Pembuat Roti Scarlett

Berapa saiz roti itu? Sangat kecil? Mungkin ada masa yang mencukupi. Little Rolsen masih dipuji: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167931.0

500 gr.

[Sneg6]

Sneg6, Panasonic memanggang 400g tepung, adakah itu banyak?

Banyak.

Lihat Rollsen.

Lihat Rollsen.

Terima kasih, saya akan berfikir.

Sama juga, saya membeli Scarlett, model lama untuk sesen pun, seseorang membuang resipi yang terbukti. Berapa banyak tepung yang anda perlukan untuk sebiji roti kecil?

Helo! Siapa yang mempunyai model Scarlett 400 yang dikemas kini, sila balas. Bagaimana dia membakar roti? Seseorang menulis bahawa mereka memanggang semua roti dalam waktu kurang dari 3 jam, bagaimana ini mempengaruhi kualiti makanan yang dipanggang? Saya sangat berminat dengan model ini kerana kemampuan memasak bubur dan saya akan memanggang roti kecil, jarang besar.

Sama juga, saya membeli Scarlett, model lama untuk sesen pun, seseorang membuang resipi yang terbukti. Berapa banyak tepung yang anda perlukan untuk sebiji roti kecil?

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173233.0
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173637.0
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=195970.0
Roti tidak berfungsi lagi, saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi. Apa yang salah? https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

[Pentadbir]

Pentadbir, terima kasih saya pasti akan mencuba.

Helo, saya juga memenangi "Scarlett IS 525". Ini adalah HP pertama saya. Saya mempunyai soalan berikut untuk orang-orang lama: Bagaimana permulaan yang tertunda berlaku, iaitu, apa yang terjadi pada tepung, adakah ia tergeletak di dalam air, semuanya mungkin akan lemas, dan jika lama-lama ia berbaring, bagaimana pengulian berlaku? Saya ingin mencuba, tetapi tidak ada maklumat dalam buku resipi. Tolong beritahu kami dengan lebih terperinci, terima kasih terlebih dahulu!

[Borisvs]

Borisvs, Tidak akan ada tepung, hanya lapisan beberapa milimeter yang basah dan hanya itu

Helo! Sekarang anda boleh mengambil scarlet 400 dengan 16 program untuk 2500 rubel. Tolong beritahu saya adakah wajar melakukan ini, bagaimana pembuat roti berfungsi, apa kebaikan dan keburukannya? Atau mengambil yang lain (berminat dengan model anggaran)? Adakah terdapat masalah dengan penaik? Saya sangat meminta nasihat, pertolongan untuk ditentukan !!!!!

Soalan lain untuk pemilik dengan 16 program - bolehkah anda menetapkan waktu untuk membuat roti secara manual?

Berikut adalah jadual mod dengan 16 program

[Program pendek, kurang dari 3 jam,]

Helo! Sekarang anda boleh mengambil scarlet 400 dengan 16 program untuk 2500 rubel. Tolong beritahu saya adakah wajar melakukan ini, bagaimana pembuat roti berfungsi, apa kebaikan dan keburukannya?

lisa567, kelemahan utama telah dibincangkan secara harfiah di halaman sebelumnya:

Gadis-gadis, nasihatkan saya membeli pembuat roti scarlet-400 yang dikemas kini. Program pendek, kurang dari 3 jam, dalam mod rai, saya membeli dua batch kerana ukuran roti, saya memerlukan yang kecil. Mungkin belum terlambat untuk menyerahkan dan membeli versi lama.

