Katena
jika tepung dan resipi terbukti, anda tidak perlu menjaga roti
Petikan: leonya

Tetapi perkara utama, tentu saja, bukan campuran siap pakai. Pertama dan terakhir dibeli.
dan saya suka Borodinsky dan Fitness mereka, kadang-kadang saya bakar Roti tidak berfungsi di Panasonic
leonya
Saya akan mula berlatih di gajah resipi ringkas dari arahan untuk mengisi tangan anda dan memahami apa itu. Walaupun, saya membaca ulasan di mana orang mengatakan "tertidur seperti yang ditulis dan semuanya berjaya dengan sendirinya." Dan apa yang lebih melucukan. Seseorang menulis untuk Panasonic: tuangkan air terlebih dahulu! Satu lagi ialah menuangkan air pada akhir! ... Sebenarnya, mungkin dalam arahan mereka tahu apa yang mereka tulis, atau semuanya sama?
Pentadbir
Petikan: leonya

Saya akan mula berlatih di gajah resipi ringkas dari arahan untuk mengisi tangan anda dan memahami apa itu. Walaupun, saya membaca ulasan di mana orang mengatakan "tertidur seperti yang ditulis dan semuanya berjaya dengan sendirinya." Dan apa yang lebih melucukan. Seseorang menulis untuk Panasonic: tuangkan air terlebih dahulu! Satu lagi ialah menuangkan air pada akhir! ... Sebenarnya, mungkin dalam arahan mereka tahu apa yang mereka tulis, atau semuanya sama?

Di sini di bahagian ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 Pembakar roti profesional kami di Panasonic khas untuk anda, dan resipi termudah dan paling berpatutan !!! Dan dalam arahannya sering terdapat kesilapan dalam resipi !!!

Cuba jangan mengulangi kesilapan, dan ikuti resipi terbukti dari forum!

Terdapat juga topik untuk anda yang tidak boleh diabaikan. Roti tidak berjaya lagi, saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi. Apa yang salah? https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Semoga berjaya!
leonya
Sekiranya ditulis bahawa "Adonan roti tidak bergantung pada model mesin roti anda, prinsip pengaturcaraannya hampir sama!", Lalu mengapa resipi untuk mesin roti yang berbeza diberikan dalam topik ini? Di sini saya mempunyai Panasonic 2501. Saya tidak menjumpai apa-apa di sini mengenai kapan hendak menuangkan air, pada awal atau akhir. Dalam arahan saya - pada akhir. Ternyata krivoboko. Ngomong-ngomong, dan bagaimana mengukur mentega, 40, 60 gram, dan lain-lain? Bukan dengan timbangan. Dan lebih jauh lagi. Saya membaca di suatu tempat bahawa gula (garam?) Dan ragi harus dibentangkan di pelbagai sudut mesin roti. Adakah ini benar atau tidak masuk akal?
Rina
Petikan: leonya

Sekiranya ditulis bahawa "Adonan roti tidak bergantung pada model mesin roti anda, prinsip pengaturcaraannya hampir sama!", Lalu mengapa resipi untuk mesin roti yang berbeza diberikan dalam topik ini? Di sini saya mempunyai Panasonic 2501. Saya tidak menjumpai apa-apa di sini mengenai kapan hendak menuangkan air, pada awal atau akhir. Dalam arahan saya - pada akhir. Ternyata krivoboko. Ngomong-ngomong, dan bagaimana mengukur mentega, 40, 60 gram, dan lain-lain? Bukan dengan timbangan. Dan lebih jauh lagi. Saya membaca di suatu tempat bahawa gula (garam?) Dan ragi harus dibentangkan di pelbagai sudut mesin roti. Adakah ini benar atau tidak masuk akal?
Bagaimana dengan membaca dengan teliti ARAHAN ALAM untuk Panasonic? Urutan penanda buku diberikan di sana dengan lengkap.

Letakkan ragi, garam dan gula di sudut - ini adalah pilihan untuk meletakkan dapur lain "air dari bawah, kemudian tepung, kemudian yang lain." Tetapi bagi mereka yang menguli segera dimulakan (tanpa penyamaan suhu), jika tidak ketuhar pada pemasa, sebenarnya, pesanannya tidak begitu penting.

