Karangan bunga Paskah Jerman (Oster-Hefekranz)

Karangan bunga Paskah Jerman (Oster-Hefekranz)

Kategori: Paskah

Dapur: jerman

Bahan-bahan
UNTUK UJIAN
Tepung	300 g
Susu	180 ml
Putih telur	1 PC
Yis kering	5 g
Gula	50 g
Vanillin, garam	picit
Mentega atau marjerin	50 g
Yolk + 10 g susu - untuk pelinciran
Kepingan badam	15 g
UNTUK MENGISI
Ceri segar + hidangan ceri 2 sudu besar. l.	1 gelas
---- diganti dengan -----
Kismis beku	200 g
Gula	3 sudu besar l.

Kaedah memasak

• 1. Saya sedang menyediakan doh di pembuat roti. Anda juga boleh menyediakannya secara tradisional - cairkan ragi dengan susu suam, gula dan sedikit tepung. Selepas 20 minit, uli tepung, mentega cair, protein. Biarkan naik sehingga kelantangan meningkat.
• 2. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Gulung setiap bahagian dalam lapisan kira-kira 40 x 20 cm (dalam resipi asal terdapat lapisan 50 x 25 cm dengan jumlah tepung 500 g). Masukkan gula dan kismis di sepanjang sisi panjang segi empat tepat (pencairan pertama dan buang dalam colander). Kencangkan dengan gulungan, kencangkan tepi ke dasar gulungan. Jadi, ternyata 2 gulungan. Kami menjalinnya dengan tiku (tidak terlalu ketat), kemudian kami memusingkannya dengan sebentuk cincin. Kami membetulkan dan bergabung dengan tepi dengan baik.
• 
• 3. Saya memasak sedikit lebih daripada setengah porsi, jadi saya meletakkan bola foil di tengah gelang untuk menjaga bahagian tengahnya. Sekiranya anda memasak dengan 500 g tepung, anda tidak perlu. Sikat dengan kuning telur yang dicampurkan dengan susu, taburkan dengan serpihan badam. Hantar ke oven yang telah dipanaskan selama 25-30 minit pada suhu 160⁰DENGAN.
• 
• 
• 

Masa untuk menyediakan:

2.5 jam

Program memasak:

HP, ketuhar

Catatan

Didedikasikan khas untuk pencinta barangan bakar yis dengan buah / buah segar !!! Selain itu - juga kerak badam yang sedap !!! Dan pada Paskah, akan sangat indah meletakkan lilin, telur yang dicat atau kelinci dengan telinga lembut di tengah-tengah karangan bunga!
Sumber - 🔗

Sangat cantik! Stok dengan resipi untuk Paskah! Tahun ini akan menjadi 12 April.

[Irina]

Irina, terima kasih! Ya, Paskah awal tahun ini! Tidak lama sehingga Lent ditinggalkan ...

[Alexandra]

Alexandra, Terima kasih banyak - banyak! Karangan bunga yang indah! Dan dengan pengisian!

Sangat menyelerakan!

[Alexandra]

Didedikasikan khas untuk pencinta barangan bakar yis dengan buah / buah segar !!!

Kami suka ini
Alexandra, resipi ini direka dengan indah oleh penanda halaman

[Anya, Angela, Albina,]

Anya, Angela, Albina, terima kasih atas maklum balas yang baik! Semoga bermanfaat bagi seseorang untuk menghias meja Paskah! ...

Cantiknya

Semoga bermanfaat bagi seseorang untuk menghias meja Paskah! ..

Anda tidak boleh gagal melakukan ini! Ia pasti akan berguna!

Karangan bunga yang indah! Dan ada ceri dan keinginan untuk membakar tidak ada masa... Saya akan bakar untuk Epiphany.

[Alyona]

Alyona, Anechki,

Dan ada ceri dan tidak ada keinginan untuk memanggang sahaja

Ya, ini adalah dilema yang kekal ... Anya, biarkan anda mempunyai lebih banyak masa dan semua impian masakan dan pastri anda menjadi kenyataan!

[Alexandra]

Alexandra, Saya membakar karangan bunga ini semalam. Foto itu bukan kerana dua sebab: keponakan masih hangat dan yang kedua: Saya tidak mendapat karangan bunga, saya mempunyai kelainan berbentuk (ceri besar, gulungan untuk keriting tebal), kerana menurut saya , jem ceri tidak diperlukan, noda di tempat. Saya pasti akan membuat lebih dari sekali, tetapi dengan pindaan untuk diri saya, sangat sedap dan lembut. Terima kasih kerana resipi.

[Anyut]

jem ceri adalah tambahan, noda di tempat

Anyut, Saya juga rasa ia berlebihan, jadi saya hanya menambah sedikit gula. Saya juga ada jus di satu tempat, tetapi tidak mengapa.Karangan bunga pasti berfungsi jika anda menyediakan doh, seperti dalam resipi asal, untuk 500 g tepung. Hanya untuk saya ini jumlah yang besar, saya mengurangkannya - dan saya hampir tidak berjaya memutar karangan bunga.
Gembira anda menyukai resipi! Terima kasih atas laporannya!

Sasha, roti cantik! tidak, roti besar! Semasa saya membakar roti Paskah Jerman, saya masih mengingatnya, inilah yang sangat lapang!

[Natasha]

Ya, barang bakar ragi mempunyai daya tarikan istimewa mereka sendiri! ... Natasha, terima kasih kerana mampir berjumpa dengan burung camar!

[Pulisyan]

Pulisyan, adakah saya faham dengan betul bahawa selepas mencetak tidak perlu meregang, memutar dan segera ke dalam ketuhar?

[Svetlana]

Svetlana, ya, saya tidak peduli dengan pengacuan seperti itu. Sebaik sahaja saya membuat kuncir dari adunan ragi, ia berdiri selama 30 minit sebelum dibakar - dan berenang ke sisi. Saya rasa di sini juga boleh melayang ke sisi, dan tidak naik. Atau anda perlu memasukkannya ke dalam bentuk supaya karangan bunga naik ke atas semasa pemeriksaan.

Terima kasih atas sambutan pantas. Saya telah lama menjilat bibir saya tentang perkara ini, saya sudah membeli ceri, saya mahu membakarnya pada hujung minggu

[Svetlana]

Svetlana, biarkan ternyata sedap dan cantik! Semoga berjaya!

[Pulisyan]

Pulisyan, Alexandra, terima kasih atas resipi, berbentuk hati yang dipanggang

[Irene Malysheva]

Irene Malysheva, Ira, adakah anda menyediakan doh untuk bahagian penuh pada acuan ini?

[Albina]

Albina, Saya melakukan semuanya mengikut resipi, menguli di HP, membuktikan adunan selama 1.5 jam, 40 minit dalam bentuk, kecuali ceri, saya juga menambah pengisian popi, sangat enak