Saya membeli dapur Scarlett sebulan yang lalu, 16 mod yang dikemas kini. Pada mulanya, roti tidak berfungsi, tidak dipanggang, tidak naik! Saya mencuba semua resipi, semua ragi, semua tepung. Ternyata tepung tidak begitu penting - nampaknya semuanya baik, tetapi ragi sangat penting. Yang paling sejuk ternyata adalah Pakmaya, roti tidak berbau ragi, seolah-olah tidak ada di sana !!)) Selebihnya, kering dan mentah, berbau sangat dalam roti, tentu saja, tidak menyenangkan. Roti naik ke tingkap, baunya ada di seluruh ruangan, dan makanan yang enak))) Saya menyaring tepung sebelumnya, sekarang saya tidak menyaringnya, saya tidak melihat perbezaannya! Bubur di dalamnya memang sedap. Resipi ini adalah roti yang paling berjaya dan spongy ternyata semuanya ada dalam lubang kecil !!))) 300 ml air, 1.5 sudu garam, 2 sudu besar. sudu minyak bunga matahari, 1 sdt cuka sari apel (agar tidak hancur, anda tidak akan merasakan apa-apa rasa atau bau dalam roti) kemudian tepung 450 gram, buat penekanan dalam tepung dan masukkan 1,5 sdt ragi Pakmaya, buat kemurungan kedua untuk gula 1. sudu kecil. Dan semuanya bermula. Mode 2 roti Perancis, kerak ringan (tepatnya ringan, ternyata renyah, kuning muda dengan kerak nipis), berat 750 gram. Hasil roti 730 gr.Memanggang roti di dalam ketuhar mengambil masa 62 minit, tetapi ini tidak mencukupi - setelah isyarat selesai memanggang roti, hentikannya, pilih mod penaik dan selama 20 minit lagi. Kemudian segera setelah isyarat dari baldi ke rak dawai dan di bawah tuala dan pastikan untuk menyejukkan sepenuhnya. Spatula selalu tinggal di roti, kerana dalam mod tanpa penaik tambahan, ia lembap, tetapi sekarang spatula tetap ada di dalam baldi, dan hanya ada lubang kecil di dalam roti!) Saya sangat gembira dengan ketuhar yang murah , dan roti itu enak dan rangup seperti di dalam oven yang mahal))) Saya akan memanggang, menyiarkan foto Dan tungku membuat ladu doh sangat baik, ternyata hebat. Air 210 ml, 1 telur, 1 sdt garam, 470 gram tepung, tetapi saya melakukannya dengan 2 telur dan tentu saja lebih sedikit air yang diperlukan 170 ml. Mod doh bebas ragi selama 15 minit, dan doh sudah siap !!)

[Svetlana]

Svetlana, selamat datang ke laman web "Breadmaker"! Sertailah syarikat mesra kami!

[Svetlana]

Svetlana, Saya minta tolong! Saya tidak dinasihatkan untuk mengambil versi yang dikemas kini kerana program yang pendek. Tetapi saya tidak dapat mencari yang lama. Apa kata awak? Sekiranya saya mengambilnya? Saya tidak memerlukan bubur, saya memerlukan roti yang enak dan menguli doh pada ladu, mi, pai.

Gadis-gadis, terima kasih kerana menerima saya ke syarikat anda)))

Olesya, hello !!)) Tetapi apa yang boleh saya katakan? Sudah tentu, anda tidak akan membuat penangguhan, kerana anda perlu menambahkan masa seperti yang saya tulis di atas. tetapi dalam keadaan apa pun, kerana kanak-kanak perempuan menulis roti panas dengan kelewatan pada waktu pagi, panas untuk sarapan pagi - saya tidak menasihati bahawa roti panas pertama memerlukan satu jam untuk menyejukkan (akan sangat buruk dipotong) dan ia akan menjadi hodoh di dalam, dan kedua roti panas sangat tidak sihat untuk perut. Saya juga pengecut. dan tinggalkan roti untuk dibakar dan pada waktu petang datang dari bandar ke barang bakar yang sudah siap - Saya tidak akan dapat, saya takut tiba-tiba sesuatu akan ditutup dan akan ada api))) jika anda tidak memerlukan penangguhan, dan mudah untuk menambah 15-20 minit penaik, kemudian jangan ambil! Doh untuk ladu dan mee memang baik, saya tulis di atas, tidak berbau seperti plastik, tidak banyak panas dan tidak menjadi kuning, selama sebulan putih salji)))

[Svetlana]

Svetlana, dan waktu penaik diatur?

