Saya mencari resipi di forum kami

[Zhanik]

Zhanik, Natasha, jika ia dikeringkan dengan baik, maka ia terletak dengan tenang di dalam peti sejuk sehingga N.G.

[Zhanik]

Zhanik, Natasha, jika ia dikeringkan dengan baik, maka ia terletak dengan tenang di dalam peti sejuk sehingga N.G.

Galya, dia ditarik keluar dari kebun, dan diberikan kepada kami.

Sebarkan dan keringkan, apa yang dipakainya mesti kering. Keringkan di loteng, anda boleh di atas kertas, anda boleh menenun kuncir. Dan kemudian dengan tenang ke dalam peti sejuk.

[Galya]

Sebarkan dan keringkan, apa yang dipakainya mesti kering. Keringkan di loteng, anda boleh di atas kertas, anda boleh menenun kuncir. Dan kemudian dengan tenang ke dalam peti sejuk.

OKEY, Galya, terima kasih!

Gadis-gadis, kami sangat memerlukan petunjuk: tidak ada tembikai, saya membuat jem dengan zhelfix, berapa banyak lemon yang harus saya tambah kepada 1.7 tembikai?
Saya rasa dia diperlukan di sana.

bawang putih sekurang-kurangnya 3-4 bulan

Kali ini ia akan terletak dengan sempurna di dalam beg kraf di tempat kering yang sejuk. Atau dalam bakul di loggia.
Saya membuang beku, dan juga kering. Saya hanya boleh hidup bawang putih.
Beg boleh digunakan dari tepung. Bukan plastik

Dia ditarik keluar dari kebun, jadi itu diberikan kepada kami

lumurkan dan keringkan atau gantung di longgokan kecil.
Tanya jiran, bawang putih musim sejuk atau musim bunga.
Musim bunga akan sampai musim menuai berikutnya. Dia mudah pergi. Tetapi musim sejuk .. selepas NG ia sudah lembut, dan kemudian ia sudah diproses

[OlgaGera]

OlgaGera,
Olya, terima kasih banyak - banyak.
Saya tidak akan mengganggu ketika itu. Saya akan mengeringkannya dan meletakkannya. Dan kemudian mengikut keadaan.

Saya tidak akan mengganggu ketika itu

tidak, itu hanya mengeringkannya.
Sekiranya ia mempunyai batang, maka tunggu untuk memangkas. Potong ketika kering.

[Zhanik]

Zhanik, Natalia, sudah memberikan resipi menyimpan bawang putih lebih dari sekali. Mungkin ia juga sesuai dengan anda?
Pes bawang putih
Kami menggunakannya sebagai ganti bawang putih pada musim sejuk! Dalam bentuk ini, bawang putih dapat disimpan dalam jangka masa yang lama tanpa kehilangan kualiti penyembuhan dan aromatiknya. Ya, menambahkannya ke pinggan mangkuk sangat mudah. Bahan-bahan: 200 g bawang putih, 50 g zaitun atau minyak sayuran lain. Cara memasak: Kupas bawang putih, masukkan ke dalam pengisar, tambahkan minyak zaitun di sana dan campurkan isinya hingga sebiji gruel homogen terbentuk. Masukkan pes yang dihasilkan ke dalam balang kaca dan simpan di dalam peti sejuk. Gunakan seperti yang diperlukan, seperti bawang putih biasa.

[nila]

Pes bawang putih

nilaTerima kasih Nelya!
Ini sudah banyak pilihan!
OlgaGera, Olga, Yeah. Tetapi ia tidak sukar)

[Zhanik]

Ini sudah banyak pilihan!

Zhanik, Natalia, Saya biasanya menggunakan pilihan ini untuk menyimpan bawang putih pada akhir musim sejuk. Apabila bawang putih baru masih jauh, dan bawang putih lama mulai layu dan bercambah. Tahun ini saya menghancurkan balang 0.5 liter, menyimpannya di dalam peti sejuk, dan cukup untuk saya sehingga penuaian berikutnya. Dan bawang putih yang segar, tentu saja, lebih baik kering dengan baik dan disimpan dengan sempurna di kepala. Tetapi bawang putih musim sejuk juga penting atau tidak.

[nila]

Saya biasanya menggunakan pilihan ini untuk menyimpan bawang putih pada akhir musim sejuk.

nila, Nelya, terima kasih. Saya pasti akan melakukannya. Dan suami ini mengikatnya dengan tali, menggantungnya hingga kering, dan kemudian memasukkannya ke dalam peti sejuk. Sekiranya ada yang tidak kena, saya akan lakukan semuanya dengan mentega.

dan kemudian masukkan ke dalam peti sejuk

Tidak, jangan bawa. Ke tempat yang kering. Tidak berbaring di dalam peti sejuk. Anda boleh memasukkannya ke dalam pakaian ketat dan meletakkannya di kabinet

Sekiranya bawang putih disimpan di dalam peti sejuk, maka hanya di dalam kotak sayur, di dalam beg plastik. Tetapi bungkusan mesti sentiasa terbuka, dengan akses udara.

Gadis-gadis, beritahu saya bagaimana menjaga bawang putih sekurang-kurangnya 3-4 bulan, jika tidak kering?

Kering tempat sejuk, sejuk, gelap.Dalam kotak kayu atau kotak kadbod. Satu lapisan akan menjadi lebih baik. Kedai dengan baik.

Tergantung di kabinet besi di luar tempat teduh. Sekarang tidak panas di sini. agak (

bagaimana menjaga bawang putih sekurang-kurangnya 3-4 bulan, jika tidak kering?

dengan cara apa pun tanpa pengeringan awal. Sebarkan di lapisan yang tidak tebal di tempat yang tidak menarik - anda boleh berada di atas kabinet. di bawah katil.
Layak kuantiti adalah berapa? Bagi sesetengah orang, ini adalah beberapa kilogram, tetapi bagi yang lain, beg adalah perkara biasa.
Untuk kuantiti apa pun - kepala akan terbaring di dalam draf, keringkan hingga "pakaian" luarnya pecah, dan masukkan ke dalam kotak atau dalam beg linen yang padat, dan kering dan sejuk tidak tersumbat sebuah tempat.
Omong-omong, bawang putih apa - musim sejuk atau musim bunga? Musim bunga kurang banyak, tetapi kering lebih cepat semasa penyimpanan.
Tetapi tanaman musim sejuk, dituai tepat pada waktunya dan dikeringkan dengan betul setelah penuaian, juga disimpan hingga panen berikutnya.

Bekukan bawang putih.

[kalinka777]

kalinka777sekiranya masih relevan. Saya terus menggoreng terung dengan cara atau cara lain, di mana tidak perlu menyimpan terung di dalam telur, iaitu, saya segera mengisinya dengan telur dan semasa saya memotong bawang (5-10 minit) , terung berdiri di dalam pengisian telur, di sana di dalam kuali dan goreng. Secara berasingan, dalam kuali kedua, goreng bawang, campurkan terung goreng dan bawang dalam pinggan yang berasingan dan tambahkan krim masam atau mayonis (jika anda menambah mayonis ke dalam kuali, ia menyebar)
Ianya di sini

Salad terung dengan telur dan mayonis Dalam luasnya Internet, saya menjumpai salad terung yang sangat ringkas dan mudah dinilai, yang disiapkan dalam 20 minit. Walaupun resipi itu menyarankan agar tetap sejuk selepas memasak ...Lyi

Resipi ini, yang anda telah berikan, juga enak, saya juga selalu menggunakannya. Dengan kesamaan dari segi resipi, rasa hidangannya berbeza. Saya menasihati anda untuk memasak kedua-dua kaedah tersebut.

Saya selalu menggoreng terung dengan cara ini

Saya mengesahkan, sangat sedap. Salah satu resipi kegemaran saya. Semasa terung mandi di dalam telur, saya memotong dan menggoreng bawang. Kemudian saya memasukkan terung ke dalam kuali yang sama, sebelum ini memindahkan bawang ke pinggan lain. Seperti menjimatkan masa.

Selamat Pagi! Tolong beritahu saya di mana untuk melampirkan blackberry ??? Saya membekukan norma untuk kompot, tetapi ia masak dan matang !!!

[Yulia]

Yulia, dalam pai. Saya akan hantar satu hari ini.

tempat melekatkan blackberry

Tampal?

di mana untuk melampirkan blackberry ???

oooh ... saya akan makan tanpa henti.
Dia sangat kekurangan gizi, seperti Irga.
Benar, saya mempunyai kenangan blackberry selama lebih dari 30 tahun, di Tajikistan saya makan dari semak, kruuuupnaya.

Soalan mengenai terung.
Saya ingin membuat irisan terung tebal yang berbentuk shashlik dan tali, bersama dengan kulitnya, di antara kepingan daging. Adakah perlu pra-blanching keseluruhan terung dalam air garam, atau dengan kaedah ini, kepahitan masih tidak akan hilang dan sayur mesti dipotong?

Saya juga mempunyai blackberry yang enak, tetapi saya tidak akan makan banyak, dan keluarga tidak mahu. Dan saya juga perlu makan semua plum! Tidak ada masa untuk pergi bekerja. Bukankah ia cair untuk marshmallow? Atau campurkan dengan sesuatu?

Saya akan membakar pai apabila sari epal selesai. Terima kasih!

Saya cuba mengeringkannya, saya tidak menyukainya. Panjang, tidak berkesan dan tidak terlalu sedap.

Soalan mengenai terung. ...

Saya cadangkan untuk tidak mencurahkan terung yang dipotong menjadi cincin dengan air, tetapi hanya garam dengan garam kasar dan biarkan untuk berbaring. Kelembapan akan bertindak pada mereka. Padamkan tanpa fanatik dengan tuala. Taburkan minyak (Jangan tuangkan) pada cincin, taburkan sedikit dengan bawang putih kering dan gaul rata.
Ini akan mengelakkan mereka membengkak dengan air dan akan menjadi keperangan semasa menggoreng. Sekiranya anda ingin mengalahkan warna kelabu mereka, anda boleh taburkan bukan sahaja dengan bawang putih kering, tetapi juga dengan paprika.

Soalan mengenai terung.
Saya ingin membuat irisan terung tebal yang berbentuk shashlik dan tali, bersama dengan kulitnya, di antara kepingan daging. Adakah perlu pra-blanching seluruh terung dalam air masin atau dengan kaedah ini kepahitan masih tidak akan hilang dan sayur mesti dipotong?

Saya goreng secara berasingan untuk mendapatkan dua makanan yang dimasak dengan baik

Saya selalu menggoreng terung pada lidi keseluruhan, dengan tangkai. Dan di atas api yang tinggi, jangan takut, mereka tidak akan terbakar. Dengan cara ini mereka mengekalkan semua jus. Kemudian kupas, potong, dan untuk daging sebagai salad, lauk. Anda juga boleh lada dan tomato.
Sekiranya dalam bulatan, kering, mereka tidak berair))

Sekiranya dalam bulatan, kering, mereka tidak berair))

Oh, saya tidak jelaskan - saya ingin membuat kebab dalam balang di dalam ketuhar, jadi terung tidak akan kering terlalu banyak. Warnanya tidak mengganggu saya, saya hanya takut akan kepahitan, tetapi saya tidak mahu melakukan gerakan yang tidak perlu.

Saya hanya takut kepahitan

Nampaknya saya sekarang seperti terung yang tidak sedap. Sekurang-kurangnya saya sudah lama tidak berjumpa.

di mana untuk melampirkan blackberry ???

jika tumbuk dengan gula, seperti raspberi? jem mentah. simpan di dalam peti sejuk seperti sebelumnya.
akan pergi?

Bukankah ia cair untuk marshmallow? Atau campurkan dengan sesuatu?

Lebih baik menambah sebilangan buah beri ..
Saya pernah memasak blackberry marmalade, tetapi liar, hutan, tidak ada rasa atau aroma istimewa. Tetapi saya selalu memasak dengan menggosok biji, ternyata puri tulen.

[Julia ***]

Julia ***, Yulia, Saya membuat jem ais krim daripadanya.

Terima kasih atas nasihatnya, barbeku berjaya!
Potongan daging bergantian dengan cincin terung dan zucchini, zucchini dikupas, terung dengan kulit dan tanpa pemprosesan, bahkan tidak menambah garam, hanya memotongnya menjadi kepingan melintang setebal 1,5 cm.
Saya membuat shashlik di bank untuk pertama kalinya, saya mungkin terlalu lama diinsuranskan, dimasak selama 1.5 jam, tetapi dagingnya ternyata paling lembut, sayur-sayurannya lembut, ovennya bersih.

Terima kasih gadis-gadis untuk nasihat! Saya akan memasukkan strawberi dan raspberi ke dalam bekas dengan gula di dalam peti sejuk, dan kemudian saya akan mencuba menambahkannya ke gula-gula epal.
Saya mempunyai satu soalan lagi. Hari ini, semasa bekerja di kedai kopi, saya membeli kopi dengan marshmallow raspberry buatan sendiri dan hilang !!! Sangat sedap! Ia terbakar untuk membuat marshmallow itu sendiri. Mohon nasihat resipi yang terbukti dan tidak rumit. Hanya saya mempunyai pengadun Bosch MUM 4, saya tidak tahu dia akan melakukan percubaan seperti itu.

Saya mempunyai pengadun Bosch MUM 4, saya tidak tahu dia akan melakukan percubaan seperti itu.

Akan menarik dengan mudah. Saya membuat marshmallow entah bagaimana. Saya mempunyai Bosch yang sama. Semuanya baik-baik sahaja.

Apa resepinya? Terdapat banyak dari mereka di forum

[Yulia]

Yulia, jika dibuat hanya dari raspberi, maka ini akan berlaku

Blueberry marshmallow Puree blueberry. Saya tidak menghapusnya melalui ayak. Sekiranya anda tidak mahukan penyertaan, anda perlu mengambil lebih banyak blueberry, tumbuk dan sapu melalui ayak. Perkara yang sama berlaku untuk buah beri yang lain. Tambah ...ang-kay

Sekiranya anda melakukannya mengikut resipi klasik, maka marshmallow tidak akan berfungsi. Pertama, anda perlu merebus kentang tumbuk dengan pektin atau rebus hingga pekat (untuk versi klasik). Adalah mungkin untuk mengambil separuh saus epal dan setengah raspberry. Kemudian lakukan semuanya mengikut klasik, dan tambah agar menjadi 11 gram, kira-kira. Terdapat resipi mengikut GOST di forum.

Terima kasih!

Helo!
sila nyatakan di mana anda boleh melampirkan keju kotej yang berlebihan
Saya sedang membersihkan peti sejuk dan menjumpai beberapa kotak yang agak luput.

[Mirabel]

Mirabel, ia akan dimasukkan ke dalam adunan untuk pai jeli. Atau buat penkek di atasnya, seperti kek keju.

Nasihatkan bagaimana anda boleh menggunakan terung bersaiz sederhana yang terlalu banyak. Tidak mengambilnya dari semak pada waktunya, digantung dalam panas semasa kami pergi. Sekarang saya mempunyai keseluruhan baldi, saya tidak tahu di mana untuk melampirkannya. Saya takut yang pahit tidak akan merosakkan pinggan mangkuk.
Atau tidak untuk menipu kepala anda dan segera memasuki kompos?

[Svetta]

Svetta, Saya akan membuangnya. Terdapat banyak biji di sana dan sudah kasar. Tiada keseronokan)

[Svetta]

Svetta, Saya ada yang pahit. Sayang sekali membuangnya, saya membersihkannya, merendamnya, merebus mereka, menuangkan sebahagian dari mereka dengan perapan dengan madu, bawang putih, memutarnya. Sebahagiannya dibuat dalam bentuk tomato. Pada musim sejuk, semuanya hilang dengan daging, kepahitan tidak dirasakan. Tetapi, yang mempunyai lapisan hijau gelap besar, yang mengandungi kepahitan, saya membuangnya.
Angela menasihati untuk membuangnya, dan jika anda memotongnya dan merebus, beberapa biji akan dikeluarkan.

Benih benar-benar pahit di sana, tetapi mereka berada di bahagian bawah buah. Anda boleh mencuba memasak bahagian atas terung, yang lebih dekat dengan ekor dan tanpa biji. Tetapi, bahagian ini lebih sukar dan memakan masa lebih lama untuk dimasak.