Panasonic mempunyai "ragi di bahagian bawah baldi, kemudian tepung, air di atas + semua yang lain." Air tidak akan basah tepung gandum (melainkan jika anda mencurahkannya dari ketinggian yang sangat tinggi dengan aliran tajam), air tidak akan sampai ke ragi.
Dan mengapa tidak menimbang minyak dengan timbangan? Sekiranya sisiknya elektronik, letakkan baldi makanan di atasnya, kosongkan timbangan dan masukkan satu sudu minyak (anda mendapat 20 gram minyak sayuran), maka anda akan memahami berapa banyak lagi yang perlu anda masukkan. Secara amnya, saya hanya menuangkan mentega (sayur) atau meletakkan (mentega) "dengan mata", saya tidak mengukur dengan sudu.
Petikan: Celestine

Sekiranya anda menghadapi masalah memanggang roti di pembuat roti, lihat bahagiannya
Petunjuk dan pertolongan dalam membakar roti.
Tolong belajar
MEMAHAMI BURUNG DI HOMEMADE BREAD,
memberi perhatian khusus Kepada peraturan kolobok

Semua kemungkinan peraturan, kesalahan dan pautan ke penyelesaiannya dipertimbangkan dalam topik

Roti tidak berfungsi lagi, saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi. Apa yang salah?

Ingat bahawa SEMUA resipi untuk membuat roti di mesin roti sesuai untuk SEMUA MODEL mesin roti.
Untuk pemula (dan bukan sahaja) terdapat bahagian "Roti termudah untuk model pembuat roti", yang mengandungi resipi yang SEDERHANA dan berpatutan untuk roti gandum dan gandum-rai.

Sebenarnya, resipi yang hampir sama digunakan untuk CP yang berbeza, tetapi ... sebagai contoh, untuk beberapa, penanda buku berasal dari 300 g, 450 g tepung, untuk Panasonic 400, 500 dan 600 g tepung. Bahagian yang sedikit berbeza. Dan orang memberi resipi hanya dengan menunjukkan model pembuat roti MEREKA.
leonya
Nampaknya jelas, terima kasih. Saya akan melatih.
goga-garik
Saya membeli pembuat roti, membuat beberapa makanan yang dipanggang mengikut resipi yang berlainan, dalam semua keadaan merobek kerak atas dari sisi. Tolong beritahu saya apa masalahnya, apa yang saya buat salah.
sazalexter
goga-garik berikut adalah jawapan untuk soalan anda https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=582.0
krylik
Tolong, saya belum tahu apa yang perlu dibuat

Saya tidak dapat mendapatkan kek Paskah mengikut resipi ketuhar. Tidak naik dan, dengan itu, tidak dipanggang sepenuhnya. Anehnya, mereka membuat kek Paskah enam bulan yang lalu dengan cara yang sama (diet dengan kismis), semuanya baik-baik saja. Roti pada ragi yang sama (saf-levure) dan tepung yang sama (makfa) ternyata sangat baik (dalam mod utama), semuanya naik dan dibakar.

Apakah kesalahan saya?

Pembuat roti Panasonic 257

TaTa *
Tulis resipi yang tepat, terdapat kesalahan ketik dalam arahannya
krylik
Resepi:
ragi kering - 2.5 sudu kecil.
tepung - 450 g
garam - 0.5 sudu kecil.
telur - 4 pcs.
gula - 4 sudu besar. l.
vanillin - 1 sudu kecil.
mentega - 100 g
jus sitrus - 50 ml
kismis - dispenser penuh

Rezim - diet dengan kismis

Saya mengukur semuanya mengikut sukatan, memukul telur terlebih dahulu, memasukkannya mengikut urutan tertulis, saya hanya memotong mentega menjadi kepingan

Dengan resipi yang sama enam bulan yang lalu, nampaknya, semuanya berjaya
TaTa *
Ya, saya mempunyai resipi yang sama, saya melakukannya berkali-kali, ia selalu berjaya. Adakah anda melihat roti? Sudah tentu, tidak sama dengan roti .. Saya selalu jatuh ketika menguli, kerana telurnya berbeza, dan sudah ada 4 daripadanya.
makcik Zhenya
Petikan: krylik


Rezim - diet dengan kismis

Saya mengukur semuanya mengikut sukatan, memukul telur terlebih dahulu, memasukkannya mengikut urutan tertulis, saya hanya memotong mentega menjadi kepingan
dan saya mencairkan mentega di dalam ketuhar gelombang mikro
Rina
Petikan: krylik

Tolong, saya belum tahu apa yang perlu dibuat

Saya tidak dapat mendapatkan kek Paskah mengikut resipi ketuhar. Tidak naik dan, dengan itu, tidak dipanggang sepenuhnya. Anehnya, mereka membuat kek Paskah enam bulan yang lalu dengan cara yang sama (diet dengan kismis), semuanya baik-baik saja. Roti pada ragi yang sama (saf-levure) dan tepung yang sama (makfa) ternyata sangat baik (dalam mod utama), semuanya naik dan dibakar.