[lisa567]

lisa567, Ya itu diatur! Mod penaik sudah ditetapkan pada waktu 10 minit, ada butang tambah di sebelah kiri, dan tanda tolak di sebelah kanan, tetapkan waktu yang diperlukan dengan tanda tambah, katakan 20 minit dan mulakan.

Helo perempuan! Saya juga membeli Scarlett yang dikemas kini. Dia membakar roti putih, roti Perancis, roti dengan kismis dengan ukuran yang berbeza (750 dan 500 gram) mengikut resipi dari arahan untuk pembuat roti, dan membuat jem. Semua roti dibakar mengikut program yang ditetapkan. Saya tidak menambah masa. Sekop itu tetap berada di dalam baldi setelah mengeluarkan roti. Saya suka pembuat roti, roti sangat sedap. Saya belum memasak bubur.

[Alyona]

Alyona, dan berapa lama anda menggunakannya, adakah semuanya sesuai dengan anda?

[Olesya]

Olesya, Saya menggunakannya selama 1.5 bulan, saya bakar setiap hari. Semua sesuai dengan saya. Saya belum mencubanya pada permulaan yang tertangguh. Perlu mencuba. Pada mulanya, saya mahukan Panasonic, membaca semua topik mengenainya, mengimpikannya selama setahun, menyiapkan diri saya secara mental. Dan kemudian saya melihat Scarlet di kedai dan membelinya, bahkan tidak mengetahui apa-apa tentangnya. Paradoks. Lebih-lebih lagi, saya pergi ke kedai bukan untuk pembuat roti, tetapi hanya untuk syarikat bersama anak perempuan saya. Saya suka, tetapi tidak ada yang boleh dibandingkan. Ini adalah pembuat roti pertama saya.

Mungkin setiap kompor mempunyai suhu tersendiri? Saya memanggang dalam semua cara tanpa menambah masa, tetapi roti itu mentah ((Dan ketika saya menambah 15-20 minit ke dalam penaik, serbuk menjadi panggang dan spongy! Mungkin orang Cina yang membuat dapur anda sudah sadar. Dan saya dengan mabuk )))

Terdapat model lama di sini 🔗.

Helo! Saya baru-baru ini menjadi pemilik mesin roti Scarlet sc 401 / Suami saya membuat hadiah untuk 8 Mac). Saya memutuskan untuk memanggang roti mengikut arahan, bahasa Perancis ... Dikatakan tepung - 3 cawan - bagaimana ia diukur? Lurus ke dail penuh dan sapu "berlebihan" dengan pisau? Atau bagaimana?

Lurus ke dail penuh dan sapu "berlebihan" dengan pisau? Atau bagaimana?

Oleh itu, saya tidak pernah memikirkannya, saya hanya menaip sepenuhnya, agar tidak berselerak, tanpa slaid, saya tidak melepaskan dengan pisau

Saya cuba memasukkan ramuan ke dalam HP ... saya mengukur tepung.seperti yang saya tulis di atas, sambil mengeluarkan lebihan air dengan pisau, saya mengukur semuanya hampir satu mililiter ... saya menuangkan dan tertidur ... Saya memerhatikan roti ... Pada mulanya ia kelihatan sedikit kering - tepung hanya berbaring di tempat-tempat seperti itu, tidak mengganggu, menambah air, sekali lagi, ia menjadi cair, saya menambah tepung, sekarang saya sedang menunggu hasilnya))))

[olya]

olya, Anda lebih baik membakar roti mengikut resipi yang ditulis oleh gadis-gadis di sini, terbukti, tetapi buku itu tidak seperti yang saya mahukan))) Saya telah lama mencari, dan saya menjumpai resipi yang saya tulis di atas, roti sedap, kerak berkerak, spongy)) Padat padaku saya tidak suka

Svetlana, hari ini saya akan mencuba meletakkan roti mengikut resipi anda, jika tidak, tangan saya sudah menyerah. Roti ketiga adalah sejenis roti yang tidak dipanggang, lembap, dan berat. Sebelum membeli scarlet ini, saya mengambilnya dari kakak Hitachi HP untuk melihat apakah saya boleh membakarnya jika saya memerlukannya. Di sana, 5 kali saya membakar roti dan ternyata mmmm lapang yang enak, dongeng, bukan roti! Berikut adalah resipi etmou: Menurutnya di LG, seorang rakan juga berusaha melakukannya, semuanya berjaya!
sekilogram roti:
• Air 360 ml.
• Minyak sayuran 2 sudu besar. l.
• Tepung 600 gr.
• Gula 2 sudu besar. l.
• Garam 2 sudu kecil.
• Ragi 2jam. l.

Oleh itu, saya tidak ragu bahawa semuanya akan berjalan lancar
Segera, ketika mereka membeli kain merah itu, semuanya tertidur di dalamnya, dan ..... tidak ada yang berlaku!
Secara amnya, saya meletakkan hasilnya, berhenti berlangganan!

semuanya bercampur ...

Svetlana, tolong beritahu saya, semasa saya menyusun program "roti Perancis" seukuran kerak. Saya cuba mengklik tanda tambah - dan masa saya meningkat 10 minit, diklik lagi - selama 10 minit lagi. Bolehkah anda segera menambah 20 minit yang anda tambahkan setelah roti dibakar? Atau bukan?

Beritahu saya, adakah saya faham dengan betul bahawa SL-1525 adalah analog lengkap model lama (dengan 12 program) SC-400, tetapi dalam kes keluli tahan karat? Atau adakah perbezaan lain?

semua sama di dalam doh lembap anda boleh merasakan doh, tetapi di luar roti tampan ternyata! Saya akan bereksperimen lebih jauh

Selamat petang kepada semua pembuat roti, ikut serta dalam kempen anda, saya telah menggunakan pembuat roti selama sebulan! Saya sangat gembira, saya membakar roti hampir setiap hari, berkat forum yang sangat baik semuanya berjaya !! Terima kasih!!!!!!!!!!!!!!
Saya mempunyai SL-1525 scarlet, ada 12 program di dalamnya, berbanding dengan SC-400- "saudari."

Oh, pada waktu pagi kami merasai roti, apabila ia sudah sejuk - ternyata kerak super-duper, crumb rangup lembut mmmmm !!!! sedap dengan anak-anak sudah makan setengah roti Dan semalam saya mencubanya panas dan "bukan begitu" Sekarang saya akan bakar mengikut resipi ini !!! Terima kasih, Svetlana !!!!! Jika tidak, saya betul-betul kesal kerana tangan saya tidak tumbuh dari situ dan roti biasa tidak akan berfungsi lagi

[olya]

olyaYa, Olya, mereka tidak memotong roti dengan segera, ia akan menjadi lembap, dan apabila ia sejuk sepenuhnya, maka ia akan dipanggang dan enak. Ia menyejuk dalam 40-50 minit, saya menutupnya dengan tuala dan meletakkannya di rak dawai. supaya bahagian bawah roti tidak lembap.

Kami membeli Scarlett SL-1525 - analog lengkap SC-400 lama (dengan 12 program panjang) hanya dalam kotak keluli tahan karat. Harganya wang yang tidak masuk akal di sini, lebih murah daripada SC-400 di tempat lain. Nampaknya SC-400 lama (juga sangat murah) mereka juga ada.

Saya membakar roti pertama yang paling sederhana - nampaknya semuanya berjalan lancar, tetapi saya belum memotongnya))

[Penghapusan kecacatan "BREAD UNBAKING" pada pembuat roti Scarlett SC-400.]

Penghapusan kecacatan "BREAD UNBAKING" pada pembuat roti Scarlett SC-400.

