Paasbrod - Roti Paskah

[Doh]

Paasbrod - Roti Paskah

Kategori: Paskah

Bahan-bahan
Doh
Yis kering	7 g
Tepung	500 g
Gula	1 sudu kecil
Garam	picit
Mentega	50 g
Telur	1 PC.
Susu	280 ml
Mengisi
Kismis	300 g
Kranberi kering	100 g
Rum	4 sudu besar l.
Ceri kering	50 g
Badam	100 g
Pengisian Marzipan
Tepung badam	150 g
Gula	150 g
Jus setengah lemon
Telur (kuning telur)	2 keping.

Kaedah memasak

• Kami memasukkan produk untuk adunan ke dalam baldi HP dan menghidupkan mod "Dough". Doh sangat padat, dan HP mencampurkannya dengan sukar. Anda boleh menambah sedikit susu.
  
• 
  
• Memasak pengisian. Rendam kismis dan cranberry dalam rum selama 1 jam, kemudian keringkan buah-buahan kering di atas tuala kertas dan campurkan dengan secubit tepung. Potong badam dan potong ceri menjadi kepingan kecil. Masukkan badam dan ceri ke kismis dan cranberry. Campurkan semuanya dengan baik.
  
• 
  
• Campurkan tepung badam dengan gula dan jus lemon, kemudian masukkan kuning telur dan uli menjadi jisim homogen.
  
• 
  
• Campurkan campuran kismis, cranberry, ceri dan kacang ke dalam adunan siap. Kami terutama tidak terbawa-bawa, kerana ceri, dengan ketekunan khas, akan mulai mengotorkan doh menjadi merah.
  
• 
  
• Gulungkan doh menjadi segi empat tepat. Masukkan pengisian marzipan di tengah (panjang). Balut doh di sekitar pengisian dan cubit tepinya. Kami menyebarkannya pada loyang dengan jahitan ke bawah, pusingkan sisi. Biarkan untuk pemeriksaan selama 45 minit - 1 jam.
  
• 
  
• Kami memanaskan ketuhar hingga 180 ^mengenaiC. Gris bahagian atas roti dengan susu dan bakar selama 30 minit.
  
• 
  
• Pada akhir, letakkan roti di rak dawai dan gris bahagian atas dengan mentega cair. Taburkan dengan gula tepung.
  

Catatan

Saya mengambil resipi dari majalah "Gastronom", dan mengubahnya sedikit demi sedikit sesuai dengan citarasa dan HP anda.

Paasbrood - roti manis yang dibakar untuk Paskah di Belanda. Sebenarnya, ia sangat serupa dengan galeri Krismas.

Hanya untuk mengatakan aroma roti ini adalah tidak mengatakan apa-apa. Roti aromatik yang luar biasa di mana berat keseluruhan pengisian (kismis, buah gula-gula, kacang) melebihi berat tepung. Campuran aroma manis dan mabuk kismis, cranberry dan ceri yang indah digabungkan dengan rasa marzipan masam.

Sangat mengesyorkan ...

Cantik! Dan, mungkin, sedap!

Cantik! Dan, mungkin, sedap!

Sangat sedap!

Mungkin rasanya seperti stollen - barangan bakar Krismas. Saya mengumpulkan resipi yang serupa. Terima kasih!

Mungkin rasanya seperti stollen - pastri Krismas. Saya mengumpulkan resipi yang serupa. Terima kasih!

Ya, sangat serupa, terutamanya jika anda mengecualikan pengisian marzipan. Itulah sebabnya saya menyatakan perkara ini dalam nota.

Untuk kesihatan anda!

Alamak ... tidak membacanya dengan teliti ...

Justru berkat pengisian yang saya ada resipi))))

Helo! Tolong beritahu saya berapa ukuran roti yang diperoleh daripada kira-kira jumlah produk ini?
Saya perhatikan resipi anda sejak sekian lama, seperti pengisian yang asli. Sekarang saya sedang memikirkan cara memanggangnya, saya ingin mencubanya dalam bentuk bahagian untuk kek kecil. Apa yang anda fikir akan berjaya?

Tolong beritahu saya berapa ukuran roti yang diperoleh daripada kira-kira jumlah produk ini?
... Sekarang saya sedang memikirkan cara memanggangnya, saya ingin mencubanya dalam bentuk bahagian untuk kek kecil. Apa yang anda fikir akan berjaya?

Rosette, "roti" ternyata berbobot, tetapi ini lebih mungkin disebabkan oleh sebilangan besar buah-buahan gula-gula ... Dan begitu - ukuran, sebilangan roti, sedikit lagi ... Saya tidak mengukur sengaja ...

Pastu bakar yang kecil. Tetapi dengan bentuknya, saya tidak tahu ... bagaimana dengan pengisian ... bentuk pertama, dan kemudian dimasukkan ke dalam bentuk? ..

Walau apa pun, bakar - sangat sedap! Dan kembali ke sini dengan hasilnya. Saya akan tunggu.

Rosette, "roti" ternyata berbobot, tetapi ini lebih mungkin disebabkan oleh sebilangan besar buah-buahan gula-gula ... Dan begitu - ukuran, sebilangan roti, sedikit lagi ... Saya tidak mengukur sengaja ...

Pastu bakar yang kecil. Tetapi dengan bentuknya, saya tidak tahu ... bagaimana dengan pengisian ... bentuk pertama, dan kemudian dimasukkan ke dalam bentuk? ..

Walau apa pun, bakar - sangat sedap! Dan kembali ke sini dengan hasilnya. Saya akan tunggu.

Saya akan bakar, itu pasti, saya akan mencuba dalam bentuk kecil. Selepas Paskah saya akan melaporkan Terima kasih, saya suka memasukkan resipi yang tidak biasa

[Rosette]

Rosette, untuk kesihatan anda! Saya akan tunggu...

Maaf kerana mengganggu, tetapi bolehkah saya memanggangnya terlebih dahulu?

Boleh. Dia (paasbrod), dengan analogi dengan adits, banyak diminyaki dan ditaburkan dengan gula tepung ... jadi ia harus disimpan dengan baik (malah semestinya lebih enak). Benar, saya tidak memilikinya ...
Balut saja dengan baik, setelah minyak, serbuk, bila betul-betul sejuk.

Saya melaporkan)) ternyata 10 kek Paskah, 2x tidak lagi ada di foto) Daripada setengah badam, saya meletakkan lubang aprikot tanah di dalam pengisian, membungkus pengisian di setiap kek Paskah seperti di pai. Kata-kata tidak dapat menyampaikan rasa - sangat tidak biasa, saya membakar mengikut 2 resipi lagi - tidak dapat dibandingkan dengan ini. Doh, jumlah buah kering dan pes badam di dalamnya seimbang secara ajaib)) Terima kasih dari lubuk hati saya untuk resipi yang luar biasa))

[Rosette]

Rosette, Saya sangat gembira kerana semuanya berjaya dan yang paling penting, saya menyukainya. Untuk kesihatan anda!
Terima kasih atas laporan kemajuan.

[poiuytrewq]

Dalam mencari beberapa pastri Paskah yang baru, saya menjumpai resipi roti ini di Grocery Store. Saya fikir tidak ada yang dibakar di sini. Bagaimana! Resipi itu ada di sini sejak 2011. Saya membakarnya dan memutuskan, mengambil resipi ini, untuk menarik perhatian mereka yang belum melihatnya. Roti sedap!





poiuytrewq, terima kasih atas resipi dan penjelasannya!
Saya juga perlu menambahkan sedikit susu, dan saya mengambil bahagian kismis dan buah-buahan sesuai dengan selera saya.

[Galinochka]

Galinochka, !!!

memutuskan untuk menarik perhatian mereka yang tidak melihat

Atau melihat dan terlupa dengan selamat ...

Terima kasih kerana menjaga jiran anda, Galyusha !!!

[Kroshik]

Kroshik, terima kasih!
Saya gembira saya mengingatkan anda tentang resipi yang hebat!