sazalexter
Mengenai roti tanpa ragi, saya menjawab di utas lain.
Za-za
Gadis tolong beritahu saya
Membakar roti di atas air dan semuanya berfungsi dengan baik. Kemudian rakan saya memberi saya balang susu 3 liter, saya mula menambahkannya bukan air, dan kejutan bermula dengan segera
Saya mengikuti peraturan kolobok, tetapi roti akan naik dengan teruk, maka remahnya lembap, menurut saya. Dan hari ini ia tidak naik dan ternyata sejuk, walaupun saya berusaha memanggang dengan kismis mengikut resepnya, menggantung di sisik, mengeringkan kismis dan menggulungnya dalam tepung. Apakah kesalahan yang tidak saya fahami?
Saya juga mengambil kira keadaan cuaca, kami telah hujan selama sebulan (tepung menjadi lebih ketara dan sukar untuk disemai).
Mungkin susu mentega mempunyai beberapa khasiat khas?
Za-za
Petikan: pog.natali

Hai semua! Saya benar-benar ingin membeli kompor, tetapi saya tidak dapat membuat pilihan: tolong, tolong. Saya ragu-ragu antara Scarlet SL-1525 dan Scarlet SC-400, saya ingin membakar roti tanpa ragi, tetapi tidak ada program seperti itu di Scarlet SL-1525 dan ulasan mengenai Scarlet SL-1525 tidak begitu bagus. Siapa yang boleh memberitahu saya. Saya sangat mengharapkan pertolongan anda.

Saya mempunyai dapur 1525. Tetapi saya seorang pemula roti dan tidak ada yang dapat dibandingkan. Tetapi saya suka dia. Satu-satunya perkara adalah bahawa tidak ada fungsi roti rai, tetapi tidak menjadi masalah. Anda boleh membuat rancangan lain. Dan butang pemanasan tidak begitu jelas bagi saya, tetapi gadis-gadis menulis bahawa anda boleh membakar dengan program ini. Saya belum mencubanya.
yara
Petikan: Za-za

Gadis tolong beritahu saya
Membakar roti di atas air dan semuanya berfungsi dengan baik. Kemudian rakan saya memberi saya balang susu 3 liter, saya mula menambahkannya bukan air, dan kejutan bermula dengan segera
Saya mengikuti peraturan kolobok, tetapi roti akan naik dengan teruk, maka remahnya lembap, menurut saya. Dan hari ini ia tidak naik dan ternyata sejuk, walaupun saya berusaha memanggang dengan kismis mengikut resepnya, menggantung di sisik, mengeringkan kismis dan menggulungnya dalam tepung. Apakah kesalahan yang tidak saya fahami?
Saya juga mengambil kira keadaan cuaca, kami telah hujan selama sebulan (tepung menjadi lebih ketara dan sukar untuk disemai).
Mungkin susu mentega mempunyai beberapa khasiat khas?
Tidak banyak pakar di sini, lebih ramai "amatur". Lebih baik pergi ke Admin (Tatiana), tidak ada yang dapat menolongnya dengan lebih baik. Cuba rujuk di sini:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0
yara
Petikan: Za-za

Dan butang pemanasan tidak begitu jelas bagi saya, tetapi gadis-gadis menulis bahawa anda boleh membakar dengan program ini. Saya belum mencubanya.
Kami telah menulis mengenai butang ini, saya akan memetik semula:
Petikan: yara

Saya telah menulis sebelumnya mengenai terjemahan yang tidak baik dalam arahan. Contohnya program 12 di Scarlet 400 dipanggil "pemanasan", dan di Scarlet 401 - "produk Bakeri"!!! Nampaknya perkara kecil, tapi berapa banyak salah faham !!!
Di samping itu, dalam jadual waktu program selepas akhir penaik, ditunjukkan: di Scarlet 400 - "tetap hangat selama 60 minit", dan di Scarlet 401 - "mengekalkan suhu selama 1 jam". Dalam arahan untuk Scarlet 401 (halaman 9) dengan jelas menyatakan: "setelah selesai memasak, pembuat roti secara automatik beralih ke mode mempertahankan suhu selama 60 minit.", dan dalam petunjuk untuk Scarlet 400 malangnya ia tidak dinyatakan.
Maksudnya, roti selepas tamat program akan panas selama 60 minit lagi. Tetapi ini tidak bermaksud bahawa ia tidak perlu dikeluarkan, sebaliknya, ia perlu, kerana selama ini ia akan menjadi lembap.
Walaupun ini bukan mengenai HP anda, saya rasa anda akan faham.
Za-za
Petikan: yara

Kami telah menulis mengenai butang ini, saya akan memetiknya sekali lagi: Walaupun ini bukan mengenai HP anda, saya rasa anda akan faham.

Terima kasih banyak atas petua. Saya akan pergi ke sana dengan soalan
natsik
Pembuat Roti Scarlett

Helo pemilik Skarlushi kami. Sekali lagi saya ingin berkongsi pengalaman saya membakar roti rai, bahagian gandum dan tepung rai 60 gr. dan 340 gr. masing-masing. Pada pendapat saya, hasilnya tidak begitu buruk. Memang, sebelum ini, walaupun dengan kandungan tepung gandum yang lebih tinggi daripada rai, roti saya runtuh.Menurut pemerhatian saya, semuanya ada dalam tepung, saya membeli tepung rai dari pengeluar lain dan hasilnya mula menyenangkan, roti sudah diperoleh dengan bahagian atas biasa. Oleh itu, saya memutuskan roti hampir sepenuhnya dari tepung rai sahaja. Dia memanggang dalam 2 mod: pertama, mod nombor 9 (doh), kemudian biarkan doh naik selama 20 minit lagi, dan kemudian hidupkan mod penaik (nombor 12) selama 60 minit. Dan selama 20 minit lagi. Inilah hasilnya. Apa pendapat kamu?
Esok roti akan menjadi sejuk dan anda boleh mengambil gambarnya secara potongan. Berat yang panas ternyata 771 gram, ketinggian roti adalah 9 cm. Besok saya akan menimbangnya lagi, sudah sejuk.

yara
Beritahu kemudian bagaimana rasanya. Dan tunjukkan gambar bahagian tersebut
natsik
Baiklah, saya berjanji untuk menunjukkan potongan esok.
Za-za
Petikan: natsik

Pembuat Roti Scarlett

Helo pemilik Skarlushi kami. Sekali lagi saya ingin berkongsi pengalaman saya membakar roti rai, bahagian gandum dan tepung rai 60 gr. dan 340 gr. masing-masing. Pada pendapat saya, hasilnya tidak begitu buruk. Memang, sebelum ini, walaupun dengan kandungan tepung gandum yang lebih tinggi daripada rai, roti saya runtuh. Menurut pemerhatian saya, semuanya ada dalam tepung, saya membeli tepung rai dari pengeluar lain dan hasilnya mula menyenangkan, roti sudah diperoleh dengan bahagian atas biasa. Oleh itu, saya memutuskan roti hampir sepenuhnya dari tepung rai sahaja. Dia memanggang dalam 2 mod: pertama, mod nombor 9 (doh), kemudian biarkan doh naik selama 20 minit lagi, dan kemudian hidupkan mod penaik (nombor 12) selama 60 minit. Dan selama 20 minit lagi. Inilah hasilnya. Apa pendapat kamu?
Esok roti akan menjadi sejuk dan anda boleh mengambil gambarnya secara potongan. Berat yang panas ternyata 771 gram, ketinggian roti adalah 9 cm. Besok saya akan menimbangnya lagi, sudah sejuk.

Dan selepas 12 rejim, kerak bumi tidak tebal?
IRR
Petikan: natsik


Helo pemilik Skarlushi kami. Sekali lagi saya ingin berkongsi pengalaman saya dalam membakar roti rai,

natsik
roti yang sangat cantik, serupa dengan Borodino. Kemudian berikan pzhl keseluruhan penjajaran bahan, atau lebih baik dengan resipi yang berasingan, supaya tidak tersesat dalam suapan forum. TERIMA KASIH.
natsik
Pembuat Roti ScarlettPembuat Roti Scarlett
Ini adalah bagaimana foto roti yang disejukkan dijanjikan, di mana berat dan potongannya dapat dilihat. Kerak sedikit lembap pada sentuhan. Rasanya manis, kerana madu dan kismis ditambahkan ke dalam adunan selain gula. Ini menyerupai roti kecil roti coklat di kedai, di bandar kami disebut "Boyarsky with kismis".
Ketika memanggang pada set nombor 12, kerak ternyata normal, tidak tebal. Walaupun saya mengeluarkan roti, saya terkejut kerana keraknya lebih lembut daripada biasa.
Mengenai resipi, saya akan berkongsi dengan senang hati, tetapi saya akan melakukannya untuk pertama kalinya dan saya tidak tahu bagaimana melakukannya. Bolehkah anda memberitahu saya di mana untuk memulakan?
natsik
Nampaknya berjaya mencipta resipi. Roti dipanggil Roti gandum gandum di Scarlett-400
Yelichka
Petikan: natsik

Ketika memanggang pada set nombor 12, kerak ternyata normal, tidak tebal. Walaupun saya mengeluarkan roti, saya terkejut kerana keraknya lebih lembut daripada biasa.

natsik, beritahu saya, apakah mod ini ??? Bagi saya, "Pemanasan" hanya memberikan 10 minit apabila ditekan. Perlu menekan beberapa kali? / Saiz]
Za-za
Petikan: Elichka

natsik, beritahu saya, apakah mod ini ??? Dalam Scarlett 400 saya, itu adalah Pemanasan. Dan mod "Baking" tidak pada asasnya. Atau adakah anda mempunyai model yang berbeza?
Saya mempunyai butang pemanasan 1525 (fungsi penaik - program 12) roti rai bakar untuk program ini dan hasilnya memuaskan saya.
P.S mematikan lampu, di suatu tempat di forum saya membaca bahawa seseorang mengganggu, jadi saya memutuskan untuk mencuba. Oleh kerana adunan di dalam ketuhar sudah habis dan tidak wajar untuk memulakan keseluruhan kitaran lagi.
Jadi sekarang saya akan menggunakan fungsi ini dengan lebih aktif.
natsik
Petikan: Elichka

natsik, beritahu saya, apakah mod ini ??? Bagi saya, "Pemanasan" hanya memberikan 10 minit apabila ditekan. Perlu menekan beberapa kali? / Saiz]
Cukup betul, anda mesti menekan "+" beberapa kali untuk membuat masa sehingga 60 minit. mengejar, atau 1 kali untuk "-", maka masa penaik yang sama 60 minit akan ditetapkan.
Za-za
Petikan: natsik

Cukup betul, anda mesti menekan "+" beberapa kali untuk membuat masa sehingga 60 minit. mengejar, atau 1 kali untuk "-", maka masa penaik yang sama 60 minit akan ditetapkan.
Baiklah, dengan tanda tambah untuk mengumpulkan masa yang tepat. Ini adalah fungsi memanggang butang ini (diterjemahkan dengan tidak betul) dan sekarang orang menjadi keliru
Yelichka
natsik, berkat yang saya berikan!
natsik
Sentiasa gembira dapat membantu!
Oksana ****
Selamat hari kepada semua! Saya memerlukan nasihat pakar, saya membeli oven Scarlett SL-1525, ada kecurigaan bahawa tidak ada dayung menguli di dalam kit, ada semacam "pin" mencuat, di satu sisi sedikit miring, tidak ada lagi daripada 2 cm. hanya saiznya, apa yang boleh dicampurkannya? Nampaknya saya perlu memakai spatula ini di atasnya ?? Apabila saya menghidupkannya, ia berbunyi, tetapi tidak ada yang bergerak atau bercampur, apa yang harus saya buat sekarang? Saya membelinya di METRO, dan sudah lebih dari 2 minggu yang lalu, mereka tidak akan mengubahnya dengan pasti jika itu ... Saya menunggu petua anda, Terima kasih!
Za-za
Selamat hari! spatula menguli diletakkan pada pin ini. Dia berpakaian ketika membeli dapur saya. Lihat mungkin di kotak atau di buku resipi Apa sahaja boleh berlaku
Oksana ****
Saya melihat ke mana-mana, tidak, apa yang perlu dilakukan sekarang? jangan buang dapur yang sama sekali baru?
Za-za
Cuba hubungi pusat servis, kebetulan mereka membawa alat yang tidak berfungsi dan bahagian komponennya tetap ada, mungkin mereka mempunyai alat pengaduk seperti itu dan ambil baldi anda, tiba-tiba mereka akan ditawarkan untuk mencubanya dari dapur lain.
kristik
Gadis-gadis, beritahu saya jika resipi menunjukkan berat 750 gram dan saya memerlukan 500 gram cara menukar bahagian tepung dan air dengan betul. Saya tidak dapat memahami sesuatu
Omela
Kristina... semua bahan mesti dibahagi dengan 1.5 (750: 500 = 1.5)
kristik
Petikan: Omela

Kristina... semua bahan mesti dibahagi dengan 1.5 (750: 500 = 1.5)

Terima kasih banyak - banyak!
yara
Petikan: Oksana ****

Selamat hari kepada semua! Saya memerlukan nasihat pakar, saya membeli oven Scarlett SL-1525, ada kecurigaan bahawa tidak ada dayung menguli di dalam kit, ada semacam "pin" mencuat, di satu sisi sedikit miring, tidak ada lagi daripada 2 cm. hanya saiznya, apa yang boleh dicampurkannya? Nampaknya saya perlu memakai spatula ini di atasnya ?? Apabila saya menghidupkannya, ia berbunyi, tetapi tidak ada yang bergerak atau bercampur, apa yang harus saya buat sekarang? Saya membelinya di METRO, dan sudah lebih dari 2 minggu yang lalu, mereka tidak akan mengubahnya dengan pasti jika itu ... Saya menunggu petua anda, Terima kasih!
Semua sama, cuba hubungi Metro, bagaimana jika ???
Za-za
yuryd
Adakah ada yang sudah mempunyai model 400 yang dikemas kini dengan 16 program? Saya melihat arahan di laman web pengeluar, kerana beberapa sebab program utama menjadi lebih pendek. Dia sudah lama tidak dibandingkan dengan Panasonic yang sama. Sekarang ini saya sedang memikirkan untuk memilih. Sebenarnya, saya segera condong ke arah Panasonic 2501, tetapi kompornya cukup mahal dan anda tidak akan dapat membelinya dengan segera. Dan kemudian (mungkin dengan kemas kini model Scarlett 400) kami membuang model lama dengan 12 program dengan harga yang sangat murah. Oleh itu, kita berfikir sekarang, mungkin untuk keterampilan yang baru, kita dapat mengambil model ini sekarang (maka ia akan pergi ke dacha) atau masih tidak merosakkan kesan pertama mesin roti (jika tiba-tiba tidak mencukupi berkualiti).
Sabrina
Petikan: yuryd

Oleh itu, kita sedang berfikir sekarang, mungkin untuk mengambil model ini sekarang (maka ia akan pergi ke dacha) untuk menguji kemahiran, atau masih tidak merosakkan kesan pertama mesin roti (jika tiba-tiba tidak berkualiti).
Sekiranya anda belum pernah menggunakan HP sebelumnya, maka anda pasti tidak akan merosakkan kesan anda, anda tidak akan menyesal mengambilnya, terutamanya kerana terdapat tempat tinggal musim panas.
yuryd
Petikan: Sabrina

Sekiranya anda belum pernah menggunakan HP sebelumnya, maka anda pasti tidak akan merosakkan kesan anda, anda tidak akan menyesal mengambilnya, terutamanya kerana terdapat tempat tinggal musim panas.

Ini adalah dapur pertama, tetapi kami telah membaca forum ini dan jatuh sakit dengan Panasonic, kami mengharapkan roti berkualiti dan alat itu sendiri.
Sabrina
Petikan: yuryd

jatuh sakit dengan Panasonic, kami mengharapkan roti berkualiti dan alat itu sendiri.
Terus terang, saya juga bermimpi Panasik, tetapi saya mempunyai banyak dua, jika saya akan membeli sesuatu yang mahal. Tetapi saya suka juga saya
Selamat membeli-belah !!!
IRR
Hello semua
Enam bulan yang lalu baldi Scarlett saya pecah, kami fikir motor tidak akan berpusing, tetapi ini adalah permainan dalam baldi, semuanya seperti biasa. Tidak ada yang peduli dengan baldi baru? mungkin dari beberapa jenis? Walaupun saya campurkan dalam bentuk yang kecil dan bakar dalam bentuk bulat tepat di dalam baldi, tetapi ini sama sekali tidak sama
Pembuat Roti Scarlett Pembuat Roti Scarlett

perkhidmatan tersebut mengatakan bahawa mereka tidak menjual baldi, kerana Scarlet sendiri tidak memberikan jaminan kepada baldi, iaitu pada awalnya tidak ada jaminan untuknya. Dan secara amnya, saya semakin kurang syarikat ini, pengisar kopi, juga tidak tinggal setahun dan enggan membaiki, mereka merujuk kepada fakta bahawa anda mungkin telah menggunakannya selama lebih dari 30 saat.
sazalexter
IRR Irina, sayangnya, ini bukan sahaja masalah syarikat Rusia Scarlett, tetapi juga banyak jenama seperti ini. Di sini, hanya jika anda bernasib baik, ambil baldi dari klon, "firma" lain https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0
yuryd
Petikan: IRR

baldi saya dari scarlett pecah enam bulan lalu
IRR, berapa lama Scarlett melayani anda?

Saya akan sambung. Saya akhirnya memutuskan untuk mengambil 400. Kami memutuskan untuk tidak mengejar Jenama yang mahal, tetapi untuk mencuba jenis peranti itu, sama ada ia akan menjadi akar keluarga. Kami memutuskan untuk membeli pada hujung minggu, tetapi hari ini saya melihat-lihat di kedai dan melihat model ini masih hidup. Sejujurnya, dalam kebingungan. Saya melihatnya semakin banyak di laman web dengan gambar besar dan dia kelihatan mengagumkan bagi saya. Dan kemudian ... Sekiranya di luar masih baik, maka baldi itu kelihatan sama sekali oleh saya Lilliputian, sekarang saya tidak begitu yakin dengan pilihan saya ... Oleh itu, saya fikir untuk keluarga yang terdiri daripada 4 orang (2 kanak-kanak perempuan kelas dua) jika peranti ini tidak terlalu kecil, dan adakah perlu untuk menggandakan jumlahnya, dan dalam kes Panasonic - tiga kali ganda dan bahkan separuh.
Beruang
Salam untuk semua pemilik pembuat roti Scarlett!
Saya membelinya! Model 400, entah bagaimana saya lebih menyukai si kecil ini dalam versi putih, walaupun ada juga model 1525. Selama enam bulan dia berjalan seperti kucing di dekat krim masam, berkata: "Sayang, berapa banyak mesin roti yang boleh anda miliki di rumah itu?" Hanya kanak-kanak perempuan dan lelaki ini yang akan memahami saya

Sobsno saya membelinya untuk membakar roti kecil. Semalam saya membakar roti sederhana pertama tepung 1 gred untuk 500 gram pada kerak sederhana pada mod utama. Tidak ada apa-apa gambar.
Apa yang boleh saya katakan, saya gembira sebagai gajah! Ternyata baik, menguli dengan cepat, walaupun mod menguli agak luar biasa, remahnya sangat merata, diremas dengan sangat baik, dan yang paling penting saya menyukai kenyataan bahawa semua roti itu berwarna sekata, dan bumbungnya juga disamak.
Saya juga perhatikan bahawa, berbanding dengan Kenwood saya, kenaikan doh masih lebih rendah, dan walaupun saya hanya mengeluarkan 1/3 jumlah produk dari resipi yang disahkan dari Kenwood (sebanyak 750 g), roti itu ternyata lebih padat, yang, pada prinsipnya, sesuai, kerana kita tidak memiliki seseorang yang menyukai struktur roti busa kapas, kita selalu memanggang lebih padat.
Saya belum memahami mengapa ada kesan seperti itu, atau kerana program "utama" lebih pendek daripada ketuhar saya yang lain pada 20 minit dan saya harus mencuba, misalnya, program Perancis, atau kenyataannya adalah percampuran yang berbeza mod dan gluten berkembang secara berbeza.
Ringkasnya, begitu banyak perkara yang perlu dilakukan, sekarang bermain dan bermain
Beruang
Petikan: yuryd

Oleh itu, saya memikirkan untuk keluarga yang terdiri daripada 4 orang (2 orang darjah dua) sama ada peranti ini terlalu kecil, dan adakah perlu untuk menggandakan jumlahnya, dan dalam kes Panasonic - untuk tiga kali ganda dan bahkan dengan setengah.
Dan ini bergantung pada berapa banyak roti yang anda makan dalam keluarga anda. Sebagai contoh, roti 750 gram dimakan selama seminggu, dan di dalam kompor dengan baldi hingga 1 kg saya tidak suka bagaimana roti kira-kira 500 gram diperoleh, sebab itulah saya membeli sendiri si kecil ini sehingga lebih segar lebih kerap.
Ya, dan ini .. dan selain Panasonic anda mempunyai bentuk yang lebih besar, tidak ada yang dijual. Malah model Scarlet 401 mempunyai baldi 1 kg. Terdapat juga model belanjawan lain untuk latihan.
yara
Petikan: Beruang

Salam untuk semua pemilik pembuat roti Scarlett!
Kami juga mengalu-alukan anda !!! Sertailah !!!
yuryd
Selamat, selamat atas pembelian anda! Roti yang berjaya untuk anda!
Beritahu kami resipi roti pertama yang dibakar dan bagaimana anda menyukai resipi dari arahan.

Petikan: Beruang

.. dan selain Panasonic anda tidak menjual apa-apa dengan bentuk yang lebih besar. Malah model Scarlet 401 mempunyai baldi 1 kg. Terdapat juga model belanjawan lain untuk latihan.

Bagi pilihan kami, kami kini mempunyai diskaun besar untuk Scarlet ke-400. Model bukan jenama terdekat akan dua kali lebih mahal per kilogram. Mengenai warna merah, hanya ukuran yang membingungkan sejauh ini, tetapi sekali lagi, saya tidak melihat roti dari itu dalam kehidupan nyata.Berapakah berat tram kedai standard? Lagipun, mungkin kurang dari sekilo, dan kita hampir tidak pernah membeli keseluruhannya, jadi mungkin Scarlet akan cukup ...
Saya lemah, tetapi dari segi kebisingan kumpulan, bagaimana anda menilai pembelian anda?

Beruang
Petikan: yuryd

Selamat, selamat atas pembelian anda! Roti yang berjaya untuk anda!
Beritahu kami apa resipi roti pertama yang dibakar dan bagaimana anda menyukai resipi dari arahan.
Bagi pilihan kami, kami kini mempunyai diskaun besar untuk Scarlet ke-400. Model bukan jenama terdekat akan dua kali lebih mahal per kilogram. Mengenai kirmizi, sejauh ini hanya ukurannya yang memalukan, tetapi sekali lagi saya tidak melihat roti dari itu dalam kehidupan nyata, dan berapa berat trem kedai biasa, kerana ia mungkin kurang dari sekilo, dan kami hampir tidak pernah membeli keseluruhan ...
Terima kasih!
Sejujurnya, saya belum membaca arahannya dan belum mempelajari resipi.
Saya selalu membakar resipi ini
roti putih
300ml air
450g tepung 1s
1 sudu besar saya kurang ajar. minyak
1 sudu kecil, l garam
2 sudu kecil Sahara
1 sudu kecil yis kering. Saya mendapat seberat sekitar 720 g Program utama dalam Kenwood 3h10 min

Sekiranya saya mahukan roti kelabu (seperti sudu 15 kopeck), maka saya ganti sebahagian tepung dengan rai, biasanya 70-80 g tepung rai dan 380-370 g tepung 1c.

Di Scarlet, saya hanya mengurangkan jumlah ini sebanyak 1/3, tetapi saya mengatakan bahawa di sini program ini lebih pendek - 2h48min ditetapkan menjadi 500 g.
Perlu juga diperhatikan sebentar tadi - mungkin kita menjual tepung dengan kekuatan yang sedikit lebih besar, kerana saya melihat gadis-gadis itu hanya menuangkan 260-270 ml air untuk 450 g tepung, untuk tepung di kawasan kita hampir menjadi doh pada ladu , sekurang-kurangnya 300 ml yang saya ambil, jadi anda harus selalu melihat roti tersebut.

Dan mengenai ukuran roti dalam warna merah-400. 750 g lebih daripada cukup. Kami mempunyai sebungkus roti timah standard di kedai dengan berat 650 g. Sekiranya anda berpuas hati dengan 1 roti dalam keluarga anda, maka ukuran roti merah akan cukup untuk anda. Hanya banyak keluarga yang makan roti dan banyak. Walaupun terdapat topik di mana sebuah keluarga yang terdiri daripada 6 orang dapat menggunakan tungku dengan bentuk 900gr. Pada pendapat saya, saya membaca topik mengenai Binaton 1168.

RS. Dengan suara bising :))) Selepas Kenwood, dapur apa pun akan kelihatan seperti bisikan. Saya tidak melihat atau mendengar Panasonic, tetapi Kesha saya seperti kereta kebal. Dan di sini enjinnya berfungsi sedikit lebih tenang.
yuryd
Saya terima, terima kasih atas jawapannya. Ini dapat dilihat lusa dan sehelai kirmizi akan menetap di keluarga kami, menulis lebih banyak mengenai pengalaman anda berkomunikasi dengan dapur, ini penting bagi kami - tukang roti pemula.
Beruang
Petikan: yuryd

Saya terima, terima kasih atas jawapannya. Ini dapat dilihat lusa dan sehelai kirmizi akan menetap di keluarga kami, menulis lebih banyak mengenai pengalaman anda berkomunikasi dengan dapur, bagi kami - tukang roti baru ini penting.
Ramai yang takut dengan model bukan jenama. Pendapat saya adalah bahawa hasilnya lebih bergantung pada tangan dan kreativiti. Saya juga mencuba memanggang roti dalam ketuhar yang lebih daripada anggaran Supra-350 dan hasilnya tidak lebih buruk. Saya juga membawanya sebagai hadiah, untuk bermain, diuji sebelum itu, jadi dia akan bekerja sendiri selama satu tahun tidak lama lagi.
yuryd
Oleh itu, kami pertama kali jatuh sakit dengan Panasonic namun memutuskan untuk memulakan dengan model promosi yang sama sekali tidak mahal, tetapi di sana ia akan dilihat. Saya tahan dengan anda, tetapi berapa banyak tepung yang diambil rata-rata untuk roti 750 gram. Atau lebih tepat lagi: berapakah jumlah tepung maksimum yang boleh dimasukkan ke dalam ketuhar ini?
Beruang
Petikan: yuryd

Oleh itu, kami pertama kali jatuh sakit Panasonic bagaimanapun memutuskan untuk memulakan dengan model promosi, yang sama sekali tidak mahal, tetapi ia akan kelihatan di sana. Saya tahan dengan anda, tetapi berapa banyak tepung yang diambil rata-rata untuk roti 750 gram. Atau lebih tepat lagi: berapakah jumlah tepung maksimum yang boleh dimasukkan ke dalam ketuhar ini?

yuryd, berdasarkan apa yang ditulis oleh pemilik gadis Scarlet-400 yang berpengalaman dalam utas ini, lebih daripada 450 gr. tepung (dan ini kira-kira seberat 700 gram) boleh bersandar pada penutup, ketinggian roti masih bergantung pada ragi, suhu bahan. Anda boleh membuat bata seberat 800 gram, tetapi jika ragi dan produknya suam-suam kuku dan segar, saya rasa adunan dari lebih daripada 450 gram tepung akan naik ke tepi.
tetapi saya belum membuat roti dengan harga 750 gr. Pada hujung minggu saya akan bermain, dan kemudian memberikan kepada semua orang
yuryd
Membandingkan arahan model 400 dan 401, saya menarik perhatian pada tempoh mod penaik utama dan Perancis. Dengan berat roti yang sama, perbezaannya adalah 1 jam.Apa maksudnya? Saya membaca bahawa memerlukan lebih banyak masa untuk membuat roti secara normal. Jadi dalam 400 program utama untuk 500 gram adalah 2:20, dan dalam 401 - 3:13. Ini mungkin tidak begitu baik. Siapa yang mempunyai idea mengenai skor ini?
Omela
yuryd , nama program adalah konsep relatif. Saya memanggang semua gandum dalam bahasa Perancis, beratnya 750 g, walaupun roti adalah 500 g. Pembuat roti adalah alat yang dikendalikan oleh tangan dan kepala anda. Perbezaan utama antara 400 dan 401 adalah keupayaan untuk memanggang roti yang lebih besar.
Beruang
Petikan: yuryd

Membandingkan arahan model 400 dan 401, saya menarik perhatian pada tempoh mod penaik utama dan Perancis. Dengan berat roti yang sama, perbezaannya adalah 1 jam. Apa maksudnya? Saya membaca bahawa memerlukan lebih banyak masa untuk membuat roti secara normal. Jadi dalam 400 program utama untuk 500 gram adalah 2:20, dan pada 401 adalah 3:13. Ini mungkin tidak begitu baik. Siapa yang mempunyai idea mengenai skor ini?

Pada model saya, warna merah 400 dalam mod utama pada kerak sederhana pada sebiji roti 500g ditetapkan selama 2h48 minit (bukan 2-20, ini sangat sedikit), untuk 750g ia ditetapkan selama 2 jam 50 minit. Saya tidak melihat jadual. Tetapi dalam mod Perancis, dengan menaip, saya melihat waktu di wilayah 3 jam 20 minit.
Dalam mod Perancis, waktunya lebih lama di dalam ketuhar mana pun, dan biji-bijian Perancis tidak begitu berbeza, ia mempunyai serpihan yang lebih lembut dan kerak yang lebih rangup. Dalam Kenwood 450, program Perancis adalah 3 jam 40 minit, iaitu, 30 minit lebih lama daripada yang utama. Dengan cara fr. roti bukan untuk semua orang, misalnya, kita tidak begitu menggemari roti seperti itu. Saya mencubanya, hanya segar yang baik, dan selama seminggu penyimpanan (seperti dalam keluarga kami) tidak ada kerak Perancis yang akan tetap renyah, dan roti bakar dari itu ternyata lebih buruk daripada yang biasa, atas sebab tertentu saya tidak berwarna coklat. Dalam keluarga kami, kami sama sekali tidak makan roti panas hari ini, hanya roti panggang semalam dan roti bakar di pembakar roti.

Di sini saya membaca dan membaca mengenai Panasonic, nampaknya ia diperoleh oleh para pencinta roti Perancis segar, yang mereka makan setiap hari di atas roti.
yuryd
Saya tidak mahu memusatkan perhatian pada perbezaan antara mod utama dan Perancis (yang terakhir memerlukan masa yang lebih lama untuk mengetahuinya), tetapi pada perbezaan dalam tempoh mod yang sama pada model 400 dan 401. Contohnya, bahasa Perancis pada jam 400 2 jam 30 minit. Pada 401 sama 3 jam 30 minit, tetapi ketika menetapkan kerak "cepat" sama 2 jam 30 minit. Oleh itu, saya berpendapat bahawa semua mod dipercepat dari 400 diperoleh. Ini mungkin tidak baik. Dan seseorang boleh membandingkan model ini antara satu sama lain. Pada asasnya, kita mempunyai perbezaan harga di antara mereka tidak begitu besar dan sekitar 17 dolar. Mungkin 401 lebih baik dalam semua aspek?

Perbezaan program hanyalah "Dessert" dalam 400 - "Bebas gluten" pada 401. Dalam keterangan di beberapa laman web ditulis bahawa pada tahun 401 terdapat program "Rye". Adakah ini Bebas Gluten?
IRR
Petikan: yuryd


Dalam keterangan di beberapa laman web ditulis bahawa 401 mempunyai program "Rye". Adakah ini Bebas Gluten?

Rye mengikut semua peraturan - ini tanpa menguli dua kali. Yaitu. menguli, berhenti seketika semasa adunan ini muncul dan produk Bakeri. Dan apa yang difikirkan oleh pengeluar dan penterjemah. Sekiranya tidak ada pakar rye, anda boleh membakarnya dalam mod manual, tidak mengapa.

Hanya mereka yang memilikinya dapat membandingkan 2 tungku ini. Pasti, secara teorinya saya lebih baik dengan mod panjang, jadi saya membakar fr. semua atau hampir semua.
IRR
Petikan: sazalexter

IRR Irina, sayangnya, ini bukan sahaja masalah untuk syarikat Rusia Scarlett, tetapi juga untuk banyak jenama seperti ini. Di sini, hanya jika anda bernasib baik, ambil baldi dari klon, "firma" lain https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0
ATP, tetapi kami mempunyai beberapa kompor dengan bentuk seperti itu. Saya sedang mencari.

Petikan: yuryd

IRR, berapa lama Scarlett melayani anda?
sejak musim bunga 2011. Tetapi ini bukan petunjuk. Saya sering mengejarnya.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti