari sayur-sayuran, jika hanya membeli apa ... - dan tomato dan lada mungkin hanya untuk makanan tahun ini, saya tidak akan mengikis bersama-sama untuk kosong - ia menjadi lebih sejuk hingga +1, saya tidak Tidak tahu apakah mereka akan matang ((

jenis persalinan sup

Ambil segalanya dengan satu kilogram (wortel, bawang, lada, tomato, herba) dan garam dan dalam tin. Menurut resipi, 1 kg diperlukan. garam, tapi saya akan separuh.

Anda juga boleh membuat salad wortel untuk musim sejuk.