Roti tidak berfungsi di Panasonic

[Amal]

Amal, dan pada ragi rendah utama dan utama (saya tidak menggunakan semuanya, oleh itu saya tidak akan bercakap untuk semua program) dua kumpulan dengan perbezaan kira-kira 10 minit antara kumpulan. Meratakan, kemudian menguli, kemudian menaikkan selama kira-kira 10 minit dan menguli lagi selama kira-kira 5 minit, dan kemudian naik lama

Setelah saya menambah 2 sudu tepung, ternyata roti, tapi agak padat ... Ternyata walaupun saya beralih ke program "Rise", hp kembali lagi ke "Kneading", mereka berkata di sini .. Saya takut kerana saya tidak perlu menguli, jadi saya menambah sedikit tepung ..

Di mana foto itu?

Saya mengambil gambar semuanya, tetapi saya tidak dapat mencari cara memasukkan gambar ...
Saya sangat berterima kasih kepada semua orang!

Apakah sebab kegagalan itu?

Mungkin tepungnya tidak sedap?
Saya juga tidak mempunyai kes bahawa Panasiy merosakkan roti

Ragi menggunakan Saf Moment (maaf salah). Adakah anda perlu memasukkannya ke dalam dispenser?

Mengapa ragi di dispenser? Ragi dalam baldi. Kemudian tepung, garam, gula, mentega dan cecair. Pemilihan program 1, butang mula.
Mereka lupa segalanya.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, di Nadia HP dengan dispenser ragi.

[Amal]

Saya mengambil gambar semuanya, tetapi saya tidak dapat mencari cara memasukkan gambar ...
Saya sangat berterima kasih kepada semua orang!

Amal, ini gambar anda

Saya mengambil gambar semuanya, tetapi saya tidak dapat mencari cara memasukkan gambar ...
Saya sangat berterima kasih kepada semua orang!

Hasilnya, adakah roti dibakar?

[Amal]

Saya mempunyai Panasonic lama, 257 lagi. Tetapi saya ingat bahawa pada mulanya saya tidak memahami jadual resipi dengan ragi - berapa banyak untuk mod cepat dan berapa banyak untuk mod biasa.
Mungkin awak Amal adakah ini masalahnya?

Gadis! Roti akhirnya berubah! Uraaa!
Saya tidak dapat mengetahui bagaimana memasukkan foto dalam versi mudah alih .. Tetapi baunya sangat sedap! Tetapi saya akan meletakkan kerak pada yang gelap, yang tengahnya ringan.
Kesimpulan: tanpa berat di mana sahaja!
Terima kasih banyak kepada semua yang membantu saya mengetahuinya. Saya sekarang akan mencuba resipi lain dan memahami penggunaan forum.
Semua roti dan kesihatan yang lazat!

Gadis! Roti akhirnya berubah! Uraaa!
Saya tidak dapat mengetahui bagaimana memasukkan foto dalam versi mudah alih .. Tetapi baunya sangat sedap! Tetapi saya akan meletakkan kerak pada yang gelap, yang tengahnya ringan.
Kesimpulan: tanpa berat di mana sahaja!
Terima kasih banyak kepada semua orang yang membantu saya mengetahuinya. Saya sekarang akan mencuba resipi lain dan memahami penggunaan forum.
Semua roti dan kesihatan yang lazat!

Tahniah! Bakar kesihatan anda! Anda mempunyai pembuat roti yang sangat baik, dan anda berada di tempat yang betul di forum

P.s. Sekiranya anda berfikir bahawa ada sesuatu yang hilang di kolobok (cair atau tepung), masukkan bahan ke dalam sesudu, tidak lebih.

Terima kasih Ninelle! Saya sudah berfikir bahawa HP yang rosak telah ditangkap)).
Tidak akan memikirkannya tanpa anda! Semua orang di sini sangat responsif! Bagus untuk semua!

[Harapan]

Harapan, Saya akan memberikan maklumat untuk mengesahkan bahawa Panasonic tidak gagal dengan mematuhi ketat resipi mengikut arahan dan bahan berkualiti. Saya berhenti melakukan pelbagai eksperimen dengan resipi, dan menyerahkan kesenangan ini kepada isteri saya. Dia membuat sesuatu di sana, menambah, melihat ... Semuanya ternyata sangat enak Tetapi ada juga perpisahan. Saya hanya mempunyai roti untuk setiap hari pada program 01. Selalu ada roti di rumah! Pada waktu petang saya meletakkannya, pada pukul 23-00 saya menekan butang "Mula" dan tidur. Saya tidak terganggu dengan kelewatan Pukul 3-05 atau lebih, saya bangun dengan aroma roti yang dipanggang dari dapur. Saya bangun, mematikan, mengeluarkan roti di papan, menutupnya dengan tuala dan pergi untuk mengisi. Pada waktu pagi anda boleh bersarapan dengan roti. Algoritma utama: Saya menutup penutup pada pukul 23-00, membuka penutup pada 03-05. FSE!

Terdapat satu tangkapan kecil.Dengan sendirinya, roti siap berhenti jatuh. Anda mesti mengetuk papan dengan baldi. Rupanya saya bangun berjiran. Saya berdosa menggunakan pisau tetapi saya tidak tahu apa yang harus saya buat. Saya tidak mahu membeli.

Gadis! Roti akhirnya berubah! Uraaa!

Semua roti dan kesihatan yang lazat!

Dan kepada anda, Nadya !!!

Vit, apabila saya memakainya pada waktu petang, saya tidak selalu bangun pada waktu malam, harganya roti di Panasik dengan tenang sehingga pagi dan kerak juga tidak akan merendam. Dan saya takut untuk mengetuk, saya hanya menggoyangkannya dengan tajam, dan jika tidak keluar, saya berjalan di sekitar perimeter dengan spatula silikon dan menggoncangkannya selepas itu, tetapi saya hanya mempunyai ini ketika saya membakar dengan yang salah spatula, sepotong roti kekal di spatula selepas penggalian. Akan ada penjualan Ali segera, beli sekop - jangan menderita.

[Buttercup]

Buttercup, terima kasih! Saya akan cuba mengayunkannya dengan spatula silikon.
Ya, saya menangis dan saya tidak terlalu menderita.

[Bijak]

Bijak, Saya biasanya mempunyai spatula dalam roti, saya mengeluarkannya dengan susah payah. Tapi saya sendiri, saya rasa, yang harus disalahkan, saya menggaru kg dan terjebak buat pertama kalinya.

[Bijak]

Bijak, dan jika anda mengelap spatula dengan minyak sayuran, terutamanya tempat muncung pada pin, maka tepung tidak akan tersumbat di sana. Saya menjumpai jalan keluar untuk diri saya sendiri.

HB Panasonic saya sangat kuno, saya selalu menuangkan cecair terlebih dahulu dan kemudian menuangkan tepung ke atas dan selebihnya, jika tidak, tepung tetap di bahagian bawah, dan saya tidak pernah naik semasa program dijalankan.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, minyak sayuran akan menyerap roti semasa menguli. Saya berfikir mengenainya. Mungkin kerana beratnya minimum. Saya akan berusaha memanggang roti seterusnya secara maksimum.
Irinap, Saya telah berkongsi pengalaman saya di sini, bagaimana saya mengeluarkan sekop roti dua jari dan mengajar isterinya. Kesudahannya!
Saya akan mengulangi secara ringkas. Di bahagian bawah roti, kelihatan sedikit ke arah mana mata pisau berada. Seiring dengan jari anda di kedua-dua belah pihak, anda perlu menghancurkan kerak ke arah tengah. Baik, atau sebaliknya. Bilah pisau akan mudah muncul di permukaan. Kami mengambilnya dengan jari dan mengeluarkannya dari roti. Senyum dan gelombang! Semoga berjaya!

minyak sayuran akan menyerap roti semasa menguli. Saya berfikir mengenainya.

Tidak ada apa-apa yang perlu diambil di sana, griskan spatula dengan nipis sebelum memasangnya di dalam periuk🌼

[Bijak]

Bijak, tepat mengikut kaedah anda dan lakukan, tetapi ...

Tidak bolehkah anda membuat cangkuk dari wayar? supaya tidak dengan jari anda, tetapi dengan mata kail? Saya mempunyai beberapa jenis anggaran sebelum Panasik, saya sudah lupa. Di sana, pada mulanya, kedua-dua baldi dan sekop itu berkualiti sehingga cangkuk itu segera dilekatkan pada kit
Pada masa itu, saya mengoleskannya dengan minyak universal dari Luda ketika tidak malas. Ia membantu.
Kami mempunyai minyak sejagat di forum.

Pelepasan acuan tidak melekat universal (mary_kyiv)

Saya belum memeriksanya di Panasik. Tetapi saya memanaskan spatula yang rosak dengan pelincir ini di dalam ketuhar dan cukup untuk beberapa kali. Tetapi, saya ulangi, saya belum menjalankan eksperimen seperti itu di Panasika. Belum disapu setakat ini.

Di CP lain, di mana skapula tetap ada di dalam roti, saya mengeluarkannya dengan memasukkan jarum rajut tebal atau tongkat dari sushi ke lubang tengah dan memiringkannya ke arah yang berlawanan dari pisau, pisau keluar dari roti dan seluruh skapula dikeluarkan sambil tinggal di atas tongkat (jarum mengait), jika skapula panas - jari tidak terbakar

Saya akur dengan jari tanpa perkakasan. Saya mendapatnya dalam satu minit.

[Buttercup]

Buttercup, Saya berterima kasih atas petua cara menanam roti dari baldi. Tepat! Saya berjalan di sekitar perimeter dengan spatula (walaupun kayu, tetapi sempit), roti berkibar sedikit dan bagaimana ia akan terbang! Terima kasih!

[Bijak]

Bijak, tolong, saya gembira kerana membantu, dan mengapa tidak berkongsi pengalaman saya dengan kebaikan manusia kucing

Tidak bolehkah anda membuat cangkuk dari wayar? supaya tidak dengan jari anda, tetapi dengan mata kail?

Mengeluarkan sudu yang dibakar roti: Saya tahu bagaimana ... (Kapet)
Roti boleh dikeluarkan dengan mudah! .. (sambung)

[Irinap]

Menari dengan rebana. Irinap, Saya terlepas satu langkah. Setelah melewati jari anda (10 saat) di sepanjang bilah skapula, anda masih perlu menguli kerak di sekitar lengan (10 saat lagi). Akibatnya, kadang-kadang saya mengeluarkan pisau di lengan baju.
Dan kemudian jarum mengait, cangkuk ... Jangan beritahu saya orang

Saya mengukur tepung dalam gelas pengukur ..

Timbang tepung pada skala, dan air sudah dapat diukur dalam gelas yang diukur. Dan beli yis lain. Di sini diperlukan masa yang selamat

Timbang tepung pada skala, dan air sudah dapat diukur dalam gelas yang diukur.

Dan hanya begitu!

Dan hanya begitu!

Aha! ☺

[Roti epal]

Selamat hari! Beritahu saya, apa yang salah dengan resipi ... Saya sangat mahukan roti seperti itu, tetapi saya membakarnya 2 kali dan memecahkan penutupnya 2 kali kerana ia sangat besar ...
Jadi: Roti epal Saiz XL
ragi 2 sudu kecil
tepung 600 gr.
garam 2.5 sudu kecil
gula 5 sudu besar. l.
susu tepung 2.5 sudu besar. l.
minyak 4 sudu besar. l.
telur 1 pc
jus epal 150 ml
air 150 ml
poppy 2.5 sudu besar l
mod asas dengan kismis, potong epal terus ke baldi
Saya tidak meletakkan susu tepung ...

Selamat hari!
Salah satu sebabnya ialah anda mempunyai epal yang lazat (untuk ragi). Di sini dan menangis dari bumbung.
Cuba kurangkan semua komponen sebanyak 2 kali. Dan anda akan mempunyai roti yang kecil tetapi baik-baik saja.

[lopyshok]

lopyshok, adakah dia tumbuh begitu besar sehingga dicetak pada penutup mesin roti?

potong epal terus ke baldi

Berapa biji epal yang mereka masukkan? Ia harus dianggap sebagai cecair. Sebenarnya, terdapat terlalu banyak cecair untuk 600 gram tepung - jus + air + telur = 350 gram, 4 sudu besar mentega. sudu - 60 ml dan juga sebiji epal ... Walaupun, sebagai contoh, saya selalu memasukkan lebih banyak cecair daripada dalam resipi dan semuanya berfungsi dengan baik.
Dan ya, roti pada epal naik dengan baik, saya juga akan mengurangkan separuh resepnya, atau sekurang-kurangnya mengurangkannya seperempat. Dan sekiranya bumbung runtuh dengan roti kecil, maka anda perlu melihat lebih banyak jumlah cecair. Mungkin mengurangkan ...

Dan poppy itu berlebihan, IMHO

Sebiji epal dan sebiji epal kecil ... dari segi cecair, ini biasanya menghasilkan gulungan besar 350 gr. air ... saya tidak melihat terlalu banyak cecair di sini ...

Dan poppy itu berlebihan, IMHO

Sepertinya saya pada peringkat "membaca resipi", dan kemudian saya mencubanya dan tidak ada yang baik ...

Cuba kurangkan semua komponen sebanyak 2 kali. Dan anda akan mempunyai roti yang kecil tetapi baik-baik saja.

Dan ukuran apa yang harus anda gunakan?

[lopyshok]

lopyshokAdakah anda suka serbuk roti yang dihasilkan, keliangannya?

Pada pendapat saya dalam resipi banyak ragi untuk membakar dalam HP Panasonic pada mesin. Kurangkan hingga 1.5 sudu kecil atau 1.25 sudu kecil.

Sekiranya anda mengurangkan resipi menjadi separuh, maka tetapkan ukurannya ke M.

ternyata gulungan besar 350 gr. air ... saya tidak melihat terlalu banyak cecair di sini ...

Cecair dalam roti anda bukan hanya air, tetapi juga telur, mentega, epal. Anda mendapat kira-kira 410 ml cecair + sebiji epal. Tetapi, saya ulangi, ia mungkin berfungsi, terutamanya jika anda mempunyai model 2511 atau 2512.

Pada pendapat saya, resipi mengandungi banyak ragi untuk memanggang di HP Panasonic pada mesin

Dalam arahan untuk gulungan untuk 600 gram tepung, 2 sudu kecil disyorkan. ragi. Dan di sini juga roti cukup kaya - banyak mentega, gula. Mungkin anda tidak boleh mengurangkannya terlalu banyak. Sebaliknya - epal, ragi menyukainya, tumbuh dengan baik di atasnya.
Secara amnya, anda perlu memanggang bayi, maka semuanya akan menjadi lebih jelas.

[lopyshok]

lopyshok, sila tunjukkan potongannya, bukan potongan, tetapi potongan roti itu sendiri.

[SvetaI]

SvetaI, Svetlana, dari foto itu tidak dapat dilihat bahawa terdapat lebihan cairan dalam roti (serbuk itu kusam, lembut), tetapi pertumbuhannya sangat jelas, oleh itu saya cenderung berlebihan ragi, dengan komposisi khas resipi.

Saya rasa terlalu banyak ragi memberikan hasilnya. Ragi boleh menjadi sangat reaktif dengan sendirinya, dan ia juga menyukai epal. Mereka tumbuh di hadapan sebiji epal, seolah-olah oleh ... ragi. Maaf atas tafthologi. Roti jelas keluar dari baldi. Maksudnya, bukan hanya atap yang bertiup, tidak ada cukup ruang untuk roti. Mungkin bernilai mengurangkan jumlah tepung sebanyak 100 gram, dan sedikit mengurangkan ragi sehingga ada cukup ruang untuk sebiji roti.

sebenarnya, sudah 500 g tepung adalah angka pembatas dalam CP, di mana kelembapan dan jumlah ragi menjadi sangat kritikal. Langkah ke samping dan lebih sempit adalah masalah dengan pertumbuhan berlebihan.

Saya akan mengesyorkan mengurangkan resipi sebanyak setengah, iaitu dengan memanggang separuh bahan, termasuk 300 g tepung, ia pasti akan berfungsi tanpa pertumbuhan yang berlebihan.
Cuba ia.Sekiranya sesuai dengan selera anda menjadi tunik, kemudian tingkatkan secara berkadar, baik, ada hingga 500 gram.
Dan jika anda tidak berpuas hati dengan isipadu dan serbuk, kami mengurangkan ragi.

Sekarang, pada pandangan pertama, rasanya seperti terlalu banyak ragi, tetapi ini adalah jari ke langit, kerana terdapat penaik dalam resipi. Roti rendah juga buruk. Anda perlu menyesuaikan kelembapan dan ragi secukupnya.

Terdapat topik yang sangat lazat: Kek Paskah di HP.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=681.0
terdapat pastri basah, ragi 1,5 sudu teh setiap 300 g tepung, tetapi ternyata sangat enak dan lembut.
Tetapi saya tidak melihat satu resipi mentega untuk jumlah tepung di atas 500 g. Roti mentega basah naik terlalu tinggi, dan kemudian ada sebiji epal. Dan kaya padat - tanpa rasa.

Sekarang satu perkara yang pasti: kurangkan semua bahagian dan buat resipi secukupnya. Hanya dengan menaikkan jumlah tepung sebanyak mungkin! maksimum.

[lopyshok]

lopyshok, Adakah anda suka serbuk roti yang dihasilkan, keliangannya?

Pada pendapat saya dalam resipi banyak ragi untuk membakar dalam HP Panasonic pada mesin. Kurangkan hingga 1.5 sudu kecil atau 1.25 sudu kecil.

Sekiranya anda mengurangkan resipi menjadi separuh, maka tetapkan ukurannya ke M.

Ya, saya suka keliangan ...

Saya memotong bahagian atasnya dan membuangnya ... Keseluruhan pembuat roti mesti dicuci ...

Mungkin ini akan membantu? Adakah XL

Terdapat topik yang sangat lazat: Kek Paskah di HP.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=681.0
terdapat pastri basah, ragi 1,5 sudu teh setiap 300 g tepung, tetapi ternyata sangat enak dan lembut.
Tetapi saya tidak melihat satu resipi mentega untuk jumlah tepung di atas 500 g. Roti mentega basah naik terlalu tinggi, dan kemudian ada sebiji epal. Dan kaya padat - tanpa rasa.

Saya suka roti ini, kerana ia betul-betul roti .... Mungkin sedikit manis, tentu saja .. tetapi ia sangat sesuai untuk saya dengan okroshechka ...

Saya membakar kek Paskah di mesin roti ... baik, mereka tidak seperti itu di sana ... Saya mencuba Paskah "Pancho" dan menyedari bahawa mesin roti menerjemahkan produk ... maaf

[lopyshok]

lopyshok, maka anda hanya perlu mengurangkan semua bahan separuh, atau 400 g tepung dan selebihnya dikira semula secara berkadar. Lihat hasilnya. Sekiranya anda memerlukan sebiji roti dengan ukuran maksimum, maka dalam langkah kecil 50 gram tepung, tingkatkan jumlah doh. Inilah reaksi pertama saya terhadap foto pertama - hanya banyak ujian untuk kelantangan dan ia keluar. Mengurangkan ragi akan menjadikan roti kurang gebu. Oleh itu, jika serbuk itu sesuai dengan anda, maka anda hanya perlu mengambil jumlah doh yang betul agar ia tidak keluar dari baldi.

jika anda menyukai roti, maka paling tidak ada masalah, pilih saja saiz yang lebih kecil.
Saya juga akan memilih M, kerana ia benar-benar berjaya. Saya tidak pasti bahawa L juga akan keluar dari bumbung.
ps. Di atas, secara amnya, nasihat ideal diberikan mengenai cara mendekati jumlah ideal secara konsisten.

jadi saya akan melakukannya ... saya akan mencuba roti terkecil ...
Terima kasih banyak - banyak!

Mungkin ini akan membantu? Adakah XL

Mungkin ini tidak penting, tetapi resipi ini untuk Panasonic?

Soalan yang baik...
Saya telah lama mengambil resipi ini ... Saya tidak tahu apa yang harus saya katakan ... Secara logiknya, Panasonic ... saya sudah mempunyai seorang wanita tua SD 255)

[lopyshok]

lopyshok, Saya tahu bahawa ada kompor dengan isipadu baldi yang lebih besar daripada Panasik dan programnya berbeza, dan, dengan demikian, hasilnya juga berbeza. Jadi saya bertanya.