Apakah kesalahan saya?

Pembuat roti Panasonic 257
jika membakar mengikut resipi yang berfungsi, tetapi sekarang tidak, kita periksa terlebih dahulu ramuannya. Apa yang segera menimbulkan kecurigaan adalah ragi dan tepung. Ragi boleh jadi tidak aktif - lama atau palsu. Kualiti tepung juga sangat berbeza sepanjang tahun, walaupun dengan satu pengeluar.
makcik Zhenya
Saya telah membaca di suatu tempat, tetapi saya tidak dapat mencari di mana sebenarnya di forum mengenai kesalahan itu dalam resipi untuk Rye dengan dedak.
Bata pertama gagal menurut semua undang-undang penaik: resipi bengkok - roti buruk!

Roti tidak berfungsi di Panasonic

hari ini saya sekali lagi memanggang mengikut resipi ini, menonton roti dan menambah 5-8 sudu tepung, iaitu mengimbangi lebihan air.
Saya akan merobek tangan saya untuk mereka yang melakukan kekacauan, kerana saya kecewa pada kali pertama kerana ia tidak berfungsi!

Anda boleh memperbaikinya di suatu tempat di tempat yang jelas, saya ingat bahawa saya bukan satu-satunya yang tersandung.
tat-63
Ya, kamu betul. Air memerlukan 100ml kurang daripada yang ditulis... Ini satu-satunya kesilapan
Rina
Membuat pautan ke halaman pertama topik. Apa jenis roti yang ada - rai dengan dedak?
Natalitsa
Terima kasih banyak atas penjelasannya. Saya telah membakar roti ini dua kali, dan kedua-duanya berakhir dengan kegagalan sepenuhnya
Ini adalah satu-satunya resipi yang tidak berjaya. Sekarang saya fikir semuanya akan berjaya !!! Terima kasih sekali lagi!!!
Rina
Lebih baik lagi, ambil resipi dari forum, diuji oleh pembuat roti kami
heleru
Sejak September saya membuat roti mengikut resipi HP Panasonic Rye dengan tunggul dan air 430. Ia selalu keluar. Malah saya mengubah komposisi tepung - ia juga keluar. Perkara utama adalah mengikis tepung dari dinding dan bahagian bawah semasa menguli. Saya mengambil tepung 200 g gandum 1 gred, 200 g gandum hitam (atau biji), 25 g soba.
PirNatali
Pada akhir bulan Disember, kami membeli Panasonic 2502. Saya akan berusaha masuk ke dalam barisan pembuat roti dengan harga diri. Dia membakar roti gandum pertama dengan keraguan. Hore! Berlaku. Selepas itu dia membakar mengikut resipi dari petunjuk bahasa Perancis, rai diseduh dengan malt, makanan, dan semuanya berjaya. Ternyata rai dengan dedak, tetapi topi itu jatuh dan sedikit basah di dalamnya. untuk keempat kalinya ternyata normal, kerana kedua sebelumnya memperbetulkan resepnya (air bukan 430 ml diperlukan 330 ml, ragi bukan 2 sdt. 1,5 sdt). Saya mencari petunjuk di forum, tetapi tidak dapat menjumpainya. Gandum dengan kismis (dir. Dasar dengan kismis) dan roti dengan tepung rai (dir. Perancis) juga ternyata sangat baik.
Akhirnya saya memutuskan untuk membakar kek. Inilah kegagalannya! Nampaknya saya melakukan semua yang tertulis dalam resipi, dan roti itu ternyata baik, tetapi: 1. Kek tidak dibakar di tengah; 2. Buruk lemah; 3. Topi itu retak dan sangat pucat.
Saya berfikir bagaimana membetulkannya. Saya mahu menghidupkannya dalam mod BAKING, tetapi sayangnya HP tidak menyala dalam mod apa pun sehingga ia sejuk hingga kurang dari 40 darjah. Apabila ia menyejuk, saya menghidupkan mod BAKING selama 30 minit, sehingga topi dipanggang di dalam dan gelap. Selepas itu saya berdiri di atas tungku selama lebih kurang 10 minit.Penampilannya tidak begitu bagus, sisi-sisinya gelap, topi gelap sedikit, tetapi tidak terlalu banyak, dan dia agak pendek. Belum mencubanya, semakin sejuk.
Resipi yang diperiksa di forum mempunyai resipi yang sama seperti dalam arahan. Saya menambah kacang, kismis, pulpa yang tersisa dari 0,5 lemon yang telah diperah dan kulit lemon yang dicincang halus, baik, yang lain mengikut resipi.
Siapa yang boleh berkongsi pengalaman, beritahu saya apa yang anda buat salah dan bagaimana melakukannya.
PirNatali
Petikan: krylik

Resepi:
ragi kering - 2.5 sudu kecil.
tepung - 450 g
garam - 0.5 sudu kecil.
telur - 4 pcs.
gula - 4 sudu besar. l.
vanillin - 1 sudu kecil.
mentega - 100 g
jus sitrus - 50 ml
kismis - dispenser penuh

Rezim - diet dengan kismis

Saya mengukur semuanya mengikut sukatan, memukul telur terlebih dahulu, memasukkannya mengikut urutan tertulis, saya hanya memotong mentega menjadi kepingan

Dengan resipi yang sama enam bulan yang lalu, nampaknya, semuanya berjaya
Saya juga tidak mendapat kek, walaupun semalam saya menggunakan tepung dan ragi dalam gandum dengan kismis dan semuanya ternyata hebat
TaTa *
Saya SELALU mendapat kek mengikut resipi ini. Saya mengambil jus oren dari bungkusan. (Saya membaca pendapat bahawa jika jusnya terlalu masam, roti mungkin tidak berfungsi). Kek itu selalu berwarna coklat (dari gula dan telur yang banyak), malah saya mengeluarkannya 5 minit lebih awal. Saya menjaga kolobok, mestilah lembut, di bahagian bawah genangan kecil boleh diterima, tetapi cantik dan sekata. Cuba lagi, ia mesti berjaya.
PirNatali
TaTa, Terima kasih atas nasihat. Kemungkinan besar, anda perlu mengambil jus dari beg, dan tidak semula jadi. Saya mengambil jus lemon semulajadi untuk kek dan kek itu terasa masam kerana ini, dan dohnya sangat padat dan tidak cukup dibakar walaupun dengan penaik tambahan. Lain kali saya akan mencuba jus dari beg. Dan jika anda tidak menambahkan jus hanya 50 ml air, adakah anda rasa ia akan segar?
Namun, mungkin anda mempunyai resipi untuk kek (kurang padat daripada kek) dan dalam mod apa untuk melakukannya, jika tidak dalam resipi untuk HP, doh untuk kek mesti dibuat sendiri, kemudian dilapisi dengan baldi dengan kertas pembakar (apa itu dan di mana ia mengambil), tuangkan adunan di sana dan bakar pada mod PEMBAKARAN selama 60 minit.
Rina
Hmm ... Saya rasa anda boleh mengambil jus semula jadi (bukan oren yang dibungkus). Anda hanya perlu mengambil kira perbezaan keasidan jus lemon NATURAL dan jus oren. Jeruk semula jadi (tangerine, limau gedang, dll.) Boleh diminum, tetapi bagaimana dengan lemon?
TaTa *
Saya juga berpendapat bahawa anda boleh mengambil semula jadi tetapi tidak masam, saya berpendapat bahawa jus diperlukan untuk warna, jadi saya mengambil sebungkus oren
Saya cuba membakar kek cawan di HB (tidak melekat apa-apa), mereka tidak sesuai dengan saya, kerana ia kecil untuk saya (keluarga saya)
Saya bakar dalam ketuhar

Kucing cupcake. Saya suka penaik (saya tidak ingat resepnya, dari forum, jika ada yang ingat, sila balas)
130 g w. minyak
150g gula
3 biji telur
1 st. l. kognac
garam
1 st. tepung (art. 250 ml)
1/8 sudu kecil Soda
3/4 st. kismis
Kisar mentega dengan gula, tambah telur satu demi satu, pukul, tambah selebihnya. Bakar selama 50 minit, sebelum mematikan saya akan memeriksa perlawanan jika memerlukan lebih banyak masa.
abl
Orang ramai, tolong, tenang! Semalam kami membeli Panasonic 2501. Saya cuba membakar roti di mesin, walaupun saya membaca bahawa itu adalah utopia. Saya mengambil resipi pertama yang paling mudah dari arahan (gandum). Dan saya sudah bersedia bahawa ia tidak akan berjaya. Oleh itu, ia tidak berlaku sama sekali, tetapi berat dan kerak retak. Suami kesal kerana mereka membeli dapur yang salah. Tidak ada tetingkap tontonan, bahawa semuanya tidak begitu sederhana, sehingga prosesnya perlu dipantau. Dan dia sangat terkesan dan tahu bagaimana merosakkan mood. Dan saya juga mula meragui, saya mahukan kompor dengan pengaturcaraan, tetapi setelah membaca bahawa Panasonic telah melayani orang selama bertahun-tahun tanpa masalah, saya tidak membeli jenama yang belum pernah diuji oleh masa dengan fungsi yang menggoda.
Sekarang saya membakar roti kedua (susu gandum). Saya sudah mengikuti kolobok. Saya tidak tahu bagaimana saya mendapatkannya, tetapi tidak melekat pada dinding, elastik, saya tidak tahu, mungkin terlalu elastik. Sekarang saya sedang meningkat. Saya mempunyai soalan, bolehkah saya membuka penutup semasa mengangkat? Dan jika menurut saya masa kenaikan perlu ditingkatkan, bagaimana cara melakukannya? Atau tidak mengganggu proses ini? Dan jika ada kompor lain, mungkinkah memperpanjang proses mengangkat tanpa mengatur semula program?
penambahan
Petikan: abl

