Roti curd dengan biji jintan dan ketumbar (pembuat roti)

Roti curd dengan biji jintan dan ketumbar (pembuat roti)

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Tepung Gandum	2.5 cawan
Tepung rai yang dikupas	0.5 timbunan
Air	1/4 timbunan
Garam	1 sudu kecil
Gula	1 sudu besar l.
Rast. minyak atau toskan. Saya meletakkan sayur	2 sudu besar l.
Yis kering	2 sudu kecil
Telur	1 PC.
Keju kotej bijirin. satu dengan krim	1 d. gelas
Sejumput baking soda (hanya sedikit)
Jintan dan ketumbar	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Cawan 230 ml
  
• roti ternyata sangat baik dari segi rasa dan penampilan! Oleh kerana saya baru-baru ini memanggang, dan terdapat banyak tusukan dengan resipi, saya sangat gembira apabila roti ini ternyata. By the way, air boleh dikurangkan. memerhatikan roti dan menambah sedikit tepung.
  
• 
  

segelas (saya mempunyai 230 ml) keju kotej bijirin. satu dengan krim.

Tolong beritahu saya apa jenis keju kotej ini, dengan krim? Rumah mungkin.

Keju kotej dari kedai. Kami mempunyai produk + gandum + krim Savushkin. Itulah namanya. Saya beli 2 biji. 150 gram setiap satu. Perlu 200 gram untuk resipi ini. Terdapat banyak krim, jadi anda tidak memerlukan banyak air.

Bukankah itu kacak ?! Semalam saya bakar lagi. Saya membuat penyesuaian - keju kotej mengambil kandungan lemak 3% biasa setengah cawan, berehat. setengah cawan ditambah oleh tan-ayran, saya rasa anda boleh menambahkan serum sederhana. Roti lagi senang!

Saya ingin bertanya, berapa mililiter yang anda ada dalam gelas? Pada mod apa yang dipanggang dan berapa berat roti yang ditetapkan?
Terima kasih terlebih dahulu atas jawapan anda!

Adakah mungkin untuk memberi langkah yang lebih biasa dan tepat? Dalam gram dan mililiter

[goncharenko]

goncharenko, ini tidak mungkin.
Penulis tidak berada di Forum sejak 2010.



Sekiranya anda suka roti, maka carilah. Gelas ukur dari HP ditunjukkan.

Cawan 230 ml

Dikatakan oleh pengarang ...
Mengapa anda memerlukan berat badan.
Ambil sebarang cawan pengukur dan tuangkan hingga 230 ml.
.... walaupun beratnya ditunjukkan, kadang-kadang kita mengambil lebih banyak tepung - kurang ...
Oleh kerana tepung setiap orang berbeza ...
Semua ini tidak menakutkan!
Dan semoga berjaya dengan penaik anda!)