1 tutup 5 skru pada penutup atas HP
2 memisahkan bahagian atas dari badan
3 cabut penyambung papan kawalan dari bekalan kuasa HP

4 longgarkan skru penyesuaian sensor termal (anda memerlukan pemutar skru bintang T-15)


5 antara sensor dan badan kita memasang gasket getah (saya menggunakan tiub silikon yang dipotong)
6 kita mengetatkan skru dan memasang HP mengikut urutan terbalik
7 bakar roti


VERDICT: dibakar dalam mod utama .... kerak sederhana ..... semuanya dibakar hebat !!!!

Boleh tolong beritahu saya, adakah kaedah ini sesuai untuk Scarlett SC-401? Roti dibakar, jika saya memakai mod Perancis dan selepas akhir saya 20 minit lagi pada mod "penaik". Dan saya ingin segera mengatur dan lupa untuk sampai ke tahap akhir

Adakah ada yang mencuba membakar roti diet dengan warna merah multicooker? Untuk menjayakannya? Saya memanggang selama beberapa hari mengikut resipi yang ditunjukkan sedikit di atas - ternyata lembut sekali, bahkan saya bukan pencinta roti yang siap untuk menelan setengah roti dan mentega sekaligus saya ingin mencuba sesuatu berlainan jenis dengan dedak atau sesuatu jenis ini Hari ini saya membeli campuran siap pakai untuk Leba Fitness Saya akan mencubanya pada suatu hari nanti saya akan melihat apa yang berlaku Jika tidak, kita akan cepat gemuk

[Peningkatan ini sesuai untuk SETIAP pembuat roti .....]

tolong beritahu saya, adakah kaedah ini sesuai untuk Scarlett SC-401?

Peningkatan ini sesuai untuk SETIAP pembuat roti .....

balerian1 terima kasih Mari cuba

dan saya meletakkannya pada pemanasan dan semuanya dipanggang seperti biasa

dan saya meletakkannya pada pemanasan dan semuanya dipanggang seperti biasa

dan berapa kos pemanasan anda? Sejurus selepas memanggang, saya secara automatik beralih ke pemanasan, sepertinya satu jam dipanaskan ... Cuba tunggu pemanasan pada waktu berikutnya dan lihat apa yang berlaku
Dan itu sangat tidak selesa sehingga saya meletakkan roti untuk dipanggang pada pukul 10-11 malam ketika anak-anak tidur. Dia memasak selama 3 jam - maka saya perlu datang dan menghidupkannya dalam mod penaik. Kemudian setelah 20 minit matikan ... Saya melompat-lompat HP pada tengah malam. Tetapi roti ternyata mengikut resepnya, kucing di atas ditulis sangat sedap, dia akan membakarnya sendiri tanpa campur tangan saya pasti akan enak sekali

Suami akan mempunyai masa, dia boleh melakukan HP, seperti yang mereka tulis di atas, dia akan membuat peningkatan

Saya bertaruh selama satu jam. Saya tidak bakar pada waktu malam, kerana anda benar-benar perlu berputar di dapur. tidak sepanjang masa, tentu saja, tetapi masih. tanpa campur tangan ia tidak berjaya. terutamanya pada awal, sehingga anda berjaya menguasai prosesnya

Terima kasih Roti seterusnya saya akan cuba bereksperimen dan periksa bagaimana ia akan dipanggang jika bertukar menjadi "pemanasan" setelah dibakar!

Saya juga membeli pembuat roti seperti itu. Nasihatkan bahawa anda boleh mencuba membuat pemula, tidak sukar, dari tepung gandum. Semasa belajar di forum.

Nasihatkan bahawa anda boleh mencuba memanggang pemula, tidak sukar, dari tepung gandum. Semasa belajar di forum.

Saya membakar roti pertama saya mengikut resipi dari forum ini - di mana mereka mengajarkan roti apa, saya melakukan semuanya mengikut resipi ini, mengikuti roti, kerana foto adalah keseluruhan proses. pertama anda harus membiasakan diri dengan roti, dan kemudian beralih ke resipi lain, nampaknya saya. Saya tidak mendapat roti pada kali pertama, atau lebih tepatnya ternyata, tetapi itu adalah cara yang sepatutnya, mereka lembap.