Orang ramai, tolong, tenang! Semalam kami membeli Panasonic 2501. Saya cuba membakar roti di mesin, walaupun saya membaca bahawa itu adalah utopia. Saya mengambil resipi pertama yang paling mudah dari arahan (gandum). Dan saya sudah bersedia bahawa ia tidak akan berjaya. Oleh itu, ia tidak berlaku sama sekali, tetapi berat dan kerak retak. Suami kesal kerana mereka membeli dapur yang salah. Tidak ada tetingkap tontonan, bahawa semuanya tidak begitu sederhana, sehingga prosesnya perlu dipantau. Dan dia sangat terkesan dan tahu bagaimana merosakkan mood. Dan saya juga mula meragui, saya mahukan kompor dengan pengaturcaraan, tetapi setelah membaca bahawa Panasonic telah melayani orang selama bertahun-tahun tanpa masalah, saya tidak membeli jenama yang belum pernah diuji oleh masa dengan fungsi yang menggoda.
Sekarang saya membakar roti kedua (susu gandum). Saya sudah mengikuti kolobok. Saya tidak tahu bagaimana saya mendapatkannya, tetapi tidak melekat pada dinding, elastik, saya tidak tahu, mungkin terlalu elastik. Sekarang saya sedang meningkat. Saya mempunyai soalan, bolehkah saya membuka penutup semasa mengangkat? Dan jika menurut saya masa kenaikan perlu ditingkatkan, bagaimana cara melakukannya? Atau tidak mengganggu proses ini? Dan jika ada kompor lain, mungkinkah memperpanjang proses mengangkat tanpa mengatur semula program?

Jangan membungkus diri seperti ini. Di Panasonic, semuanya diprogramkan dengan sempurna dan masa kenaikan juga. Tugas anda adalah untuk mengesan proses menguli dan memeriksa roti. Selanjutnya, kompor akan ditutup tanpa anda. Saya telah membuat roti di Panasonic selama setahun dan tidak ada masalah dan semuanya ada di mesin. Selalunya saya meletakkan roti pada waktu malam - walaupun roti tidak dapat dikesan dan itu sahaja. Perkara utama ialah menimbang tepung dengan betul dan mengukur cecair. Pada pendapat saya, Panasonic adalah HP yang paling tidak menyusahkan. Roti selalu diperoleh, dengan pengecualian yang sangat jarang berlaku! Adalah mungkin dan perlu untuk membuka dapur semasa menguli. Tetapi semasa menaik dan memanggang, ia tidak wajar dilakukan, tetapi kadang-kadang saya masih berhenti. Ketiadaan tingkap bukanlah tolak, tetapi nilai tambah. Kerana, kerana banyak orang mengadu bahawa kerak tidak dipanggang seperti yang kita mahukan.
Terdapat banyak maklumat di laman web ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=collapse;c=18;sa=collapse;sesc=bc5dbaa611a79f08d218ead30b5cdcf4#18 Baca dan semuanya akan berjaya. Walaupun saya membaca maklumat ini setahun kemudian kerana saya mempunyai HP dan mengetahui banyak perkara berguna dan menarik.
Rina
Tenang, tenang sahaja! (dengan)

Kepada suami valerian
1. Tingkap tontonan sering kali bukan peranan terbaik. Sebagai contoh, saya mempunyai tingkap di dapur kedua. Adakah anda fikir saya menggunakannya sekurang-kurangnya sekali? Ia "buta", sedikit yang dapat dilihat melalui itu, dan anda pasti tidak boleh memasukkan jari anda ke dalam adunan. Selain itu, banyak tingkap sedemikian rupa sehingga kehilangan banyak haba, bahagian atas roti kemudian menjadi putih, atau bahkan terus terang (saya diberi roti seperti itu dari moulinex)

2. Anda boleh membuka penutup semasa menguli dan mengangkat (semasa menguli, ia sangat diperlukan). Baiklah, fikirkan sendiri, adakah ibu-nenek-nenek-nenek-nenek kita mengamati apa-apa jenis rejim suhu yang sangat tepat di sana? Bagaimana mereka berjaya memulakan, memanaskan dan memanggang adunan ragi dalam keadaan ketika keadaan tambah atau tolak beberapa kuda nil? Tidak membanting pintu, berlari atau bercakap dengan kuat - ini hanya untuk adunan kek, yang sebenarnya sangat lembut.

3. Lelaki roti halia adunan roti gandum harus berasa seperti (sorot yang paling mudah diakses untuk perbandingan):
- dada wanita,
- pipi,
- cuping telinga,
- bahagian bawah anak,
- perut kucing yang sedang tidur
(perhatikan bahawa perbandingan tidak selalu sesuai untuk mentega, gandum-gandum, rai-gandum dan jenis doh lain).

Jangan mengganggu proses (hanya semasa menguli, betulkan roti jika perlu: tambahkan tepung atau air, tambahkan dengan teliti, sedikit demi sedikit, sehingga roti tidak memerah dengan air dan tidak berdebu dengan tepung).

Kuasai program asas buat masa ini.

Elena Bo
Panasonic membakar mesin dengan sempurna, tanpa campur tangan. Sekiranya anda suka, anda boleh mematikan program setelah menguli atau pada akhir pemeriksaan (sebelum dibakar). Hidupkan barang yang dipanggang mengikut keperluan (bakar selama kira-kira 1 jam).
Belajar membakar. Sekarang semua yang tidak dapat anda lakukan hanyalah jambangan anda. Pembakar roti itu tidak ada kaitan dengannya. Mengukur makanan dengan betul adalah kunci kejayaan. Awas kolobok.
lega
Petikan: abl


Sekarang saya sedang meningkat. Saya mempunyai soalan, bolehkah saya membuka penutup semasa mengangkat? Dan jika menurut saya masa kenaikan perlu ditingkatkan, bagaimana cara melakukannya? Atau tidak mengganggu proses ini?

Anda boleh membuka penutup sebelum membakar. Anda tidak boleh menyalahgunakan bukaan penutup, kerana anda boleh melanggar keadaan suhu dan kelembapan. Tanpa akibat, anda boleh membiarkan penutupnya terbuka hanya semasa mencampurkan (untuk mengawal roti). Dan kemudian anda hanya boleh campur tangan hanya untuk mengawal kenaikan doh. Sekiranya anda mahu doh tumbuh lebih banyak, maka saya cabut palamnya dari soket. 10 minit, mungkin lebih banyak lagi, HP menyimpan program dengan jelas. Agar tidak terlepas waktu ketika palam dihidupkan, saya mengambil pemasa di poket saya. Sekiranya anda berfikir bahawa lif masih tidak mencukupi, maka prosedur tarik keluar boleh diulang beberapa kali. Sekiranya anda masih terlepas waktu dan program HP diset semula, maka tidak akan terjadi apa-apa yang mengerikan ... maka anda perlu menghidupkan program Baking secara berasingan, tetapi saya cuba untuk tidak melakukan ini, kerana dengan menetapkan program (misalnya , Basic dan beberapa yang lain) kita boleh memilih roti ukuran dan warna kerak. Tidak ada peluang seperti itu pada program Baking, di sana Anda hanya dapat menetapkan waktunya.

Jangan putus asa lebih awal, anda telah membeli HP terbaik! Semoga berjaya dalam pembelajaran!
Elena Bo
Rina
Gadis-gadis, mari kita menasihatkan segala macam manipulasi apabila seseorang merasa selesa dengan program utama. Lebih-lebih lagi, "tarian dengan rebana" menyebabkan negatif tertentu di kalangan ahli keluarga.

abl, di Panasonic, seperti yang ditulis dengan betul penambahan, semuanya sudah siap. Tugas anda adalah memilih dan mengukur makanan dengan betul, memasukkannya ke dalam baldi, menghidupkan program yang diinginkan, mengesan dan membetulkan roti (ini diperlukan pada mulanya, sehingga anda merasa selesa dengan pembuat roti itu sendiri, dan sehingga anda memahami apa kelembapan tepung anda), dan lupakan pembuat roti sehingga akhir program, dan lebih baik selama setengah jam atau jam lagi.
abl
Terima kasih atas sokongan anda, tenang. Insya Allah, saya akan berjaya. Tetapi sementara sesuatu tidak terburu-buru, roti masih mengintip celah, tangan, tangan. Mungkin, anda harus menggunakan nasihat Lga.Terima kasih semua !!! Saya akan mencuba dan mengemukakan banyak soalan. Saya harap awak dapat menanggung saya. Dan saya mengukur produk ke gram terdekat!
Rina
Begitu tepat untuk gram tidak selalu diperlukan! Perkara utama ialah keseimbangan tepung / cecair (peraturan kolobok!).

By the way, adakah anda memeriksa ragi? Berdasarkan keterangan anda, mungkin terdapat ketidakseimbangan (sejumlah kecil cecair) dan masalah dengan ragi.
abl
Petikan: Rina

Gadis-gadis, mari kita menasihatkan segala macam manipulasi apabila seseorang merasa selesa dengan program utama. Lebih-lebih lagi, "tarian dengan rebana" menyebabkan negatif tertentu di kalangan ahli keluarga.

Jangan takut, saya suka menari dengan rebana. Dan hasilnya lebih penting bagi ahli keluarga! Dia tidak menari, dia makan!
abl
Petikan: Rina

Begitu tepat untuk gram tidak selalu diperlukan! Perkara utama ialah keseimbangan tepung / cecair (peraturan kolobok!).

By the way, adakah anda memeriksa ragi? Berdasarkan keterangan anda, mungkin terdapat ketidakseimbangan (sejumlah kecil cecair) dan masalah dengan ragi.

Saya tidak memeriksa ragi. Bagaimana anda boleh memeriksanya?
penambahan
Petikan: abl

Terima kasih atas sokongan anda, tenang. Insya Allah, saya akan berjaya. Tetapi sementara sesuatu tidak terburu-buru, roti masih mengintip celah, tangan, tangan. Mungkin, anda harus menggunakan nasihat Lga. Terima kasih semua !!! Saya akan mencuba dan mengemukakan banyak soalan. Saya harap awak dapat menanggung saya. Dan saya mengukur produk ke gram terdekat!

Lelaki roti jahe akan bangkit, dan kemudian, dalam kira-kira setengah jam, HP harus menjatuhkannya. Dan kemudian roti akan naik, atau mungkin semasa memanggang, ia akan naik. Sekiranya pada akhirnya naik teruk, cubalah menukar ragi atau mungkin tepung.
Dan resipi dalam arahan dari Panasonic semuanya sangat baik - selalu ada!
Kejayaan
lega
Petikan: Rina

Gadis-gadis, mari kita menasihatkan segala macam manipulasi apabila seseorang merasa selesa dengan program utama. Lebih-lebih lagi, "tarian dengan rebana" menyebabkan negatif tertentu di kalangan ahli keluarga.


Saya tidak memahami pendekatan ini, ketika seseorang tidak hanya meminta jaminan, tetapi juga mengajukan pertanyaan khusus ... dan menerima jawapan khusus.
penambahan
Petikan: abl

Saya tidak memeriksa ragi. Bagaimana anda boleh memeriksanya?

Ragi digunakan oleh sesiapa sahaja yang menyukai apa. Kering cepat bertindak - lebih mudah dengan mereka, tertidur dan itu sahaja. Saya sering menggunakan yang ditekan secara langsung - mereka perlu direndam dalam susu gelap dengan tepung dan gula dan tunggu sehingga ia muncul. Sebagai pemula, pilihan pertama lebih baik untuk anda, sehingga anda belajar bagaimana membakar roti. Dan untuk memeriksa sama ada ia baik atau tidak - hanya berdasarkan pengalaman, atau baca apa yang digunakan oleh rakan senegara anda dan yang dijual di wilayah anda.
Pentadbir
Petikan: abl

Saya tidak memeriksa ragi. Bagaimana anda boleh memeriksanya?

Bagaimana menguji dan mengaktifkan ragi? https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140919.0
Rina
Petikan: lga

Saya tidak memahami pendekatan ini, ketika seseorang tidak hanya meminta jaminan, tetapi juga mengajukan pertanyaan khusus ... dan menerima jawapan khusus.
kerana "soalan khusus" telah timbul kerana seseorang itu belum mengetahui keadaannya. Dia tidak tahu jalannya, jadi dia mengambil maklumat yang tidak diperlukan pada tahap ini. Dan anda hanya perlu bertenang memahami maklumat asas dan menguasai situasi asas... Tidak perlu memperkenalkan "pemboleh ubah" yang tidak perlu sekarang dalam bentuk permainan dengan sensor suhu, menarik steker dari soket, dan sejenisnya.

Buat pertama kalinya duduk di belakang roda kereta, seseorang perlu belajar bagaimana memulakan kereta, memindahkannya dari tempat, memandu dalam garis lurus selama beberapa puluh meter dan brek. Contohnya, tidak ada yang belajar menunggang ular, berpusing dalam tiga hingga lima gerakan dan / atau taman.
abl
Petikan: Rina

kerana "soalan khusus" telah timbul kerana seseorang itu belum mengetahui keadaannya. Dia tidak tahu jalannya, jadi dia mengambil maklumat yang tidak diperlukan pada tahap ini. Dan anda hanya perlu bertenang memahami maklumat asas dan menguasai situasi asas... Tidak perlu memperkenalkan "pemboleh ubah" yang tidak perlu sekarang dalam bentuk permainan dengan sensor suhu, mengeluarkan steker dari soket, dan sejenisnya.

Semuanya baik-baik saja, saya akan menyaring maklumat dan mencatat masa depan.Rahsia ini hanya meyakinkan saya bahawa ada jalan keluar dari sebarang keadaan!
abl
roti kedua ternyata seperti dada ajar. Dan bagaimana hampir dibakar.
Roti tidak berfungsi di Panasonic
Roti tidak berfungsi di Panasonic
penambahan
Petikan: abl

roti kedua ternyata seperti dada ajar. Saya belum merasainya - semakin sejuk. Kami akan mencuba lebih jauh.

Anda mengeluarkan gambar roti, dan di sini mereka akan memberitahu anda apa yang banyak dan apa yang hilang.
Rina
Saya mempunyai kecurigaan bahawa ada sedikit, sedikit air ... roti itu agak lebat. Walaupun begitu, saya sangat mengesyaki ragi ...

Berapa tepung roti ini dan apa resepinya?
abl
Petikan: Rina

Saya mempunyai kecurigaan bahawa ada sedikit, sedikit air ... roti itu agak lebat. Walaupun begitu, saya sangat mengesyaki ragi ...

Berapakah tepung roti ini dan mengikut resipi apa?

Roti susu
Tepung 400g.
Susu 260ml. Tetapi mengingat roti pertama, saya menambah 40 ml lagi. Ternyata 300ml. Dalam proses pencampuran, saya mula melekat pada baldi. Saya mula menambah tepung. Tetapi berapa banyak tepung yang saya tambahkan bukanlah ukuran. Saya baru masin roti dengan tepung sehingga berhenti melekat.
Ragi 1 sudu teh. Haas bertindak pantas. Tarikh luput sehingga 03/2013. Mungkin sedikit sudu teh? Beg untuk 1 kg tepung. Saya mengambil 2 sudu teh dari beg untuk roti 1 dan 2 (untuk 800g tepung). Dan masih banyak yang tersisa di dalam beg.
Rina
(memukul belakang kepala saya) Saya rasa, atau Haas ini tidak dipuji? Lihatlah
Mengenai ragi: perbincangan dan pertukaran pengalaman
atau
Ragi: jenis, penggunaan, penanda buku, pilihan

(Saya mula menarik peminat ragi segar ke syarikat) Sekiranya boleh, cuba tekan ragi "basah". Yang segar mesti hancur di bawah jari. Ambil doh roti pada kadar 1.5-2 g untuk setiap 100 g tepung.
abl
Dia cuba membakar roti susu lagi. Saya hanya mengambil lebih banyak ragi daripada dalam resipi. Beg 10g direka untuk 1kg tepung, dan saya mengambil 4g. Ternyata 2 kali lebih banyak daripada dalam resipi. Dalam proses menguli kolobok (prosesnya, mesti saya katakan, sangat menarik, hampir seperti melihat api), saya menambahkan 40 ml air lagi kepada 260 ml susu. Lelaki roti halia itu ternyata lembut menurut pendapat saya yang tidak senonoh, tetapi sedikit melekat di dinding, iaitu sebiji gram tepung tidak mengganggu, tetapi saya tidak menambah tepung. Hasilnya tidak buruk. Tetapi masih dengan dada yang sedikit terbuka:
Roti tidak berfungsi di Panasonic
Roti tidak berfungsi di Panasonic

Sedap. Suami saya sudah tenang dan sudah mempromosikan saya ke roti yang berikutnya - roti Perancis.

Ngomong-ngomong, roti yang tidak berjaya dimakan dengan baik oleh seekor anjing, dan walaupun saya mempunyai darah yang mulia, dia memilih makanan seperti raja.
Pentadbir

Berdasarkan potongan dan serpihan, 1-2 sudu besar air dapat ditambahkan. l. Roti mempunyai serpihan sedikit curam, padat - dan ini boleh menjadi sebab bumbung retak.

Cuba periksa penanda buku di atas jadual ini Jumlah tepung dan bahan-bahan lain untuk mendapatkan roti dari pelbagai saiz https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0 ditambah baki tepung / cecair

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti