Kek Paskah "Domba" dalam bentuk logam

[P.S.]

Kek Paskah "Domba" dalam bentuk logam

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Mentega mentega	125 g
Gula pasir	125 g
Telur	3 keping
Vanillin	1 g
Tepung Gandum	80 g
Kanji	70 g
Serbuk penaik untuk doh	5 g
untuk menampung:
gula serbuk	5 g
atau gula gula pada protein mentah, 2 kismis yang serupa	60 - 70 g
untuk pendaftaran:
kelapa hijau	1 sachet

Kaedah memasak

• 
• Bentuknya terdiri daripada dua bahagian. Saya membasuhnya, mengolesnya dengan minyak.
• 
• Bahagian dihubungkan bersama menggunakan rod (ada tiga daripadanya)
• 
• Ternyata kemampuan seperti itu.
• 
• Memasak doh.
• Pukul mentega lembut dan gula dengan pengadun hingga kembang.
• 
• Sekarang masukkan telur satu demi satu. Kami tidak berhenti mencambuk dengan pengadun.
• 
• Campurkan tepung dengan kanji, serbuk penaik, tumiskan ayak, kemudian masukkan vanillin. Dan masukkan campuran kering ini ke dalam campuran minyak. Kami menguli dengan cepat, dalam 1-2 minit.
• 
• 
• Tuangkan adunan ke dalam bentuk siap (lihat di atas).
• 
• 
• Keseluruhan doh mengambil 75% daripada keseluruhan bentuk. Ini semestinya - semasa membakar, doh bertambah dalam jumlah.
• 
• Tidak ada cukup ruang di dalam ketuhar di sebelah kek Paskah dan membiarkan anak domba berdiri. Tetapi itu tidak diperlukan - adunan itu menemui celah dalam bentuk dan mula mengalir keluar. Dia memanggang dengan meletakkan kuali domba di dalam loyang kek segi empat tepat. Anda boleh meletakkannya di atas loyang.
• 
• Dan lebih stabil dan adunan yang bocor terkumpul di bahagian bawah.
• Pembakar akan dibuat dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama kira-kira 30-40 minit. Periksa kesediaan dengan tongkat kayu yang panjang (lidi buluh untuk kebab baik-baik saja, bahkan diasah di hujungnya, juga bagus untuk memeriksa kek dengannya untuk kesediaan, kerana panjang dan nipis).
• Sekarang kita perlu membiarkan barang bakar kita sejuk sepenuhnya, kemudian memotong lebihan doh dan kemudian mengeluarkannya dari acuan. Untuk melakukan ini, kami melepaskan borang dari penjepit dan anda sedikit boleh menolak satu bahagian borang dari yang lain dengan hujung pisau. Jangan menggaru acuan.
• 
• 
• 
• Anda boleh meninggalkan penampilan seperti ini
• 
• anda boleh taburkan dengan gula aising, atau anda boleh menggunakan aising yang tinggal dari kek.
• 
• Saya paling suka icing. Untuk menjadikannya kelihatan seperti kulit domba, saya menggunakan glasir dengan sikat silikon dengan sebatan. Dua kismis yang diletakkan pada frosting yang tidak disembuhkan di wajah akan membuka mata anak domba. Taburkan kelapa berwarna hijau di sekitar domba dan hantar ke padang rumput yang menyeronokkan!
• Kristus Bangkit!
• 
• 
• 
• P.S.
• Lama? Ya, kami akan memendekkan masa, tetapi kami akan mengurangkan masalah!
• Anda juga boleh memasak doh dalam pembuat roti menggunakan program "Dough". Lagipun, kami mempunyai stok dan ini adalah pembantu setia kami!
• Mulakan dengan meletakkan mentega ke dalam baldi mesin roti. Kemudian masukkan gula, vanila ke dalamnya, hidupkan program. Setelah mendapat campuran mentega yang subur, tambahkan telur satu persatu. Biarkan pengadun berfungsi.
• Dan kami akan menyaring tepung, serbuk penaik, kanji dengan cepat. Mari campurkan mereka.
• Masukkan campuran ke pembuat roti ke campuran mentega dan telur.
• Pembuat roti, mengetahui perniagaannya, akan mencampurkan segala-galanya ke dalam jumlah yang homogen.
• Kami menghentikan program.
• Tuangkan adunan ke dalam acuan "Lamb". Kami meletakkan kek Paskah di atas loyang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
• Tidak ada yang sukar dalam menyediakan resipi kek Paskah.
• Perkara yang paling sukar adalah bertahan sehingga permulaan perayaan raya !!!
• 

Hidangan direka untuk

berat doh sebelum dibakar 556 g

Masa untuk menyediakan:

50 minit - 1 jam 20 minit

Catatan

Anak Domba Paskah adalah sejenis Yesus Kristus, peringatan kematian-Nya di kayu salib untuk menebus dosa-dosa seluruh umat manusia. Kristus menjadi Anak Domba yang dibunuh untuk dosa-dosa manusia. Anak Domba adalah simbol Yesus yang telah dibangkitkan, dan pada masa yang sama - kelembutan dan kerendahan hati.
Pada abad yang lalu, meja Paskah dihiasi dengan anak domba yang terbuat dari doh, gula atau mentega. Pada tahun-tahun sebelumnya saya melakukannya - saya memotong seekor kambing dari sekeping mentega. Saya membeli hidangan penaik pada bulan Januari.
Saya berfikir untuk masa yang lama: adakah perlu menunjukkan resipi? Hanya sedikit orang yang mempunyai bentuk yang istimewa, dan tanpa itu apa yang harus diceritakan ... Kemudian saya sampai pada kesimpulan - jika anda tidak tahu tentang kewujudan, maka anda dapat melewatinya.

Resipi serupa

Kek Paskah dari adunan "Vienna" dalam pembuat roti (Qween)

Kek Paskah pada kuning telur (menguli doh dalam pembuat roti) (sparta)

Kulich (Vitalinka)

kambing comel))
dan kek Paskah di latar belakang dari doh yang sama?

Kek Paskah di latar belakang dibakar dari adunan yang berbeza.

[sweetka]

baik dan adakah bentuk khas vodyac?

sweetka, beberapa tahun yang lalu, saya juga mencari cetakan untuk ram Paskah, hanya saya tidak pernah melihat bentuk yang sama seperti Olga.
Hasilnya, dari Lviv mereka memberi saya bentuk dua bahagian kecil, dan cara memasak yang lain. Ramnya, tentu saja, tidak terlalu comel di dalamnya, tetapi ia sangat baik di bawah sayu. Sekiranya anda mahu bermain dengan borang, maka getcha. Sekiranya anda menyukainya, maka kami akan memikirkan bagaimana anda boleh mendapatkannya (ia terdapat dalam dua saiz).

Hari ini kami menerima mesej dari satu Muscovite - mengenai bentuk yang sama dengan bentuk saya

kami membelinya di kedai Segalanya untuk pembuat roti

Mungkin anda mempunyai kedai seperti itu.

Saya pernah membeli anak domba seperti itu di biara Toplovsky di Crimea. Jadi, secara teorinya, di suatu tempat kita mempunyai bentuk seperti itu!

[Gadis!]

Gadis! Segera mencari bentuk kambing !!!! Diperlukan untuk gereja! Setahun atau 2 yang lalu saya membeli dari seseorang di laman web kami, tetapi sekarang saya tidak ingat - dari siapa !!!! Tolong !!!

[Gadis!]

Gadis! Segera mencari bentuk kambing !!!! Diperlukan untuk gereja! Setahun atau 2 yang lalu saya membeli dari seseorang di laman web kami, tetapi sekarang saya tidak ingat - dari siapa !!!! Tolong !!!

Natasha, hari ini saya melihat pautan di seluruh Ukraine saya akan meletakkannya pada PM

dan saya mahu secara peribadi !!!!

Saya akan menjatuhkannya sekarang. Di sana, seperti yang saya fahami usaha sama.

Tidak ada yang berjaya

Dihantar "untuk sabun" Faham?

Gadis itu sudah berhenti melanggan saya! Dia mengatakan bahawa mulai Isnin akan ada cetakan! Olenka, anda adalah peri !!!!

Hebat! Natasha nampaknya tidak menghantar pautan ...

Saya membeli borang ini di kedai gereja di Intercession Monastery di Moscow. Kos 450 rubel. nampaknya.

[Olga dari Voronezh]

Dan saya membelinya dari Lilichka! Gembira, seperti bayi !!!! Olga dari Voronezh, kita akan membiak anak domba bersama tahun ini !!!

Sveta !!!! Gembira untuk anda!!!
Ideanya adalah dengan menerapkan hiasan (bunga ros) dari epal

Tahun lalu dia menghias kek Paskah dengan mereka.

Dan Julia membelinya!
Gembira untuk anda! Terima kasih atas berita! Ia akan sangat berguna!

Apa rosesyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy! Saya mahu juga!

Epal dipotong menjadi kepingan nipis, direbus dalam warna ungu, dibentangkan di tepi piring untuk mengalirkan sirup yang berlebihan, dan kemudian mengukir bunga mawar, membungkus potongan epal seperti kelopak mawar. Apa warna yang anda ambil epal, anda mendapat bunga mawar dari warna itu.

Boleh diwarnai dengan cat food grade.

Bagaimana untuk melakukannya secara peribadi yang dihantar.

Olga, anda adalah yang terbaik! Ini adalah keindahan yang luar biasa!

Anda memalukan saya pada akhirnya! Mari kita lupakan!
Sveta, jika anda menghias kek Paskah dengan bunga mawar, sediakanlah terlebih dahulu sehingga mereka mengalir sedikit dan tanamlah di atas kek Paskah sebaik sahaja anda meletakkan ais pada kek Paskah. Kemudian, beku, sayu akan memegang bunga dengan sempurna. Tahun lalu mereka dibawa ke gereja dan tidak ada yang jatuh.

[Olga dari Voronezh]

Olga dari Voronezh Cantiknya!
Tolong beri saya lebih banyak pautan

[Olga dari Voronezh,]

Olga dari Voronezh,Saya juga sangat menyukai bunga mawar, saya juga boleh mempunyai rujukan .... Oleh itu, anda hanya boleh menyajikan pencuci mulut dari bunga ros seperti itu dengan sos yang lazat, misalnya, bahasa Inggeris biasa. Terima kasih!

Saya berfikir dengan cara ini bukan sahaja kuih muih, tetapi juga membungkus pasta!

Tolong beri saya lebih banyak pautan

bolehkah saya mempunyai pautan juga ...

Saya menghantar tip kepada PM

Saya berfikir dengan cara ini bukan sahaja kuih muih, tetapi juga membungkus pasta!

Anda fikir betul!

[Olya !!!!]

Olya !!!! Dan saya, dan saya pautan, saya juga INGIN

Gadis !!!! Dan saya juga membeli borang Lamb dari Lily !!!!!!!! Dan saya sudah membawanya ke gereja!

Natasha, saya membaca berita anda dan kelegaan dan kegembiraan! Terima kasih Tuhan!
Pautan dihantar ke mel anda. Periksa, tulis, adakah ia berjaya?
Semalam di salah satu forum, mereka menulis bahawa ada resipi yang lebih baik untuk bentuk "Lamb".

Duduk begitu lemah lembut, tidak berdaya dan rrrr-az dan pisau. Saya bingung dengan mencari borang, sangat menggoda untuk melakukan ini.

Bagaimana untuk melakukannya secara peribadi yang dihantar.

Bolehkah saya menghantarnya?

Prompt "dihantar secara peribadi.

Faham, lihat tanda tambah

Gadis-gadis, jika anda mahu, maka saya boleh berkongsi resipi saya untuk cetakan seperti itu. Terdapat adunan ragi (seperti pasta / kek). Anda perlu mengisi borang dengan doh, seperti pada pastri, dan apabila sudah muncul, kemudian letakkan pada pembakar.
Hanya dalam acuan saya terdapat prinsip yang sedikit berbeza - apabila bahagiannya disambungkan, lubang di bahagian atas TIDAK terbentuk. Walaupun, saya berpendapat bahawa ini tidak penting.

Gadis-gadis, jika anda mahu, saya boleh berkongsi resipi saya untuk cetakan seperti itu. Terdapat adunan ragi (seperti pasta / kek). Anda perlu mengisi borang dengan doh, seperti pada pastri, dan apabila sudah muncul, kemudian letakkan pada pembakar.

Kami mahu, walaupun tidak ada acuan. Tetapi saya mencari

Saya nak juga!

[Olenka!]

Olenka! Saya mendapat pautan, terima kasih, malah saya mencetaknya !!! Sekiranya mereka menghantar resipi untuk Anak Domba, pastikan untuk menulisnya!

Gadis! Sudah tentu, berikan semua resipi yang mungkin untuk Anak Domba !!! Dan mengapa kita berkumpul di sini?

Apa keindahan! Bagaimana saya dapat mencari borang sedemikian! Saya akan cuba bertanya-tanya.

Saya membeli borang ini di kedai gereja di Intercession Monastery di Moscow. Kos 450 rubel. nampaknya.

Dan sekarang saya melihat pautan yang diberikan di atas, sebuah kedai gereja Ortodoks dijual dengan harga 1600 ... baik, ditambah penghantaran.

Lihat lebih dekat - terdapat 2 bentuk. Satu kecil 700 ml, dan yang kedua besar, jika memori tidak gagal, 1900 ml

Untuk 1600 besar.

Dan saya mempunyai gelandangan lengkap dengan borang tersebut. Untuk adegan kelahiran di gereja, anak domba ais telah dibuat lebih dari satu tahun, tetapi ternyata borang itu dibawa oleh sebilangan paroki, dan yang tidak ingat.

Olga Mawar anda adalah sesuatu yang saya juga mahukan ini

Irina, lihat PM anda, dia menghantar koordinat kepada anda.

Dan saya mempunyai gelandangan lengkap dengan borang tersebut. Untuk adegan kelahiran di gereja, anak domba ais telah dibuat lebih dari satu tahun, tetapi ternyata borang itu dibawa oleh sebilangan paroki, dan yang tidak ingat.

Tidakkah penghulu kuil itu ingat? Atau penghulu? Bagaimanapun, borang itu dibawa dengan berkat, bukan dengan sewenang-wenangnya. Sebagai pilihan terakhir, anda boleh memotong dari adunan dan bakar.

oh, gadis-gadis, saya benar-benar lupa untuk mengatakan, ia adalah orang-orangan sawah!
Di Kidstaff, gadis yang menawarkan pakaian seragam itu - Yana menelefon saya minggu lalu dan mengatakan bahawa sayangnya, mereka dibawa ke ibu pejabat. Saya tidak begitu memahami maksudnya, tetapi saya hanya faham bahawa dia tidak akan mempunyai borang untuk Paskah ini. Dia mengatakan bahawa dia ingin mencuba lagi menjelang Krismas. Dan selepas itu saya membelinya dari Lilichka.

[Olenka!]

Olenka! Saya mendapat pautan, terima kasih, malah saya mencetaknya !!! Sekiranya mereka menghantar resipi untuk Anak Domba, pastikan untuk menulisnya!
Gadis! Sudah tentu, berikan semua resipi yang mungkin untuk Anak Domba !!! Dan mengapa kita berkumpul di sini?

Ditetapkan! Saya meletakkan!
Resipi dikumpulkan oleh Natalia Borisova dari Forum Ortodoks "Candle" -

Beberapa kali

Kek Domba Paskah:
Resipi adunan:

2 biji telur, 120 g. mentega, 110 g gula, 1 serbuk gula vanila semula jadi, sedikit garam, 170 g tepung, serbuk penaik, jus dan zest (angkat dengan parutan) setengah oren.
Pisahkan kuning telur dari putih.Pukul putih menjadi busa dengan separuh gula, kisar kuning telur dengan baki gula hingga putih, terus mengisar, tambahkan mentega, jus dan kulit jeruk, gula vanila, garam, tepung dengan serbuk penaik. Satukan dengan putih telur yang disebat.
Kumpulkan borang. Masukkan adunan ke dalam acuan. Bakar pada suhu 180 gram selama 45 minit. Biarkan sejuk selama 10 minit dalam bentuk. Kemudian keluarkan borang dengan teliti. Sejukkan anak domba. Hiaskan dengan sayu.
Dan buah pelaga dan safron, jika boleh! Kapulaga adalah satu kemestian!
Untuk 1 kg tepung, gunakan satu sudu teh kapulaga tanah.

nombor dua

Anak domba Paskah

Produk

Adunan ragi 500 gram tepung
1 bungkus ragi kering
75 gram gula
1 bungkus gula vanila
1 biji lemon
1 secubit garam
1 biji telur
100 gram mentega
200 ml susu; suam

PELBAGAI,
1 biji telur, dibahagikan kepada putih dan kuning telur
1 tanil
susu;
gula serbuk

Kacau adunan ragi, biarkan naik. Gulungkan doh pada kertas pembakar setebal 1 cm. Letakkan templat kambing yang dipotong kertas (domba kira-kira 25x20 cm) di atas kepingan doh. Domba dipotong dari doh. Menguli sisa adunan. Griskan kambing dengan protein. Dari baki doh, bentuk bundle dengan panjang kira-kira 3,5 cm (diameter 1/2 sentimeter), mudah berpusing dan berbaring seperti keriting pada anak domba. Kaki dan muncung tetap bebas. Picit amandel seperti mata ke dalam adunan. Seret perlahan kertas domba ke atas loyang.
Goncangkan kuning telur dengan sedikit susu dan sapu di atas kambing. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 175 ° C selama kira-kira 30 minit. Taburkan dengan gula tepung.

pautan ke gambar dan templat haiwan
🔗

Saya buat ini sedap, cantik, tetapi tambah gula.

nombor tiga, yang ada di dalam kotak dengan borang
adunan:
mentega 125 gr.
pasir - 125 gr.
telur - 3 biji.
vanillin - 1 g.
tepung - 80 gr.
kanji-70 gr.
serbuk penaik - 5 gr.

berat doh sebelum memanggang 556 g - iaitu seekor anak domba

penyediaan:
1. Pukul mentega lembut dengan gula sedikit demi sedikit sambil menambah telur.
2. Campurkan tepung dengan pati dan serbuk perar, ayak, masukkan vanillin.
3. Masukkan campuran kering ke dalam jisim mentega dan uli adunan dengan cepat - 1-2 minit.
4. Tuangkan adunan ke dalam acuan dan bakar selama 30-40 minit pada suhu 180 darjah.
5. Keluarkan dari acuan hanya setelah disejukkan sepenuhnya.

Gadis-gadis, saya juga membawa resipi saya. Di sini, untuk 2 kg tepung, kerana adunan ini digunakan untuk memanggang pastie dan pai. Untuk acuan Domba, resipi yang sangat sesuai dan ram yang sudah siap sangat kemerahan dan cantik. Harganya sangat lama, tidak merosot.

Gelas = 250 ml.

4 sudu besar susu rebus suam
2 kg tepung
15 kuning telur
300 g mentega
300 g gula
100 g yis segar
bersemangat dengan 0,5 lemon
kismis

Kisar mentega, gula dan kuning dengan baik dan masukkan susu dengan ragi. Kuli doh, tambah tepung sedikit demi sedikit. Biarkan adunan agar sesuai. Kemudian anda boleh menguli dan memotong. Isi separuh daripada borang Anak Domba. Bila sesuai, masukkan barang bakar.

Saya pernah memuat naik foto Anak Domba yang sudah siap, tetapi foto itu tinggal di tempat forum, dan saya tidak menyimpannya dalam arkib.

Bentuk saya seperti ini:

Terima kasih! Bagaimana konsistensi doh?
Saya akan berkongsi resipi anda di "Candle"?

Untuk kesihatan anda, Olga! Resipi ini sudah berusia lebih dari seratus tahun.

Doh sangat lembut, lembut, secara konsisten lebih dekat dengan krim masam buatan sendiri yang baik, tetapi elastik.

Saya akan berkongsi resipi anda di "Candle"?

Sudah tentu berkongsi.

Segala-galanya, disiarkan dan memberikan pautan aktif. Terima kasih!