Saya meminta pertolongan!

Semalam suami saya memberi saya PANASONIC SD-ZB 2502, MEMBUAT BREAD PERCUBAAN PERTAMA, baunya semestinya indah, tetapi roti itu sendiri tidak penting, kerak atas pecah, serbuknya lembap dan tidak berliang. Saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi. Gadis, sayang, beritahu saya, mengajar !!! Dan satu lagi soalan: adakah mungkin menggunakan ragi "mentah" dalam model ini? Maaf jika saya menulis di tempat yang salah, sementara saya tidak dapat mengetahuinya di sini.

Semalam suami saya memberi saya PANASONIC SD-ZB 2502, MEMBUAT BREAD PERCUBAAN PERTAMA, baunya semestinya indah, tetapi roti itu sendiri tidak penting, kerak atas pecah, serbuknya lembap dan tidak berliang. Saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi. Gadis, sayang, beritahu saya, mengajar !!! Dan satu lagi soalan: adakah mungkin menggunakan ragi "mentah" dalam model ini? Maaf jika saya menulis di tempat yang salah, sementara saya tidak dapat mengetahuinya di sini.

alina2007, elok melakukannya mengikut resipi, tetapi daripada menimbang tepung, mengukur air, tepung apa, ragi, roti apa yang akan berubah bergantung pada semua ini. Lihat bahagian ini yang dibaca https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Hari ini suami saya "membuat saya bahagia": melihat saya pada waktu malam, dia membuat saya bahagia, kembali dari hutan, membelinya dengan puyuh tepat di hutan dari para pemburu. Dan puyuh dengan tembakan! Apa yang perlu dilakukan dengan pecahan ini? Ia kecil, berdiameter sekitar 1mm ... Saya tidak mahu mematahkan gigi atau menelan plumbum ini. Pemburu dan isterinya, ayuuuu!

Apabila anda mencubitnya, anda akan melihat tempat di mana peluru bodoh itu melanda, di sana dengan pinset dan "beroperasi".

Dipetik dan dicabut ... burung miskin ... lebam ... anda tidak faham. di mana pecahan itu, sangat kecil tertarik dengan vegetarianisme

Pengguna forum, bantu segera !!! Saya membuat doh sederhana di Panasonic 255, membuat pai yang diisi dengan sosej, cendawan dan keju daripadanya. Di sini mereka berdiri di alat bukti (15 minit lagi), tetapi saya tidak tahu dalam mod mana oven lebih baik, buat pertama kalinya saya membakarnya. arahan ketuhar mencadangkan: 1) 220 dalam mod atas + bawah, panaskan oven terlebih dahulu
2) 170-180 pada pemanasan pengudaraan tanpa pemanasan awal
3) 150-160 pada pemanasan pengudaraan, tanpa pemanasan (untuk roti dengan pengisian)

Apa yang perlu dibuat, beritahu saya, pzh

Mode 1 adalah klasik lama, dan seperti yang anda ketahui, ia tidak akan gagal